Применение яичной скорлупы
Содержание
- Применение яичной скорлупы
- Использование яичной скорлупы в домашней косметологии
- Яичная скорлупа, порошок из яичной скорлупы в пищу: польза
- Почему не стоит выбрасывать яичную скорлупу?
- Яичная оболочка: из чего состоит
- Как приготовить и как применять яичную скорлупу
- Зерна ржи лечат суставы
- Полезные свойства яичной скорлупы
- Приносит ли яичная скорлупа вред организму
- Внутренняя оболочка яичной скорлупы для здоровья и красоты
- Как и когда принимать
- Как и какие заболевания можно лечить
- Чем полезна яичная скорлупа
- Лечение всех видов аллергии порошком яичной скорлупы
- Яичная скорлупа — польза для огорода и сада: особенности
- Использование скорлупы перепелиных яиц
- Сферы применения яичной скорлупы
- Меры предосторожности и вред
- Яичная скорлупа: вред продукта
- Чем полезна яичная скорлупа
- Чистящее средство против жира
Как уже говорилось ранее, яичную скорлупу можно использовать не только в пищу, но и в различных областях домашнего хозяйства: сад и огород, птицеводство и животноводство, хозяйственные нужды и т. д.
Использование скорлупы при различных заболеваниях
Существует множество рецептов приготовления лечебных смесей с использованием яичной скорлупы. Вот несколько таких рецептов:
При язвенных заболеваниях желудка и гастритах необходимо принимать сухой порошок из скорлупы, пережаренный на сковородке без добавления масла. Употреблять его следует на голодный желудок, что поможет избавиться от изжоги и болевых ощущений, а также снизить кислотность желудочного сока.
При переломах, для лучшего срастания костей можно воспользоваться яичной скорлупой с лимоном.
- Понадобится коньяк (500 мл), лимонный сок и 20 куриных яиц. Опустить яйца в трёхлитровую ёмкость и залить соком лимона (взять 20 шт.). Горлышко банки накрыть куском марли и плотно перевязать. Ёмкость поместить в тёмное место, настаивать 20 дней. Настойку процедить, добавить коньяк. Готовое средство хранить в холодильнике. Принимать после еды (так лучше усваивается кальций) по 1 ст. л. 4 раза/сутки. Этот же рецепт можно использовать для улучшения состояния ногтей и волос.
- Взять ломтик лимона, порошок яичной скорлупы (1 ч. л.) и чай (1 ст.). Ингредиенты перемешать и взбалтывать смесь в течение 2-3 минут. Полученный состав принимать детям 4-15 лет 2 раза/сутки, взрослым по 3 раза/сутки. Продолжительность курса определяется сроком неподвижности конечности.
При остеопорозе можно порекомендовать употребление порошка с молоком, кефиром, морсом, соком или чаем по 0,5 ч. л. 3 раза/день.
Порошок скорлупы от яиц (1 часть) и поваренную соль (2 части) смешать до получения однородной массы, насыпать в солонку. В готовую несолёную пищу добавлять смесь индивидуально для себя (не более 1 ч. л./сутки). Подсаливая пищу таким образом, вам удастся избежать чрезмерного употребления соли, что поможет предотвратить развитие артериальной гипертонии или снизить показатели давления, если у вас наблюдается подобная проблема.
Изжога. Многие избавляются от этой неприятности при помощи обыкновенной пищевой соды. Однако, применение яичной скорлупы с этой же целью даёт более продолжительный эффект. Изжога может быть симптомом язвенной болезни желудка или гастрита с повышенной кислотностью.
В таких ситуациях для снятия симптомов заболевания можно воспользоваться данным рецептом. Порошок яичной скорлупы (2,5 ст. л.) смешать со свежим молоком (0,5 ст), перемешивать в течение двух минут. Выпить во время приступа изжоги. В профилактических целях рекомендуется принимать порошок по 2,5 ст. л. 3 раза/день. Приняв средство, следует обязательно принять вертикальное положение и находится в нём не менее 1,5-2 часов. Курс терапии — от 6 до 8 месяцев.
При ожогах рекомендуется присыпать порошком яичной скорлупы поражённые места, что поможет скорейшему заживлению.
В давние времена считалось, что самыми полезными свойствами обладает скорлупа, из которой недавно вылупился цыплёнок
Однако, городским жителям застать такой момент практически невозможно, поэтому при покупке яиц в магазине следует обращать внимание на маркировку, где должна быть указана буква «Д» (диетическое яйцо)
Яичная скорлупа: использование в хозяйстве
Хозяйки нашли применение яичной скорлупе и в хозяйственных целях:
- Если положить пару яиц в простую воду, получится отличное удобрение для комнатных растений. Необходимо просто поливать их этой водой.
- Чтобы придать вещам белоснежность, достаточно просто добавить яичную скорлупку непосредственно в стиральную машину. Во избежание прилипания скорлупы к белью, следует поместить её в тканый мешочек.
- Мелко измолотый порошок является отличным полирующим средством. Если натереть им лакированную мебель, она засияет во всей своей красе.
- С помощью яичной оболочки можно даже справиться с засорами в трубе. Для этого необходимо скорлупу, предварительно измельчённую на мелкие кусочки, в слив и пустить воду. Проблема будет решена.
Необходимо понимать, что яичная скорлупа не является панацеей. Существует ещё множество природных источников кальция: орехи, бобовые, молочные продукты, некоторые овощи, которые более безопасны в употреблении, а по количеству полезного минерала ничем не уступают скорлупе. Ну если полностью уверены в правильности подготовки продукта к использованию и точно знаете, как это делать, яичная скорлупа поможет вам в решении многих проблем.
Использование яичной скорлупы в домашней косметологии
В процессе приготовления блюд ежедневно остаются отходы от яиц, которые часто выкидывают, не подозревая об их полезных свойствах. Помимо лечебного воздействия, при употреблении внутрь скорлупки успешно задействуют в косметологии, в виде основного ингредиента масок (скрабов) для кожи и волос.
Рецепты масок для лица
Маски, замешанные на шкурках яиц, обладают, следующими полезными свойствами:
- питательное;
- освежающее;
- тонизирующее;
- регенерирующее;
- омолаживающее;
- отбеливающее;
- увлажняющее.
Вот несколько действенных рецептов:
- Для возрастной кожи, с первыми признаками старения: 1 куриный желток, десертная ложка кальциевой муки и столько же натертой лимонной цедры с соком, 6 мл запашистого растительного масла. Наносят на полчаса, затем удаляют с лица влажным тампоном. Дополнительно умываются теплой водой.
- Для проблемной кожи: 10 г порошка, 5-6 г рисовой муки, 1 ч. л. натурального жидкого меда, 15 мл свежевыжатого сока лимона. Распределяют ровным слоем, оставляют минут на 15 и смывают.
- Питающий и увлажняющий состав, разглаживающий мелкие морщинки: порошкообразная скорлупа – 35-40 г, мякоть спелого банана – 1 шт., жирные сливки и сметана – по 2 ст. л. и картофельный крахмал – 100 г. Банан разминают вилкой, домешивают остальные ингредиенты до получения однородной консистенции. Накладывают на лицо в 2 захода: сначала один слой, после подсыхания – второй. Сверху прикрывают марлей для достижения лучшего проникающего эффекта.
Рекомендуем к прочтению: Чем полезны бананы
Очищающие маски:
- Натуральный творог – 80 г, измельченная апельсиновая мякоть – 1 плод, оливковое маслице – 10 капель, истолченные остатки яйца – 6 г. Фрукт перекручивают через мясорубку, добавляют остальные составляющие и тщательно размешивают. Накладывают на лицо втирающими движениями, тем самым прочищаются поры от черных точек. Оставляют на 15-20 минут и умываются поочередно теплой и прохладной водой.
- Соединяют: чудодейственный порошок, плоды шиповника, траву шалфея. Берут все в равных долях. Заваривают состав кипятком, в объеме 220 мл. Настаивают около часа и процеживают. Полученную массу раскладывают по марлевому отрезу, прикладывают к лицу на 20 минут. В результате происходит не только чистка, но и сужение пор.
- Натертая на мелкой терке свекла – 30 г, половина десертной ложки истолченных скорлупок, яйцо и жирная сметана – 1 ст. л. Смешивают и используют по назначению.
Рекомендуем к прочтению: Свекла: полезные свойства и противопоказания
Существуют и другие рецептуры с таким главным ингредиентом. Дополнительные компоненты варьируют в зависимости от типа эпидермиса.
Скраб для тела
Яичная скорлупа окажется полезной и для всего тела, включенной в скрабирующий состав собственного приготовления.
Популярный среди женщин рецепт:
- отмеряют столовую ложку яичного средства;
- перемешивают с аналогичным количеством кофейной гущи и молока;
- накладывают на кожные покровы легкими массирующими движениями.
- через четверть часа принимают контрастный душ.
Средство для волос
Для укрепления волос подойдет, следующий вариант, имеющий в составе скорлупы.
- Измельчают огуречную мякоть блендером.
- Подмешивают 30 грамм кальциевого порошка и столько же масла оливы.
- Смазывают полученной смесью локоны по всей длине.
- Выжидают 20-25 минут, моют голову привычным способом.
Подобные сеансы проводят не чаще двух раз в месяц, чтобы с пользой и без вреда для волосяной структуры. В результате полезных свойств скорлупы пряди в полной мере напитываются витаминно-минеральным комплексом, прекращают выпадать и сечься, легко поддаются укладке.
Яичная скорлупа, порошок из яичной скорлупы в пищу: польза
Почему не стоит выбрасывать яичную скорлупу?
Вот несколько практичных способов использования яичной скорлупы, которые могут вам пригодиться.
1. Стимулятор для проращивания семян
В следующий раз, когда купите десяток яиц, не забудьте использовать их целиком. Расправившись с белком и желтком, вымойте скорлупу под проточной водой, измельчите и добавьте в почву для рассады, которую собираетесь разводить с помощью семян. В скорлупе много кальция, а он является отличным стимулятором для их проращивания.
2. Натуральная пищевая добавка для кур
Если вы держите кур, подсыпайте в их корм измельченную яичную скорлупу, которая для несушек станет прекрасной натуральной добавкой с ценным кальцием.
3. Удобрение для сада
Яичная скорлупа содержит не только кальций, но и фосфор, магний и калий. А эти питательные вещества имеют решающее значение для здоровья растений. Получается, чтобы удобрить почву, нужно добавить в нее измельченную скорлупу. Кстати, ею можно просто посыпать грядки.
4. Кальций для томатов
Очень часто помидоры и цукини начинают вянуть в конце цветения, и происходит это из-за дефицита кальция. Добавление толченой скорлупы в почву может стать отличным решением проблемы.
5. Свечи
Из скорлупы можно сделать очаровательные пасхальные свечи для праздничного ужина. Все, что вам понадобиться, это добавить в уцелевшую, хотя бы наполовину, яичную скорлупу немного воска и фитиль.
6. Защита от вредителей
Некоторые садоводы утверждают, что истолченная в порошок скорлупа действует как естественный пестицид и является сдерживающим фактором для улиток и слизней. Если хотите избавиться от них без использования химических веществ, просто посыпьте растения яичной скорлупой.
7. Чистящее средство
Измельченная скорлупа при смешивании с теплой водой может стать прекрасным чистящим средством, которое способно оттереть грязь с цветочных горшков, раковины, ванны и даже кафельной плитки. Только не используйте ее для очистки стекол и зеркал, поскольку яичная скорлупа царапает стеклянную поверхность.
8. Компост
Даже если ни одна из вышеперечисленных причин не сподвигла вас сохранять яичную скорлупу, не выбрасывайте ее в мусор. Скорлупа является бесценным дополнением к компосту. Она обогащает почву, поставляя необходимые питательные вещества для сада и огорода.
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании материала активная ссылка на женский журнал gospodarka.ru обязательна!
А на десерт предлагаем небольшой видео мастер-класс по декупажу на яичной скорлупе. Не пропустите!
Яичная оболочка: из чего состоит
Согласно исследованиям, проведённым венгерскими специалистами, скорлупа куриных яиц, которая на 90% состоит из карбоната кальция как раз таки неплохо усваивается. При этом в её состав входят следующие полезные микроэлементы:
- Фосфор;
- железо;
- сера;
- цинк;
- марганец;
- фтор;
- медь;
- молибден;
- кремний и многие другие (всего 27 элементов).
Особенно большое значение имеет существенное содержание в ней молибдена и кремния — эти микроэлементы крайне необходимы для обеспечения биохимических реакций в организме.
Оболочка яйца по своему составу имеет поразительное сходство с составом зубов и костей
Кроме того, её употребление способствует стимулированию кроветворной функции костного мозга, что особенно важно при радиационном поражении. Яичная оболочка обладает высоким терапевтическим потенциалом, при этом побочные эффекты практически отсутствуют, в том числе и риск бактериального заражения, чего нельзя сказать об утиной скорлупе, в которой частично присутствуют вредоносные бактерии и для применения она непригодна
Особенно полезна скорлупа малышам начиная от года, ведь в этом возрасте интенсивно проходят процессы образования костной ткани, что требует регулярного поступления кальция в организм. Детское питание, обогащённое скорлупой куриных яиц, оказывает благотворное воздействие при рахите и малокровии, которое развивается параллельно рахиту.
Доктор Кромпехер, проведя детальное исследование состава и свойств яичной оболочки, пришёл к выводу, что этот продукт чрезвычайно полезен при следующих обстоятельствах:
- Скорлупа необходима малышам от 1 года до 6 лет.
- Её употребление рекомендуется в подростковом и юношеском возрасте (до 20 лет).
- Скорлупочную профилактику необходимо проводить при беременности.
- Дважды в год чрезвычайно полезно ее употребление взрослому населению в целях предупреждения остеопороза, зубного кариеса и заболеваний позвоночника.
Яичная скорлупа отлично выводит радионуклиды и может эффективно применяться в очагах радиоактивного поражения, так как благодаря ей в костном мозге не накапливаются ядра стронция-90.
Подготовка яичной скорлупы. Как правильно яичную оболочку?
Для употребления можно использовать как варёные, так и сырые яйца кур, индюков, гусей, перепелов и т. д. Некоторые лекари уверены, что полезными свойствами обладает только скорлупа белого цвета. Однако, по утверждениям большинства источников, цвет скорлупы не так уж и важен.
Сырые яйца тщательно промыть, используя хозяйственное мыло. Содержимое удалить, скорлупу хорошо прополоскать. Желательно также замочить её на 30 минут в содовом растворе из расчёта 1 ч. л. пищевой соды на 1 ст. воды или прокипятить скорлупу в течение 4-5 минут. Затем соду смыть кипятком. Сырьё прокалить в тёплом духовом шкафу либо на сковороде при температуре примерно 50 градусов. Тонкую плёнку, присутствующую на скорлупе не удалять.
Также можно использовать оболочку варёных яиц, однако, результат при этом может быть не столь эффективным. Процедуру прокаливания следует проводить обязательно:
- Во-первых, она становится хрупкой, а значит её легче измельчить;
- во-вторых, через яйца можно заразиться таким опасным заболеванием, как сальмонеллёз.
Теперь остаётся только растереть оболочку в мелкий порошок, используя ступку. Готовое средство поместить в плотно закрытую ёмкость и хранить в тёмном сухом месте.
Как и чем лучше измельчить скорлупу?
Для этой цели лучше всего применять пестик или фарфоровую ступку. Однако, за отсутствием подобных приспособлений, мы нередко используем ручные мельницы или кофемолки, быстро получая таким образом мелкий порошок. Сейчас в продаже имеются ручные мельницы для специй, их рабочие элементы сделаны из твёрдого стекла. Такие приборы успешно заменяют ступку и пестик, кроме того, они просты в применении. Многие с этой же целью используют кофемолку.
Вред от употребления яичной скорлупы
Безусловно, этот продукт полезен во всех отношениях. Однако, и здесь существуют свои недостатки, основными из которых являются следующие:
- В яичной оболочке других птиц (гусей, уток) может содержаться намного больше сальмонелл, чем в куриной. Для защиты от сальмонеллеза необходимо тщательно промывать яйца, а лучше их сварить.
- Людям, имеющим в организме избыток кальция (гиперкальциемия), его дополнительное употребление не требуется.
- Яичную оболочку нельзя принимать в пищу лицам, имеющим онкологические заболевания.
Вот, пожалуй, и все недостатки. Их не так уж много, однако, пренебрегать ими не стоит.
Как приготовить и как применять яичную скорлупу
Зерна ржи лечат суставы
Данный рецепт много раз печатался в различные медицинских газетах. Нужно залить 250 граммов зерен ржи двумя литрами воды и прокипятить, после чего остудить и процедить, добавить килограмм меда, пол-литра водки и три чайных ложки корня барбариса. Помешайте и поставьте в темное место на три недели. Принимать лекарственное средство необходимо до еды по 3 столовых ложки. Для того, чтобы полностью вылечить болезнь, нужно приготовить для использования три трехлитровых банки лекарства.
Суставам также может помочь кальцинированный творог. Чтобы его приготовить, вам понадобится молоко и хлористый кальций (его можно купить в аптеке). Подогрейте 0,5 л молока до 40–60 градусов Цельсия, влейте полторы столовых ложки 10%-го хлористого кальция. Когда молоко створожится, снимайте кастрюлю с огня, охлаждайте, а затем откиньте массу на сито, покройте марлей и оставьте на ночь. Утром творог готов. Его можно есть сколько угодно.
Полезные свойства яичной скорлупы
Как бы это странно не звучало, но скорлупу употреблять в пищу можно. При правильной очистке и правильной готовке она съедобна. Самым первым вопросом, возникшим в вашей голове, может быть: «Почему Я ДОЛЖЕН есть это?» Безопасны ли и полезны ли такие эксперименты со скорлупой для человека вообще? Чтобы ответить на эти и на многие другие вопросы, давайте просто посмотрим на количество кальция, содержащегося в них. Это, по моему мнению, самое главное преимущества скорлупы.
Богата кальцием
Одна целая яичная скорлупа содержит двойную суточную норму кальция для взрослого, что делает ее одним из лучших источников этого макроэлемента. Кальций — это крайне важный для роста, развития новых и укрепления всех костей минерал. Он также помогает регулировать сердечный ритм, стимулирует работу мышц и контролирует уровень магния, фосфора и калия в крови.
Дефицит кальция — проблема довольно распространенная, учитывая это, можно смело утверждать, что яичная скорлупа — это достаточно дешевый и доступный источник кальция. Исследования показывают, что кальций полученный из скорлупы, а не добавок более полезен для организма, так как он переваривается медленнее, что снижает риски, связанные с чрезмерным потреблением этого минерала.
Укрепляет кости и предотвращает развитие остеопороза
Преимущества кальция, содержащегося в яичной скорлупе, привлекла внимание ученых, занимающихся поиском способом лечения остеопороза. Кальций, фтор и стронций в скорлупе оказывают положительное влияние на обмен веществ внутри костей и стимулируют рост хрящевой кости
Клинические исследования, проводимые специально для женщин в периоде постменопаузы, показали, что порошок яичной скорлупы снижает боль во время остеопороза и увеличивает подвижность у пациентов. Эти же исследования нашли связь между остановкой дегенерации кости, а в некоторых случаях и увеличением общей плотности костной ткани, и порошком яичной скорлупы.
Другие ученые экспериментируют с использованием белков скорлупы в качестве натурального источника карбоната кальция для создания костных трансплантатов. Это обещает получить более доступный материал, который может быть использован для замены костей.
Защищает эмаль зубов
Скорлупа куриных яиц активно используется в стоматологии для реминерализации твердых тканей зуба. Для этих целей порошок яичной скорлупы смешивают с раствором глицерина или гелем из метилцеллюлозы и наносят на поврежденную эмаль. В результате данной процедуры на поврежденном зубе образуется новая крепкая эмаль. Исследования доказали, что по сравнению с другими источниками кальция яичная скорлупа содержит меньше токсичных веществ в своем составе, таких как алюминий, кадмий, свинец и ртуть.
В добавок к этому, яичная скорлупа применяется при производстве биоактивных материалов, используемых для протезирования корней зубов. Все названые преимущества делают яичную скорлупу лучшей пищей для зубов.
Обладает противовоспалительным действием
В медицине применима не только внешняя оболочка скорлупы. Мембраны яичной скорлупы используются в качестве альтернативного лечения при различных нарушениях соединительной ткани суставов, таких как артрит, волчанка, подагра и боли в спине. Эти заболевания лечатся традиционно анальгетиками и противовоспалительными препаратами, эффективность которых ограничена. Помимо этого при таком лечении нередки проблемы с сердцем и желудком.
Мембрана яичной скорлупы способна облегчить боль и убрать дискомфорт, возникающие при упомянутых выше заболеваниях, без каких-либо побочных эффектов.
Приносит ли яичная скорлупа вред организму
Внутренняя оболочка яичной скорлупы для здоровья и красоты
Как и когда принимать
Лечебная и профилактическая польза порошкообразной скорлупы велика независимо от породы птиц, снёсших яйцо. Цвет не влияет на качества добавки. Но употреблять лучше домашнюю продукцию. В ней сохраняется максимальное количество ценных компонентов.
До начала приготовления скорлупу с тонкой плёнкой собирают. Приступают к обработке, когда число оболочек достигнет 10 штук и более.
Чтобы вместо пользы, не нанести вред здоровью и ухудшить его, придерживаются рекомендованных дозировок. Дополнительно стоит проконсультироваться с врачом.
Таблица № 1. Допустимые нормы добавки в сутки
Категория | Единица измерения (мг) |
Взрослые | 850-1000 |
Дети до 6 лет | 550-600 |
Подростки | 1000-1250 |
Беременные и кормящие | 1300-1400 |
В профилактических целях принимают скорлупки на протяжении одного-двух месяцев. Для предотвращения гиперкальциемии, между курсами приёма делают перерывы.
Женщинам в положении и кормящим, сроки не ограничивают. Для лучшего усвоения кальцийсодержащий порошок вводят в жирную еду: рыба, подсолнечное очищенное масло, рыба.
Подготовка и измельчение
До того, как принимать скорлупу для укрепления костей или нормализации работы систем, её подготавливают:
- Тщательно промывают водой, используя хозяйственное мыло. Если нужно обрабатывают жёсткой щёточкой.
- Заливают содовым раствором, кипятят, настаивают оболочки.
- По прошествии получаса извлекают, обсушивают на бумажных полотенцах.
После подготовки приступают к измельчению. Муку делают так:
- Засыпают в ступку, мельницу для приправ или кофемолку. (Главное — не использовать металлический инструмент: при контакте с ним снижается полезность ряда минералов, витаминов).
- Перемалывают до порошкообразной консистенции.
- Готовый продукт пересыпают в стеклянную аптечную банку, которая плотно закрывается.
Способы приготовления
Чтобы порошок принёс пользу, его принимают в разных видах. Средство можно пить или есть как кашицу. Эффективность остаётся высокой.
Кальциевая вода
Легче кальций воспринимают в разбавленном виде. Для сохранения полезных свойств подготавливают кальциевую воду из оболочек. Порошок растворяется не до конца, но передаёт воде основу и все дополнительные микроэлементы. Как в домашних условиях её приготовить:
- Берут 1 л воды и 1 ч. л. порошка.
- Разводят последний в жидкости.
- Когда выпадет осадок, выпивают.
С лимонным соком
Для поддержания здоровья костной ткани подходит и другой рецепт. Чтобы сохранить полезные качества скорлупы, используют свежевыжатый лимонный сок.
В пиалу всыпают порошок, вливают экстракт цитруса, перемешивают до образования кашицы. Средство рекомендовано для всех возрастов, поскольку аскорбиновая кислота, содержащаяся в лимоне, улучшает усвояемость кальция.
Как и какие заболевания можно лечить
Чем полезна яичная скорлупа
Лечение всех видов аллергии порошком яичной скорлупы
Яичная скорлупа — польза для огорода и сада: особенности
Использование скорлупы перепелиных яиц
Сферы применения яичной скорлупы
Средство показано не только для борьбы с недостатком кальция у человека. Набор полезных веществ, содержащихся в яичных оболочках, активно участвует в жизнедеятельности всего живого, включая и растения. Для них соединения в составе очень полезны во время активной вегетации.
В медицине
Сырьё из яичных оболочек используют как дополнительное средство к основному терапевтическому курсу. Оно способствует снятию острой симптоматики и скорому выздоровлению, не вредя общему состоянию и внутренним органам.
Таблица № 2
Состояние/ заболевание | Описание |
Переломы костей | Порошок принимают по 1 ч. л. трижды за сутки. Допустимо вводить его в еду либо пить в виде настоя |
Атопический дерматит | При диатезе и других кожных высыпаниях помогает лимонно-яичная кашица. Готовят её с добавлением воды: на 2-3 г сырья потребуются по 5 мл цитрусового сока и охлаждённого кипятка. Дают после еды. Курс длится 2-3 месяца |
Изжога, боли в желудке | Когда начинается изжога или в момент желудочной колики, выпивают стакан молока с разбавленным в нём порошком (2 ч. л). Чтобы эффект стал долгосрочным, приём не прекращают на протяжении полугода |
Детские аллергии | Для продуктивности средства соединяют муку с водой либо молоком. Показано для разных возрастов |
Остеопороз | Мука из оболочек выступает противовоспалительным и обезболивающим средством, укрепляющим кости. Длительность терапевтического курса — 2 недели. Чередуют его с отдыхом — 3 месяца. Затем курс повторяют. Дозировка: трижды в сутки по 700-100 мг |
Ссадины, порезы | Используют порошок как присыпку для обработки: царапин, ожогов и прочих повреждений эпителия. Быстрое заживление обеспечивают регенерирующие свойства сырья |
Гастрит | Перемолотыми скорлупками дополняют медикаментозное лечение, принимая их месяц через месяц |
В домашней косметологии
Косметические средства на основе перемолотой скорлупы оказывают положительное влияние на кожу. Их эффект заметен не хуже, чем после применения магазинных масок и скрабов. У средств два направления:
- Поддерживают красоту кожи и здоровье за счёт содержания в сырье гиалуроновой кислоты.
- Обеспечивают силу и интенсивный блеск волос при добавлении в состав масок.
Для огорода
Не обошлось и растениеводство без применения молотых яичных оболочек. Народное средство отлично заменяет удобрения на основе химических составов.
Сторонники натурального земледелия вносят продукт для раскисления почв, улучшая их структуру и состав. Им подкармливают овощные культуры и цветы. Порошок распределяют в прикорневой зоне ровным слоем, а затем слегка увлажняют.
Благодаря укреплению иммунитета народное средство повышает толерантность растений к вредоносным организмам — насекомым, грибковым заболеваниям.
Чтобы органическое удобрение продемонстрировало высокую продуктивность, для подготовки не используют скорлупки от варёных яиц.
Для животных
Собакам давать яичную скорлупу можно, но в порошкообразном виде. Ветеринары рекомендуют приобретать готовый витаминно-минеральный комплекс, поскольку в нём содержатся нужные вещества в оптимальных пропорциях. Широкий ассортимент препаратов с добавлением муки яичных скорлупок представлен в зоомагазинах и ветеринарных аптеках.
И кошкам разрешено давать средство. Но включать продукт в рацион животного можно только после согласования с ветеринаром. При мочекаменной болезни или склонности к ней яичную скорлупу коту давать не следует. Такие действия могут стать причиной ухудшения состояния.
Если противопоказаний нет, давать скорлупки нужно измельчёнными трижды в неделю
Важно — контролировать состояние животного
Меры предосторожности и вред
Употребление в пищу скорлупы из яиц не принесёт вреда, если это делать правильно, соблюдать технологию приготовления порошка и придерживаться норм
При подготовке к приёму яичной скорлупы важно не забывать о возможном вреде продукта, связанном с опасностью заражения сальмонеллёзом. Для того чтобы избежать подобного, нужно придерживаться рекомендаций по термической обработке продукта, а также стараться использовать скорлупу от домашних яиц
Также ещё одним немаловажным фактором, на который необходимо обращать внимание при подготовке скорлупы к употреблению, является качество её измельчения. Если продукт измельчить недостаточно, то можно не только не принести пользу, а нанести ощутимый вред организму и вызвать новые проблемы со здоровьем
Не качественно перемолотые кусочки, попав в систему пищеварения, способны ранить пищевод и кишечник, спровоцировать гастриты и язвы, даже прободение органов пищеварения.
Важно! Ещё одним немаловажным нюансом является правильная дозировка при приёме яичной скорлупы. Излишек кальция в организме более опасен для здоровья, чем его нехватка
Кальций в избытке вызывает слабость, потерю аппетита, жажду, тошноту, рвоту, судороги, иногда наблюдаются боли внизу живота и запоры. Яичная скорлупа не представляет собой панацею для решения всех проблем со здоровьем. Но она способна пополнить организм человека необходимым ему и недостающим кальцием и некоторыми другими полезными веществами. Если проявлять грамотность в подготовке яичной скорлупы к употреблению в пищу и быть уверенными, что всё делается правильно, то она оправдает все ожидания. Поэтому не стоит выбрасывать в мусор такой ценный продукт, с которого может получиться воистину лечебный порошок.
Как делать кардио дома: 9-ка лучших упражнений
Какие грибы растут в декабре?
Где найти хорошего логопеда?
Месяц без спиртного
Пастила: польза и вред для здоровья, пошаговый рецепт с фото
Мармелад: польза и вред для организма, рецепт с фото
Чем полезна пекинская капуста для организма
Польза и вред свежевыжатых соков. Как пить и хранить соки?
25 сентября, 2019 —
Яичная скорлупа: вред продукта
Чем полезна яичная скорлупа
Твёрдая оболочка яиц — настоящая сокровищница натурального кальция, созданная природным путём. Конечно, этот макроэлемент есть во множестве других продуктов, но только здесь он усваивается организмом почти полностью и не способствует отложению камней. Это становится возможным потому, что этот продукт идентичен кальцию человеческих костей и зубов. Для получения наилучшего результата по быстрой и эффективной усвояемости кальция из него, питание лучше разнообразить продуктами с большим количеством витамина D, а также обеспечить получение солнечных ванн.
Узнайте, какие продукты являются источником кальция.
Скорлупа способствует стимуляции образования крови костным мозгом. Она оказывает помощь в выведении из человеческого организма радиоактивных соединений, при регулярном приёме в пищу этот продукт не позволяет накапливать в костном мозге такие вещества, как стронций-90. При грамотном потреблении скорлупа от яиц пойдёт на пользу и детям, и взрослым. Знаете ли вы? У колибри самое маленькое птичье яйцо, его диаметр — 12 мм, самое крупное яйцо, разумеется, у страуса — 15-20 см в диаметре.
Для взрослого человека
Яичная скорлупа для людей во взрослом возрасте помогает при таких проблемах со здоровьем:
- малокровие;
- слабые волосы и ногти;
- заболевания желудочно-кишечного тракта, гастриты, язвы, диарея;
- мозоли, незаживающие раны (с помощью плёнки от скорлупы);
- ожоги;
- камни в мочевом пузыре и почках.
В среднем, оптимальная доза порошка в сутки для взрослого человека составляет четверть чайной ложки. Его можно досыпать в еду, запивать водой. Курс приёма составляет один месяц, после чего нужен перерыв. Дальше курс возобновляется.
Важно! При приёме твёрдой оболочки яиц, нужно обязательно осуществлять контроль над употреблением других продуктов, в которых находится много кальция, во избежание попадания сверхвысоких доз вещества в организм
Для беременных
Нередко беременные женщины испытывают дефицит кальция и железа. Поэтому врачи рекомендуют им эти минералы в форме таблеток, но восполнить этот недостаток можно вполне природным способом — при систематическом приёме специально подготовленной твёрдой скорлупки от яиц. Недостаток кальция в организме будущих мам может стать основной причиной тяжёлых родов, также он приводит к тому, что ослабевает мускулатура матки.
Советуем ознакомиться с необходимыми витаминами для организма беременных и кормящих мам.
Уровень кальция в организме беременной женщины должен быть на уровне, особенно в период формирования костной системы будущего ребёнка. Во всех этих случаях яичная скорлупа — оптимальный вариант.
Для детей
Для малышей скорлупа представляет особую пользу. Их организм формируется с высокой интенсивностью и минеральные вещества ему требуются особенно. До трёх лет у детей костная ткань для формирования скелета образовывается постоянно, что делает поступление кальция в организм уместным и желательным. Употребление этого чудо-продукта помогает укрепить кости. Также восполнение дефицита кальция при детском рахите, диатезе и анемии помогает в борьбе с этими проблемами. При частых болезнях и отставании в росте ребёнка также не стоит игнорировать такой ценный продукт. Для малышей измельчённая в муку скорлупка смешивается с детским питанием, доза для самых маленьких — на кончике ножа, для деток постарше она увеличивается вдвое.
Для пожилых людей
С возрастом всё заметнее ощущается недостаток кальция в организме человека, поэтому скорлупа от яиц представляет особенную ценность для людей пожилого возраста
Употреблять её таким людям важно каждый день, поскольку их кости начинают отличаться повышенной ломкостью и хрупкостью
Чтобы предупредить преждевременное старение необходимо употреблять морепродукты( мидии, креветки, кальмары), сократить количество соли в рационе, заменить сахар медом, чаще готовить блюда из различных круп (гречневой, овсяной, рисовой, манной, ячневой, пшеничной).
Также этот продукт помогает пожилым людям в укреплении зубов, улучшении функционирования ЖКТ, он эффективен при запорах, ревматизме, кровоточивости дёсен, раздражительности, аллергии. Существуют рекомендации народной медицины по применению твёрдой оболочки яиц, способствующие снижению проявлений астмы, язвы двенадцатиперстной кишки, дроблению камней в мочеточнике и почках. При остеопорозе людям пожилого возраста рекомендуется съедать половину ложки порошка, запивая его молоком или сливками.
Чистящее средство против жира
Благодаря абразивному действию, скорлупа яиц поможет вам отмыть застарелый жир с поверхностей на кухне или с посуды.
Способ применения
- Потрите средством поверхность, которую желаете отчистить.
- Смойте остатки проточной водой.
Вы все еще продолжаете выбрасывать скорлупу? Не стоит, ведь теперь вы знаете, куда ее можно применить. Если это скорлупа сырых яиц, хорошо помойте ее перед использованием.
Банановая кожура и 8 интересных способов ее использования!
Трудно поверить, но банановая кожура — это 100% натуральное средство для лечения и облегчения симптомов различных заболеваний. Читать дальше »