Га Донг Тао порода кур – описание слоновой с фото и видео

История происхождения

Порода слоновых кур — самая редкая на сегодняшний день. В мире их насчитывается около 300 особей, большинство которых находится во Вьетнаме. Именно в этой стране 600 лет назад и появились эти птицы с весьма необычными лапами. Как это произошло и есть ли у них более древние предки, достоверно неизвестно.

Ранее слоновые куры разводились для участия в петушиных боях. На этом поприще им не было равных, мощные петухи практически всегда выходили победителями. Но сегодня петушиные бои уже не вызывают такого интереса, поэтому эту породу разводят в декоративных целях и для получения мяса. Правда, приобрести цыплят практически невозможно, разве что поехать во Вьетнам. Но и здесь цена на пару наседок достигает 3 тыс. долларов.

За пределами Вьетнама слоновые куры встречаются крайне редко

Особенности

Необычный внешний вид этих птиц привлекает внимание. Толстые лапы, маленький плотный гребень, очень мускулистое коренастое тело являются отличительными особенностями вьетнамских кур

Но кроме не самой привлекательной в целом внешности особенностей у Га Донг Тао не слишком много.

Особенность всех редких аборигенных пород – отсутствие единого стандарта, поэтому в поголовье вьетнамских кур могут быть очень разные птицы. Общая черта – узнаваемые лапы и коренастый силуэт, отличающий Га Донг Тао от большинства бойцовых пород.

Как и все мясные породы с бойцовым прошлым (и активно использующиеся по прямому назначению), Га Донг Тао имеет плотное приятное на вкус мясо. Особый деликатес – голени и ножки.

Продуктивность

Вес взрослых петухов составляет 6-7 кило, курочек 5,5 кило. Мясо кур донг тао съедобно, имеет хорошие вкусовые характеристики. Но деликатесом вьетнамцы считают их массивные лапы.

В силу дороговизны этого лакомства и редкости, пернатых разводят не для убоя. Жителями Вьетнама преследуются цели, связанные с увеличением популяции. Иногда этих птиц разводят для красоты.

Во Вьетнаме кур донг тао редко забивают с целью получения деликатесных лап. Как правило, это делают по особым случаям, например, на свадьбу или на заказ элитного ресторана. Но такое блюдо позволит себе только состоятельный гурман. Для его приготовления подходят молодые птицы возрастом от 3 месяцев до года.

Самые необычные и дорогие породы кур

Как говорится, не только котиками и собачками мир богат! Домашние питомцы и любимцы бывают самые разные — от мелких хомячков, неоднозначных улиток и до вьетнамских поросят в компании с миниатюрными лошадками. Некоторые еще разводят попугайчиков, канареек и другую пернатую живность.

Разведение кур редких пород, считается одним из самых выгодных занятий в данном сегменте бизнеса.

Некоторые заводчики умудряются это делать даже в городских квартирах, продавая ценные яйца и цыплят. Для этого нужна пара-тройка кур, петух и инкубатор — все чудесно помещается на лоджии! А уж у кого есть свой дом и участок — то можно столько зарабатывать, что и на работу ходить не надо.

ВсеЗнаешь.ру подготовил для вас интересный обзор самых необычных и ценных пород кур с ценами на яйца и молодняк на начало 2018 года.

Угольно-черные куры породы Аям Цемани (Индонейзия)

У этих удивительных кур все черное — перья, кожа и кости (мясо красно-черное, суп получается черный). Это не ГМО, хотя гиперпигментация происходит на генетическом уровне еще в процессе развития зародыша. Куры эти являются национальным достоянием Индонезии и упоминаются в источниках еще с 12 века!

Цена

яйца: 300-400 р.

суточного цыпленка — 700 р.

курица — 3000 р.
петух — 5000-7000 р.

Китайские шелковые (пуховые) куры

Известны с 13 века, из описаний Марко Поло. Нарисованы на древних свитках 6 века. Особенность породы — у птицы нет перьев, а только пух. Цвет может быть любой. Сейчас они достаточно популярны у заводчиков, и поэтому стоимость яиц и цыплят не такая уж и высокая!

Цена

  • яйца: 60-70 р.
  • суточного цыпленка — 100 р.
  • курица — 400 р.
  • петух — 700 р.

Описание и характеристики породы с фото

Взглянув на фото петуха или курицы га донг тао, многие удивляются – конечности птицы очень толстые и некрасивые, кожа на них покрыта грубыми чешуйками и уродливыми наростами. Ноги выглядят так, будто поражены какой-то болезнью. Это и есть главная особенность вьетнамских пернатых.

Лапы слоновых кур

Обхват лапы самца достигает толщины запястья пятилетнего ребёнка. У представителей этой породы плохо развитые короткие пальцы. Глядя на птицу, кажется, что ей трудно передвигаться на массивных лапах. На самом деле это не так – га донг тао не ощущает никакого дискомфорта при перемещении и даже может быстро бегать.

Экстерьер птиц

Вьетнамские куры довольно крупные. Вес петуха в годовалом возрасте приближен к 6 кг, а несушки – 4,5–5 кг. Экстерьерные признаки пернатых:

  • коренастое телосложение;
  • хорошо обмускуленное тело, крепкий костяк;
  • маленькая голова с венчающим её гребнем ореховидной формы красного цвета;
  • серёжки большие, округлой формы, пупырчатые;
  • радужка глаз красно-коричневого цвета, во взгляде чувствуется агрессия;
  • массивная, плотная шея;
  • широкая спина;
  • хорошо развитая грудь;
  • крылья маленькие, плотно прижаты к туловищу;
  • оперение редкое, подпушь отсутствует;
  • конечности средней длины, мясистые, диаметр лап у петухов достигает 7 см, у курочек – 5 см;
  • плюсны оголённые, чешуйчатые.

Лапы не доставляют неудобств слоновым курам

Телосложение кур га донг тао скорее напоминает собаку, чем традиционную несушку. Перьевой окрас разнообразный – белый, чёрный, палевый, пшеничный. Чаще всего в расцветке вьетнамских пернатых преобладает 4 оттенка – коричневый, огненный, чёрный и белый.

Внимание! Для породы га донг тао не разработан единый стандарт, поэтому поголовье может быть разнородным. Птиц объединяет одна общая черта – массивные толстые лапы и коренастое телосложение

Темперамент

Особи, проживающие в одном курятнике, ладят друг с другом. Однако встреча с представителями других пород может закончиться плачевно – петух га донг тао заклюёт противника. Вьетнамские куры относятся к человеку с недоверием, не хотят идти на контакт. Взять в руки и приласкать такую птицу вряд ли удастся. Испугавшись, она может догнать и нанести увечья даже хозяину.

Боевой нрав сильно затрудняет уход за пернатыми. Это одна из причин, почему бойцовые куры не пользуются популярностью в России. Другая – высокая стоимость пернатых. Породистую особь можно купить за 1000–1500 долларов. Ещё одна сложность заключается в том, что, даже имея деньги на приобретение птицы, её сложно достать ввиду малой распространённости.

Внимание! По мнению специалистов, кур породы га донг тао можно дрессировать. Несмотря на свой непростой характер, при умелом обращении птицы способны подчиняться человеку

Показатели продуктивности

Представители породы га донг тао – массивные птицы. На их тушках много вкусного, сочного мяса. Особенно высоко ценятся у гурманов блюда, приготовленные из ножек вьетнамской курицы. Несушки не могут похвастать высокой яичной продуктивностью. Половое созревание у них наступает поздно – в 8–9 месяцев. За год они приносят около 50–60 яиц с бежевой скорлупой. Учитывая, что такого количества едва хватает для сохранения вида, люди не употребляют их пищу.

Мясистые лапы считаются деликатесом

Инстинкт насиживания

Курочки га донг тао умеют проявлять материнские качества, но из-за большого веса они не могут высиживать цыплят. Под тяжестью тела наседки скорлупа лопается. По этой причине для получения выводка заводчики используют инкубатор.

Gà Đông Tảo (Га Донг Тао)

#1 Н.Б.

123 сообщений
74 благодарностей

  • Город Khabarovsk
  • фио: Рощин Николай Борисович

Вьетнамская бойцовая порода кур (или куры породы Га Донг Тао) – некогда спортивного назначения, до сих пор разводится изолированно во вьетнамских деревнях и практически не встречается за пределами страны. В настоящее время порода в большей степени имеет назначение мясной и декоративной. Вьетнамские куры разводятся в течение, по крайней мере, 600 лет. Это одна из множества пород, выведенных специально для петушиных боев и имеющих богатую историю и очень ограниченную известность в Европе. Название указывает на место происхождения породы, Га – это курица, Донг Тао – крупная вьетнамская деревня, где из покон веков занимались петушиными боями. Помимо основного у вьетнамских кур есть и более прикладное назначение – удивительно толстые ноги считаются деликатесом, так что породу можно считать отчасти мясной, а в наше время и декоративной. Своей необычной внешностью вьетнамские куры привлекают много внимания, но долгое время перенести породу в Европу не удавалось. Сейчас в некоторых коллекциях европейских птицеводов есть вьетнамские куры.

Га Донг Тао имеют грубое, массивное и немного рыхлое телосложение. Гребень ореховидной формы, красный. Шея короткая и массивная. Тело мускулистое, широкое. Крылья короткие, плотно прилегающие к телу. Оперение жесткое и скудное – это следствие жаркого климата Вьетнама и бойцового назначения породы. Лапы очень толстые, с короткими плохо развитыми пальцами. Эта особенность проявляется даже у едва вылупившихся цыплят и «усугубляется» с возрастом птицы. На лапе четыре пальца. Окрас может быть разнообразным, белым, палевым, черным, пшеничным и другим

Необычный внешний вид этих птиц привлекает внимание. Толстые лапы, маленький плотный гребень, очень мускулистое коренастое тело являются отличительными особенностями вьетнамских кур

Но кроме в целом не самой привлекательной внешности особенностей у Га Донг Тао не слишком много. Особенность всех редких аборигенных пород – отсутствие единого стандарта, поэтому в поголовье вьетнамских кур могут быть очень разные птицы. Общая черта – узнаваемые лапы и коренастый силуэт, отличающий Га Донг Тао от большинства бойцовых пород. Как и все мясные породы с бойцовым прошлым (и активно использующиеся по прямому назначению), Га Донг Тао имеет плотное приятное на вкус мясо. Особый деликатес – голени и ножки. Разведение и содержание древних, выведенных в условиях изоляции азиатских пород в Европе – задача невероятно высокого уровня сложности. Задавшись целью привести инкубационное яйцо из Вьетнама (купить кур, молодняк или яйцо можно свободно), птицеводу придется столкнуться со множеством проблем: Особенности содержания выведение. Температура и влажность в инкубаторе должны быть выставлены совсем не так, как при выведении цыплят европейских пород; болезни. Аборигенные породы хорошо приспособлены к большинству инфекций, поражающих европейскую птицу. Азиатские куры крайне подвержены незнакомым для их иммунитета болезням. Эту проблему чаще всего решают с помощью прививок (хотя от многих неопасных для местного поголовья инфекций их просто нет), постепенной закалки и длительного карантина; климат. Жаркий и влажный климат Вьетнама мало похож на европейский. По понятным причинам азиатским курам необходим утепленный курятник, подсветка и дополнительный корм в холодные сезоны; малое генетическое разнообразие также создает проблему, если Вы решили приобрести птиц у европейских птицеводов. Перевозка яйца из Вьетнама до Европы – сложная задача, процент выживаемости крайне низкий, поэтому представителей редких азиатских пород в Европе очень немного. Это множество проблем при как при разведении. Все эти сложности не являются непреодолимыми, но еще до покупки яйца или молодняка вьетнамских кур, необходимо продумать вопросы содержания до мелочей. В отсутствии стандарта можно говорить только о типичных размерах и других количественных показателях породы. В среднем петух весит 3-4 кг, курица – 2,5-3 кг (по другим данным птицы должны быть на порядок тяжелее – петух весит 6-7 кг, курица -4,5-5,5 кг). Набирают массу и оперяются птицы медленно. Это позднеспелая порода, петухи созревают к 7,5 месяцам, куры несутся с 8,5-9 месяцев. Яйценоскость крайне небольшая – 60 яиц в год. Скорлупа имеет кремовый цвет. Вьетнамские куры, как и все азиатские породы, плохо приспособлена к содержанию в суровых российских условиях, но опыт успешного разведения есть в относительно близких нам по климату европейских странах: Польше и Германии.

Акула (от 370 руб./кг)

Еще недавно люди думали, что акулье мясо лучше не употреблять в пищу, так как она является людоедом. Сейчас оно уже не относится к деликатесам. Его цена – 370 рублей. Довольно бюджетно, но дороже привычной курицы и свинины.

Не стоит забывать, что акула – это рыба, она очень полезна. Настоящая кладезь минеральных веществ и аминокислот. Мясо акулы некалорийно, но питательно, легко усваивается. В нем содержится больше белка, чем в любой другой рыбе.

Кроме того, оно вкусное и нежное. Из акулы получаются восхитительные стейки, но это не единственное блюдо, которое можно приготовить. Супы, рагу, вторые блюда, салаты – при наличии фантазии и дополнительных продуктов мясо акулы сможет внести разнообразие в рацион даже самых избалованных гурманов.

Разновидности породы

Леггорн – удивительная порода птиц, отличающаяся не только окрасом, но и внешними характеристиками. Сегодня выделяют несколько разновидностей данной породы:

Полосато-пестрые

Разновидность вывели в 80-е годы в Институте разведения и генетики сельскохозяйственных животных в Советском Союзе. В процессе селекции ученые основывались на повышении показателей яйценоскости, раннего полового созревания, увеличении массы яиц и улучшении внешних качеств. Полосато-пестрые Леггорны выводились при скрещивании с черно-пестрыми Австралорпами.

В результате удалось получить птиц, у которых выделяют следующие характеристики:

  • Стойкость к заболеваниям. У птиц крепкое здоровье и высокий иммунитет.
  • Яичная направленность. В течение года несушки дают 220 яиц белого или кремового цвета. Скорлупа плотная.
  • Быстрый набор веса. Уже в возрасте 5 месяцев куры весят около 1,7 килограмм. Ближе к 1 году несушки набирают вес до 2,1 кило, петухи – 2,5 кило.

Товарный вид. Несушка привлекает внешними данными, что очень актуально для цветных животных.
Быстрая половая зрелость. Нестись куры начинают в возрасте 5,5 месяцев. При этом оплодотворенность яиц составляет до 95%, выводимость цыплят 80%, выживаемость молодняка 95%.

До сих пор продолжают селекционную работу по улучшению и закреплению высокопродуктивных качеств полосато-пестрых Леггорнов.

Мини-Леггорны

Это уменьшенная копия Леггорнов, выведенная российскими селекционерами. Сегодня пользуется спросом во всем мире. Несмотря на миниатюрные размеры, самки весят в среднем 1,3 кг, петухи – 1,5 кг.

Мини-Леггорны славятся своими высокими продуктивными показателями. Порода яичной направленности популярна тем, что за год птицы приносят до 260 белых яиц, массой около 60 г. Нестись животные начинают рано, в 4-4,5 месяца. Главным преимуществом породы является высокий процент выживаемости птенцов – 95%.

Хоть оплодотворяемость яиц составляет 98%, карликовая порода полностью лишена материнского инстинкта. Животные характеризуются спокойным характером, отсутствием агрессии по отношению к хозяину, способностью адаптироваться к климатическим условиям России.

Пятнистый

Порода с черно-белым окрасом. Первые цыплята такого окраса были получены в 1904 году. Считались они бракованными, но со временем стали прародителями пятнистых Леггорнов, которые больше не скрещивались ни с какими породами. Быть может, сказались гены черной минорки, которую использовали для выведения породы Леггорнов. Особенностью разновидности является то, что пятнистые Леггорны считаются хорошими несушками.

Кукушечно-куропатчатый (Легбар)

Очень часто кукушечно-куропатчатых Леггорнов используют для селекционной работы. Преимуществом животных является высокий процент выживаемости, неприхотливость в питании. У кур серое с серебристостью и злато-кремовое оперение. У петухов более четкие полосы, нежели у несушек. Примечательный хохолок, яркий гребень с белыми сережками.

Отличаются спокойным характером, крепким здоровьем, высокой яйценоскостью – приносят в год до 270 яиц, массой 60-70 грамм. Скорлупа яиц с голубым или оливковым оттенком. Живая масса петухов составляет 3-3,5 кг, куриц – 2,5-2,8 кг. Оплодотворенность яиц – 90%.

Золотистый

Золотистый Леггорн характеризуется небольшими размерами тушки, красивым внешним видом и высокой продуктивностью. Считаются декоративным подвидом. Золотистое оперение придает птицам некой загадочности. За год несушки приносят до 260 белых яиц, весом 60-61 грамм. Масса взрослой курицы в среднем составляет 1,9 кг, петуха – 2,2 кг.

Декоративные породы кур. Описание

  • Порода Бентамка Ситцева – это наиболее многочисленная порода кур. Следует отметить, что петухи характеризуются направленностью к лидерству и драчливости, бережливо оберегают свою семью. Также особенностью птиц является то, что они способны высиживать яйца по несколько раз в год. При этом масса наседки составляет 0,5 кг, а петуха – 0,9 кг. В течение года несушки способны выносить более 130 яиц, вес которых 44 г.
  • Порода Га Донг Тао – это самая редкая порода карликовых кур в мире. Описание: для птиц характерный пшеничный оттенок, гребень характеризуется ореховидной формой, а ноги весьма толстые и чешуйчатые. Вес наседки – 4,5-5,5 кг, а петуха – 6-7 кг. Несмотря на существенную массу, они быстро передвигаются. За год птицы вынашивают не более 60 крупных яиц.

Куры Шабо. Описание

Родиной такой птиц считается Япония. Эта порода имеет также название Японская Бентамка. Внешне эти куры значительно отличаются от иных пород – они характеризуются приземленным корпусом, небольшими лапками и крылышками, которые тянутся по земле. На голове расположен листовидный гребень, состоящий из 4-5 зубчиков. Окрас Шабо может быть разнообразным – красным, фарфоровым, черным, золотистым, пшеничным. Вес кур зачастую не превышает 600-800 грамм.

Самец Шабо существенно не отличается от самки – обладает сильной грудкой, крупнее и обладает мощными, как для такого размера крыльями. Пушки могут быть тяжелее курочек на 200 грамм.

Характер кур Шабо:

  • Петухи всячески заботятся, защищают, оберегают своих самок, уделяют им знаки внимания. В результате этого, необходимо чтобы куры пребывали в безопасности, так как карликовые петушки не всегда могут защитить семью.
  • Это весьма дружная порода, поэтому они гуляют, кушают всегда вместе. Очень редко в таких стаях возникают драки.
  • Курочки очень отважные, поэтому не боятся подходить к людям или другим животным.
  • Шабо не могут находиться в одиночестве, поэтому, отлучив птицу от семьи, она будет очень страдать.

Куры Шабо за год откладывают не более 80 яиц, размер которых не более 30 грамм. Оттенок скорлупы варьируется в зависимости от цвета самой несушки. Курочки – мамочки постоянно находятся со своими детенышами, оберегают их, выгуливают и согревают крыльями. Птенцы настолько маленькие, что 5 птенцов спокойно помещается на ладони. Из-за того, что они очень маленькие, многие просто погибают.

Особенности содержания кур Шабо:

  • В курятнике должно быть сухо, чисто, требуется часто менять подстилку.
  • Чтобы птицы не страдали от паразитов, подстилка должна состоять из слоя песка.
  • Должна присутствовать большая территория для прогулок. Можно выращивать и в клетке, но в таком варианте длительность жизни сокращается.
  • В рационе должны присутствовать витамины, минералы, кальций.

Куры Мильфлер. Описание

Куры Мильфлер – это наиболее известная порода карликовых кур. Они обладают аккуратным туловищем с плотным оперением и имеют разнообразный окрас – черно-белый, фарфоровый, синий в крапинку, белый, трехцветный. Преимущество этих птиц в присутствии маленьких «штанишек», придающих курочке привлекательный вид. Несмотря на миниатюрные размеры, они весьма подвижны и не нуждаются в большой территории для содержания. Вес птицы не превышает 600-700 г, а петухов – 700-800 г. За год наседка может выносить более 100 яиц, вес которых 30г.

Особенности содержания кур Мильфлер:

  • В курятнике обязательно должен быть травяной настил
  • Не должно присутствовать сквозняков и сырости
  • Подстилка обязательно должна быть сухой, чтобы к перьям не прилипал мусор
  • В курятнике должны быть высокие насесты
  • В рационе должны присутствовать корнеплоды и свежая трава.

Малайзийская Серама

Малайзийская Серама – это самая карликовая порода кур, которая была создана вследствие совмещения японских карликовых кур с дикими курочками Малайзии. По размерам эти птицы похожи на голубей, поэтому вес наседки не превышает 250-300 г, а петухов – 300-650г.

Чем питаются слоновые куры?

Курозавры нуждаются в сбалансированном питании. Кормят их специализированными кормами, в составе которых есть насекомые. Слоновые куры, скорее мясоеды, чем вегетарианцы. Но растительная пища им тоже необходима для поддержания здоровья. Однако к траве необычные птахи абсолютно равнодушны, а вот различных жучков и червячков они поедают с большим удовольствием. Голод слоновые куры совершенно не переносят. В условиях полного отсутствия пищи они начинают охотиться друг на друга. Иными словами голодные пернатые моментально превращаются в каннибалов.

У слонят очень слабый иммунитет, поэтому голод для них еще и представляет смертельную опасность. Без пищи они моментально заболевают и даже могут умереть. Кстати, именно из-за излишней склонности к различным болезням, слоновых кур очень трудно перевозить и разводить в других странах. Но если создать им привычные условия, то они могут прекрасно себя чувствовать даже вдали от родных мест.

Китайский вариант черных кур – Угу цзи

Цена около $ 50.

В Китае, похожая порода имеет название: китайская шелковистая Угу цзи, что в переводе с китайского языка: «курица с черными костями». Данная порода, разводится селекционерами на Западе, больше в декоративных целях и как хобби. В Китае и других восточных странах, шелковистая курочка, известна еще с VII-го века и считается деликатесом.

Доступна по карману не всем, но если кому-то нужно поправить здоровье, то черная курочка с уникальными свойствами, за китайскими поверьями, поможет:

  • в восстановлении энергии,
  • очистит легкие, кровь, желудок.

Бульон из такого деликатеса, готовится с обязательным добавлением женьшеня, китайских фиников и сушеной волчьей ягоды. Жарят таких кур крайне редко.

Ученными генетиками в 2011 году, при исследовании данной породы, был обнаружен мутирующий ген — эндотелин-3, из-за которого и происходит чрезмерное окрашивание в черный цвет: кожи, костей и внутренних органов птицы.

Дорогие петухи, которые «смеются»

Цена от $ 100 до $1000.

В Индонезии серьезно развит бизнес, на разведении смеющихся петухов. На вид обычные птицы, при пении издают характерные звуки, похожие на смех. Издают они этот смех часто, поэтому спутать их с другими петухами невозможно.

Рекомендуем прочитать: Типы сепараторов и продукты сепарации

Данная порода, возникла в Сулавеси и имеет название «Царь-курица». Раньше такая порода, была позволена, только на царском дворе, отсюда и название. Со временем запрет был снят, и эти удивительные певуны являются гордостью тех, кто ими владеет.

Уход за этой породой сложный: кормление лучшим продуктами, всячески баловать, а просторные клетки нужно чистить 2 раза в день. При несоблюдении всех правил, хозяин рискует столкнутся, с различными болезнями своего любимца.

Но все трудности, связанные с уходом за птицей, сполна окупаются дорогой ценой на данный экземпляр:

  • на суточных цыплят цена – $ 12,
  • 3-х мес. цыплята обойдутся — $ 36,
  • половозрелый петух стоит в среднем – $ 500.

Вьетнамская дорогая порода

Цена около $ 1250.

Куры редкостной, бойцовской породы с названием Га Донг Тао (Dongtao & Ga Ho), были обнаружены во Вьетнаме. Ценятся за очень вкусное мясо. Блюда из мяса этих птиц, раннее считались эксклюзивными и готовилось только для Императорского стола.

Особенность породы Га Донг Тао, от других пород — в гигантских, чешуйчатых лапах, которые во Вьетнаме ассоциируются, с ногами Дракона. Не посвященному человеку, на первый взгляд, лапы такой курицы, кажутся уродливыми. Часто эти лапы, называют слоновьими. Но это впечатление ошибочно.

На самом, деле данная бойцовская порода, выводилась не одно столетие и является символом Вьетнама. По неподтвержденным данным, эта порода выведена 700 лет назад, для семьи правившего в те времена, Императора.

В настоящее время, деликатесные блюда из данной птицы, можно отведать в дорогостоящих и шикарных ресторанах. И как особое лакомство, там подают блюда, исключительно из огромных лап породы Га Донг Тао.

Эти лапки Га Донг Тао во Вьетнаме, как большой деликатес, употребляют по значительным праздникам в богатых домах и на свадьбах. Разумеется, ножки чаще, используют молодых цыплят, 3-5 месячного возраста.

Куры Га Донг Тао, быстро передвигаются, несмотря на свой не маленьких вес. Курицы хорошие наседки. Половая зрелость петухов наступает в возрасте 7,5 месяца, а курочки начинают нестись в 8,5-9 месяцев, по 60 крупных кремовых яиц в год.

Рекомендуем прочитать: Питание

Взрослый петух может достигать массы в 6 -7 кг. Он более грубоватой конституции, массивного рыхлого телосложения, как неаполитанская собака Мастино.

Гребень самца, сильно переразвит, ореховидный. Окрас пшеничный с красочными перьями. Самки, как правило, белого цвета, от 4,5 – 5,5 кг.

Порода этих кур, очень чувствительна к погодным изменениям и, как правило, при холодных температурах воздуха, самки откладывают меньше яиц, чем обычные курицы.

Их большие ноги, немного мешают в процессе вылупливания птенцов, поэтому селекционеры, вынуждены помогать курам-несушкам, не раздавить цыплят.

Новый родившийся цыпленок, проходит стадию роста от восьми месяцев до одного года, чтобы стать продаваемой птицей от трех до пяти килограммов.

Из-за небольшой популяции оригинальных кур Га Донг Тао, всего 300 голов, а также огромного интереса и спроса, цена на эти куры, достигает в $ 2500 за пару.

Поделитесь интересной статьей с друзьями

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwittervKontakte
Напишите комментарий

Adblock
detector