Шадринские гуси – показатели продуктивности, особенности выращивания

Содержание зимой

В зимний период птиц содержат для получения яиц, потомства. Поэтому дневной рацион, условия содержания должны способствовать увеличению яйценоскости, сохранению яиц и получению потомства. Его можно получить естественным способом, при высиживании гусыней, или в инкубаторе. Последний метод надежнее.

Для увеличения яйценоскости необходимо обеспечить птице световой день не менее 14 часов. После установки такого освещения, примерное через месяц гуси начинают нестись

В этот период важно вовремя забирать яйца, чтобы они не переохлаждались, иначе упадет процент выводимости

В период перед кладкой, птице обеспечивают хорошее полноценное питание. Кормят гусей три раза, давая по утрам и вечерам влажные мешанки и сочные виды кормов, а в обед – пророщенное зерно. В рационе необходимо предусмотреть высокобелковые корма, в том числе животного происхождения.

В период кладки, у гусаков начинается потеря веса. Чтобы ее восполнить, рекомендуется давать смесь из овса, рыбьего жира, рыбной муки, моркови. Такую смесь дают только мужским особям.

Содержание птицы в зимний период не ограничивается получением яиц, которые могут быть инкубированными или подложенными под наседку. Для высиживания используют опытных гусынь в возрасте 2-3 лет. Их оставляют в тех же гнездах, где они несли яйца, отгородив друг от друга перегородками из-за возможных драк. В этот период птице обеспечивают покой, доступ к пище и воде.

Описание породы и характеристика продуктивности, преимущества и недостатки

Птица подразделяется на группы в зависимости от веса:

• мясосальная (тяжелая);
• яйценоская (легкая);
• декоративная (средняя).

Холмогорский гусь

Имеет отличительную черту – нарост шишкообразной формы на лбу серого или оранжевого цвета и складку под клювом. На фоне длинной крепкой спины выделяется широкая грудь.

В Центральной полосе России путем скрещивания китайского гуся с отечественным белым была получена неприхотливая птица, обладающая крепким иммунитетом и подходящая к пастбищному выпасу. Вне зависимости от погодных условий не снижает свою продуктивность.

Отлично выдерживает сильные морозы.

У самцов максимальный вес может составлять 12 кг, а у самки – около 8 кг. Молодые гусята в 9 недель весят 4-5 кг. В год холмогорская гусыня несет 30 яиц со средним весом 190 г и является хорошей наседкой. Однако за счет большого веса яйца под ней иногда давятся.

Крупная украинская серая

Скрестив роменских гусей с тулузскими, селекционерами была получена украинская серая птица, которая обладает:

• коренастым телосложением с широкой грудью;
• двойной складкой на животе;
• большой головой с оранжевым клювом;
• шеей средней длины.

От головы до хвоста имеет темный окрас темного цвета, а живот белый. Относится к мясосальной группе, скорость набора веса быстрая.

Самки серого украинского гуся имею массу около 6,5 кг, а самцы – до 9,5 кг.

Средняя яйценоскость может достигать 60 штук в год со средним весом 170 грамм. Ген наседки у украинских гусынь не потерян. Они могут высидеть до 15 гусят за один раз.

Эти лапчатые неприхотливые в еде и содержании, в отличие от итальянских или тулузских сородичей, а также не требовательны к наличию водоема. Подходят для получения жирной печени.

Легарт датский

Белоснежные пернатые с голубыми глазами мясосальной группы, пришедшие из Дании, очень дружелюбны и привязаны к хозяину. Легарты чувствительны к температурному режиму и питанию. Их туловище вытянуто, имеется жировая складка на животе. Лапы и клюв желтого цвета.

Птица из Дании привлекательна для птицеводов за счет своего пуха. В возрасте 11-12 месяцев с одной особи можно получить около 500 г пуха. Ощипывания можно повторять через каждые 6 недель.

Еще одно преимущество легартов перед другими породами – это потребление на 20% меньше корма, чем другие мясосальные породы. В 7-8 недель птенец достигает массы в 5-6 кг. При таком питании взрослые самцы весят 7,5-8 кг, самки – в переделах 6-7 кг.

За год гусыня несет около 40 яиц и не обладает инстинктом наседки.

Для получения потомства легарта датского используется инкубатор. Из всех яиц выводится всего лишь 60-65% птенцов. Однако выживаемость молодняка достигает 90%.

К недостаткам легартов можно отнести их питание в период роста молодняка. В их рационе обязательно должны быть ежедневные витаминные добавки. Также обязательна вакцинация.

Губернаторские гуси

Это молодая порода была выведена в 2011 году. Были скрещены шадринские и итальянские гуси. В результате была получена птица, мраморное мясо которой высоко ценится кулинарами.

Гусыня несет в среднем 50 яиц в год.

Телосложение компактное с широкой несильно выпирающей грудью, крыло плотно прилегает к туловищу. На голове отсутствует лобная шишка, а клюв и лапы имеют ярко-оранжевый окрас. Оперение белоснежное; в молодом возрасте могут быть серые вкрапления, которые полностью исчезают к взрослому возрасту.

К условиям содержания губернаторские гуси не прихотливы, смена места почти не сказывается на их продуктивности. При пастбищном выгуле происходит быстрый набор массы. Молодые гусята в 2 месяца весят около 4 кг. Взрослый гусак может весить 9 кг, самка – 7-7,5 кг. Относятся к мясосальной группе с ценным пухом.

При соблюдении условий содержания (на 1 гусака 4 гусыни) показатель оплодотворенности достигает 90%. Губернаторские самки – хорошие наседки. Одного гнезда будет достаточно для 2-3 гусынь. Выживаемость птенцов является очень высокой – почти 99% при своевременной вакцинации.

К недостаткам относятся:

• большое поглощение корма;
• низкая сопротивляемость заболеваниям.

Китайские гуси

Скрещивание дикого сухоноса с индийскими и местными серыми гусями дало вид с ценным и вкусным мясом, приносящий в год сотню яиц весом 150 грамм каждое. Выращивание в целях получения мяса нерентабельно, поскольку взрослые особи по весу не превышают 5 кг.

У белой особи клюв оранжевый, у серой – коричневый. На голове имеется шишкообразный нарост, шея длинная с изгибом, напоминающая лебединую. Туловище вытянутое, с приподнятой округлой грудью и коротким хвостом. У серых особей от начала шеи до плечевого отдела идет характерная белая полоса снизу.

Полезные рекомендации для начинающих

Несмотря на кажущуюся простоту, начинающие птицеводы могут столкнуться с некоторыми трудностями. Чтобы минимизировать их появление нужно придерживаться некоторых рекомендаций:

• перед открытием фермы тщательно изучите условия содержания гусей;
• для начала выберите для разведения самую неприхотливую и выносливую породу;
• покупайте птенцов только у проверенных фермеров;
• следите за чистотой в помещении;
• систематически проветривайте место содержания птицы;
• птичник регулярно тщательно обрабатывайте и дезинфицируйте;
• чтобы минимизировать затраты на покупку молодняка, оставьте перед забоем некоторое количество птиц для потомства;
• на следующий день после появления на свет птенцам для общего укрепления дают слабый раствор марганцовки;
• на протяжении первых 2-х месяцев жизни рекомендуется давать препараты для иммунитета.

Если вы полностью уверены в своих силах и знаете, как заниматься фермерством не понаслышке, то гусеводство для вас. Самое главное составить точный бизнес-план и оценить все возможные риски. Только тщательная подготовка и желание приведёт к положительному результату.

Лучшие породы гусей для домашнего разведения и личного хозяйства

В целях получения мяса и яиц отдается предпочтение крупным породам этих птиц. В возрасте 3-4 месяца мясные породы могут достигать 5-7 кг. Гуси из тяжелых видов достигают веса 12-15 кг, например, тулузские гуси.

Также ценится гусиная печень, поскольку является деликатесом. Для ее получения подойдут ландские, тулузские и итальянские гуси. Размер их печени в среднем достигает 500 грамм.

Хорошими качествами наседки обладают не все породы. У бройлерных разновидностей подавлен материнский инстинкт. Если цель – выведение потомства, то необходимо выбирать адлеровских, холмогорских и роменских гусей.

Рекомендации по выращиванию гусей

Разведение гусей – дело прибыльное и нехлопотное. Решив этим заниматься, надо определить, для каких целей они нужны, и выбрать ту породу, которая принесет как можно меньше хлопот на начальном этапе.

Для производства мяса необходимо завести породу-тяжеловеса, для получения молодняка пригодны породы средней тяжести. В последнее время стало популярно украшение подворья декоративными небольшими породами гусей. Для этой цели можно завести индогусей или другие мелкие породы.

Кроме этого следует позаботиться о птичнике, загоне для выгула стаи, о наличии открытого водоема, определить количество корма, необходимое для хорошего развития птицы. Конечно, нужно учитывать характер птицы, потому что не каждая порода бывает миролюбивой. Если соблюдены все требования, хороший результат не заставит себя ждать.

Что ценится в гусях? Мясо, яйца, пух, продолжительность жизни?

Чем руководствоваться при выборе своей породы для разведения? Разновидностей птиц много, некоторые кардинально отличаются от своих собратьев. В данной статье мы рассмотрим лучшие виды гусей для домашнего разведения и личного хозяйства.

История возникновения, продуктивность

Представители рассматриваемой породы отличаются значительными размерами, высоким выходом мяса, хорошей яйценоскостью. Птицы считаются одной из самых больших пород гусей, о чём и говорит наименование Мамут.

Рассматриваемая порода была выведена датскими селекционерами, на территории Украины и России появилась сравнительно недавно. Если сравнить этих пернатых с известными в нашей стране Линдами, то они несут почти в два раза больше яиц, потребляют мало корма, интенсивно набирают вес. Отдельный гусак съедает за год до 95 килограммов корма. По полезным характеристикам Мамуты превосходят другие породы. Их родительскими формами считаются Тулузские серые гуси и Линды.

Рассмотрим основные показатели продуктивности пернатых:

• средняя масса гусаков 10,5 килограммов, максимальная – 13 килограммов. вес гусыни колеблется в пределах от 7,5 до 9 килограммов;
• самки несут до 50 яиц в год;
• вес отдельно взятого экземпляра в пределах 170-210 граммов;
• выживание молодняка до трёхмесячного возраста составляет 82%;
• в двух месячном возрасте масса гусят достигает 6 килограммов, в 4 месячном возрасте – 7,5 килограммов;
• гусыни начинают яйцекладку в 6 месячном возрасте.

Обратите внимание! Порода гусей Мамут считается одной из лучших для разведения в домашних условиях. Из этих пернатых можно получить мясо, яйца, качественный пух

Особенностью рассматриваемой породы считаются большие габариты. Эти гуси пользуются популярностью в Украине, России и Беларуси, хотя они были получены на территории Дании, а завезены с Германии. После скрещивания Мамутов не выделяли в отдельную породу. Птица имеет белое оперение, достигает веса до 15 килограммов.

Главным недостатком Мамутов считается отсутствие материнского инстинкта у самок, поэтому основное поголовье молодняка получают из инкубатора. В случае естественной инкубации молодняк забирают из под самки как можно чаще, чтобы гусыня не смогла задавить вылупившихся птенцов. Лупка обычно начинается на 27 день инкубации. Гусят забирают в брудер для просыхания, а затем относят к матери.

Молодняк Мамутов обладает хорошим иммунитетом по отношению к болезням, поэтому выживаемость птенцов доходит до 85% и это считается неплохим результатом. В двух месячном возрасте вес гусей доходит до 6 килограммов и это тоже хорошо. Птенцы не привередливы в питании, могут потреблять в пищу полноценный комбикорм, зерновые корма и траву.

Важно! Не давайте молодняку рожь, ведь такая еда вызывает желудочные заболевания

Разведение

Период оплодотворения гусынь приходится на конец февраля – начало марта. Весь период высиживания яиц занимает около месяца. На это время (март – апрель) в птичнике световой день должен быть продлён до 15-16 часов. Комфортная для птиц температура составляет +14.19 градусов Цельсия. Такую температуру и рекомендуют поддерживать.

Созданием гнезда занимается самка. Чтобы ей было легче, ставят картонный ящик с высокими бортиками и накладывают туда солому. Высокие бортики коробка нужны для того, чтобы гусыни, находящиеся в одном помещении, ни нервничали и не устраивали путаницу из-за гнёзд и яиц.

С того момента, когда гусыня садится на яйца, в её рацион вводится простокваша, творожная кашица и кальциевые добавки. Это связано с тем, что недостаток кальция и застой в ногах может вынудить гусыню склёвывать скорлупу на яйцах. Процесс кормления наседок происходит 3 раза в день, и к кормушкам их выводят по одной.

Несётся гусыня 1 раз в 2 дня. Чтобы высиживание всех отложенных яиц происходило одновременно, первые кладки забирают и хранят в более прохладном месте или в инкубаторах. Позже их единовременно подкладывают под гусыню. При создании правильных условий одна гусыня высиживает 15-17 жизнеспособных гусят.

Очень важно не нервировать наседок. После того как птенцы вылупятся, вмешиваться в процесс воспитания не рекомендуют

Считается, что гусыни породы серых гусей обладают очень хорошо развитым материнским инстинктом, однако на практике часто встречаются особи, которые бросают гусят после выведения.

В то время, когда гусыня занимается обустройством гнезда, гусак охраняет территорию, на которой решила расположиться наседка. Непосредственно в воспитании гусят особи мужского пола не участвуют, они занимаются охраной выводка, гусыни и территории. В случае опасности гусак никогда не бросает выводок. Наблюдались случаи, когда при переходе через дорогу гусак становился на пути потока машин, а гусыня помогала гусятам.

В дикой природе часто встречаются моногамные пары. Заниматься поиском второго партнёра особи начинают только после смерти первого партнёра. В домашних хозяйствах одному гусаку требуется 2-3 гусыни.

Серые гуси достигают периода половой зрелости к 8-10 месяцам. Наибольшая плодовитость отмечается на 3-4 году жизни птицы.

О разведении гусей рассказывается в видео ниже.

Тулузские

Большие, тяжелые, ожиревшие птицы – так выглядят домашние Тулузские гуси. Название свое они получили в честь одноименного города во Франции, где их впервые селекционировали, взрослые особи весят 10-12 кг.

Описание птицы:

• большая округлая голова покрыта короткими темно-серыми перышками;
• шея длинная, у основания большая выпуклость;
• живот с жировыми отложениями, покрыт белыми перьями;
• крылья широкие, с крупными перьями, серого цвета.

Характер у птицы мирный, нетребовательный, они малоподвижны, поэтому загон для их содержания не нужен.

Птицы быстро набирают массу тела, но параллельно с этим теряют способность к размножению. При реализации ценится печень этой породы, которая весит более чем полкило.

Тулузские

Плохо переносит сырой климат, разведение рекомендовано в теплом климате.

Гуси Губернаторской породы

Вопреки первому впечатлению Губернаторские гуси не ведут свой род из дореволюционных времен. Эта порода была выведена совсем недавно путем сложного воспроизводительного скрещивания Шадринских и Итальянских гусей. Работа над выведением породы велась с начала XXI века. В течение 11 лет ученые из Института Птицеводства, Сельхозакадемии им. Т. С. Мальцева и зоотехники плем работали над породой.

В процессе селекции специалисты вели отбор по продуктивности, морозоустойчивости, жизнеспособности и неприхотливости. Задумка удалась. Гуси Губернаторской породы не нуждаются в утепленных птичниках, жить в спартанских условиях и способны быстро нагуливать вес.

Описание

На фото видно, что у Губернаторских гусей компактный корпус и плотное телосложение. Некрупная удлиненная голова с прямым профилем. Клюв оранжевый, широкий, короткий. Глаза овальные, темные. Шея короткая, толстая. Спина широкая, слегка выгнутая. Крылья маленькие, плотно прижаты к туловищу. Хвост относительно длинный, слегка приподнят. Грудь широкая, выпуклая. Ноги короткие, хорошо обмускуленные. Живот хорошо развит. Плюсны оранжевого цвета, средней длины.

Окрас белый. Оперение плотно прилегает к туловищу. В описании Губернаторской породы гусей отмечено, что свой пух они унаследовали от Шадринских. Разветвленная структура пуха позволяет гусям Губернаторской породы круглогодично жить под открытым небом.

Порода выводилась как мясо-яичная, но мясные характеристики Губернаторских гусей выше, чем яичные. Вес Губернаторского гусака утяжеленного типа в 9 недель достигает 4,35 кг, гусыня в этом же возрасте весит 4 кг. В то время как яйценоскость составляет лишь 46 шт. за 4,5 месяца яйцекладки.Некоторые фермеры по отзывам получают от Губернаторских гусей еще и пух. Но последнее очень трудоемкое занятие, учитывая, что с живой птицы его нужно выщипывать очень аккуратно и только во время линьки.

Достоинства

Порода получилась на редкость удачной и отвечающей потребностям российских фермеров. Достоинства Губернаторской породы:

• хороший отзыв на корм (на 1 кг привеса уходит 2,7 кг корма);
• высокий вывод гусят в инкубаторе (до 95%);
• хорошая сохранность молодняка: до взрослого состояния доживают в среднем 94% гусят;
• высокая жизнеспособность взрослого поголовья;
• быстрый набор веса молодняком;
• полигамность гусаков.

Часто даже имея гарем из 3—4 гусынь, гусак нередко отдает предпочтение только одной самке. Губернаторские гусаки лишены этого недостатка

Благодаря полигамности Губернаторский гусак уделяет внимание всем своим самкам. Это повышает выход оплодотворенного инкубационного яйца

После обрастания пером пятна исчезают. К аутосексности они отношения не имеют.

Недостатки

В описаниях Губернаторских гусей обходится молчанием масса взрослых птиц. Но можно предположить, что при массе в 2 месяца почти 4 кг, взрослый гусак Губернаторской породы будет весить не менее 7 кг. Это говорит о том, что при высокой выводимости в инкубаторе, оплодотворяемость яиц тем не менее низкая.

Также нигде не упоминается о желании Губернаторских гусынь становиться наседками. У данной породы это свойство можно смело отнести к недостаткам, так как при малой яичной продуктивности, можно было бы позволить птицам высидеть гусят самостоятельно.

Но Губернаторская порода гусей создавалась для разведения на промышленных птицефабриках и наличие инстинкта насиживания не входило в задачи селекционеров при выведении породы.Таким образом для разведения Губернаторской породы в обязательном порядке требуется инкубатор.

Фото и детальное описание условий содержания гусей Губернаторской породы может вызвать ужас у непривычного человека.

На «родине» Губернаторской породы в плем гусей круглый год содержат на открытом воздухе в загонах между птичниками. В случае сильной непогоды или серьезных морозов гуси могут укрыться в неотапливаемых зданиях. В остальное время, вплоть до -25°С, Губернаторские гуси живут на улице. Там же, в загонах, для них оборудованы кормушки с сеном.

Рацион питания

Уральские белые и другие подвиды породы не привередливы и в питании. В летнее время на выгуле птицы добывают еду сами: траву и корешки.

В качестве дополнения к зимнему рациону для гусей приобретают комбинированный корм на рынке или в специализированном магазине, либо готовят его самостоятельно. Меню должен быть разнообразным. К сухому корму (зерновым смесям из проса. пшеницы, кукурузы, ячменя) подмешивают:

• вареные овощи: морковь, картофель, свеклу;
• свежий творог;
• минеральные добавки.

Как правильно составить рацион, читайте в статье «Чем кормить гусей с первых дней жизни в домашних условиях».

Количество приемов пищи рассчитывают в зависимости от периодичности выгула. При двухразовой прогулке в день подкармливают 2 раза. Если гуси проводят все время в вольере, то требуется трех-четырехразовое питание.

Репродуктивность

Гусаки достигают репродуктивного возраста к 9-ти месяцам жизни, на 280 день. А гусыни становятся способными к откладыванию и высиживанию яиц на 300 день от момента появления на свет.

Гусыни от природы обладают сильным инстинктом и способностью к высиживанию яиц. Поэтому если необходимость в их потомстве отсутствует, то яйца у птицы лучше отбирать.

Молодая гусыня способна высиживать около 30 яиц в год. При этом масса яйца переярки составляет до 175 г, а у молодки – до 150 г.

Молодые гусята отличаются крепким здоровьем, и к возрасту 5-ти месяцев достигают веса в 5 кг (при условии достаточного кормления и правильного ухода).

Правила содержания

Все правила разведения гусей можно свести к трём аспектам:

• правила питания;
• правила содержания;
• правила создания условий для размножений.

Рацион составляется в зависимости от целей разведения птицы и времени года. Кормят взрослых птиц 2 раза в день, птенцов – 3 раза в день.

Питательные смеси могут включать в себя кукурузу, пшеницу, ячмень, овёс, траву, мел, соль, муку, творог, горох и рыбную муку.

Наиболее сложный рацион у птенцов в первые 4 месяца:

• в первые несколько дней птенцов кормят смесью из творога, кукурузы и варёного яйца;
• начиная с четвёртого дня в рацион птицы вводятся корнеплоды и жмых;
• к концу первой недели их рацион должен на 70% состоять из бобовых растений, на 20% – из растительных кормов, на 2% – из минеральных добавок и на 8% – из отрубей;
• в 1-2 месяцы птенцам даётся корм из смеси пшеницы, рыбной муки, овса, мела, ячменя, фосфата без фтора и мясокостной муки;
• в 3-4 месяцы из рациона убирается мясокостная и рыбная мука, но добавляются отруби пшеницы и овёс;
• на 6 месяце в рацион вводится горох и исключается ячмень, отруби пшеницы.

Для того чтобы птенец быстро набрал необходимый вес, его нужно кормить из расчёта 8-12 кг корма (6,5-8,5 кг – сочные корма, 1,5-3,5 – сухие корма) на один килограмм веса.

В корм для птенцов рекомендуют добавлять немного воды. Но корм должен оставаться рассыпчатым, чтобы не забивать носовые пазухи птиц.

Взрослых особей обычно кормят смесью комбикорма и сочных кормов

Очень важно дать гусям возможность пастись на траве. Кроме этого, зимой в их рацион обязательно вводится песок и мел. В целом взрослые особи серых гусей очень непривередливы в еде

В целом взрослые особи серых гусей очень непривередливы в еде.

При подготовке к зиме на одного гуся заготавливается около 15 кг сена, 40 кг корнеплодов, веточного корма, который делается путём измельчения листьев и веток ольхи и берёзы.

К правилам содержания заводчики относятся с большим вниманием, так как серые гуси не обладают крепким иммунитетом и легко заболевают. Помещение должно быть сухим, светлым и без щелей. Его можно сделать из дерева

Настил должен находиться на значительной высоте (35-40 см), чтобы птицам не было холодно. На время холодов птицам делают подстилку из соломы или торфа. Чтобы она не сильно загрязнялась (от подстилки может намокать оперение птиц, что влияет на его теплопроводность), её меняют раз в 3-4 дня. Если нет возможности менять подстилку полностью, то раз в неделю необходимо обрабатывать её суперфосфатом, из расчёта 200 г на каждый квадратный метр. Кроме избавления от необходимости заготавливать большое количество сена, у этого способа есть ещё один плюс: весной материал, который использовался для подстилок, можно использовать в качестве удобрения. На одного гуся в год уходит около 40 кг подстилки. На маленького гусёнка нужно заготовить всего 8 кг

Его можно сделать из дерева. Настил должен находиться на значительной высоте (35-40 см), чтобы птицам не было холодно. На время холодов птицам делают подстилку из соломы или торфа. Чтобы она не сильно загрязнялась (от подстилки может намокать оперение птиц, что влияет на его теплопроводность), её меняют раз в 3-4 дня. Если нет возможности менять подстилку полностью, то раз в неделю необходимо обрабатывать её суперфосфатом, из расчёта 200 г на каждый квадратный метр. Кроме избавления от необходимости заготавливать большое количество сена, у этого способа есть ещё один плюс: весной материал, который использовался для подстилок, можно использовать в качестве удобрения. На одного гуся в год уходит около 40 кг подстилки. На маленького гусёнка нужно заготовить всего 8 кг.

Летом вместо подстилки используется песок или мелкий гравий.

Создание условий для размножения заключается в том, чтобы добавить в рацион наседок белковые корма (из творога, например). Помочь птицам обустроить гнездо и проследить, чтобы гусыни не испытывали неудобств.

Режим кормления

Взрослым пернатым дают пищу не менее 2 раз в сутки. Во время составления режима питания нужно учитывать, что пернатые потребляют больше птицы ночью, чем днём. Фермер должен постоянно следить за наполнением кормушек, делать сочную, питательную пищу.

Совет! Для экономии дорогостоящих зерновых кормов в летнее время постоянно выпасайте гусей.

В рационе питания птицы должны присутствовать:

• стартовый комбикорм (с первых дней жизни);
• кукуруза;
• влажные мешанки;
• мясокостная мука или черви;
• различные виды зерна.

Для получения хороших приростов живой массы птиц нужно обращать внимание не только на количество пищи, но и на её качество. В составе кормовых смесей должны присутствовать различные минеральные компоненты, такие как соль, мел

Кроме этого в поилки необходимо постоянно доливать чистую воду, устанавливать ёмкости с мелкими камушками, которые будут способствовать улучшению пищеварения пернатых.

Китайские гуси (гуси породы Китайская серая, гуси породы Китайская белая)

Это очень старая легкая порода гусей, которая на сегодняшний день в чистом виде почти не разводится, но ценится при скрещивании с тяжелыми породами гусей за свою плодовитость, скороспелость, высокие количественные и качественные показатели яйценоскости. Даже внешне гуси породы Китайская заметно отличаются от своих европейских сородичей более нежной, лебединой шеей.

Гуси Китайской породы принимали участие в создании таких популярнейших пород, как Кубанская серая, Холмогорская, Линдовская, Переяславская и пр. Отличные воспроизводительные качества Китайских гусей проявляются при скрещивании с гусями мясных пород – рейнской, Вишнитес, Итальянской, Холмогорской и пр.

Различают Серых Китайских гусей (гуси породы Китайская серая) и Белых Китайских гусей (гуси породы Китайская белая). Главное их различие состоит в окрасе перьев, клюва, лап и глаз.

Гуси Китайской породы: основные показатели и особенности

— вес самца – 5-5,5 кг, самки – до 4 кг, молодняка в 2-х месячном возрасте – 3-3,5 кг. Мясо очень вкусное, нежирное

— воспроизводительные качества гусей породы Китайская очень высоки – 50-70, а иногда – до 100 яиц за период яйцекладки. Вес яйца – около 120 г, выводимость гусят из яиц – 75-80%, сохранность молодняка – 99%.

— гуси Китайской породы отличаются длинной шеей, большой шишкой на лбу, иногда имеется небольшой кошелек под клювом, туловище яйцевидной формы, немного приподнятое, грудь – широкая. У Белых Китайских гусей оперение чисто белое, лапы, клюв и шишка оранжевые; у Серых Китайских гусей окрас серо-бурый, верх груди и передняя часть шеи грязно-белые, грудь бледно-коричневая, нижняя часть и живот – белые, а от верха головы до плеч проходит темно-коричневый «ремень», шишка и клюв – черные.

— Китайские гуси довольно выносливы, неприхотливы к условиям обитания и кормления, но имеют злой, неуживчивый характер, шумливы, подвижны, любят демонстрировать свой «трубный» голос.

Заключение

Вот такие встречаются на подворьях и птицефабриках удивительные породы гусей. В хозяйстве, как мы знаем птицу делят на мясную и яичную. Гусыни не очень охотно несут и высиживают яйца, поэтому многие фермеры и заводчики отдают предпочтение именно мясному направлению в разведении крупной водоплавающей птицы.

При правильном содержании и разведении гусей вышеуказанных пород можно добиться отличных результатов, а главное, без особых затрат, наладить производство мяса, яиц, жира и изысканного деликатеса — гусиной печени. Ведь многие рестораны мира готовы платить большие деньги за качественную продукцию.

Автор статьи: Валерий Скиба