Мускусные утки в домашних условиях

Содержание мускусных уток

В Белоруссии, средней полосе России летом птицу содержат в легких разборных сооружениях, возведенных из досок толщиной 20-25 мм.

Общие требования, предъявляемые к птичнику:

• Отсутствие сквозняков;
• хороший воздухообмен летом, так как мускусные утки плохо переносят зной;
• наличие выгульной площадки, огороженной с южной стороны;
• пространство, исключающего скученность поголовья.

Продолжительность моциона в летний период при хорошей погоде – 8-12 часов, зимой – как минимум 30 минут.

Летом мускусные утки охотно питаются пастбищной травой! Балуются насекомыми, червями и другим подножным кормом. Ведь это заметно сокращающим затраты, связанные с кормлением.

При массе достоинств у породы есть один существенный недостаток – отход по причине обморожения конечностей зимой. Избежать такой неприятной перспективы позволяет содержание на глубокой подстилке. Подстилочный материал, пропитавшийся сыростью, подлежит немедленному удалению.

Некоторых птицеводов не устраивает продолжительность откорма – более 60 дней.

Надо отдать должное зарубежным селекционерам. Именно они сделали доступной широкую цветовую гамму оперения. Встречаются черно-пегие птицы с коричневыми глазами и розовым клювом. Бывают кремовые особи с серо-голубыми глазами и розовым клювом с более светлым кончиком. Не редкость и полностью черные утки с коричневыми глазами и клювом.

То есть нарядные мускусные утки станут украшением любой птичьей фермы. А у новичков есть прекрасная возможность сочетать в схемах скрещивания родительские формы разных окрасов и получать что-то новенькое.

При эстетичном внешнем виде самцы набирают 6-килограммовую массу, утки – 3,5 кило.

Общие показатели продуктивности

В основном мускусных уток выращивают ради нежирного, диетического мяса. Они скороспелые. Убойного веса утята достигают к трехмесячному возрасту. Оптимальный для продажи вес набирается через пять месяцев. Но держать их более полугода не выгодно. Они начинают жиреть.

Индоуточка готовится к насиживанию

Яйца у них вкусные. Средняя яйценоскость — примерно 100 яиц. Масса — около 75 грамм. Яйцекладка проходит дважды в год — начинается ранней весной, а затем осенью. Весенняя кладка более продуктивная и оплодотворенность яиц выше. Из них очень хорошо выводятся утята. (90 %). Поэтому это яйцо ценится.

Утиная семья должна состоять из одного селезня и трёх самочек. Если уточек будет больше, то селезень не успеет оплодотворить все яйца. А если самочек меньше, то им придется тяжелее. К тому же вес селезня превосходит в два раза массу самочки. Селезень весит около шести килограмм, а индоуточка — около трёх.

Кормление и убой взрослых птиц

Разведение поголовья на мясо ведется на протяжении 3 месяцев. Дальше у птиц начинается ювенильная линька и они теряют вес. Выпавшие перья оставляют пеньки, ощипывание и разделка такой тушки становится затрудненной. С трехнедельного возраста практикуют интенсивное или экстенсивное кормление. При интенсивном уток помещают в клетки и кормят комбикормом. Они быстро набирают вес, при этом мясо не содержит больше 3% жира.

При экстенсивном кормлении взрослая птица свободно гуляет и получает комплексный корм. Он должен включать:

• Ячмень (30 г летом и весной, 20 г в осенний и зимний период).
• Пшеница (30 г зима и лето, 60 г весна, 10 г осень).
• Отруби (10 г осенью, 15 г зимой, 20 г весной).
• Картошка (30 г в зимний период, 60 г осенью, 40 г весной).
• Мясокостная мука (10 г зимой и 15 г весной).
• Свекла (30 г осенью, 20 г зимой).

Индоутки экономичны в еде, любимое их лакомство, разнообразные кухонные отходы, ботва свеклы, садовая трава, а также варенный картофель

Летом выращивание уток в домашних условиях обходится дешевле. Рацион обогащают зеленью и овощами, которые растут в огороде. Птицам дают ботву из моркови и свеклы, кабачки, тыкву, люпин, клевер, крапиву, луговую траву, ряску. Для быстрого роста рекомендуют давать горох и красную фасоль, ботву из этих бобовых. Зимой и весной меню обогащают шротом из подсолнуха, жмыхом, бардой.

Убой и разделка туши

На убой птицу отправляют в возрасте около 3-х месяцев. Самцов – в 84-95 суток, самок – в 77-84 суток. В это время вес селезней 4-5 кг, уточек – 3 кг. Перед забоем птиц выдерживают 4-6 часов без еды, с ограниченным питьем. Рекомендуют сразу ошпарить и разделать тушку.

Утку мы разделываем стандартно. Когда сняты перья, распарывается живот и вытаскиваются внутренности. Особую ценность имеет печень. Если в последние 2-3 недели птиц кормить насильно, специальной смесью зерна, муки и гороха, печень будет весить 450-550 г. Она идет на приготовление изысканного блюда фуа-гра.

Когда внутренности вытянуты, снимают шкуру. Ее фаршируют мясом с овощами, зеленью. Эта процедура необязательно. Утка вкусная запеченной целиком. Также ее можно разделать, отделив лапки, крылышки и грудку, готовить каждую часть отдельно.

Если вы планируете коммерческое разведение индоуток, стоит подумать о пунктах сбыта. На реализацию годятся целые выпотрошенные тушки или разделанные на части. Хороший доход приносит реализация суточных или месячных цыплят, породистых селезней или целого родительского поголовья.

Выбор породы

Прежде чем купить утят, следует определиться с породой. Наиболее популярными считаются:

• пекинская утка;
• мускусная утка (индоутка);
• утка мулард.

Выбор породы зависит от того, какую цель вы ставите перед своей фермой.

Домашние кряквы (пекинские утки)

На фото дикие кряквы. Но домашние часто совершенно не отличаются по окрасу. Так что если домашняя кряква присоединится к стаду диких уток, найти ее там будет невозможно. Разве что сбежавшая утка будет пегая или белая.

Домашние беспородные, хотя этих уток часто называют пекинскими, утки могут быть пегими или белыми, так как человек сохраняет окрас, очень нежелательный в природных условиях.

Внимание! При скрещивании утки белого окраса с селезнем «дикой» расцветки получаются очень интересные цветовые комбинации.

Максимальный вес дикой кряквы 2 кг. У «дворянки» вес и размеры такие же.

Плюс беспородных крякв в том, что у них отменно развит инстинкт насиживания. От 6 уток и 2 селезней без вмешательства человека за сезон можно получить 150 голов молодняка весом 1 — 1,5 кг в 2 месяца.

А вот инкубация утиных яиц — дело хлопотное не только для новичков. И даже не всякий инкубатор подойдет для этого дела. Придется покупать автоматический с возможностью регулирования температуры и влажности.

Мускусная утка (индоутка)

Ее другое название — индоутка. И это не гибрид индюка с уткой, а тоже дикий вид родом из Южной Америки. Разведение в домашних условиях повлияло на вариативность окрасов и размеры, но оставило в неприкосновенности их способность выводить потомство без помощи людей.

Одомашненная индоутка весит вдвое больше дикой. У индоуток хорошо развит половой диморфизм, вес самца в два раза больше, веса самки. Если вес диких особей 1,3 и 3 кг, то у домашних соответствующие размеры 1,8 — 3 и 4 — 6 кг.

Сохранение диких повадок у индоуток проявляется и в поведении селезня. Двухлетний селезень начинает гонять посторонних со своей территории, в агрессивности превосходя гусака. И щиплется ничуть не хуже гуся.

По мясным качествам мускусная утка проигрывает пекинской (крякве). А плюс мускусных уток в том, что они не орут, как пекинские утки.

Разведение уток в домашних условиях для начинающих лучше практиковать на этих двух видах.

Мулард

Возможно, этот гибрид не для новичков, но если новичок заведет крякв и индоуток, не разделив их, то мулард может получиться сам собой.

Мулард — продукт скрещивания кряквы с индоуткой. Обычно скрещвают самок крякв и мускусных селезней. Результат получается крупнее родительских форм и хорошо набирает вес.

В интернете можно встретить утверждение, что мулард подходит для разведения в домашних условиях. Не верьте!

Предупреждение! Мулард — результат межвидового скрещивания. Такие животные бесплодны все поголовно! Начиная от млекопитающих и заканчивая рыбами.

Поэтому муларды годятся только на мясо. Можно еще от уток пищевое яйцо получить. Разводить даже не пытайтесь.

Хотя, возможно, имеет место путаница в названиях. В русском языке «мулард» — межвидовой гибрид между кряквой и индоуткой, а в английском кряква звучит как mallard.

Стоимость покупки стада

Чтобы ферма исправно функционировала и быстро принесла доход, в стаде должнобыть не менее 1560 уток (1500 птиц для откорма, 50 племенных самок и 10 селезней). Поскольку выживаемость утят составляет 95%, придется приобрести 1640 утят.

Стоимость суточного утенка зависит от породы и составляет в среднем 100 руб. На покупку 1640 утят придется потратить 164 тыс. руб.

Кормление и откорм

Имеются особенности кормления индоуток в разные периоды жизни.

Утята

Питание:

1. Первые сутки – варёное, мелко раскрошенное яйцо. Привозных суточных утят необходимо предварительно пропоить водой с разведённым порошком аскорбинки для профилактики.
2. На вторые сутки – добавка к варёному яйцу небольшого количества дополнительно перемолотого комбикорма ПК-5 или «Старт».
3. Постепенный перевод за 3-5 дней полностью на питание комбикормом ПК-5 или «Старт».
4. Добавки к комбикорму – творог, натёртая морковь, размолотая скорлупа яиц с 5 дня жизни, 1-2 капли рыбьего жира раз в сутки. Добавка зелени в виде листьев одуванчика, клевера, мокрицы и др.

Поение:

• использование вакуумных поилок до 20-дневного возраста;
• приучение к ниппельным поилкам с трёх недель.

Откорм молодняка

Особенностью откорма является отделение одновозрастных утят от домашней птицы на подворье.

Питание:

1. Переход с комбикорма ПК-5 на ПК-6 или со «Старта» на «Рост» и «Финиш».
2. Скармливание ряски в большом количестве в качестве источника протеина.
3. Добавки в виде ботвы свёклы и моркови, травы, молотого ракушечника, мела.
4. Рыбные и мясные отходы.
5. Свежая мелкая рыба.
6. Зерновые смеси, перемолотые в крупку, запаренная кукуруза.
7. Тёртая свёкла, морковь.

Рацион комбинированного питания на одну голову (в граммах):

Рекомендации:

1. Для быстрого набора массы на откорме рекомендуется давать корма, богатые растительным и животным протеином – ряску, мясные фарши, рыбий жир.
2. Откорм начинается с месячного возраста и длится в течение трёх месяцев.
3. После 120 дней кормления молодняка начинается ожирение индоуток, корм расходуется неэффективно.

Ячмень, как часть рациона индоуток. Как правильно давать птенцам и взрослым особям
Читать

Яблоки в рационе мулардов и индоуток. Стоит ли их давать на постоянной основе
Подробнее

Включение в рацион мулардов и индоуток кабачков. В какой форме следует добавлять овощ в рацион
Смотреть

Трава в рационе мулардов и индоуток. Какую можно давать и с какого возраста
Далее

Маточная группа

Питание:

1. Крупка зерновых смесей из пшеницы, кукурузы, овса, ячменя, тритикале.
2. Зелень.
3. Корнеплоды.
4. Мясной, рыбный фарш.
5. Молочные продукты.
6. Минеральные добавки.

Рацион комбинированного питания на одну голову (в граммах):

Условия для содержания и уход

Выращивание индоуток в домашних условиях на практике оказывается не такой сложной задачей, как может показаться новичкам. Мы подробно рассмотрим все особенности для начинающих, когда же вы привыкнете к этим условиям и они войдут в привычку, вы поймете, что все действительно намного проще, чем могло показаться.

В первую очередь рассмотрим, как правильно содержать такую птицу

Обратите внимание, что приведенные рекомендации касаются индоуток любого возраста, продуктивно выращивать молодняк на мясо или содержать самок для высокой яйценоскости при их игнорировании просто не получится

Итак:

• индоутка, в отличие от некоторых других домашних птиц, не боится определенных колебаний температуры, что является заметным плюсом для заводчика;
• при этом огромную опасность для здоровья пернатых представляет повышенная влажность, потому птичник в обязательном порядке должен быть оборудован эффективной системой вентиляции;
• сенно-соломенная подстилка требует регулярной и своевременной замены, поскольку для нормальной жизнедеятельности мускусных уток желательна чистота;
• требования относительно высокого уровня гигиены касаются также инвентаря, который необходимо периодически мыть во избежание распространения грязи и инфекции;
• в кормушках вольера не должен залеживаться корм – если утки его не доели, нужно убрать излишки прежде, чем начнется процесс гниения;
• индоуток нельзя селить гуще, нежели по 4 взрослых особи или 8 утят на квадратный метр;
• на территории, отведенной под выгул, не должно быть никаких посторонних острых предметов – имеются ввиду не только стекло или гвозди, но также и слишком острые ветки, которые могут травмировать лапы, а при проглатывании – и внутренние органы;
• несмотря на то что индоутки якобы совершенно не нуждаются в водоеме, присутствие открытой воды пойдет им на пользу, потому фермерам рекомендуется ставить на участке крупные тазы с водой или даже рыть специальные канавы, где птица сможет искупаться;
• птичник требует ежегодной обработки всех поверхностей гашеной известью – это обеспечивает дезинфекцию и устранение любых нежелательных гостей;
• в задачи заводчика, обустраивающего птичник, входит оборудование утиных гнезд для кладки яиц – принцип их создания похож на обустройство гнезд для кур, одного такого места должно хватить на трех самок;
• в отличие от многих других птиц, уток не выпускают из сарая рано утром – обычно следует подождать примерно до 10 утра, чтобы несушки успели снести яйца;
• чтобы пернатые питомцы самовольно не покинули вольер, им принято подрезать крылья.

7фотографий

Хотя индоутки нормально относятся к некоторым перепадам температуры, полноценная русская зима для этих гостей из тропиков, естественно, является слишком сложным испытанием, потому для них обычно строят утепленный птичник. Обогрев в целом необязателен, но ниже нуля температура внутри не должна падать никогда, а о какой-либо яйценоскости речь может идти только при температуре 18-20 градусов тепла.

Вопреки весьма небольшому росту этих птиц, потолок сарая не должен располагаться ниже 180 см от пола, хотя во многом это делается еще и для хозяина. Как и другие птицы, индоутки любят приподнятые над уровнем пола насесты, чья оптимальная высота – около 25 см над землей. Кормушки и поилки в идеале должны обеспечивать возможность одновременного доступа всего поголовья сразу

Обратите внимание, что поилка должна быть сравнительно маленькой – инстинкт подтолкнет мускусную утку к тому, чтобы искупаться, но в зимнее время это очень плохая идея

Непродолжительный световой день в холодное время года не слишком способствует жизнедеятельности уток, потому в наших широтах принято прибегать к искусственному освещению. Чрезмерная яркость не требуется, однако лампочки следует выбирать так, чтобы пропорция используемого электричества в эквиваленте потребления лампы накаливания составляла около 5 Ватт на квадратный метр.

Организовать гнездовье несложно – для создания уютного гнездышка можно использовать даже обыкновенную картонную коробку, которую дном прислоняют к стене. Оптимальная ширина обычно оценивается в 35 см, глубина гнездовья должна составлять почти полметра. Коробка устанавливается в месте, куда не попадает яркий свет из окон или от ламп, ее дно выстилается 15-сантиметровым слоем соломы или опилок.

Это делается потому, что иногда индоутка, завидев чужих утят, считает их своими и совершенно забрасывает собственную кладку. Гнезда обязательно должны располагаться поблизости от собственных, отдельных кормушек и поилок. Подкладывать чужие яйца наседке можно лишь после того, как она высиживает кладку уже хотя бы две недели, зато объем кладки можно увеличить сразу на два десятка.

Чем кормить

Кормление маленьких мускусных утят имеет огромное значение для их полноценного роста и формирования. Кормить индоутят в первые дни жизни лучше всего зерновыми смесями, а также продуктами животноводства. Все дело в том, что в составе зерна присутствует большое количество крахмала, но мало белка. Вот почему разнообразить ежедневный рацион можно при помощи мясокостной и рыбной муки, богатой на белковые компоненты.

Конечно, комбикорм для кормления – это оптимальный вариант. Он содержит питательные вещества и витамины, без которых индоуткам нельзя. Однако и обойдется такой состав несколько дороже. В идеале комбикорма желательно разбавлять зеленью – так пернатые не будут страдать от дефицита витаминного комплекса.

Кормление и содержание индоуток в первые 3 недели – процесс ответственный. Чтобы стимулировать пернатых к интенсивному набору веса старайтесь включать в ежедневное меню и кисломолочные отходы.

Особенности содержания птиц с первых дней от рождения

Когда вылупление уже позади, а сами индоутята уже находятся в гнезде, необходимо организовать за ними правильный уход. Особенно это касается продолжительности освещения места содержания индоутят. Использование ламп с отражателями необходимо для обеспечения птенцов теплом. В первый день суточные птенцы должны освещаться круглосуточно.

Предлагаем ознакомиться: РАДУЖНИЦА ТРЕХПОЛОСАЯ (Melanotaenia trifasciata) » Домашний аквариум

Связано это с тем, что самцы развиваются быстрее, чем самки. С этого же возраста их разрешено выводить на прогулку. Первые несколько дней — на 20-30 минут, с каждым днем увеличивая продолжительность. С третьей недели птенцы себя хорошо чувствуют на воде, поэтому, если вблизи есть водоем, следует им воспользоваться. Выведение в воду также имеет свои особенности:

1. Каждый птенец, который содержался без наседки, к купанию не допускается (чего нельзя казать про птенцов, содержащихся рядом с матерью). Связано это с отсутствием жировой прослойки у утят, передающейся от наседки.
2. Купание проводится только в теплой или комнатной воде.
3. Вывод следует производить только в стоячих водоемах: реки с сильным течением погубят молодняк.

Болезни и их профилактика

Поилки всегда должны быть чистыми:

• Утята могут заболеть вирусным гепатитом, который поражает печень. Бороться с этим заболеванием можно только с помощью вакцин, которые искусственно повышают иммунитет.
• Довольно часто птицеводы сталкиваются с такой серьезной проблемой, как «новый утиный грипп». Если это заболевание начать лечить на ранней стадии, то с ним вполне можно справиться. Хорошо помогает от гриппа антибиотик «Террамицин».
• Большой вред наносят утятам глистные заболевания. Они способствуют попаданию в организм микробов и снижают продуктивность уток. Если в помете выявлены глисты, то птицам дают пиперазин или фенотиазин.

Кроме этого, индоутки подвержены сальмонеллезу, аспергиллезу, отсутствию оперения и другим заболеваниям. Для ликвидации заразных болезней большое значение имеет выгул птиц и обеззараживание помещение и инвентаря.

Индоуток можно считать самыми эффективными домашними птицами, так как их разведение и содержание не доставляет больших хлопот. Из-за диетического мяса на этих птиц держится стабильный спрос, поэтому излишки уток можно продавать на рынке.

Выращивание мускусных уток на даче

Так как дикие предки этих птиц родом из теплых краев, они любят тепло и комфорт. Птичник должен быть добротным, надежно защищенным от сквозняков. Если места в птичнике мало, уток селят в клетки.

Условия содержания мускусных уток требуют, чтобы температура в птичнике не опускалась ниже +15С. Полы обязательно застилают соломой, сеном и опилками. Это необходимо в первую очередь для защиты ног от обморожения. Толщина первого слоя подстилки должна быть не менее 6 см. Чтобы в подстилке не появлялась плесень, ее обрабатывают слабым раствором марганцовки.

Рекомендуется отселять мускусных уток от других обитателей и лучше всего приживаются семейства из 3-4 самок и одного селезня.

Птицы очень чувствительны к свету, поэтому желательно обеспечить оранжево-красное освещение. Зимой обязательно сделать в птичнике окна, выходящие на восток или юг.

Индоутки — тихие птицы со спокойным характером

Если вы хотите разводить домашнюю птицу с обязательным условием, что она не будет шуметь и досаждать соседям, тогда индоутка (мускусная утка) станет вашим отличным  выбором. Они лишь издают тихое шипение и негромкого воркуют. При этом индоутки практически всеядны. Есть породы очень красивого окраса, поэтому можно будет ещё и любоваться такими питомцами во дворе. В отличие от обычных уток, у мускусных нежирное диетическое мясо. Это ещё один плюс в пользу их содержания. А еще мускусные утки — прекрасные наседки. Они высидят не только свои, но и чужие яйца. Под них запросто можно подкладывать яйца кур, цесарок и других домашних птиц. И последний довод в пользу индоуток — это достаточно крупные птицы, а значит, содержать их выгодно.

Домашняя утка: описание, содержание в домашних условиях (прочитать подробнее)
Индоутка: фото, какие бывают индоутки, как кормить и где содержать.

Особенности кормления мускусных уток

Наиболее распространенный и применимый рецепт приготовления мешанки для мускусных уток содержит следующие ингредиенты:

• цельную пшеницу — 200 грамм;
• кукурузу молотую — 80 грамм;
• овес — 350 грамм;
• отруби пшеничные — 35 грамм;
• мел кормовой — 17 грамм;
• измельченную ракушку — 24 грамма;
• муку рыбную —  14 грамм;
• премиксы — 16 грамм;
• соль поваренную — 0,6 грамма.

Все вышеперечисленное перемешивается. При соблюдении дозировки, общая масса корма достигает чуть больше полкилограмма. Можно слегка разбавить водой для удобства принятия в пищу.

Важно! Вода, которая дается уткам, должна быть чистой. Желательно использовать колодезную, поскольку они не терпят грязную или с какими-либо примесями

Очень важно знать некоторые нюансы при содержании уток и соблюдать очевидные правила. Например, знать, можно ли уткам давать хлеб и является ли ряска едой для уток

Для лучшего развития птиц рекомендуется делать упор на белковую и злаковую пищу, которая способствует скорейшему и качественному росту птицы.

Очень важно, чтобы помимо обычной пищи в отдельной кормушке присутствовали кусочки мелких ракушек и песок, а также раздробленная скорлупа яиц. Такие добавки помогают процессу пищеварения птиц

Перед тем, как рассмотреть особенности кормления индоуток, кратко рассмотрим их ключевые преимущества. Несмотря на относительную «новизну» этой породы для России и СНГ, многие фермеры уже успели понять, насколько выгодно их содержать по сравнению с обычными утками.

Индоутка — выгодная для разведения птица

Как уже говорилось выше, индоутки почти всеядны. Выбор рациона – личное предпочтение фермера. Можно относиться к делу с почти аптечной точностью и измерять граммовки, а можно – просто смешать ингредиенты в произвольных количествах. Мы предлагаем 2 различных по сложности рациона. Они оба хорошо подходят для питания индоуток, но первый позволяет выращивать особей покрупнее и «заставляет» нести яйца почаще.

Индоутки почти всеядны

Сложный рацион

Рассмотрим таблицу с одним из вариантов идеального рациона мускусных уток. Таблица описывает однодневный рацион. Значения приведены в граммах с расчета на 1 взрослую особь.

Конечно, в точности придерживаться приведенных граммовок нет смысла. Ведь в таком случае пришлось бы кормить каждую утку по отдельности, а это практически невозможно. Нужно лишь умножить указанные граммовки на количество особей в хозяйстве и наполнить высчитанным объемом пищи кормушку. Утки разберутся, сколько и чего им нужно.

Индоутки съедят столько, сколько нужно

Простой рацион

Рассмотрим простой, но хороший рацион. Для его создания нужно смешивать:

• зерно;
• кукурузу;
• измельченную садовую траву;
• измельченную ботву свеклы;
• кухонные отходы (небольшое количество).

Влажная мешанка

Искусственная инкубация

Она выбирается птицеводами, нацеленными на постоянное получение прибыли от разведения индоуток. К ее недостаткам относится только средний уровень выводимости. К правилам выведения утят из инкубатора относится:

• яйца собираются в апреле и мае;
• выбирается подходящий инкубатор;
• яйца помещаются под лампу, что позволяет создать температуру в пределах 38 градусов и влажность до 60%;
• через неделю влажность опускается до 45%, а температура устанавливается в 37 градусов;
• с 14 дня влажность повышается до 75%, яйца проветриваются и увлажняются;
• регулярно делаются перевороты, причем для упрощения процесса желательно купить аппараты, оснащенные автоматической и удобной функцией переворачивания.

Способы содержания

Из повседневной практики содержания индоуток на домашнем подворье известны несколько способов.

В клетках

Этим способом может воспользоваться опытный птицевод, не имеющий много места для разведения индоуток.

Положительные моменты:

1. Стремительный набор веса в короткие сроки.
2. Отсутствие падежа.
3. Экономное расходование кормов и воды.
4. Полный контроль над производством и забоем птицы.
5. Круглогодичное содержание.

Сложности:

1. Первоначальные затраты на изготовление клеток, покупку ниппельных поилок, изготовление металлических навесных кормушек.
2. Необходимость поддержания постоянной температуры в птичнике в любое время года.
3. Устройство приточно-вытяжной вентиляции.

Напольное содержание

Этот способ предусматривает содержание молодняка уток в помещении на глубокой подстилке. Способ относится к промышленному разведению птицы и редко используется в домашних хозяйствах. Подходит опытным птицеводам.

Плюсы:

1. Возможность содержания большого поголовья птицы на малых площадях.
2. Быстрый набор веса.
3. Экономное расходование корма.
4. Круглогодичное содержание.
5. Простой уход.

Минусы:

1. Потери птицы из-за каннибализма.
2. Большие затраты электроэнергии на освещение, отопление и вентиляцию.

Утки муларды страдают каннибализмом. Как сохранить поголовье
Читать

Индоутки и муларды расклевывают друг друга. Способы устранения проблемы
Смотреть

Выщипывание перьев мулардами и индоутками друг у друга. Способы устранения проблемы
Подробнее

Разведение в птичнике

Содержание в птичнике является сезонным – со второй половины октября до начала апреля в зависимости от климата. В домашнем хозяйстве так выгодно содержать несколько маточных групп, состоящих из одного селезня и 2-3 уток.

Плюсы:

1. Сохранение маточного поголовья.
2. Возможность раннего весеннего получения суточных утят для продажи.

Минусы:

1. Необходимость затрат на утепление, освещение, вентиляцию и глубокую подстилку в птичнике.
2. Необходимость установки перегородок для раздельного содержания маточных групп.

У вас есть птичник для зимнего содержания индоуток?

ДаНет

Пастбищное содержание

Самый выгодный способ разводить большое количество индоуток в летний период. Способ подходит опытным и начинающим птицеводам.

Плюсы:

1. Сокращение затрат на покупку комбикорма в два раза из-за перевода уток на подножный зелёный корм.
2. Получение большого объёма мяса птицы за летний сезон.

Минусы:

1. Необходимость затрат на ограду пастбища, кормушки, поилки и навесы для уток.
2. Для организации пастбища необходима большая площадь с достаточным количеством травы.
3. Необходима охрана пастбища.

Выгульное содержание

Подходит для содержания индоуток на домашнем подворье. Требует ежедневного внимания и ухода за птицей. Подходит для начинающих птицеводов.

Кормление мулардов

Ухаживать за птицей довольно просто. К корму утки не прихотливы и с большим удовольствием подают всякую растительность и зерно. Лучшим кормом для любимцев станут влажные мешанки, в которые добавляют ботву, отходы со стола и огорода, траву и зерно. Запаривать мешанки нужно на молочных продуктах или бульоне. Многие птицеводы предпочитают упрощенный вариант кормления муларда, который основывается на полноценном комбикорме и траве. Кормить мулардов нужно вволю.

Нормы и рацион кормления уток

Новорожденных утят пропаивают марганцовкой, слабым раствором. В первые дни полезно кормить сваренным вкрутую яйцом, которое растирают и добавляют к комбикорму для молодняка.

Достоинства и недостатки

Характеристика индоуток имеет свои плюсы и минусы. Достоинств, несомненно, больше. Потому их содержание подходит для начинающих и опытных птицеводов.

Положительные качества породы:

• Диетическое мясо, без лишнего жира и с хорошим вкусом.
• Развитый инстинкт наседки.
• Самки хорошо ухаживают за утятами.
• Высокий иммунитет, выживаемость достигает 90-100%
• Неприхотливость к кормам.
• Не нужно строить специальный птичник.
• Возможность выращивать поголовье без водоема.
• Съедобные большие яйца.

Индоутка не агрессивна по отношению к другим птицам, неприхотливая в содержании, у неё хорошая яйценоскость и нежирное мясо

Описание породы требует вспомнить и о ее недостатках.

• Медленный рост и набор веса.
• Низкая выводимость в инкубаторе, вылупляются только 50-60% птенцов.
• Непереносимость низких температур, сырости и скученного содержания.

При всех недостатках многие успешно разводят эту породу не один десяток лет. Она годится как для домашнего, так и для промышленного выращивания. Уход несложный, потому рекомендуют заводить индоуток новичкам.

Достоинства и недостатки породы

Достоинства

Чистоплотность. Гибрид отличается своей чистоплотностью и ухоженным внешним видом, благодаря этому свойству их пух широко используется в промышленности.

Спокойный нрав. В отличие от пекинских уток муларды не крикливы, спокойно себя ведут и не досаждают постоянным шумом заводчикам.

Белая утка породы мулард

Скороспелость. Муларды очень быстро набирают вес при стандартном кормлении, как и у других уток, и уже в 3-4 месяца поступают на убой.

Высокие мясные характеристики. Для мясного откорма в основном используются самки. Мясо мулардов практически нежирное, потому что в процессе роста птица накапливает только мышечную массу. Мясо не имеет специфического запаха, мягкое и вкусное.

Фуа-гра. Именно печень мулардов используется для приготовления изысканного блюда фуа-гра. Для получения фуа-гра используются только селезни, за период откорма печень достигает 500-550 г.

Неприхотливость. Муларды не требуют особого ухода, их содержание обходится гораздо дешевле, нежели обычных уток. Гибриды хорошо приспосабливаются к холодному и жаркому климату.

Недостатки

Нельзя получить потомство. Поскольку муларды гибриды, от них нельзя получить молодняк, поэтому для выведения необходимо каждый раз скрещивать мускусную и пекинскую утку.

Плохо переносят сырость. Это некритичный недостаток, но все же мулардов лучше содержать в сухих загонах, для предупреждения различных заболеваний.

Гибридная порода мулард

Разводить мулардов в домашних условиях намного проще, нежели обычную утку. Можно купить яйца и заложить в инкубатор или сразу приобрести утят. За сезон легко вырастает полноценная утка, которую осенью уже можно резать. Мяса много и оно практически нежирное, резать лучше в 4 месяца, больше держать нет смысла, да и утка будет жесткой. Корма мулард потребляет не больше пекинской утки, а растет гораздо быстрее и тушка крупнее. Не нужно строить капитальных сараев на зиму: весной купил утят, а осенью зарезал и никаких хлопот. Большим плюсом является одинаковый вес уток и селезней, не то что в других породах самец большой, а в самке видеть нечего. Мулард идеально подходит для домашнего выращивания: быстро, недорого и вкусно.

Муларды – это, пожалуй, лучший гибрид утки. Всем известны их мясные качества и быстрый набор веса в короткие сроки. Эти утки очень неприхотливы и спокойно ведут себя во дворе. Утки по весу не отличаются от селезней. Этот гибрид используется для получения большой печени фуа-гра. Сами они не разводятся, но это небольшая проблема, всегда можно купить птенцов или яйца для инкубации. А если есть возможность и время, то в подсобных хозяйствах создаются семьи из пекинских у мускусных уток и с их помощью каждый год можно получать потомство-мулардов. Муларды – это отличный вариант для тех, кто хочет за короткие сроки получать качественное и нежирное мясо.

Рацион индоуток

Мускусные утки подобно всем домашним птицам требуют полноценного питания. Зерно для них базовый источник энергии, и оно должно присутствовать в рационе. Для кормления рекомендуются следующие продукты:

• овес, ячмень, злаки, кукуруза;
• корнеплоды;
• зеленая трава;
• жмыхи, отруби, дрожжи для кормления, патока.

Во время сезона размножения рацион немного меняется. В целом и общем кормят птиц в зависимости от сезонности.

Одной птице в день нужно потреблять следующее: Кроме вышеперечисленных кормов, уткам можно давать мешанку, сделанную из каши с добавлением зеленой травы. Главное, следить за качеством такого корма, т.к. он относится к скоропортящимся. При уличном содержании птицы смогут сами найти себе лакомство в виде червей и насекомых.

Внимание! Мускусным уткам нельзя скармливать горячие корма, питье