Гуманное содержание бройлеров
Содержание
- Гуманное содержание бройлеров
- Содержание бройлеров на дачном участке
- Условия для выращивания
- Здоровье птицы
- Разведение птенцов
- Виды кур бройлерных пород
- Главные вопросы содержания бройлерных птиц
- Общие требования к помещениям
- Зоотехнические нормы
- Строительство больших вольеров своими руками
- Способы выращивания бройлеров
- А как в промышленных птицеводческих хозяйствах?
- Болезни
В наше время куриное мясо является наиболее востребованным как на рынке нашей страны, так и на рынке других стран. В связи с этим производство куриного мяса поставлено на поток. В основном большинство птицеферм занимаются выращиванием бройлерных кур, так как именно они позволяют при минимальных затратах времени и корма получить максимальное количество мясной продукции.
Однако в последнее время актуальным вопросом стало гуманное отношение к живым существам и это также относится к выращиванию бройлеров. На данный момент большинство фабрик по выращиванию бройлерных кур стараются по мере своих возможностей обеспечить при выращивании гуманное отношение к ним.
Все находящиеся на птицефабрике бройлеры не испытывают жажды либо голода, так как их питание проводится регулярно и без задержек. Кроме этого все выращиваемые на птицефабрике бройлеры в полной мере снабжаются всеми необходимыми витаминами и минеральными веществами.
Кстати совет Европы издал конвенцию, гласящую про защиту живых существ, в том числе и бройлеров. В конвенции прописаны такие обязательные для выполнения положения:
- Бережное отношение к живым существам.
- Их свобода от голода, жажды, а также недоедания.
- Свобода живых существ от ран, боли, а также различных болезней.
- Полная свобода от различных стрессов и страха.
- Право всех живых существ нормально и комфортно жить.
Птицефабрики на сегодняшний день стремятся в полной мере соблюдать все перечисленные выше пункты. Так все больше птицефабрик переходят от содержания бройлеров в клетках к так называемому напольному содержанию, при котором курицы могут свободно передвигаться, а значит, чувствуют себя намного свободнее и комфортнее.
Содержание бройлеров на дачном участке
Цыплята бройлера должны содержаться в идеальных для них условиях. Они неприхотливы, некоторые виды отличаются высокой выживаемостью, но им все равно нужны особые условия, обеспечивающие максимальный прирост массы за короткий срок.
Если не планируется инкубация яиц, достаточно будет построить во дворе дачного участка сарай для куриц. Молодняк часто содержат в картонных коробках: это доступный материал, за цыплятами легко смотреть и контролировать, но бройлерные породы невероятно быстро растут, и вскоре им не будет хватать пространства. Удобно поместить молодых бройлеров в клетки с полом из мелкой сетки с ячейками 5×5 миллиметров. Пластиковое покрытие предотвратит травмы. Под полом клетки располагают поддон для помета. Такая конструкция позволит сократить время на уборку помета: он просто провалится сквозь решетку в поддон.
Бройлерам необходим правильный температурный режим. Постепенно, по мере взросления цыплят, в клетках должно становиться холоднее. В первое время температура 32 градуса считается оптимальной. Каждую последующую неделю она постепенно снижается и к концу четвертой составит 20 градусов. После этого бройлеров рекомендуют переселять в уличный сарай и содержать уже на полу, периодически выпуская на улицу. Для поддержания тепла в клетках используют инфракрасные лампы. Они нагревают лишь предметы, на которые падает свет и поэтому общая температура комнаты останется комфортной для людей. Отслеживать правильность поддержания климата поможет термометр, но гораздо важнее поведение самих бройлеров. Если цыплята собираются в кучки и стараются постоянно держаться вместе — им холодно и температуру следует повысить. Когда они лежат, раскинув крылья и раскрыв рты, — им жарко, лампочку необходимо выкрутить. Нельзя создавать сквозняк. Даже в жару.
В уличной клетке не должно быть сквозняка, но необходима вентиляция. Практично строить сарай для бройлеров из обычных досок, плотно прилегающих друг к другу. Стенку с южной стороны удобно выполнить из стекла. Для упрощения постройки используют старые оконные рамы, оставшиеся после установки пластиковых стеклопакетов. Сквозь окно солнце будет нагревать сарай, поддерживая комфортную температуру, а для ее понижения достаточно лишь открыть форточку.
Условия для выращивания
- Основные потребности бройлеров:
- свежая чистая пища и вода;
- свежий воздух;
- соблюдение чередования дня и ночи;
- комфортный микроклимат (температура, влажность);
- защита от болезней;
- достаточное количество свободного пространства.
В первом месяце роста в брудере цыплята должны быть обеспечены:
- сухой и чистой подстилкой (сосновая стружка) толщиной около 7 см;
- чистыми поильником и кормушкой;
- свежим кормом, соответствующим возрасту птицы.
Для только что приобретённых птиц обязательно:
- проверить симптомы: кашель, чиханье, слезоточивость глаз, затруднённое дыхание, диарея и наличие внешних паразитов;
- в течение первых 2 часов обеспечить доступ к воде, и только затем доступ к корму;
- в первый день будет хорошо в воду добавить 5% раствор глюкозы;
- проверьте фидеры, работоспособность автоматических поилок, источника тепла, устраните сквозняки;
- обеспечьте наличие карантинной зоны для цыплят с подозрением на заболевание.
Необходимо обезопасить зону с бройлерами от грызунов. Позаботьтесь о дезинфекции обуви тех, кто входит в курятник.
Знаете ли вы? Единственная страна в мире, где не бывает цыплят
—Ватикан, а единственный континент —Антарктида.
Температурный режим и влажность
Температурный максимум и минимум в помещении, которые необходимо обеспечить, зависят от возраста птиц, веса тела, качества кормов, общего здоровья и качества воздуха в помещении. Рекомендуемый уровень тепла для цыплят по мере взросления — с первых дней +32…+34°C, к достижению одного месяца при постепенном снижении каждую неделю на несколько градусов — +22..+20°С.
Высокая влажность становится причиной мокрой подстилки и повышения активности плесени и других микроорганизмов, развивающихся в такой среде. Низкая влажность является причиной появления сухой пыли, что плохо для дыхательных путей птиц. Идеальный показатель составляет 60–80%.
Важно! Убедитесь, что температура воздуха правильная на высоте роста бройлера, а не в любом месте курятника
Требования к кормушкам и поилкам
Большую часть дня цыплята проводят, исследуя окружающую среду и склёвывая найденную еду, в том числе зёрна в кормушках. Наиболее распространённый тип кормушки — свисающая. Она крепится на стене клетки так, чтобы было удобно получать корм, но не разгребать корм лапами. Форма кормушки может быть любой. Основное свойство — лёгкость в очистке и дезинфекции.
Поильник также должен быть легко очищаем. Его нужно установить так, чтобы он не перевернулся, и чтобы в него не попадали грязь и частицы корма. Высота монтажа — на высоте спины птицы. Если это не автоматический поильник, то помните, что взрослым птицам нужно около 1 л жидкости в день. Он должен располагаться вдали от солнечных лучей — это предотвратит образование водорослей и мхов.
Важно! При низком уровне освещённости некоторые птенцы не находят ниппель, что приводит к обезвоживанию. Также желательно, чтобы линия с ниппелями была регулируемой, и по мере роста цыплят поднималась выше
Здоровье птицы
Проявлению симптомов органических заболеваний у цыплят способствуют:
- неправильное освещение;
- плохая вентиляция (недостаток кислорода, избыток вредных газов);
- ошибки в кормлении.
Больные цыплята едят плохо, растут медленнее. Продуктивность бройлеров снижается. На 70% это обусловлено снижением потребления корма, на 30% – иммунными или метаболическими изменениями, не связанными с питанием.
Внезапная смерть цыплят – как бороться?
Синдром внезапной смерти бройлеров встречается в хозяйствах по всему миру. Молодые быстрорастущие цыплята-бройлеры внезапно умирают от этой болезни с кратковременным летальным шоком. Многие пострадавшие бройлеры просто «падают» и больше не встают. Около 60-80% павших цыплят – мужские особи. Как эффективно с этим бороться?
Этиология и эпидемиология
Синдром имеет сложные причины. Это метаболическое заболевание, связанное с:
- углеводным обменом;
- лактоацидозом;
- потерей целостности клеточных мембран;
- дисбалансом внутриклеточного электролита;
- недавние исследования связывают заболевание с сердечной аритмией.
Бройлеры имеют очень быстрый рост, эффективную конверсию корма, но предрасположены к аритмии сердца. Частота сердечных аритмий у бройлеров намного выше, что предрасполагает к смерти из-за фибрилляции желудочков сердца.
Симптомы
Это заболевание бройлеров протекает скрытно. Цыплята кажутся здоровыми и спокойно гуляют, кормятся, отдыхают. В какой-то момент птенцы внезапно вытягивают шеи, начинают хрипеть, погибают с коротким периодом непреднамеренного биения крыльев и движениями ног. Во время приступа птицы часто падают на спину и умирают, либо погибают лежа на боку, груди. Внезапная смерть цыплят может наступить уже через 3 дня после скрытного течения болезни. Смертность имеет самый высокий уровень в возрасте от 12 до 28 дней, иногда в 9-й день.
Диагностика
Этот синдром также является вероятной причиной смерти, когда мертвые птицы находятся в хорошем состоянии и лежат мертвыми на боках или груди.
Профилактика заболевания
Частоту синдрома внезапной смерти бройлеров можно свести к минимуму следующими путями:
- снижением стресса;
- замедлением роста (при его слишком большом темпе), особенно в первые 3 недели жизни;
- контролем потребления питательных веществ:
- сокращение количества световых часов в день;
- снижение объема подаваемого корма, энергии, белка в рационе.
Цыплят, содержащихся в хозяйстве, необходимо проверять не реже 2 раз в день. Бройлеры с серьезными травмами или явными признаками проблем со здоровьем (трудности при ходьбе, тяжелые асциты, пороки развития) получают соответствующее лечение или немедленно направляются на убой.
После окончательного удаления птиц из курятника нужно удалить весь мусор. Части помещений, оборудование и инструменты, вступающие в контакт с цыплятами, должны тщательно очищаться и дезинфицироваться, прежде чем новая партия цыплят поступит на выращивание.
Разведение птенцов
Выращивание цыплят на даче требует от птицевода определенных знаний и внимательности. Опытные птицеводы могут много рассказать о том, как разводить молодняк, но сами стараются покупать уже подросших птенцов.
Малышей держат отдельно от взрослого стада. Оптимальный вариант – брудер. Это деревянная коробка глубиной около 100 см.
Помимо постоянного освещения, они нуждаются в температуре не менее 29-30 градусов тепла. Около брудера должен круглосуточно находиться обогреватель.
Птенцам требуется отдельный рацион, включающий мягкий творог, каши на молоке, влажные мешанки. Малышей переселяют к взрослым курам через месяц после вылупления.
Читайте далее:
Инструкция по выращиванию бройлеров от А до Я: рассказываем главное
Лечение и профилактика водянки у цыплят-бройлеров: рассматриваем со всех сторон
Сколько нужно комбикорма, чтобы вырастить бройлера — рассмотрим в общих чертах
Как сделать комбикорм для бройлеров + обзор популярных брендов — излагаем обстоятельно
Почему у бройлеров отказывают ноги и как лечить?
Виды кур бройлерных пород
Бройлерные куры являются результатом скрещивания кур Корнуэдской породы с курами породы Плимутрок. Корнуэдские куры как популярная разновидность были впервые выведены на территории Великобритании методом скрещивания двух пород кур.
Порода Плимутрок в свою очередь была выведена на территории США. Существует несколько окрасок кур данной породы. Наиболее распространенными из них являются куры, имеющие черный, полосатый, а также палевый и белый окрас.
Именно две вышеперечисленные породы кур и используются для выведения бройлеров. По сути, бройлеры являются мясной породой кур и их выращивают исключительно с целью получить куриное мясо, кстати, отличающееся высокими питательными свойствами.
Стоит заметить, что в некоторых случая для выведения бройлеров используют такие породы кур как Нью-гемпшир, а также Загорские лососевые.
В России выращивание бройлеров на птицефабрике акцентируется на такие породы, как Кобб 500 и Иза Хаббард ф15.
Выращивание бройлеров на птицефабрике на сегодняшний день не представляет особой сложности. Современное оборудование для птицефермы делает любой процесс менее затратным и более простым. Всего существует несколько основных методик выращивания бройлеров.
Самым удобным способом выращивания кур является способ, при котором птиц содержат на так называемой, глубокой подстилке.
Кстати стоит заметить, что бройлеров можно выращивать круглогодично. Место, где их содержат в обязательном порядке должно быть теплым, просторным и сухим.
Кроме этого в помещении должна присутствовать хорошая вентиляция, так как бройлеры нуждаются в чистом и свежем воздухе, в ином случае они будут подвергаться самым различным болезням.
Также следует убедиться, что в помещении, в котором планируется содержать бройлеров, отсутствуют мыши или какие-то другие грызуны. Пол такого помещения должен быть теплым и в обязательном порядке сухим.
Главные вопросы содержания бройлерных птиц
Во время перевозки только что купленных цыплят фермер должен быть аккуратен, так как малыши испытывают серьезный стресс. Это может плохо сказаться на их здоровье, продуктивности и количестве смертности. Для того, чтобы никаких негативных последствий не оказалось, птенцам нужно устроить хороший прием и поместить их в комфортное помещение.
Подготовка курятника для цыплят
Вот некоторые особенности по подготовке курятника перед заездом птиц:
- дезинфекция помещения. Это очень важный и ответственный момент. Стены желательно полностью отштукатурить и намазать известью тонкой очистки. Если вы планируете держать птенцов прямо на полу, то его также нужно будет обработать известью из расчета: 1 килограмм извести на 1 квадратный метр помещения. В дальнейшем при каждом новом заселении нужно будет покрывать стены побелкой для их дезинфекции;
Цыплят необходимо заселять только в чистое помещение
В течение первых двух недель, свет в помещении с цыплятами должен быть постоянно включен
В качестве подстилки вы можете выстелить на пол опилки
Помещения для содержания птиц
В первые полторы недели жизни птенцов будет лучше, если вы поместите их в брудер. Это поможет вам лучше контролировать цыплят в этот непростой период. Сам брудер вы сможете разместить где угодно – даже в дачном доме. Для того, чтобы сделать брудер самостоятельно вам потребуются:
- две большие картонные коробки. Коробки скрепите между собой. Одна из них станет своеобразной кухней для птенцов, другая – местом для прогулок и игр. Обе коробки заранее продезинфицируете;
- клеенка, солома или опилки. Выбранный вами вариант послужит подстилкой для птиц;
- кормушка;
- поилка;
- освещение.
Брудер для цыплят
В первую неделю в брудере 1 кв. м. вы сможете разместить около 18 птенцов. Со временем птенцы будут расти, и тогда вы сможете переместить их в более обширное помещение, которое подготовите для них.
В качестве курятника вы можете использовать обычную старую теплицу. В использовании теплицы есть свои положительные и отрицательные стороны. Плюсом считается высокая температура: даже зимой вы сможете поддерживать тепло в помещении. Минусом же служит очень серьезный аспект: в теплице возникают большие проблемы с вентиляцией и проветриванием воздуха, а отсюда и влажностью. Это может привести к тому, что цыплята быстро заболеют и уровень смертности значительно увеличится.
Но этого можно и избежать, если регулярно проветривать теплицу и проверять уровень влажности
Очень важно, чтобы во время проветриваний не образовывались сквозняки
Клеточное содержание птиц поможет поместить большее количество особей в одном пространстве
При содержании птиц можно использовать один из следующих вариантов:
- напольное содержание, когда птенцы содержатся на самом полу, выстеленном подстилкой;
- клеточное содержание, когда вы устанавливаете ярусную систему клеток, в которых и содержатся цыплята.
Первый вариант гораздо проще, так как вам не нужно будет создавать клетки и устанавливать их, а только постелить подстилку. Но и в этом есть отрицательные стороны, рассмотрим их:
- для напольного содержания вам потребуется гораздо большее пространство, так как соотношение площади и численности птиц составляет: 10 особей на 1 квадратный метр. Размещение в клетках может в разы увеличить количество птиц, так как представляет собой многоярусную систему;
- на отопительную систему при напольном содержании вы будете расходовать средств больше, при клеточном – меньше;
- подстилка очень быстро загрязняется и вам придется очень часто проводить уборку помещения с заменой старой подстилки на новую, чистую и сухую.
Следите за тем, чтобы подстилка всегда была чистая
Общие требования к помещениям
Прежде чем покупать цыплят надо определиться с местом, где они будут находиться и как там содержаться. Различают два варианта размещения — напольное и клеточное. В соответствии с этим и готовят птичник. Но есть и общие требования.
- В курятнике должно быть тепло. Температура воздуха должна регулироваться. Её постоянно измеряют и с увеличением возраста молодняка снижают. Уменьшение температуры происходит от + 30 градусов в начале откорма до 18 — 20 градусов к 4-недельному возрасту.
- Хорошая вентиляция и как следствие отсутствие сырости. Сухой воздух предотвратит распространение инфекции.
- Чистота. Это важнейшее условие содержания.
Требования к световому режиму
Световой режим при откорме очень важен. Освещается птичник круглосуточно. Только интенсивность его регулируется. Она изменяется в соответствии с возрастом молодняка.
С 22 часов до 6 часов утра — тусклый свет
Яркого освещения не нужно
Таблица №1. Режимы освещенности птичника в зависимости от возраста молодняка.
Кормушка и поилка должны всё время освещаться. Над ними нужно повесить маломощную лампу (15—20 Вт) с отражателем. Цыплята ее видят и круглосуточно по мере необходимости пьют воду и клюют корм. Потом недалеко от кормушки в плохо освещенном месте отдыхают, затрачивая минимум усилий. Благодаря такой освещенности они мало двигаются. В результате быстро набирают массу.
Клеточный способ выращивания
Из самого названия следует, что птица содержится в клетке. Для бройлеров это вполне допустимо. Так как главная их задача быстрее и в полном объеме набрать массу. А для этого выгул совсем не требуется.
Кроме того, плюс такого содержания в том, что оно препятствует распространению возможных заболеваний. Например, при размещении нескольких партий в различных клетках в случае заболевания одной из птиц, цыплята из других партий не пострадают.
Для комфорта молодняка на одном квадратном метре клетки нужно размещать не более:
- 16-ти штук — маленьких птенчиков,
- 8-ми штук — месячных цыплят.
Рекомендуется содержать в одной клетке не более 35 голов. В принципе клетку можно сделать самому. Но, наверное, всё-таки проще купить. Ведь она используется многократно, а значит, расходы быстро окупятся.
Клетки оборудованы поддонами, в которых скапливается помёт. Поэтому их легко убирать. Кормушки и поилки находятся вне клетки. В результате корма расходуется меньше, так как куры его не разбрасывают.
Клеточное содержание не требует больших площадей. Поэтому выращиванием можно заниматься на небольшом участке, даже на даче.
Напольное содержание
Такой способ идентичен содержанию обычных птиц в курятнике.
Отличие только в том, что бройлеры более чувствительны к световому и тепловому режиму в курятнике. Поэтому там необходимо предусмотреть дополнительные обогреватели и осветительные лампы.
Полы в курятнике должны быть обязательно тёплыми, лучше всего деревянными. На них нужно насыпать известь толстым слоем (1 килограмм — 1 квадратный метр пола). Она будет впитывать лишнюю влагу и одновременно дезинфицировать помещение. А на неё уже уложить подстилку. Это может быть солома, сено, торф, опилки. Менять ее надо часто, чтобы всегда было чисто.
Зоотехнические нормы
Разведение бройлеров в домашних условиях в клетках осуществляется в строгом соответствии с установленными нормами. Только их соблюдение позволит вырастить пернатых здоровыми и увесистыми.
В целом, технология выращивания бройлеров включает следующие нюансы:
Суточных птенцов помещают только в теплое помещение. Желательно, чтобы в первый день после вылупления температура в помещении находилась в пределах +32+34 градусов
В дальнейшем этом показатель начинают снижать (по 0,2 градуса в день), и уже к концу первой недели температура в сарае не должна превышать +16+18 градусов.
Важную роль играет и влажность воздуха, так как от нее напрямую зависит здоровье кур и скорость набора веса
Важно, чтобы влажность в помещении для цыплят и взрослых особей не превышала 50-70%.
Внимание следует уделять и кормушкам, точнее, их количеству. Если вы используете желобковые модели, для двух особей будет достаточно одной емкости
При использовании больших круглых кормушек, одного экземпляра будет достаточно на 40-70 голов.
Молодых цыплят поят из вакуумных поилок (1 поилка на 50 особей), а взрослым курам лучше устанавливать ниппельные модели
Одной такой поилки будет достаточно для обеспечения водой 10-20 голов.
Одной такой поилки будет достаточно для обеспечения водой 10-20 голов.
В Сети достаточно готовых чертежей клеток для бройлеров с разной высотой, шириной и вместимостью. Зная размер помещения, в котором будут жить птицы, и примерное количество особей, вы с легкостью сможете изготовить такие клетки самостоятельно. Более детальные инструкции по монтажу вы сможете найти в разделах ниже.
Размеры и помещение
Сама технология изготовления клетки несложная, однако при изготовлении клеток для бройлеров нужно учитывать габариты самой птицы и размеры помещения, в котором будет находиться поголовье (рисунок 2).
На частных подворьях достаточно просто расставить клетки в сарае. Но, если вы планируете заняться выращиванием бройлеров в промышленных масштабах, клетки размещают в несколько ярусов и содержат в каждой по 10-20 голов.
Рисунок 2. Готовые чертежи клеток с размерами для изготовления своими руками
Помещение для установки клеток также должно соответствовать определенным требованиям. Во-первых, оно должно быть сухим и без сквозняков. Во-вторых, внутри должно быть достаточно тепло, поэтому нужно оставить свободное место для установки обогревающего оборудования. Летом клетки можно выносить на улицу и устанавливать под легкий навес, а на ночь или при снижении температуры переносят обратно в помещение. При такой схеме выращивания, свежий воздух и природный солнечный свет существенно ускоряют набор веса.
Освещение и температура воздуха
Выращивание крупных и здоровых бройлеров в закрытых клетках также требует соблюдения определенного температурного и светового режима. К примеру, молоды цыплятам в первые три недели жизни освещение нужно круглосуточно. По мере взросления пернатых свет сначала выключают на 30 минут, потом на час и продолжают сокращать продолжительность освещения, пока оно не достигнет оптимальных 16 часов (рисунок 3).
Кроме того, по мере роста птиц меняется и интенсивность освещения. До десятидневного возраста показатель должен составлять 4 Вт, до двадцати дней – 2 Вт, а в дальнейшем – всего 1 Вт.
Рисунок 3. Для набора веса птицам необходимо правильное освещение
Температура – еще один крайне важный показатель при выращивании бройлеров на мясо. Чтобы у вас была возможность круглогодично поддерживать в помещении подходящий микроклимат, нужно будет установить не только обогревательные приборы, но и обустроить качественную вентиляцию. Она поможет регулировать температуру и влажность.
Дело в том, что в сильную жару птицы начинают больше пить и часто отказываются от корма, что приводит к снижению их веса. Если в помещении слишком холодно, происходит обратная ситуация: птицы гораздо больше едят, но наращивание веса при этом не происходит, так как пернатые расходуют все полезные вещества на поддержание температуры тела. Учитывая эту особенность, в помещении, где размещены клетчатые батареи или поддоны с клетками нужно круглогодично поддерживать тепло.
Кроме того, желательно селить цыплят на верхние ярусы клеток, несмотря на их количество. Вверху обычно скапливается теплый воздух и молодняк будет чувствовать себя там гораздо комфортнее, чем внизу.
Строительство больших вольеров своими руками
Простой в строительстве вариант, который подходит для больших площадей – это изготовленный из сетки рабицы.
Для строительства вольера для кур своими руками понадобится:
- Сетка;
- Крепкие стальные трубы диаметром от 5 до 10 см;
- Проволока для связки;
- Болгарка;
- Бетон;
- Вспомогательные инструменты.
Возведение простейшего пристроенного стационарного загона проводят в несколько этапов:
Разметка. Сначала определяют угловые стойки будущего вольера. Если его ширина будет совпадать с шириной курятника, то от стены по краям отмеряют длину площадки для выгула. «Поиск двери». Частая ошибка начинающих строителей – это забывчивость. Многие птицеводы уже на последних этапах возведения загона вспоминают, что не поставили дверь, то есть попасть внутрь невозможно. Чтобы не допустить такой оплошности, место входа определяют сразу, а последующую установку опор производят с учетом коррективов на дверной проем. Разметка для опорных столбиков. Со временем сетка-рабица немного растягивается и провисает. Без опор такая деформация приведет к серьезным повреждениям заграждений. Поддерживающие столбы ставят через каждые 1,5-2 метра. Работа с буром. Опоры должны ровно стоять в земле. Для этого буром по разметке из Этапа 3 делают углубления до 0,5 метров
Важно учитывать особенность почвы. Если грунт рыхлый, то диаметр каждой ямы должен быть около 35 см, а в твердой земле достаточно отверстия, диаметр которого немного шире, чем у трубы. Установка стоек
Установка стоек
Во время распила труб к высоте вольера прибавляют глубину, на которую будет закопан столб. То есть при возведении границ высотой 1,5 м понадобятся двухметровые опоры. Их вставляют в подготовленные ямы, присыпают гравием, песком, выравнивают по уровню. Затем заливают бетоном, корректируя результаты. В таком положении стойки остаются на 2–4 дня до полного просыхания раствора. Подготовка основы для сетки. К столбам рабицу крепят с помощью специальных крючков, которые предварительно приваривают. Достаточно трех креплений – над почвой на высоте 10 см, не доходя до конца стойки 10 см, а также посередине. Чтобы не попортить стены курятника, к ним прибивают доску, на которую крепятся крючочки. Натяжение рабицы. Сетку закрепляют на основах с помощью вязальной проволоки или гвоздей, растягивают по всему периметру загона. Нижний ее край должен быть на 15-20 см длиннее, чем требуется, чтобы его можно было засыпать землей. Так куры не смогут сделать подкоп и выбраться из вольера. На последнем этапе устанавливают калитку на петли, монтируют засов или замок.
Способы выращивания бройлеров
Планируя свое будущее дело и пытаясь понять, сколько стоит получение мясной курицы, нужно определиться с подходящим способом ращения. Выбирать следует из 2 вариантов:
-
напольное содержание, когда курицы свободно перемещаются по отведенной им территории, покрытой подстилкой;
-
клеточное содержание, при котором птицы размещаются в изолированных клетках.
Сказать однозначно, какой вариант будет предпочтительнее в том или ином случае, невозможно – у каждого из них есть свои положительные и отрицательные особенности. Для напольного содержания плюсами будут:
-
простота организации пространства;
-
экономия на начальном этапе, поскольку не потребуется сооружать стеллажи, делать либо покупать клетки и т.д.
Но есть у этого способа и существенные минусы:
-
необходимость сооружения обширного курятника;
-
низкая продуктивность единицы площади;
-
трудоемкость поддержания чистоты;
-
необходимость тщательного контроля за состоянием птиц, поскольку при напольном содержании намного быстрее передаются возбудители различных болезней.
Плотность размещения при напольном ращении составляет в среднем 16-18 бройлеров на 1 квадратный метр. В качестве подстилочного материала могут использоваться древесные опилки. Толщина подстилки должна составлять 10 см. Перед заселением новой партии цыплят она полностью заменяется.
При выборе клеточного содержания вам придется:
-
спроектировать и соорудить систему размещения клеток;
-
спланировать систему освещения, чтобы каждая птица получала достаточно света;
-
обеспечить удобство доступа к любой клетке.
В то же время именно этот способ выращивания во многих ситуациях оказывается более привлекательным. Обусловлено это следующими преимуществами:
-
возможность разместить на небольшой площади большое количество клеток, установив их на многоярусные стеллажи;
-
меньшие расходы на поддержание требуемого микроклимата;
-
повышенная доходность единицы площади.
Размеры клеток определяются в зависимости от необходимой вместимости и условий установки.
А как в промышленных птицеводческих хозяйствах?
На базе государственных объектов, специализирующихся на бройлерах, птица убойной кондиции (2,2-2,4-килограммовой массы) достигает в 35-42-дневном возрасте. Плотность посадки пернатых обеспечивает получение с квадрата 50 кг живой массы.
В качестве подстилки обычно используется солома, реже – опилки.
Вместимость промышленного птичника – около 60000 особей.
Воздухообмен в помещении осуществляется за счет приточных клапанов и вытяжных вентиляторов.
Оптимальный температурный режим поддерживается газогенераторами. Реже используются водяные батареи, газовые котлы.
Как правило, на базе промышленных объектов используются зонтичные кормушки. Кормовые смеси, комбикорма находятся в бункерах вне птичника.
В силу механизации и автоматизации в государственных птицеводческих хозяйствах почти исключается ручной труд. Таким образом, на один птичник приходится не более двух рабочих.
Болезни
Бройлерные куры при неправильном питании или уходе начинают болеть. Этот вопрос не стоит оставлять без внимания. При первых же признаках того или иного заболевания нужно обратиться за помощью к специалисту. Если этого не сделать, можно потерять всех бройлеров.
Какими болезнями могут болеть бройлеры:
Гельминты в кишечнике (гетеракидоз)
Предотвратить развитие этого недуга можно, уделив должное внимание чистоте птичника.
Артрит – недуг, которых сказывается на состоянии суставов птицы. Она начинает меньше двигаться, большую часть времени находится в сидячем положении.
Асцит – его развитие может спровоцировать неправильное питание, в частности, недостающее количество зелени в рационе. У птицы в области живота начинает скапливаться жир, ей становится трудно ходить.
Расстройство желудка.
Псевдочума – заразиться ею птица может, съев инфицированную яичную скорлупу
Выявив это заболевание, зараженную особь необходимо отсадить от общего стада, а птичник продезинфицировать.
Отравление – возникает из-за употребления птицей некачественного или несвежего корма.
У птицы в области живота начинает скапливаться жир, ей становится трудно ходить.
Расстройство желудка.
Псевдочума – заразиться ею птица может, съев инфицированную яичную скорлупу. Выявив это заболевание, зараженную особь необходимо отсадить от общего стада, а птичник продезинфицировать.
Отравление – возникает из-за употребления птицей некачественного или несвежего корма.
Разведение бройлеров – дело прибыльное, но требующее внимания и сил. Если следовать данным в этой статье рекомендациям, оно обязательно станет успешным.