Польверара порода кур – описание с фото и видео

Выращивание и содержание

Собственно, особых особенностей в выращивании и разведении данных кур нет — они крайне спокойны и неприхотливы. В основном из-за правильной селекции — обе породы-предка также практически идеально приспособлены к российским условиям.

В кормлении птицы крайне неприхотливы и потому можно не закупать крайне дорогие корма и обойтись только зерном и простым комбикормом (лучше давать ежедневно и то и другое, но в разное время). Кормить птиц стоит примерно два раза в день, но если вы предпочитаете давать им маленькие дозы, то можно кормить и чаще.

Особых условий для жилья куры не требуют — достаточно только относительно теплого помещения и крыши над головой. Причем основная ставка была сделана на морозоустойчивость — уже цыплята спокойно гуляют под открытым небом. Да и зародыши вполне приспособлены к жестким условиям и спокойно выращиваются в инкубаторах даже после пары дней без несушки. Хотя, это уже вопрос везения и постоянно так делать не рекомендуется.

С взаимоотношениями в курятнике проблем точно не будет — петухи данной породы способны руководить достаточно большим «гаремом», до 20-25 кур. А вот если «жен» султанам курятника не хватает, то возможны стычки и потасовки между птицами. Идеальным вариантом является расселение петухов по разным курятникам и отправка на мясо тех, кому кур уже не досталось.

Основные проблемы разведения Пушкинских кур связаны, как ни странно, именно с покупкой цыплят. Дело в том, что ни приобретение кур на фабрике или птицеферме, ни приобретение их с рук в каком-либо крестьянском подворье не дают гарантии качества.

В первом случае вы можете получить именно фабричных, а значит нервных и не стрессоустойчивых птенцов, которые, несмотря на принадлежность к данной породе будут плохо нестись и иметь невкусное мясо из-за переизбытка стресса. Во втором вы можете получить нечистопородных кур.

Собственно, второй случай предпочтительнее — даже нечистая пушкинская порода обладает отличными характеристиками, к тому же некоторые гибриды даже лучше чистопородных кур. Однако, если вы хотите сами заняться селекцией, это может стать проблемой.

Содержание и выращивание

Сразу же нужно заметить, что куры породы Брама палевая очень поздно начинают класть яйца.

При этом они достаточно неплохо несутся даже в холодный зимний период, что позволяет им приносить в год по 100 или 110 яиц. Это достаточно приятное для фермера количество яиц, учитывая тот факт, что кур этой породы относят к мясной разновидности.

Курам породы Брама палевая в любом случае необходим выгул. Свежий воздух делает птиц более активными, а также ускоряет их рост. Именно поэтому фермерам следует организовать перед птичником небольшой огороженный дворик, где куры будут свободно ходить.

Что касается разведения породы, то им могут заниматься даже птицеводы-любители. Дело в том, что куры породы Брама палевая являются идеальными наседками, поэтому они все могут сделать сами.

К сожалению, птенцы после вылупления растут медленно, поэтому при их выращивании первую неделю нужно тщательно следить за температурой в курятнике, а также за количеством получаемого корма.

Кроме того, нужно запомнить, что птенцов нельзя сразу выносить на солнце. Они должны неделю посидеть под лампой искусственного света.

Также немаловажно проводить своевременную вакцинацию кур породы Брама палевая. Некоторые особи особенно подвержены разным инфекциям, поэтому только так можно защитить все поголовье от гибели

При этом нужно хорошо соблюдать гигиену. Подстилка в вольере всегда должна сожержаться в чистоте и сухости. Мокрую постилку следует немедленно заменить.

В случае если курица содержится в большом вольере, то там нужно устанавливать посудину с золой. Она поможет взрослым птицам избавляться от клещей и других паразитов, приносящих дискомфорт. Для большего эффекта можно обрабатывать лапы Брам березовым дегтем.

Кормление

Взрослые птицы достаточно неприхотливы, но за птенцами нужен особый уход. В самом начале цыплят следует кормить сбалансированным комбикормом в гранулах.

В качестве подкорма цыплятам иногда дают вареные яйца, перемешанные с кукурузной или пшеничной крупой. Благоприятно на росте цыплят также сказывается спорыш, добавленный в корм.

Когда цыплята достигают возраста в два месяца, их переводят на комбикорм с пшеницей и кукурузой. Причем количество кукурузы не должно превышать 3%.

Кроме того, заводчики добавляют в корм молодняка семена подсолнечника и протеины в виде яичной скорлупы. Она позволяет обогатить организм цыпленка ценным кальцием.

Содержание и выращивание

Содержание кур породы Тетра практически не отличается от содержания других мясо-яичных пород, однако есть некоторые особенности, которые обязательно нужно учитывать

Сразу же стоит обратить внимание на тот факт, что эти куры производят большое количество яиц, поэтому им нужно особое кормление

Птицеводы, занимающиеся на протяжении долгих лет разведением кур Тетра, утверждают, что самым лучшим кормом для этой породы является комбинированный корм. В нем содержатся все необходимые микроэлементы, витамины и минералы, способствующие нормальному росту и быстрому формированию яиц в организме несушке.

Некоторые производители добавляют в современные корма специальные премиксы, ускоряющие рост всего поголовья. Но лучше всего кормить кур Тетра и комбикормом, и зерном одновременно. При этом состав зерновых в каждом случае должен быть разнообразным, чтобы организм курицы не ощущал нехватку в определенных микроэлементах. Курам следует давать кукурузу, пшеницу и просо.

Ни в коем случае не следует забывать про наличие чистой и свежей воды в поилке. Как правило, вода может застояться в ней, что приведет к быстрому размножению болезнетворных бактерий. Из-за этого поилки для кур Тетра нужно тщательно промывать.

Доминант куры славятся по всей России. И это не мудрено, учитывая их характеристики…

Лечение бронхита у кур во всех подробностях описано здесь: https://selo.guru/ptitsa/kury/bolezni/k-virusnye/infektsionnyj-bronhit.html.

В птичнике, кроме свежего зерна и комбикорма, нужно оставлять посудины с измельченным мелом, скорлупой яиц или обычным песком. Это помогает курам быстрее переваривать пищу, а также препятствует таким опасным заболеваниям, как закупорка и воспаление зоба.

Куры породы Тетра должны получать достаточное количество корма, но не нужно давать птицам слишком много корма, иначе у отдельных особей может полностью расстроиться система пищеварения, а это негативно влияет на продуктивность курицы.

Кроме кормления, заводчикам нужно обратить внимание на помещение, где будут зимовать птицы. Дело в том, что большую часть времени куры будут проводить в птичнике, поэтому он должен быть достаточно просторным, теплым и сухим

Это поможет предотвратить появление различных заболеваний.

Чтобы несушки откладывали максимально возможное количество яиц, фермеры увеличивают длительность светового дня. Однако в этом случае главное не переборщить, иначе куры начнут быстро выматываться, то не очень хорошо скажется на яичной продуктивности.

Желательно регулярно проветривать птичник. Свежий воздух помогает птицам нестись, а также защищает само помещение от накопления большого количества пыли и неприятного запаха.

Продуктивные особенности

Порода фавероль относится к мясному направлению, но несмотря на это самки отличаются неплохим показателем яйценоскости. Куры являются скороспелыми, а потому первая кладка происходит у них в довольно молодом возрасте.

За первый год от одной курочки получают 170 – 190 штук яиц, затем продуктивность снижается – 120 – 130 штук. Яйца отличаются хорошим качеством, и наличием крупного желтка. Окраска скорлупки – коричневая. Петухи данной породы набирают массу от 4 кг, тут все зависит от кормления. Курочки несколько меньше 2,5 – 3,3 кг.

Птицеводам стоит помнить о том, что фавероль склонны к ожирению, т.к. они отличаются спокойным характером и не очень любят гулять. Но многие заводчики сходятся во мнение, что данные особенности можно отнести к преимуществам. Флегматичные пернатые очень миролюбивые, а потому прекрасно находят общий язык с другими обитателями птичьего двора.

Аналоги

Самые близкие украинским хохлаткам «по духу» и территориально две породы от украинских производителей: полтавская глинистая и украинская ушанка.

Как и чубатые, эти породы не очень прихотливы к условиям содержания, хорошо переносят зиму, ушанки тоже имеют пестрое оперение, несут такие же, средней величины, яйца и во взрослом возрасте весят те же 2-3 килограмма. Единственное, что отличает ушанок от хохлаток – наличие своеобразных «бакенбардов» над ушами.

Полтавская глинистая от предыдущих породных групп отличается внешними признаками: простенькое красное оперение и розововидный гребень. Декоративных преимуществ перед хохлатками и ушанками полтавская курица не имеет.

Схожесть полтавской породы в ушанками и хохлатками состоит в продуктивности яйцекладки : 180 яиц в год, массе яйца и цвете скорлупы. Размерами и массой тела взрослые полтавские куры не превосходят чубарок и ушанок – стандартные 2 килограмма у курицы и стандартные 3 – у петуха.

Очень часто хозяйки (в Украине за разведение поголовья в домашнем хозяйстве берут на себя ответственность женщины) рассматривают приобретение этих пород кур как идентичных и взаимозаменяемых. Ставку делают на яйценоскость и скорость наращивания мясной массы, в первую очередь. Чубарок приобретают в качестве украшения двора. Инстинкт насиживания присущ всем трем породам, поэтому их разводят в надежде на пополнение стада в будущем.

История выведения породы фавероль

Выведена в 18 веке во Франции путем скрещивания 5 пород.

Основой для нее стали:

• мантские куры;
• гудан;
• брама;
• кохинхин;
• доркинг.

Как полноценная официальная порода с собственным именем курица фавероль зарегистрирована в 1866 году.

К концу 19 века птицы были на всех фермах Франции, а в 20 веке распространились по Европе и были вывезены в Америку, где также пришлись по вкусу заводчикам. В России первые куры породы фавероль появились в самом конце 19 века.

Пятипалость — важный породный признак фавероли. Четвертый и пятый палец должны быть четко разделены, коготь пятого пальца направлен вверх

В начале становления породы внешнему виду птиц не придавалось особого значения, так как они не были выставочными, и главным было — получить от них высокую продуктивность

Только в начале 20 века обратили внимание и на экстерьер птицы

В Англии вывели представителей породы кур фавероль, которые имели выставочный вид, и с них началось становление внешних данных птиц.

Немецкие селекционеры провели сложнейшую работу по улучшению продуктивности с сохранением декоративного вида и созданию новых цветовых линий. Петух отличается от кур оперением, и определить пол птицы не составляет труда.

Сегодня имеются такие цветовые линии:

• фавероль лососевая;
• белая;
• голубая;
• черная;
• куропатчатая.

Любители продолжают работы с породой и стараются получить новые линии с необычным окрасом оперения. Зарегистрированных новых цветовых линий пока нет.

Особенности

Фермерам сразу же бросается в глаза тот факт, что эту породу можно выращивать как ради мяса, так и ради яиц.

По примерным оценкам опытных заводчиков, продуктивность в яичном и мясном направлении у Авиколоров одинаковая. По этой причине разведением породы стараются заниматься не только крупные птицефермы, но и частные заводчики, владеющие небольшими подворьями.

Из тушек данной породы получается прекрасное мясо, которое не теряет свой вкус даже после приготовления на гриле. Что касается яичной продуктивности, то несушки могут легко приносить более 300 яиц в год своему владельцу.

Кур породы Авиколор можно содержать в условиях крупной птицефермы, а также в обычных «деревенских» условиях. Дело в том, что из-за спокойного характера эти птицы прекрасно переносят содержание в тесных вольерах и клетках, а на выгуле чувствуют себя еще лучше. Из-за этого Авиколоры активно выращиваются на территории больших хозяйств и у некоторых частников.

У кур этой породы очень хорошо развит материнский инстинкт. Как правило, Авиколоры сами садятся на яйца и самостоятельно выводят цыплят. Владелец поголовья может даже не следить за состоянием молодняка, так как наседки всегда знают, что нужно делать. Однако выращивание в инкубаторах также является допустимым для этой породы.

Молодняк Авиколоров характеризуется быстрым ростом и такой же быстрой оперяемостью. Это существенно снижает риск гибели молодняка во время выращивания в неподходящих условиях. Перья взрослых птиц надежно защищают цыплят от холода, делая их более выносливыми. Кормление молодняка всегда происходит с помощью обычных домашних мешанок из зерна.

К сожалению, во время обычного «деревенского» содержания эта порода кур редко может достичь максимальной продуктивности. Часто заводчики полностью забывают про потребности кур, давая им самый дешевый корм. Конечно, на этом корме птицы смогут набрать массу, но явно не такую большую, как на профессиональных комбикормах.

Цыплята

Одна из проблем в разведении вида – невозможность получить здоровое потомство с характерными породными признаками при близкородственном скрещивании. В поколении молодняка много особей, которые подлежат выбраковке из-за наличия недопустимых признаков.

Но, все же ученым удается частично решить эту проблему, хотя на это нужно немало времени.

Детеныши с первых дней очень чувствительны к перепадам температур. Их тела покрыты обильно пышным пухом, а на голове просматривается будущий хохолок. Растут в среднем темпе. Средний показатель выживаемости для птенцов – 85-90%, что тоже затрудняет процесс разведения.

Малейшие нарушения температурного режима и ухода могут привести к заболеваниям и гибели птенцов. Еще одна сложность – цыплята долго оперяются, и нуждаются в тепле вплоть до полуторамесячного возраста.

Ниже рассмотрим советы по выращиванию, которые помогут сохранить как можно больше птенчиков и вырастить их здоровыми и крепкими.

В создании оптимальных условий для роста и развития цыплят главное поддерживать стабильный температурный режим, так как именно скачки температуры существенно ослабляют иммунитет. Первая неделя жизни малышей должна проходить в буквальном смысле в тепличных условиях. Если в коробке с цыплятами температура будет ниже 30 градусов, есть риск больших потерь. Кроме этого, есть правила и по поводу влажности воздуха – она не должна быть ниже 50% и выше 60%. С каждой новой неделей жизни климат можно постепенно менять, снижая температуру воздуха на 2-3 градуса.

• Кормление малышей рекомендуется производить строго по часам до 10-14 дней. Пусть это будет 7-8 приемов пищи с равными промежутками времени между ними.
• В кормушках детенышей должны быть свежие продукты – крупа, яйцо и зелень. В поилках – всегда чистая и свежая вода.
• Во избежание заражения опасными инфекционными заболеваниями, после каждого вскармливания птицевод убирает остатки пищи, моет и обрабатывает посуду раствором соды или марганцовки, чтобы уничтожить болезнетворные микроорганизмы.
• По мере роста малышей постепенно приучают к новым продуктам и комбикорму, вводя по 1-2 компонентам каждую неделю.

Аналоги

Если вы не имеете возможности завести кур рассматриваемой нами породы, то можете заменить их другой альтернативной мясо-яичной породой.

• Австралорп черно-пестрый: вес половозрелой куры 2,2 кг., петух весит 2,6 кг.; в среднем несушки дают до 220 яиц за 365 дней по 55 г. каждое.
• Адлеровская серебристая курица: вес половозрелой куры может быть от 2,5 до 2,8 кг., петух имеет вес тела от 3,5 до 3,9 кг.; яиц в среднем в год с одной несушки 170-190, масса отдельного может доходить до 59 г.
• Амрокс: вес половозрелой куры от 2,5 до 3,5 кг., петух имеет вес до 4,5 кг.; яйценоскость до 220 яиц за 365 дней, масса яиц доходит до 60 г.
• Куры Амераукана: вес половозрелой куры до 2,5 кг., петух имеет вес тела от 3 до 3,5 кг.; дают 200-255 яиц за 365 дней, вес отдельного яйца до 64 г.
• Араукана: вес половозрелой куры до 2 кг., петух имеет вес тела до 2,5 кг.; яйценоская способность невелика — до 160 яиц.
• Арсхотц: вес половозрелой куры – 2,5 кг., петух имеет вес тела до 3,5 кг.; яиц 140-160 яиц с одной несушки, яйцо может весить до 65 г.
• Билефельдер: вес половозрелой куры от 2,5 -3,5 кг., петух имеет вес тела от 3,5 до 4,5 кг.; яйценоская способность от 180 до 230 яиц, масса каждого не менее 60 г.
• Виандот: вес половозрелой куры – 2,5 кг., петух имеет вес тела от 3,5 до 4 кг.; в год с одной самки выходит не более 130 яиц, которые имеют массу до 56 г.
• Голошейная: вес половозрелой куры до 2,5 кг., петух имеет вес до 3,5 кг.; яйценоская способность – 180 яиц в течение первого года половой зрелости и около 150 яиц — в течение второго года, отдельное яйцо от 55 до 60 г.
• Курчавая курица: вес половозрелой куры от 2 до 2,5 кг., петух имеет вес от 2,5 до 3 кг.; курица в среднем сносит за год около 160 яиц весом 56-58 г. каждое.

Итак, подводя итоги по обзору кур породы Австролорп черный, можно сказать, что они действительно обладают всеми достоинствами, необходимыми для содержания, как ради хорошего мяса, так и ради хорошей яйценоскости. Они не привередливы, обладают высокими показателями выживаемости и выведения потомства. Так что овации австралийцам за то, что они подарили миру эту замечательную породу птиц.

Половое созревание и яйценоскость

Для большинства фермеров скорость полового созревания играет решающую роль в выборе породы для разведения. Из экономических соображений многие предпочитают заводить скороспелых курочек, чтобы как можно скорее почувствовать отдачу от вложенных средств и усилий.

Галан порода кур описание которой говорит о том, что она созревает очень быстро, поэтому начинает нестись уже к 4-5 месяцам, но налаживается яйцекладка не сразу. Уже в первый год яйцекладки несушка показывает удивительные результаты.

Эта пернатая труженица за год производит около 200 светло-коричневы яичек весом до 65 грамм, редко крупнее. Таких и даже немного больших результатов можно добиться за счет сбалансированного питания и щепетильного ухода за клушами. Помимо этого, можно добавлять такие пищевые добавки, как премиксы для увеличения показателей яйценоскости.

Несушки откликаются на них, и начинают нестись более эффективно. Но, у такой добавки есть и негативные последствия – несушкам требуется больше питательных веществ, а усваиваются они немного хуже из-за премиксов.

Основные правила ухода

Самыми жизнеспособными считаются цыплята, выведенные в феврале – начале марта.

Приобретение и транспортировка

• Оптимальный возраст для приобретения птенцов – не меньше 14 дней.
• Покупать птенцов следует не на улице, а у птицеводов, желательно забирая прямо из помещения. Птенцы, купленные на рынке, могут быть уже переохлажденными и заболевающими, вам будет трудно сохранить их жизнь уже в первые дни на новом месте.
• Для транспортировки подберите специально утепленную коробку, выстелив дно жесткой шерстяной подстилкой. Избегайте излишней мягкости – на неустойчивой поверхности коробки цыплята смогут сбиваться в кучу и травмировать друг друга.

Обустройство клетки

Принеся цыплят в дом, поместите их в заранее приготовленную клетку побольше, поскольку расти они будут интенсивно с первых дней.
Уделите особенное внимание поилке для птицы – ее лучше приобрести в специализированном магазине. Воду в такой поилке удобно пить, но она при этом не разбрызгивается на пол

Сухой пол очень важен в содержании цыплят. Используйте для этого чистые древесные опилки, регулярно проверяя их на загрязнения — птенцам будет тепло и сухо. Если нет опилок, можете стелить сухой торф.
Некоторые птицеводы для выращивания цыплят Амераукана используют сетчатый пол. Тут есть свои преимущества и недостатки. Сетчатая поверхность загрязняется минимально, проблема с водой на полу отсутствует, но корм, который выпадает из кормушки, выпадает и из клетки.
Птенцам Амераукана необходимо тепло и простор для прогулок, потому и клетку, и вольер нужно обустраивать заранее, таким образом, чтоб пространство было зонированным. В зоне сна необходимо достаточное количество тепла, отдельно должны располагаться кормушка и поилка, а половину пространства отведите под выгул.
Держите свет включенным круглосуточно, чтоб цыплята быстрее подросли. Через месяц сможете начать приучать их к ночи, выключая свет в 21-00 и включая в 6-00. Но пока они маленькие и неокрепшие, им понадобится постоянное тепло и свет.

Царскосельская порода кур является одной из самых молодых в России. О причинах происхождения читайте на нашем сайте.

Не каждый знаком с верный устройством канализации в частном доме. Но тот, кто прочитал эту статью, знает наверняка.

Питание

• Хорошим питанием для Амераукана послужит стартовый комбикорм, хотя корм можно приготовить и самостоятельно. Для этого следует смешать пшено, молотые ячмень, пшеницу, кукурузу, жмых подсолнуха, добавив премикс. Если премикс приобрести не удалось, можно успешно заменить его мелко измельченной свежей рыбой, например килькой.
• Корм должен быть постоянно в умеренных объемах. Как только птенцы все съели – добавьте еще. Главное, чтоб остатки в кормушке не портились.

Питье

Поить цыплят следует сырой отстоянной водой. Не наливайте в поилку воду прямо из водопроводного крана, используйте очищенную или, по крайней мере, отстаивайте водопроводную воду.

Нюансы поведения

Понять, комфортно ли вашим птенцам, очень легко. Если они молчат, все в порядке. Если сбились в кучу – им холодно. Пищат – голодны. Если перешли подальше от тепла – значит тепло чрезмерно, убавьте его подачу.

Наиболее важные в жизни цыплят их первые 10 недель, в течении которых происходит формирование костей и мышц. После этого вес птиц будет интенсивно прибавляться, на 15 недели жизни объем корма будет увеличиваться

В этот период времени важно контролировать равномерность набора веса во всем стаде, проверяя доступ каждого цыпленка к корму и уделяя особое внимание качеству питания

Если вы занялись выращиванием Амераукана в массовых количествах и численность птенцов превышает сотню, есть смысл пересортировать цыплят, разделив их на две группы – крупные и мелкие особи.

Эта сортировка поможет вам добиться однородности при выращивании кур, группы будут содержаться и питаться отдельно. Поскольку Амераукана иногда демонстрируют бойкий темперамент, в большой группе может оказаться несколько лидеров. Они будут отбирать пищу у более слабых птенцов, снижая таким образом средний вес стада. Если большую группу подробить, на выходе вы получите кур с одинаковым весом.

Амераукана начинают нести яйца через 5-6 месяцев после рождения – все зависит от интенсивности набора мышечной массы. Чем крупнее курица, тем быстрее она начнет нестись, тем больше будут ее яйца.

Кормить взрослых особей Амераукана нужно дважды в сутки – утром и вечером, с промежутком 7-8 часов. В выборе корма преимущества отдавайте комбикорму с добавлением премикса или рыбы – он хорош и для цыплят, и для взрослых кур.

В целом если у вас есть опыт выведения кур, содержание Амераукана не доставит вам лишних хлопот, они непривередливы и не требуют чрезмерного внимания.

Особенности

Выведенные в Юго-Восточной Азии, куры этой породы плохо переносят сквозняки, очень любят тепло.

Интересные факты: стойка груди – это не только генетически заложено, такого вида добиваются массажем груди и хвоста.

Насколько выступает грудь петуха, определяют весьма оригинальным способом: у него на груди размещают цыплят и в идеале там должны уместиться три цыпленка. На родине, в Малайзии, большое значение придают чистоте породы и регулярно проводят монопородные конкурсы для Малазийских Серам.

По информации от заводчиков, цвет эта порода кур не производит, рисунок у всех цыплят разный. У американских селекционеров, по неофициальным данным, удалось закрепить в породе белый цвет.

Достоинство — весьма интересный внешний вид, наблюдать за этими птицами – настоящее эстетическое удовольствие. К недостаткам можно отнести сложность в содержании, заводчики считают их изнеженными и капризными (данная информация взята на форумах птицеводов).

Характеристики и количественные данные

Самки весят 3-3,5 кг, самцы – 4-4,5 кг. В первый год несушки производят 160 яиц, но далее яйценоскость составит 100-130 яиц. В среднем одна несушка способна давать 2 яйца в сутки. Весит яйцо 55-65 г. У него розовато-желтая скорлупка. Наблюдается отличная яйценоскость кур в зимнее время. Начинают нести яйца в 6 месяцев, при этом продолжительность светового дня должна быть не меньше 13 часов.

Мясо у Фавероль отличается насыщенными вкусовыми качествами и легким привкусом дичи. Более ароматным является мясо у у птиц, которых содержат на свободном выгуле. Весит тушка 2,8-3,4 кг. Активный набор массы происходит с 4-4,5 месяцев. Этот период подходит для забоя.

Внимание! Если упустить этот момент, то мясо станет грубым и жёстким.

Внешний вид и разновидности

На фото представители лососевой разновидности. Такая окраска встречается чаще всего

Порода кур фавероль имеет точное описание. Основные показатели остаются неизменными вне зависимости от цвета оперения.

Породистая птица должна быть такой:

• голова — маленькая немного приплюснутая (не уродливая);
• клюв — короткий, отличающийся мощью, имеющий окрас от белого до нежно-розового и бледно-желтого;
• гребень — листовидный, прямостоячий. Зубцы высокие, вырезанные ровно;
• глаза — круглые, средние по величине, интенсивного красно-оранжевого цвета с черным зрачком;
• шея — средняя, с гривой из пышных рыхлых перьев, переходящих на спину. Обязательно наличие у основания головы ворота, образуемого растущими горизонтально перьями, концы которых смотрят вверх по направлению к затылку;
• тело — форма горизонтальная трапеция. Мускулатура развита и четко просматривается. Спина длинная. Поясница плотная и крепкая, имеющая обильное оперение. Грудь округлая, выдающаяся вперед;
• крылья — плотно прилегающие к телу, высоко поставленные;
• ноги — развиты хорошо и имеют обильное оперение, так как куры породы фавероль мохноногие. Фавероли — единственные куры, имеющие 5 пальцев;
• кожа — вне зависимости от окраса, имеет сливочный цвет;
• оперение — обильное, рыхлое. Перо мягкое, не плотно прилегающее. В холодное время года, благодаря обильному пуху, птица не мерзнет и может гулять на выгуле без снега. Петух имеет оперение нескольких цветов.

Отклонение от описания породы кур фавероль ведет к выбраковке особей и не допуску их к племенному разведению.

Лососевая

Лососевый фавероль, или лахсхюнер, имеет курочек светлого окраса и петухов черного цвета с перьями слоновой кости на пояснице. Любители считают птицу особо привлекательной внешне из-за необычного окраса самца.

Голубая

Голубые фавероли закреплены в стандарте породы. Допускается сочетание голубого и лососевого окраса, что выглядит нарядно и необычно. На продуктивных качествах птицы окрас перьев не отражается. Встречаются голубые куры не часто и стоят дороже остальных фаверолей.

Колумбийская

Описание породы кур фавероль допускает колумбийский серебристый окрас. Основной цвет пера белый с черным концом. Такой окрас наблюдается у популярных адлерских кур. Петухи и куры окрашены одинаково. Самец крупнее и с более пышным оперением, которое не даст спутать пол птицы. Потому ответ на вопрос, как различить птиц, не должен ставить в тупик.

Особенности содержания

Галаны неприхотливы и не требовательны к условиям содержания. Основные особенности содержания породы:

• наличие свободного или ограждённого выгула обеспечит птицу полезными добавками к основному рациону;
• курам не нужен крытый выгул и высокие ограждения, поскольку они практически не летают;
• галаны относятся к морозостойким породам и не нуждаются в отапливаемом птичнике – достаточно того, чтобы он был утеплен и не имел сквозняков;
• подстилочный материал в курятнике (сено, солома) должен быть сухим для того, чтобы предотвратить развитие болезней.

В курятнике с выгулом

Требования к курятнику:

• утепление;
• отсутствие сквозняков;
• хорошее освещение;
• сухая подстилка;
• невысокие насесты с лесенкой для подъема на насест;
• в наличии должны быть гнёзда для несушек, поилки, кормушки.

Освещение является необходимым элементом яйцекладки, так как куры несутся только в дневное время. Для зимнего времени в курятнике должно быть искусственное освещение с целью увеличения продолжительности светового дня. Температура воздуха в курятнике в зимнее время должна быть не ниже 14°С. В холодное время года большинство пород, в том числе галаны, снижают яйценоскость. Чтобы поддержать ее на продуктивном уровне, курам должно быть не холодно в помещении. Требования к влажности воздуха стандартные – 65-70%. В зимнее время влажность воздуха понижают с помощью системы вентиляции курятника.

Желательно наличие естественной вентиляции. Самая простая вентиляция – вытяжная, состоящая из двух труб. Трубы при этом оборудуются заслонками, которые закрывают в то время, когда нет необходимости в проветривании.

Требования к выгулу галанов отсутствуют, так как эти птицы не летают и не нуждаются в ограждениях. Но на выгуле желательно наличие травы и мелкого гравия. Гравий дополнит рацион несушек, так как для переваривания пищи курам нужны мелкие камешки.

Можно ли разводить в клетках

Так как галаны – обладатели декоративных характеристик, разводить их в клетках нежелательно. Кроме того, отсутствие выгула ограничивает несушку в возможности дополнить рацион необходимыми микроэлементами и повышает требования к качеству питания и организации содержания птицы. Клеточное содержание удобно для больших промышленных хозяйств, так как позволяет оптимизировать уход за птицей, вовремя отбраковать нерентабельных несушек, своевременно собрать яйца и распределить корм.

Характеристики и особенности выращивания

Выводимость цыплят составляет 80-83%.

Из-за хорошо развитого инстинкта насиживания возраст снесения первого яйца составляет 140-150 дней. Масса петухов около 3,2 кг, кур – 2,1 кг. Яйценоскость достигает 160 – 217 (!) яиц в год, а в настоящий момент отдельные рекордсмены показывают яйценоскость в 290 яиц в год.

Масса одного яйца колеблется в пределах от 55 до 58 г. Скорлупа коричневого цвета, поскольку птицы данной породы являются носителями гена золотистости, определяющего и окраску пера. Исследования яиц данной породы кур, проводимые в 1982 г., показали превосходное качество белка и внушительную толщину скорлупы.

Выход мяса достигает 52%, костей — 10,7%; мясо отличается приятным вкусом и сочностью за счёт тонких жировых прослоек между мышечными веретёнами.

Куры данной породы обладают высокой жизнестойкостью.

Ещё в 1970 г. В.П. Столяренко с сотрудниками заметили, что эмбрионы полтавских кур более резистентны к вирусу саркомы Рауса по сравнению с эмбрионами других разводимых пород, а устойчивость к неоплазме была более чем в четыре раза выше в сравнении с эмбрионами других пород, а у взрослых кур – более чем в два раза.

Птицы неприхотливы, легко приспосабливаются к условиям разведения, обладают спокойным характером, однако цыплята боятся холода. Употребляют в пищу как любой фураж, так и комбинированный корм. Приспособлены и к напольному разведению, и к выращиванию в оснащённых клетках разного типа, в том числе к инкубаторам для искусственного оплодотворения.

Существует ряд общих рекомендаций по правильному содержанию кур. При напольном разведении в курятнике лучше всего особей размещать на подстилке из соломы, древесных опилок или сухого торфа, которую необходимо менять, чтобы избежать накопления в ней болезнетворных микробов.

Предпочтение стоит отдать последнему, так как торф поглощает влагу с куриных ног, что препятствует распространению простудных заболеваний, а также помогает не разбиваться снесённым яйцам.

При разведении в специальных контейнерах подстилка не нужна, зато пол в клетке лучше сделать ячеистым, чтобы экскременты выпадали в поддоны и не заражали птиц. Поилку лучше держать на свету и в некотором отдалении, чтобы птицы не купались в ней. С целью обогревания в клетку необходимо поместить 3-4 лампы.

Птицы нуждаются в прогулках. Однако при безвыгульном разведении необходимо помнить, что куры обязательно должны потреблять в пищу, помимо семян и травы, ещё и камни для перетирания химуса.

Кормить птиц в зимний сезон необходимо два раза в сутки, причём днём подавать мягкую пищу (например, отруби, залитые водой, зелень, мясо), вечером – зерно; летом достаточно кормить один раз, остальное птицы употребят сами при выгуливании.

Что касается особенностей содержания полтавских глинистых кур, то они особенно любят корма из кукурузы и отходов кукурузного производства. Для выращивания молодняка однодневного возраста наиболее подходящим является круглосуточный световой режим с постепенным сокращением его до 9 часов в 9-недельном возрасте и вплоть до достижения птицей 18-недельного возраста.

В возрасте до 7 недель корма должны обладать повышенной калорийностью и высоким содержанием белка (20%). Это обеспечит адекватное функционирование системы размножения для полного выявления генного потенциала в репродуктивный период.

Птицам 7-недельного возраста и старше скармливают комбикорм с низким белковым показателем (14%). Благодаря этому куры достигают оптимальной массы и половой зрелости.

Необходимо не допускать увеличения веса птицы, поскольку это приводит к ожирению. При выращивании в батареях как в промышленности, так и в частном порядке сначала в клетку помещают самцов, а через 2-3 дня к ним подсаживают самок. Соотношение полов в популяции должно составлять 1:8 (на одного петуха приходится 8 кур).

Сейчас кур данной породы держат только на приусадебных участках или в коллекционариях с целью сохранения генофонда. В России, к сожалению, практически невозможно найти птицеферму, разводящую их. Приобрести птицу можно лишь на Украине или у частного лица.