Можно ли содержать двух и более петухов в курятнике
Содержание
- Можно ли содержать двух и более петухов в курятнике
- Планируем получение новых цыплят
- Защита от хищников и вредителей
- Как это повлияет на будущее птицеводства?
- Курица и человек
- Строение организма курицы
- Без ГМО
- Куры клюют петуха до крови что делать?
- Случаи обморожения
- Основная задача самца — насколько обязательно его наличие
- Может ли курица нести яйца без контакта с петухом
- Используйте сезонные фрукты и овощи для кормления кур
- Старые проверенные породы кур
- Чем оплодотворенные яйца лучше неоплодотворенных
Если хозяйство довольно большое, и число куриц приближается к 30 или больше, то один петух никак не сможет справиться. Значит, их поголовье нужно увеличивать до двух и более – в зависимости от количества кур.
Важно! Некоторые самцы, стремясь защитить цыплят и куриц, нападают не только на крыс и кошек, но и на людей. С такими птицами фермер должен быть особенно осторожным
Но между самцами вполне могут начаться конфликты. Петушиные бои за доминанту довольно жестоки – они клюют друг друга и рвут когтями. Что же нужно сделать, чтобы много петухов ужились на одной территории?
Тут эксперты дают несколько советов:
- Петушки должны иметь минимальную разницу в возрасте – в идеале, расти друг с другом с первых же дней жизни. Это снижает вероятность конфликтов.
- Питание для самцов следует подбирать разнообразное и полноценное. Сытые, не чувствующие дискомфорта из-за недостатков каких-либо веществ, птицы ведут себя более спокойно и мирно.
- Нельзя допускать избыточной скученности. Если площадь курятника слишком маленькая, то конфликты в любом случае будут возникать.
Петухи породы феникс
Планируем получение новых цыплят
Кажется, что как только Новогодние дни и Рождество закончатся, все мысли (в том числе и мои!) сводятся к вылуплению цыплят. Мысли о новой жизни в новом году, о весне и зелени, о солнце и тепле помогают нам пережить суровые месяцы январь и февраль. И настроение поднимается, что скоро будут цыплята в брудерах и коробках.
Но милые, пушистые цыплята очень скоро превращаются в шумных, вонючих цыплят – и петухов почему-то опять вывелось много. Знакомо?
Поэтому, прежде чем вы решите инкубировать, убедитесь, что вы в состоянии держать в тепле до зеленой травки того, кто вылупляется в январе и феврале. До тепла далеко!
Один из моих только что вылупившихся птенцов – самец или самка? Это сложно определить течение нескольких недель. Вы готовы к этому?
Цыплята в январе: выводить или нет?
15
Готова ли ваша семья взять на себя ответственность за стаю кур – неважно, насколько маленьких? Может быть, что вы лично готовы заниматься цыплятами. Но не портите жизнь своим домочадцам, если им неприятно
16. После того, как вы решились инкубировать и абсолютно уверены, что пора обновлять стадо, или добавить к вашим существующим курочкам цыплят и молодок – спросите себя, имеет ли смысл выводить или покупать суточных цыплят.
Помните, что в конечном итоге у вас будет несколько курочек и толпа горластых петухов. Оно вам надо? Если да, то январь и февраль без сада и огорода проведете с цыплятами. Точно не соскучитесь.
Совет! Лучше отдыхайте. Январь не очень подходит по световому дню и природным биологическим часам для вылупления здорового потомства.
Чем еще заняться? Переберите семена. Составьте список, какие семена надо купить на весну. И отправляйтесь за покупками. Кстати, старые семена, если их скопилось много, можно высыпать в банку, хорошо промочить, прорастить и скормить курам несушкам. Так же, как мы проращиваем пшеницу, но только в банке или пластиковой бутылке. Куры скажут вам «Спасибо за вкуснятину!»
Напишу на днях, как это сделать. На этом и закончим советы про январь и заботу о курах.
Удачи вам!
Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндекс.
До встречи, коллеги, а мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию.
Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд.
Защита от хищников и вредителей
По мере приближения к зиме пища становится все более дефицитной для многих хищников. Лисы и хорьки в деревне придут за легким мясом. И это «легкое мясо» – ваши куры несушки.
В то же время, грызуны начинают искать себе теплое местечко для гнездования в холодную погоду, и где же им будет лучше, чем в хорошем, защищенном от непогоды курятнике с готовым запасом зерна?
Что делать?
13. Проверьте надежность двери и окна вашего курятника.
14. Убедитесь, что сетки и ограждение вокруг загона не имеют никаких щелей
Если есть какие-то дыры, неважно, насколько маленькие – заделайте их сейчас. Крысы и мыши могут проникать внутрь через крошечные отверстия!
15. Лучший способ остановить копку земли хищниками: углубить на пол метра мелкую металлическую сетку, да залить ее бетонным раствором. Чтобы не рыли свои лазы.
16. Подумайте про электрические приборы, отпугивающие грызунов. Кстати, крыса может учуять зерно и тепло даже за километр от птичника.
Как это повлияет на будущее птицеводства?
На сегодняшний день прогнозы делать еще рано, но многое зависит от того, какие решения будут приняты по мере роста населения нашей планеты. «Зеленое» птицеводство в современных реалиях, хотя и менее рентабельно, но все же выгодно и покрывает потребность людей в яичных и мясных продуктах.
Но, когда потребность в продуктах птицеводства существенно возрастет, «свободные» курочки уже не смогут справляться с задачей поставки еды. Проблема в том, что ресурса нашей планеты просто не хватит, чтобы содержать гуманные птицефабрики, обеспечивающие человечество едой.
Согласно прогнозам климатологов, спустя 50-70 лет, средняя температура на планете возрастет на 3-4,5 градуса. Из-за этого некоторые регионы лишатся возможности выращивать корма, заниматься разведением птицы и скота.
В еще одной части планеты, наоборот, условия для выращивания и содержания птиц станут более благоприятными. Но, регионы с наиболее благоприятными условиями будут перенаселены, поэтому развивать здесь птицеводство будет гораздо сложнее. Для птицефабрик, соответствующих нынешним стандартам на планете просто не хватит места, поэтому велика вероятность, что человечеству придется переступить через этические нормы, чтобы не остаться без яиц и курятины.
Но, есть и другой выход. Так как такая же ситуация и в животноводстве, производство просто не сможет покрывать потребности людей, выходом может стать массовый переход на вегетарианскую пищу, но это звучит еще более фантастически.
Несмотря на то, что вегетарианская система питания стала очень модной и популярной за предыдущие 10 лет, все же по статистике на планете живет не больше 7% вегетарианцев, поэтому такой сценарий вряд ли возможен.
Курица и человек
Несмотря на довольно хорошую яичную продуктивность одомашненных кур, в древние времена их использовали и для получения мяса. Об этом свидетельствуют изображения кур тяжелого мясного типа на отдельных предметах, найденных при раскопках памятников, относящихся к III и I тысячелетию старой эры.
Как известно, в местах одомашнивания кур и их первоначального распространения (Индия, Египет, Иран) климат был всегда жарким. В условиях жаркого климата трудно было заготовить и сохранить много мяса. А вот стадо домашних кур служило «неиссякаемым» источником свежего мяса.
Многочисленные археологические раскопки показывают, что некоторые народы приносили кур в жертву тому или иному божеству. До настоящего времени, например, у кургов (Южная Индия) сохранился обычая жертвоприношения петуха богине Мандатавве.
В раскопках могильников (II тысячелетие до нашей эры), проведенных в Иране, обнаружены изображения курицы и как предмета культа. К священным животным кур относили не только в Персии (современный Иран), но и во многих других странах. Однако поклонение курам было не столь многосторонним, как, например, корове в Индии, голубю во многих странах Востока.
Курица и человек в Греции
В Греции периода I тысячелетия старой эры кур разводили и как домашнюю птицу. Уже в V-IV веках до нашей эры яйца и мясных кур продавали на рынках Афин. На рубеже новой эры домашнее куроводство получило большое распространение в Западной Европе, главным образом в Древнем Риме, где кур широко использовали для получения яиц. Именно в этот период появились зачатки крупного птицеводства.
В отдельных хозяйствах содержали большие по тем временам стада кур – до 200 и более голов. Стали зарождаться основы домашнего разведения кур, включая такие приемы, как искусственный отбор птицы по внешним признакам, рациональное кормление, инкубация. Интересно, что в Древнем Риме, так же, как и в Древней Греции, начали создавать специальные бойцовые породы, предназначенные для петушиных боев. Такие породы сохранились лишь в некоторых странах Азии.
В I тысячелетии нашей эры куры продуктивных популяции были уже широко распространены в Центральной и Восточной Европе, в том числе и в России. На Британские острова куры попали несколько раньше-в IV-III веках до нашей эры.
Столь быстрое и повсеместное распространение кур было связано с тем, что они отличаются высокой продуктивностью и плодовитостью, а также неприхотливостью к условиям содержания и кормления. От них получают ценнейшие продукты питания-яйцо и мясо.
Курица и человек в наше время
В современную эпоху появляются многие разновидности и популяции кур. По направлению использования породы кур можно было разделить на пять групп: мясные, яичные, мясояичные, бойцовые и декоративные. Последняя группа пород в настоящее время в России почти исчезла.
В то же время в некоторых странах сохранились декоративные куры. Например, в Японии продолжают разводить длиннохвостые породы: длина хвоста у петухов достигает 25 м. Большой популярностью пользуются:
- Бентамки,
- Карликовые куры,
- Хохлатые Падуанские,
- бесхвостые,
- курчавые,
- шелковые и другие декоративные куры.
На протяжении многих столетий (включая XIX век) целенаправленная работа с курами велась медленными темпами. Тем не менее наряду с естественным отбором из популяций домашней птицы постоянно «изгоняли» тех особей, которые не отвечали по тем или иным причинам требованиям хозяина птичьего двора или его управляющего.
При этом большое значение придавали яичной и мясной продуктивности кур, особенностям их поведения, способности насиживать яйца, выводить полноценный молодняк и заботливо за ним ухаживать. В XX веке при разведении кур стали стремиться сочетать в породе высокую продуктивность с приспособленностью к условиям интенсивного птицеводства.
В процесс породообразования включились наряду с птицеводами биологи, генетики и селекционеры, специалисты по кормлению и содержанию животных.
Благодаря этому удалось сравнительно быстрее вывести большое количество самых разнообразных пород и породных групп кур.
Строение организма курицы
Петух необходим в курятнике лишь для того, чтобы курица имела возможность нести оплодотворенные яйца. Самцы топчут самок, оплодотворяя эти яйца, для того, чтобы впоследствии из них вылупились цыплята.
Дело в том, что организм несушек имеет яйцеклад, который будет функционировать независимо от наличия самца. Формирование яйца происходит в следующем порядке:
- сначала формируется желток;
- постепенно желток покрывается белком;
- на белке формируется скорлупа.
Независимо от того, произошло ли оплодотворением особью мужского пола, яйцеклад формирует желток. Проходя через отделы яйцеклада, желток покрывается белком и скорлупой. Единственное, чего не хватает такому яйцу — наличия зародыша.
В остальном неоплодотворенные яйца ничуть не уступают яйцам, полученным в результате оплодотворения. Они идентичны как по вкусу, так и по питательным качествам.
Не стоит полагать, что если желток имеет желтый насыщенный цвет, он был получен вследствие оплодотворения петухом. Насыщенность лишь отражает среду обитания несушки и ее рацион.
Однако тем, кто начинает заниматься птицеводством, стоит учесть, что при получении яиц, самец все-таки играет свою роль. «Зачем нужен петух, если для получения яиц оплодотворение необязательно?» — спросите вы. Дело в том, что если петух в курятнике все же имеется, курицы будут нестись гораздо чаще.
Присутствие в курятнике самца меняет характер получения яиц достаточно интересным образом. При появлении петуха курицы начинают на некоторое время реже нестись. Далее все встает на свои места, процесс постепенно учащается. После того как петух покидает курятник, яиц снова ненадолго становится меньше. Специалисты связывают такое самок с изменением среды, которое носит временный характер.
Без ГМО
Генно-модифицированные организмы – так расшифровывается эта аббревиатура, которая стала причиной тысячи споров, разногласий, и дала толчок для развития птицеводства.
Официально, после ряда исследований, ГМО были признаны абсолютно безопасными, тем не менее общественность отнеслась с недоверием к такому заявлению, и во многих странах отказались использовать трансгенные продукты животного происхождения.
Но, применение технологий создания ГМО в птицеводстве, позволило бы сделать кур в несколько раз продуктивнее, обеспечить невероятно быстрый рост. Возможно, спустя 50-100 лет люди вернутся к использованию этих технологий из-за безысходности, а пока самым популярным продуктом является – фермерский, экологически чистый и природный.
Куры клюют петуха до крови что делать?
Профилактика расклева.
К основным мероприятиям по предотвращению повторной проблемы относятся:
1. Улучшение кормовой базы, использование рационов, сбалансированных по важным элементам питания, кормление с учетом возраста, пола и физиологического состояния объекта выращивания
Важно обеспечить стадо белковыми ингредиентами. Для этого используют сухое молоко, сою, мясокостную муку, комплексные витаминно-минеральные добавки
Так как самцы также потенциальные агрессоры, их рацион дополняется отрубями, бобовыми культурами, жмыхом. Курам в свою очередь скармливают зелень – ценный источник витаминов и минералов. Кстати, при дефиците кальция несушки расклевывают не только сородичей, но и яйца.
Что касается поения, средняя суточная норма потребления воды взрослой птицей равна 0,3 л.
2. Нормализация условий содержания. После избавления от причин расклева придется:
- Поработать над световым днем и плотностью посадки. Рекомендуемый спектр света и мощность искусственных источников – синий или красный, 70 ватт. Птица спокойнее при 10-12-часовом освещении. Что касается плотности посадки, оптимум – это 4-5 гол./м кв.;
- обеспечить птицу требуемым количеством кормушек и поилок, так как при их недостатке возникают драки;
- при большом поголовье оборудовать принудительную систему вентиляции. Для маленького стада достаточен птичник с несколькими двойными оконными рамами. Сквозняки – табу;
- сделать выгульную площадку, если таковой не имеется. Моцион положительно сказывается не только на поведении птицы, но и на ее здоровье, продуктивности;
- предоставить курам доступ к емкостям с золой. В качестве противопаразитарных средств можно использовать речной песок и серу.
Совет: если вы обзавелись породой, для которой агрессивное поведение это норма, проведите дебикирование – с помощью специального ножа обрежьте клюв самым драчливым пернатым.
3. Организация надлежащего ухода. Опыт состоявшихся заводчиков кур показывает, что совместное содержание птицы разных пород – это не совсем удачное решение.
Петуха-новосела лучше первое время содержать в отведенном для него месте, чтобы куры его видели и при этом не могли ему навредить. Это делается для того, чтобы местные аборигенки привыкли к новому соседу.
Случаи обморожения
Хотя куры хорошо переносят низкие температуры, они не могут справиться с сочетанием сырости и сквозняков. Такое сочетание может привести к обморожению, особенно у курочек и петухов с большими прямостоячими гребешками.
Что же делать?
6. Проверить курятник на сквозняки лучше было бы в прошлом месяце, но если вы не добрались до него, сделайте это сейчас. Заблокируйте любые отверстия! Сквозняки приветствуются летом, чтобы обеспечить прохладный бриз, но зимой сквозняк быть убийцей, особенно для пожилых кур.
7. Обязательно оставьте вентиляцию в верхней трети курятника. Есть разница между возможностью вентиляции и наличием холодных ветров, свистящих мимо ушей ваших красоток. Вентиляция должна быть на гораздо более высоком уровне, чем насест. На стене прямо под крышей либо в само крыше, но в углу, где не спят девчата.
Используйте сетку в вентиляционной трубе, чтобы крысы и мыши не смогли попасть в куриный дворец.
8. Зайдите в курятник в дождливый день и убедитесь, что нигде не капает вода. Влажная подстилка – это питательная среда для бактерий, а лечить кур несушек зимой практически бесполезно!
9. Курочки иногда устраиваются на насестах пряча голову под крылом, это помогает защитить гребень от холода. Но вам все равно нужно проверить гребешки, сережки и ноги. Если они имеют признаки почернения, это и может быть случай обморожения.
Спрятанная под крыло голова помогает избежать обморожения.
Основная задача самца — насколько обязательно его наличие
Основная задача петуха в курятнике — обеспечение нового потомства. Без него куры будут нести только неоплодотворенные яйца, пригодные исключительно для употребления в пищу. Однако это не единственная его функция.
Плюсы
Дополнительно петух обеспечивает:
- Повышенную дисциплину в курятнике. Куры при петухе обычно ведут себя более смирно. Петух следит за тем, чтобы всем хватало места в гнездах, корма и воды.
- Защиту от мелких хищников, а также от других птиц. Петух может не только поднять шум в курятнике при попытке проникновения чужака, он способен серьезно ранить хищника когтями и шпорами.
- Эстетику. Эти птицы обычно привлекательнее рядовых несушек за счет ярких перьев и хохолка, они украшают курятник.
Про то, как кормить кур несушек в домашних условиях зимой читайте тут.
Минусы
Присутствие петуха в курятнике имеет не только преимущества, но и свои существенные недостатки. К таким можно отнести:
- Появление материнского инстинкта у несушек. Если у курицы появляется оплодотворенное яйцо, она перестает нестись сама и не дает это делать соседним птицам, начиная обустраивать гнездо. Это снижает продуктивность всей птицефермы. Даже в том случае, если у курицы появятся живые цыплята, убытки покрыть не сразу удастся, так как птицезаводчику нужно будет дополнительно потратиться на обустройство птичника для цыплят.
- Агрессивность петуха. Он может нападать не только на кур, но и на хозяев птичника, желая защитить свое потомство от посторонних посягательств. Птица может наносить человеку серьезные повреждения, не говоря уже о том, что она будет создавать серьезные проблемы при изъятии яиц.
- Непривлекательный внешний вид стада. У кур, которых регулярно топчет самец, могут быть вырваны клочья перьев, на коже у них часто есть ранки, которые могут гноиться.
Может ли курица нести яйца без контакта с петухом
Главная проблема начинающих разводчиков кур заключается в существовании мифов относительно особенностей жизнедеятельности домашних птиц. Нерешенный вопрос — возможность курицы производить яйца без участия петуха. Далеко не каждый взрослый может правильно ответить на этот вопрос. Надеемся, что наша статья наконец расставит точки над i.
Может ли курица нести яйца без петуха
Куры, живущие без наличия в хозяйстве петуха, несут яйца в таком же количестве, что и без него. В таком случае можно сделать вывод, что обойтись без мужского семени возможно. Но из курятников петухи не исчезают, наоборот, каждый хозяин пытается обзавестись этой крупной особью.
Так нужен ли петух курицам несушкам? Разводчики утверждают, что при регулярном контакте курицы с петухом, яйца отличаются повышенным качеством. Они насыщены большим количеством микроэлементов по сравнению с теми яйцами, которые снеслись курицами-одиночками. Такие яйца хранятся дольше.
Несмотря на то что домашние куры несутся без петуха, цыплята у них вылупиться не могут. Это объяснимо: яйца представляют собой огромную яйцеклетку, которая без упомянутого контакта никак не может оплодотвориться. Из этого выходит, что петух в курятнике нужен для начала нового потомства.
Отличия оплодотворённых яиц
Неоплодотворенное яйцо появляется без участия петуха. Существует мнение, что оно полноценно и заводить в птичнике пернатого хозяина вовсе не обязательно.
Рассмотрим причины, по которым петух в курятнике всё же нужен.
- Вкусовые качества. Отличить оплодотворённое яйцо на вкус невозможно. В обоих вариантах оно имеет совершенно одинаковые вкусовые качества.
- Жирность. Неоплодотворенные яйца должны периодически появляться в рационе всех тех, кто сидит на диете, поскольку такие продукты имеют в составе значительно меньшую концентрацию вредных веществ, таких как холестерин.
- Яйценоскость. У кур, которые несутся без петуха, это свойство увядает.
- Возраст. Наличие петуха в птичьем семействе способно продолжить жизнь курочкам на 2-5 лет. В противном случае они стареют значительно скорее.
- Оплодотворение молодых кур. Хозяева, которые не имеют в своём владении петуха, вынуждены вводить в организм взрослеющих куриц стимулирующие препараты. Зачем это нужно? Для того, чтобы те начинали нестись в положенный срок. Это не самым лучшим образом сказывается на качестве и экологичности яиц, чего не скажешь о естественном пути оплодотворения.
У фермеров мнения разнятся на этот счет. Одно из них гласит, что наличие петуха в курятнике не играет никакой роли. Прислушиваться к такой информации вряд ли стоит, поскольку она не является проверенной.
Куриц несушек, выведенных в инкубаторе, никоим образом не интересуют петухи. Это объясняется отсутствием природной предрасположенности к продолжению рода.
Социальная роль петухов
Функция оплодотворения – не единственная обязанность петуха.
- Отпор вредителям. Если куры живут в свободных, незакрытых условиях, и постоянно подвергаются опасности в виде рябчиков, лисиц, хорьков, куниц, собак, то без петуха их стая может скоро исчезнуть.
- Разрешение внутренних конфликтов. Неожиданно, но между куриными особями часто возникают конфликты. Особая напряжённость наблюдается в весенний и летний период, когда курочки должны снести и вырастить потомство. Порой обстановка накаляется до такой степени, что без влияния петуха просто не обойтись.
- Организация кур. Петушок заботится о том, чтобы каждая из его подопечных соблюдала правильный режим питания и несения яиц. Ему приходится обучать молодых курочек некоторым нюансам. Если кто-либо из семейства потерялся, петух её находит и возвращает в родной курятник.
Чем взрослее петух, тем скорее набирает вес и тщательней следит за курами.
Нужен ли пернатый во всех случаях
Несмотря на такую честность и преданность главы куриной семьи, при его содержании могут возникать трудности определённого рода:
Используйте сезонные фрукты и овощи для кормления кур
Осень – это прекрасное время года щедрой природы. Посмотрите, что доступно сезонно для дополнения рациона вашего стада.
Ягоды, виноград, сладкая кукуруза и падалица яблок и груш – все это отличный выбор. Если не лень, порежьте их и сделайте осенний салат. Или просто отдайте их целиком – ваша паства знает, что делать!
Вы, возможно, слышали, что яблоки плохо для цыплят и кур несушек? Дезинформация! Семена (зернышки) содержат низкий уровень мышьяка, но мякоть прекрасна, и куры, как правило, оставляют семена яблок в любом случае.
Осенний период – время тыквы и кабачков, а тыквы являются хорошим источником калия для кур несушек. Калий помогает, когда ваша стая нуждается в дополнительной энергии, чтобы вырастить эти новые перья для зимних шуб.
Что делать?
Идеальное время, чтобы предложить тыкву вашему стаду!
4. Соберите упавшие яблоки и груши в ведро и дайте им немного размякнуть, прежде чем вы будете кормить свое стадо.
Черви, находящиеся падалице, естественно размножаются и являются еще одним отличным природным источником белка для ваших девочек.
5. Если у вас нет фруктовых деревьев? Посетите местный фермерский рынок. У них часто есть помятые фрукты, которые вы сможете забрать бесплатно.
6. Когда вы покупаете тыкву для себя, положите еще одну в свою корзину для несушек!
Кормите, просто разрезав тыкву на половинки или четвертинки. Нет необходимости очищать или выковыривать семена – ваша стая сделает это за вас!
7. Если вы садили подсолнухи, то пора полакомить пернатых тружениц. Просто бросьте целый подсолнух курам. Они будут выклевывать семечки полностью.
Старые проверенные породы кур
Однако отдельные энтузиасты приусадебного птицеводства продолжают разводить кур некоторых старых мясояичных пород, имеющих не только хорошую яйценоскость и высокие мясные качества, но и декоративное значение. С этой целью также разводят и малопродуктивные, но экзотические породы яичных и мясных кур.
К яичным породам кур относят:
- Гамбурских серебристо-пятнистых,
- Польских с белым хохлом,
- Орловских ситцевых,
- Павловских серебристых,
- Юрловских голосистых,
- Голошеек.
К мясным породам кур относят:
- черных и голубых Минорок,
- белых и палевых Кохинхинов,
- Орпингтонов с различной окраской оперения.
Из отечественных пород кур в 30-х годах широкой популярностью пользовались Юрловские голосистые куры. От лучших несушек получали в год 200 и более яиц при средней массе их 60-70 г. Отдельные куры сносили яйца массой 85-90 г без всяких дефектов.
Юрловские куры имеют большое, хорошо развитое туловище, они устойчивы к ряду заболеваний. Некоторые петухи весят 6,5 кг. Назвали их голосистыми потому, что они могут долго и громко петь.
Практически утеряны крупнояичные Ливенские куры. В 30-50-х годах ХХ века их было очень много в крестьянских дворах и на мелких птицефермах Орловской области. Исчезли и местные закавказские популяции кур, мясо которых отличалось высокими вкусовыми качествами.
Совсем недавно в Южной Америке французские ученые обнаружили местную породу кур, несущих яйца с очень прочной скорлупой. Любопытно, что цвет таких яиц оказался весьма необычным-голубым.
Эти примеры показывают, что необходимо сохранять местные породы и популяции кур с различными продуктивными качествами, как источник генофонда. Именно сейчас нужна более широкая и энергичная деятельность ученых и практиков птицеводства по сохранению отечественного и мирового генофонда домашней птицы.
Чем оплодотворенные яйца лучше неоплодотворенных
Очевидное отличие оплодотворенных яиц от неоплодотворенных – возможность выводить из них цыплят. Для фермеров, которые не хотят тратить деньги на покупку молодых цыплят, а предпочитают воспроизводить их в собственном хозяйстве, этот фактор является решающим.
Но также оплодотворенные яйца имеют другие достоинства. К примеру, в них содержится больше питательных веществ – ведь будущий цыпленок должен получать все необходимое для развития на протяжении трех недель.
Хранятся они также значительно лучше – в холодильнике или другом прохладном месте легко пролежат месяц, не теряя начальных свойств. Петух в курятнике должен быть – с этим согласится любой хозяин.
Самец присматривает за курицами