Чем кормить гусей летом
Содержание
Чаще всего разведением гусей начинают заниматься с наступлением тепла. Обусловлено это прежде всего тем, что организация кормлений в этот период не вызывает особых сложностей.
Гуси максимальное количество времени проводят на зеленых лужайках, где без чьей-либо помощи находят максимальное количество зелени.
Особо любимы птицами одуванчики, подорожник, а также крапива, щавель и тысячелистник.
- Если по близости есть водоем, то в нем гуси смогут добыть себе настурцию рогоз, камыши и частуху.
- Для этого им лишь нужно просто искупаться. Птицеводу остается только покормить своих питомцев перед сном.
- Вечернее кормление должно быть обязательно. Именно благодаря ему гуси привыкнут возвращаться на ночевку в свое жилище.
Естественно, что основным преимуществом выращивания птиц летом является возможность предоставить им максимум времени на выгул.
При этом корм удается сэкономить и тем самым увеличить рентабельность. Даже при интенсивном откорме затраты на корм сокращаются в половину.
Если же набор веса не является основной задачей, летом птиц смело можно переводить исключительно на пастбищное кормление, которое может продолжаться до самых заморозков.
Благодаря прогулкам на зеленых лужайках птицы получают все необходимые аминокислоты, минеральные вещества и витамины. Но тем не менее, далеко не все пастбища подходят для выгула. Гуси к своему рациону питания относятся избирательно.
С особым аппетитом они поедают все без исключения бобовые, а также клевер и люцерну. Не откажутся пернатые и от злаковых, но только до начала их цветения.
Отказаться же нужно от тех пастбищ, на которых растут осока, манжетка и гусиная лапка. Испробовав всего раз эти растения, гуси нередко в дальнейшем отказываются от зеленых кормов навсегда.
Как и все другие домашние птицы, гуси отдают предпочтение сочным, молодым травам. Именно поэтому пастбище нужно регулярно скашивать. Для того же, чтобы птицы получили суточную норму зеленого корма, им нужно съесть около двух килограммов травы.
Перед сном им стоит дать только грубые и сочные корма. В их состав включают специальные добавки, способствующие улучшению пищеварения. В качестве таких можно использовать мел, ракушечник или же песок.
Для обеспечения птиц должным количеством минералов и белка, сухой корм смешивают с мешанкой. Кроме того, птиц обеспечивают и водой, доступ к которой у них должен быть постоянно.
- Гуси растут очень быстро;
- Тут все о гусях породы Линда;
- Почему гусята падают на ноги: http://pticevodam.info/pochemu-gusi-umirayut/.
Откорм птицы перед забоем
К кормлению гусей перед забоем следует отнестись с особой внимательностью. Наша рубрика расскажет, как правильно организовать птичий откорм, чтобы мясо получилось очень вкусным и питательным. Если правильно составить рацион, гусь достаточно быстро наберет в весе. Плюсом к мясу фермер получит и ценный жир без холестерина, который считается диетическим продуктом. Его многие люди употребляют в питании.
Откорм гусей на мясо
Заниматься целенаправленным откормом гусей следует в августе, когда у птицы присутствует три или четыре килограмма веса.
В начале процедуры птицу кормят, как обычно, два или три раза в день и выводят пастись.
Примерно за две недели до убоя ее начинают усиленно кормить около пяти раз за день.
В это время следует ограничить птицу выпасом. Она должна меньше двигаться и все время есть.
Некоторые держатели птицы даже специально размещают птицу в клетки с отверстиями для доступа к кормушкам. Таким образом, движения птицы капитально ограничены, теперь ей остается только есть. Рожь во время откорма исключают вообще, так как она снижает качество жира.
О подробном рационе птицы при откорме можно узнать с помощью статей этой рубрики. За это время птица значительно прибавит в весе, у нее появятся жировые отложения, которые считаются деликатесным продуктом. Жир гусей высоко ценится.
Данный раздел поможет пользователю в поиске информации о правильном кормлении гусей, а так же о том, как откормить пернатых питомцев на убой. Кроме того, здесь можно научиться различать виды кормов и выбирать правильное рациональное питание для своих питомцев.
Чем кормить гусей, чтобы они набирали вес
В августе начинают откорм гусей на мясо длительностью в 4-6 недель. В течение 25 дней птица находится на пастбище, оставшиеся 15 дней гуси кормятся в специальных загонах. Во время обитания на пастбище птицу дополнительно подкармливают 15-25 граммами зерновых на одного гуся дважды в день.
В оставшиеся 15 дней гусей кормят 3-4 раза в течение суток, в расчете 150 грамм корма на 1 кг массы. Некоторое количество зерновых можно заменить вареным картофелем или корнеплодами. У птицы всегда должна быть в доступе чистая вода. На протяжении всего периода гуси содержатся в помещении. При забое для домашних нужд, следует отправлять на откорм только часть молодняка.
Применяя определенную методику кормления, можно добиться увеличения печени гуся с 70-90 грамм до 0,3 кг, а также наполовину увеличить его массу. На откорм при этом затрачивается около 35 дней. Когда птица достигает веса в 5 кг, ее можно начинать откармливать. Запаренные в кипятке зерна кукурузы будут являться основой кормежки. Кукуруза заливается кипятком на 15 см выше уровня зерен, всплывшие остатки убираются. После выдержки в 10 минут, корм в теплом состоянии подается птице. Можно добавить к кукурузе немного поваренной соли с растопленным жиром и отдельно насыпать мелкий гравий.
Кормление гусей в домашних условиях производится по следующему распорядку:
- 1-3 день (8:00 и 16:00);
- 4-12 день (7:00, 12:00 и 18:00);
- 13-20 день (7:00, 11:00, 15:00 и 19:00);
- от 21 дня до окончания откармливания пища дается через каждые 2,5 часа (с 6:00 до 21:00).
Перед каждым кормлением необходимо удостовериться, что птица переварила предыдущую порцию еды и только после этого давать новую. При задержке опорожнения на протяжении трех и более дней птицу можно отправлять на убой. Для улучшения скорости пищеварения у гусей всегда должна быть в достатке чистая вода.
В конце периода откармливания гуси становятся малоподвижными, тяжело дышат, имеют белесый клюв и впалые глаза. К этому времени у птицы уже есть ощутимый накопленный запас жира и мяса. Если у птицы не наблюдается таких признаков, то ее следует откармливать еще на протяжении пяти дней. Для ускоренного набора веса гусей можно поместить в клетки в расчете 6 штук на 1 кв. метр.
Кормление взрослых гусей
Существует два периода кормления для взрослых особей: непродуктивный и продуктивный. Продуктивный период характеризуется максимальным снижением грубой пищи в рационе и увеличением объема питья. В течение нескольких недель перед началом периода производят повышение количества подаваемой пищи, увеличивают количество комбикорма, содержащего витамины, белки и минералы.
Обычный рацион для одного гуся состоит из следующих компонентов:
- 150 грамм насыщенной кормовой смеси;
- 100 грамм цельных зерен;
- 30 грамм отходов от рыбы, простокваши или обрата;
- 500 грамм сочного корма.
Лучшим вариантом для кормежки является увлажненная мешанка. Она изготавливается из размятого вареного картофеля, мелко нарезанных овощей и комбикорма. Дополнительно в мешанку можно добавить труху или муку из сена. Как основу также можно использовать мясной или рыбный бульон. В вечернее и ночное время в корм добавляется кукуруза, бобовые и зерновые культуры. Для пищеварения отдельно насыпается ракушечник и гравий.
Правильное кормление гусаков напрямую влияет на успешность оплодотворения яиц. В их рацион дополнительно вводится 100 грамм пророщенной пшеницы или овса, 50 грамм мелко порезанной сырой моркови, 10 грамм белковых компонентов, несколько грамм рыбьего жира, дрожжи и тривитамин. Такую подкормку следует вести в период с января по июль, чтобы исключить истощение гусаков из-за спаривания.
Также для восполнения минерального запаса в корм нужно включить фосфат, ракушечник, мел, известняк и поваренную соль. Зеленым кормом можно заменить овощи и тривитамин. Кормежка в непродуктивный период осуществляется по стандартной схеме.
Таким образом, продуктивность и прибыльность разведения птицы напрямую зависит от того чем кормить гусей в домашних условиях и как осуществлять за ними уход.
Правильный уход
Уход за гусями в зимний период должен быть основательным. Заводчики советуют придерживаться ряда правил:
Поддерживать оперение чистым
Это важно, чтобы птицы не болели и не переохлаждались. Подстилку тоже надо своевременно менять
Она должна быть сухой.
Важно поддерживать температуру в помещении на уровне +5°. Если этот показатель снизится, гуси не будут употреблять больше корма и постепенно перестанут нести яйца.
Обеспечивать световой день не меньше 14 часов. Для этого поставить источники искусственного освещения из расчета 5 ватт на каждый кв. м. Свет можно включить в 5 утра и отключить, как только наступит рассвет. Также можно включать его на период с заката и до 19:00.
Своевременно поить. Птицеводы думают, что гусям хватит для питья снега. Это неправильная точка зрения. При недостатке влаги может нарушиться кровообращение, птицы станут агрессивными и шумными. Подобному поведению способствуют проблемы с центральной нервной системой. Гусыни несут меньше яиц. Каждому самцу требуется меньше 2 л воды в сутки. Кроме того, важно регулярно менять ее — не меньше 3 раз за день. Лучше, если поилка постоянно пополняется проточной водой.
Выводить птицу на прогулки. Для этого требуется специально оборудованные площадки, которые заранее очищаются от снега. Оставлять его не рекомендуется, так как у птицы намокнут перья. Если вблизи находится водоём, гусей можно выпустить для плавания на нем. Иногда озёра и реки покрываются слоем льда. В такой ситуации необходимо подготовить прорубь. Гуси должны гулять не меньше часа каждый день.
Не на последнем месте стоит и подкормка витаминами. Не должно возникать дефицита витаминов A и D. Избежать этого помогут влажные мешанки с добавлением пророщенных злаковых и рыбьего жира. Чтобы прорастить ячмень, следует залить водой зёрна на двое суток. После этого их рассыпать по чистой поверхности равномерным слоем. Первые ростки появятся уже на третий день.
Гусаки традиционно заботятся о самках. Нередко самец дожидается, пока не наестся гусыня, и только после этого позволяет себе принять еду
Вот почему важно поддерживать его жизненные силы, увеличивая норму кормления. Подход способствует улучшению оплодотворяемости яиц на 20%
Если хорошо откармливать 1 гуся, можно получить улучшенную яйценоскость у 3 гусынь.
Питание перед забоем
Конечно, каждый гусевод перед убоем птицы старается ее как можно лучше кормить и ухаживать за ней. Ведь в таком случае все надеются получить вкусное мясо с хорошо упитанной птицы. Опять-таки для большей наглядности предлагаем рассмотреть пример, предложенный фермером В. Кузнецовым.
Важно учитывать не только ближайший период забоя птицы, но и ее рацион питания еще задолго до этого. Так, например, он начинает интенсивный откорм гусей со второй половины января
С этого времени птицы получают 100 грамм вареного картофеля, комбикорм и измельченное клеверное сено. Днем кроме моркови с маслом, свеклы и капусты дают травяную муку.
Гусака с февраля необходимо особенно хорошо кормить. Им дают пророщенные зерна овса и ячменя, смоченные молоком, а также тривитамин. При таком рационе у них очень хорошее мясо и высокая оплодотворяемость яиц. Что касается остальных ингредиентов, то гуси их едят в таком же количестве, как и в остальной период.
Выкармливание молодняка
Гусята быстрее растут на сочной и питательной еде, не нарушающей работу пищеварительной системы. Суточным птенцам скармливают яичные желтки, смешанные с кипяченой водой. На 3-5 день жизни к обычной смеси из воды и желтков добавляют измельченный щавель, квасок, лук. По достижении молодняком недельного возраста его выпускают на выпас, постепенно вводя в рацион пшеничные и кукурузные каши, просо, вареный картофель. Питательный рацион гусят схож с режимом питания цыплят, потому первое время их можно кормить одинаково.
Двухнедельных малышей кормят натертыми на терке корнеплодами, дробленым зерном, мукой, крупами, тыквой. Интенсивное прибавление в росте и весе отмечается у месячных гусят. С этого времени они переводятся на высококалорийные корма, в основном, злаковые. При этом соотношение сухого корма и зелени в ежедневном меню должно быть равным.
Для обеспечения птенцов необходимым количеством калорий делают упор на потребление ими рапсового и подсолнечного жмыха (не менее 100 грамм жмыха на 1 гусенка в 48 часов).
Молодые гуси должны употреблять не менее 900 калорий в день
Двухмесячные гусята должны потреблять 900 калорий в день. Постепенно их переводят на богатые натрием, кальцием и фосфором комбикорма, обогащают пищу витаминно-минеральными комплексами.
Рацион гусей в зимний период
В отличие от лета, зимой гусей невозможно обеспечить обычной травой и насекомыми, которые являются важной составляющей здорового питания. Зимний рацион сильно отличается, его нужно готовить по определенным правилам
Питание
В ноябре и весь декабрь приём пищи должен быть двухразовым. Утреннее кормление – мешанка, а вечернее состоит только из цельного зерна. Январь стоит провести на трёхразовом питании, далее по март включительно (это время носки яиц) – на четырёхразовом по схеме:
- день – влажная мешанка;
- утро и вечер – цельное зерно.
Для питания зимой обязательны кормовые травы. Их дают по 0,3 кг на особь ежесуточно. Рекомендуются крапива, люцерна, подойдёт и луговое разнотравье в виде сена. Такой грубый корм можно добавлять сухим, но в распаренном виде он лучше усваивается:
- Нарубите крупное сено, залейте кипятком.
- Спустя 5-10 минут смешайте с порезанными овощами – свёклой, морковью, брюквой или картофелем.
- Овсяную мякину хорошо использовать вместо сена.
Гуси очень любят овёс, он добавляется в пищу в цельном виде. А вот пшеница и ячмень вызывают ожирение у птиц в домашнем содержании, из-за чего значительно снижается яйценоскость
Важной частью рациона в зимние месяцы являются высушенные травы и листья, жёлуди, овощи
Правила питания гусей зимой:
- Заготавливается сено для гусей в количестве от 15 кг на каждую птицу. Это могут быть высушенные или силосованные луговые травы.
- Полезным дополнением будут веники из сухих веток липы, берёзы, ивы, дуба. Сухие заготовки нужно распарить и развесить вдоль стен птичника.
- Обязательно заготавливаются дубовые жёлуди. Норма составляет 6 кг на особь. Сушёные жёлуди чистят от оболочки до добавления в мешанку, и варят 1 час.
- Недостаток зерна пополняется картофелем в сыром и отварном виде. Чтобы гусь привык к такому корму, с детства в рацион птенцов вводится тёртый картофель.
- Мешанка с добавлением картошки и других овощей готовится на один раз, иначе она может закиснуть через несколько часов. Это приведёт к расстройству ЖКТ птиц.
- При замене картофелем зерна соблюдается пропорция 3:1. Например, 3 кг картофельной мешанки с травами полноценно заменяет 1 кг цельного зерна.
Когда у гусей начинается период спаривания, рекомендуется оставлять овёс в кормушке и на ночь
Это особенно важно для самцов: из-за частых половых контактов они теряют вес, а это сказывается на качестве оплодотворения
Гусаков лучше подкармливать внутри помещения, пока гусыни гуляют на улице. Для подкормки берутся такие продукты:
- цельные пшеница, ячмень, овёс – 80 г;
- тёртая морковь – 20 г;
- пекарские дрожжи – 4 г.
Количество дано в расчёте на одну особь.
Витаминные добавки
Даже хороший корм в нужных объёмах не обеспечит домашних гусей необходимыми микроэлементами. Причиной тому недостаток солнечного света, холод, отсутствие свежей травы и насекомых, малая подвижность. Поэтому необходимо ввести в рацион витаминные подкормки.
Питательные добавки легко сделать самостоятельно. Например, чтобы обеспечить организм витаминами A и D, добавляется в корм рыбий жир и пророщенная пшеница. Готовится пророщенная пшеница следующим образом:
- Ячмень залейте водой комнатной температуры и оставьте на 2 суток в помещении.
- Разбухшие зёрна рассыпьте на ровной поверхности так, чтобы они почти не соприкасались и слой был равномерным.
- На 3-й день появятся ростки. Ещё через пару дней они окрепнут, «проклюнется» каждое зерно, и можете добавлять полученный продукт во влажную мешанку.
Зимой птицам понадобятся также и вещества с содержанием кальция и минеральных веществ. Для этого подойдут:
- ракушечник;
- скорлупа орехов, яиц;
- мел.
Можно давать эти вещества вместе или по отдельности. Главное – хорошо их перетолочь, чтобы гусям было удобнее есть. Рекомендуется добавлять мелкий гравий: он помогает желудку птиц переваривать пищу.
Питьё
Ошибочно предполагать, что зимой домашней птице снег заменит воду. На самом деле питьевой режим для гусей в холодный сезон важнее и сложнее, чем летом.
Нехватка свежей воды вызовет у пернатых нарушение кровообращения, что повлечёт за собой расстройство нервной системы. Такое состояние перейдёт в постоянную агрессивность или, наоборот, вялость. В любом случае у гусынь понизится яйценоскость.
Количество воды потребуется из расчёта 2 л в сутки на каждую птицу. Ёмкость поилки должна быть не загрязнённой, поэтому нельзя допускать застоя жидкости. Вода обязательно меняется каждый день.
Постарайтесь сделать поилку, вода в которой будет проточной. Но если такой возможности нет, используйте широкие невысокие вёдра, деревянные или оцинкованные корыта, которые легко можно будет опустошить и сполоснуть.
Особенности содержания зимой
Несмотря на хорошую яйценоскость, она считается низкой по сравнению с другими разновидностями домашней птицы. По этой причине гусей разводят обычно на племя. Наличие оптимальных условий содержания является обязательным для их успешного выращивания. Для холодного времени года есть свои нюансы:
- наличие утепленного птичника, где на каждую взрослую особь имеется хотя бы 1 кв. м.;
- чистая обстановка;
- рацион питания, подобранные с особенностями зимнего периода;
- сухая подстилка;
- правильно обустроенные гнёзда.
Помещение, где птица будет зимовать, важно правильно утеплить. Для этого подойдет специальный гусятник, но при его отсутствии можно использовать для этих целей сарай
Птицы хорошо переносят морозы, но не любят сквозняки. Вот почему любые щели необходимо законопатить с помощью сена. Также рекомендуется нанести гашеную известь на стены.
От переохлаждения хорошо защищает сухое оперение. В случае использования мокрой подстилки перья загрязняются, снижаются их защитные свойства. Птицы выглядят взъерошенными и непривлекательно. Чтобы сделать подстилку, можно использовать:
- солома;
- опилки;
- торф;
- стружка.
Ее слой должен составлять 50 см. Лучше посыпать суперфосфатом для гарантированного сохранения сухости. Делать это надо каждый день. Это вещество, которое обогащает подстилку минеральными компонентами, выводит избыток аммиака и высушивает структуру материала. На каждый квадратный метр птичника требуется примерно 400 г суперфосфата
Также важно своевременно обновлять подстилку, если она загрязняется. Влажность не должна быть чрезмерной, иначе это негативно скажется на потомстве
Использование сарая и теплицы
Для зимовки можно выделить сарай. Некоторые домовладельцы и вовсе делают своими руками птичник из старых досок. Главное — чтобы конструкция получилась крепкой и в ней не было щелей. Там, где соединяются 2 доски, можно использовать для прикрытия третью, прибитую сверху. Хорошо обустраивать окна для проникновения солнечного света. Процедура позволяет ещё сэкономить определенные суммы на освещение.
Кирпичный сарай тоже подходит для пережидания зимы. Пол в таком помещении может быть деревянным или глинобитным. Дополнительное утепление птичнику, который хорошо обустроен, не требуется. Объясняется это тем, что гуси и сами выделяют достаточное количество тепла.
Даже теплица может стать прекрасным гусятником. Помещение полностью закрыто от сквозняков и пропускает свет. Но желательно провести в парник отопление, чтобы включать его в случае появления сильных заморозков. Прежде чем поселить птицу, теплицу надо убрать.
Для размещения домашней живности подходят как пленочные, так и поликарбонатные модели. Второй вариант является более предпочтительным, так как подобный материал хорошо прогревается под воздействием лучей солнца. Птицеводы рекомендуют прибегнуть к такому варианту зимой, чтобы экономить на удобрении в дальнейшем.
Обустройство гусятника
И все же, несмотря на преимущества различных помещений, лучшим вариантом для домашней птицы будет гусятник. Такое помещение гарантирует прекрасные показатели яйцекладки и набора массы. Здесь можно обеспечить хороший уход за птицей. Что должно быть в таком сооружении:
- кормушки;
- поилки;
- гнёзда.
Посуду под питьевую воду следует брать из оцинкованного железа. Но при отсутствии этого материала подойдут и миниатюрные ведра, деревянное корыто. Кормушку делают, используя 2 доски, прибитые друг к другу под углом с помощью шурупов. Полученной длины должно быть достаточно, чтобы накормить домашнюю птицу, иначе придется столкнуться с недостатком питания, и кто-то непременно останется голодным. Это, в свою очередь, спровоцирует снижение продуктивности.
Кормушка должна иметь высоту, чтобы ее верхняя область доходила до спины гусей. Слишком широкие варианты нежелательны, так как особи будут разгребать корм. Чтобы не допустить этого, заводчики советуют укрепить на поверхности кормушки поперечные планки. Они смогут играть роль ручек для переноски в дальнейшем.
Несутся гусыни после зимовки уже в феврале. На тот момент в помещении, где живёт домашняя птица, должны быть гнёзда из фанеры и досок. Эти объекты представляют собой короб, который открыт с отдельной стороны и обработан раствором извести. Ширина и высота у него должны составить 50 см, а длина — 60 см. Ставят их по всему периметру боковых стен не позже 15 января. Впереди у них должен быть порожек, который будет предотвращать вываливание яиц и рассыпание подстилки. Следует придерживаться нормы: 1 гнездо на 3 гусынь при подсчете оптимального количества мест для гнездования.
Чем кормить гусей во время холодов
Количество кормлений в день зависит от месяца в сезоне и режима жизни птицы. Содержание гусей зимой требует определенного графика кормления. До января месяца птице лучше давать пищу два раза в день. Первым кормлением должны быть мешанки, а вечером — грубое зерно.
Чтобы приготовить мешанку, нужно смешать пищевые отходы и небольшое количество каши. Лучше всего использовать овсяные зерна. Это самая любимая каша гусей. В эту смесь добавляется рыбная мука и морковь, переработанная на терке.
В январе количество кормлений увеличивается до трех раз. В это время птица затрачивает много энергии — происходит подготовка к яйцекладке. В этом периоде зерно дается утром и вечером, а мешанка — в обеденное время. С подготовкой к племенному сезону количество корма нужно увеличить и не бояться ожирения птицы. В феврале стоит добавлять в рацион гусей свеклу и морковь в больших количествах для пробуждения аппетита.
В это время идет активная подкормка гусаков. Они теряют много сил на процесс спаривания. Для этого вешаются кормушки на стены на высоту 90 см. В таком случае гусыни корм не достанут. Или перед дополнительным кормлением вся птица, кроме гусаков, выводится на прогулку.
Если в хозяйстве не хватает зерна, то можно частично заменить его на картофель. Этот овощ не такой калорийный, и его потребуется в 3 раза больше. В рационе обязательно должен присутствовать грубый корм. Сено можно давать в сухом виде или запаренное с добавлением овсяной муки и овощей.
Как кормить гусей
Водоплавающих разводят, преимущественно, на мясо и для получения деликатесной печени. При откорме, а также в племенной период, им дают смесь следующего состава (в расчёте на 1 голову):
- 200 г отварного картофеля;
- 90 г овса;
- 70 г травяной муки;
- 30 г пшеницы + 50 г отрубей;
- 25 г жмыха подсолнечного;
- 10 г толчёной ракушки;
- 3 г мясокостной муки;
- 2 г соли.
Птица на откорме ест трижды в день:
- утром и днем – влажную мешанку;
- вечером – зерносмесь.
И, как обычно, ночью в кормушках должна быть клетчатка.
Перед забоем
За 2 недели до реализации число суточных кормлений возрастает с 2-3 до 6, с упором на распаренное зерно и мучные корма. Рожь гусям не дают, так как она ухудшает диетические и вкусовые качества жира.
В период размножения
Начало яйцекладки приходится на конец зимы — начало весны. Примерное меню гусыни в это время выглядит так:
- 0,15 кг кормов, состоящих из злаков и муки. При этом 1/3 объёма — цельные зерна (овса или др. культуры);
- 0,3-0,5 кг свеклы, моркови и варёного картофеля;
- 0,1-0,15 кг сена или запаренных бобовых.
В 1-е и 2-е кормление дают корнеплоды и распаренный горох, а вечером — зерно, часть которого рекомендуется предварительно проращивать. Отдельно ставят миски с толчёной ракушкой или песком.
Чем ближе яйцекладка, тем больше корма требуется гусыне, поэтому:
- объём зерновых доводят до 0,2-0,25 г в день;
- количество моркови — до 100 г.
Дабы повысить яйценоскость, в рацион вводят обрат, творог, вареные отходы рыбы и мяса.
Заботясь о самках, важно помнить и о полноценном рационе самцов. Перед началом племенного периода им дают:
- пророщенный овес (100 г в день);
- измельчённую морковь (50 г);
- творог (10 г);
- мясо и рыбу.
На жирную печень
Откорм с целью получения печени для фуа-гра проходит так:
- Сначала отбирают крупный молодняк, который выращивают на самых питательных рационах.
Таблица 1. Особенности рациона гусят на откорме
Возраст | Содержание белка в % на 100 г корма | Объём зелёной массы в сутки, г/гол. |
От 1 нед. до 1 мес | 20 | 200 |
От 5 нед. до 2 мес. | 20-21 | 500 |
От 9 до 10 нед. | 22-24 | 300 |
- Затем наступает период, непосредственно предшествующий принудительному откорму. В течение 2 недель:
птицу содержат в загоне или ящиках, с минимальной плотностью размещения — 2 особи на 1 м2;
- гусям дают смесь, на 50% состоящую из размоченной или запаренной кукурузы, на 20% — из кукурузной дерти, на 30% — из других компонентов, с максимальным содержанием белка;
- дозу витаминов А и С увеличивают вдвое, для профилактики стресса.
- Заключительным этапом является сам принудительный откорм. Его применяют как к 12-13 недельным крупным гусятам, так и ко взрослым птицам, чей вес составляет не меньше 4 кг.
Им дают прошлогоднюю кукурузу (для золотистого оттенка печени), а также злаковые. Зерно предварительно размачивают или запаривают. Как вариант, скармливают кашу, которую готовят следующим образом:
- 700 г кукурузной крупы заливают 1 л кипятка, и держат на слабом огне
- Добавляют 1,3 кг запаренной кукурузы.
- Готовое блюдо сдабривают небольшим количеством соли и подсолнечного масла, смесью витаминов витамина D3 (100 ИЕ), А (1 тыс. ИЕ), а также В, C, и PP — по 0,01 г на 100 г.
- Охлаждают кашу, после чего дают её птице.
С 3 по 10 сутки принудительного откорма дополнительно вводят мясокостную муку и подсолнечный шрот, в равных количествах, из расчета 150 г/гол. в день.
Таблица 2. Расход кукурузного зерна, г/гол. в сутки:
Дни откорма | Объём кукурузы, г |
С 1 по 3 | 300 – 400 |
С 4 по 7 | 450 – 580 |
С 8-го и далее | 670 — 990 |
Принудительное введение корма в пищевод гуся осуществляется ручным или машинным способом.
Выводы, обобщения
Содержание гусей зимой в домашних условиях нет так сложно, как кажется на первый взгляд. Если есть какие-либо сомнения можно посмотреть видео, которое расскажет, как обустроить птичник, гнездо для птиц зимой. Гуси завораживают своей красотой и на белом снегу смотрятся просто изумительно. Известная фирма Дименшенс выпускает множество вариаций картин для вышивки, где изображена зимовка гусей.
В зимний период следует перевести птиц на 3 или 4-разовый режим кормления. Следует особо тщательно следить за здоровьем птиц до начала яйцекладки. Нельзя допускать ожирения, иначе это отрицательно повлияет на яйцо.
В основном птицы зимуют благополучно. Они могут выдерживать температуры до -10 и менее градусов. Оказав должный уход птичкам зимой, в будущем можно будет получить хорошее высокопродуктивное хозяйство.