Отличие перепела от перепёлки у породы с однотонным оперением
Содержание
- Отличие перепела от перепёлки у породы с однотонным оперением
- Техасский белый фараон
- Методы нахождения различий
- Технологии убоя перепелов
- Эстонский
- Определение по железам
- Индивидуальность цветных видов перепелов
- Роль породы и окраса в решении вопроса
- Этапы разведения перепелов
- Смокинговые перепела
- Способы определения половой принадлежности
- Секреторная железа
- Как влияет порода на яйценоскость?
- Методы нахождения различий
- Как отличить перепелов в зрелом возрасте?
- Гигиена и профилактика заболеваний
- Заключение
Новички в разведении перепелов боятся покупать породы с однотонно окрашенными перьями самцов и самок. Окрас таких пород практически не имеет разницы. Как различить пол цветных перепелов? Основные отличия английского перепела. У девочек: тело более удлиненной формы.
Посмотрев животик под оперением у клоаки самки, виден голубой оттенок кожи вокруг, у мальчиков же он выражено розовый. Если рассматривать черного английского перепела, то можно заметить, что окрас вокруг темный, а сама клоака имеет розоватый оттенок. Перепела мужского пола драчливы и часто дерутся между собой. Их пение больше напоминает крик и даже может не нравиться уху человека.
При этом мальчишки кричат постоянно, пока не спят. Стоит одному самцу начать издавать любой звук, как его начинают подхватывать остальные. Вот таким не замысловатым способом различаются перепел и куропатка. Такими методами можно определить пол у любой цветной породы перепелов, у которых различия по окрасу практически одинаковы как у самок, так у и самцов.
Для заводчика с опытом такие вопросы не вызывают трудностей из-за частого общения с пернатыми, молодые же фермеры могут воспользоваться данными советами или прибегнуть к консультациям своих более опытных коллег.
Техасский белый фараон
Порода мясной направленности была выведена в штате Техас, где и получила свое название. Особенностью Техасских перепелов является пушистое и рыхлое оперение
. Кроме этого, они отличаются:
- широкой спинкой;
- округлой грудью;
- короткими лапками, хвостом и шеей;
- большими и темными глазами;
- телесного цвета клювом, кончик которого черный.
Живой вес самцов составляет 300-350 грамм, а самок – от 350 до 400 грамм. Большой вес Техасский фараон способен набрать за короткое время. При хорошем откорме птица набирает массу до 500 грамм. Ценится она за очень вкусное мясо, особенно отменными вкусовыми качествами отличается грудинка.
Перепелка несет достаточно крупные яйца
, численность которых составляет 100-150 штук в год. Откладывать яйца она начинает уже в два месяца. При содержании этой породы необходимо отсутствие яркого света и сквозняков.
Методы нахождения различий
Различать девочек и мальчиков в перепелином хозяйстве можно разными методами, среди которых можно отметить:
- Различия по половым признакам. Наилучшее время для определения пола птицы по первым появившимся признакам, появляется по достижении трехнедельного возраста. В этот период у пернатых наступает половая зрелость и формируется окончательное оперение. До тех пор, пока, они не достигнут зрелости, определить пол можно, но косвенно и далеко не точно. К примеру, перепёлка более непоседлива в отличие от самца перепела, которые двигаются не охотно.
- Определение по цвету и виду пера. Распознавание птицы по оперению, зависит от выбранной породы. Существуют породы с диким окрасом, а есть такие, которых по оперению определить практически не реально. В трехнедельном возрасте птица полностью покрывается оперением, и фермер или заводчик уже может различать пол даже у таких цыплят. Оперение отличается в области груди и вокруг глаз: наиболее пестрое оперение на грудке самочек, а грудка покрыта множеством черных точек. Перья самцов напротив, не такие яркие и чаще одноцветные. У петушка контраст в перьях наблюдается вокруг глаз, у курочек он отсутствует. У перепела мальчика вокруг глаз нарисована своеобразная маска. Щеки и переднее горловое оперение у самцов более светлые, чем у самочек, а вот клюв, напротив, более темный у самцов.
- Определение по внешним признакам. Мальчики уступают в размере и весе девочкам, но клюв и голова у самцов больше. Женский перепелиный пол имеет более округлые формы, когда сильная половина отличается более вытянутым строением тела.
- Определение по голосу. Если окрас птицы не позволяет определить половую принадлежность из-за однотонного оперения породы, то есть еще один не хитрый способ различия, по голосу. Начиная примерно со срока в полтора месяца, самочки начинают петь. Естественно их пение существенно отличается от соловьиного, скорее оно напоминает свист. Если же рассматривать пение самца, то это и пением назвать сложновато, скорее это крик. Причем мальчик постоянно кричит в отличие от самки. Таким методом легко разделить птицу перед кормлением, когда питомцы голодны, то слышно их очень далеко.
Но не всегда возможно отличить в перепелином хозяйстве самца от самки, подобными методами. В зависимости от породы, возраста птицы и опыта заводчика возможны и неправильные выводы. Имеются четыре породы, с которыми ошибок точно не возникнет:
- Маньчжурская.
- Эстонская.
- Японская.
- Фараон.
Технологии убоя перепелов
Подготовка
Каким способом забивать перепелов решает птицевод. Каждый вариант имеет свои особенности.
До места забоя перепелов доставляют в просторных клетках либо в пластиковых переносках. Они не должны сидеть в тесноте, иначе на коже будут травмы, что снизит ценность тушки.
Горизонтальный и вертикальный методы
При горизонтальном способе птиц укладывают на ровную поверхность, крылья держат рукой. Острым ножом отрезают голову, потом лапки. Отсекающие движения должны быть быстрыми и резкими, так перепелу не будет больно.
Некоторые предпочитают брать перепела подмышку и из такого положения перерезать голову.
После птицу помещают в емкость для стекания крови.
Есть еще вертикальный способ убоя. Для него перепела помещают в пластиковую бутылку, о которой мы писали выше. Горло перерезают ножницами или ножом.
Альтернативные варианты: французский и американский способы
При первом способе перепела подвешивают за ноги, чуть отгибают голову и прокалывают кожу в районе ушной мочки — перерезают сонную артерию. Тушка теряет кровь, и рана не портит общий вид.
Второй способ подразумевает умерщвление посредством прокола через рот. Для этого нож вводят в горло и перерезают правую сторону глотки в месте, где кончается череп и начинается шея. Чтобы открыть клюв перепела, пальцами держат его голову и нажимают на соединение частей клюва.
Когда нож воткнулся в горло и перерезал глотку, его проворачивают вокруг оси для уничтожения мозга. Далее дают стечь крови. Для сохранности мясной части тушки – это лучший вариант, позволяющий добиться полного обескровливания.
Эстонский
Светлые полосы на перьях Эстонского перепела немного похожи на иголки дикобраза.
По отзывам фермеров, эстонского перепела можно назвать наиболее универсальной породой. Появился в результате селекционной работы, в основу которой были взяты Фараон и Английский. Достаточно быстро созревает, несушки начинают работать от 1,5-2 месяцев и выдают не менее 300 яиц в год.
Если птицу не передержать и забивать в возрасте 4-5 месяцев, когда тушка достигает 140-160 гр, мясо получается очень сочное и нежное, без излишка жира. Оплодотворяемость и выводимость высокая. При продаже на рынке эстонцы смотрятся выгоднее японцев из-за большего размера и лучшей обмускуленности.
Предлагаем ознакомиться Лучший влажный корм для кошек: рейтинг от «ПетОбзор»
Подробное описание Эстонской породы {amp}gt;{amp}gt;{amp}gt;
Определение по железам
Существует и более точный метод разделения перепелов и, пожалуй, это самый верный и надежный способ — просматривание секреторных желез. Но есть один недостаток, определять таким способом пол, возможно, только у взрослой птицы. Порядок различия таким способом выглядит следующим образом:
необходимо взять птицу и перевернуть ее грудкой вверх.
у клоаки раздвинуть оперение. Если видны неровности-бугорки, то по полу это мальчик
Осторожно надавив на такой бугорок можно увидеть белую жидкость напоминающую пену. У девочек же поверхность ровная и с розовым оттенком.
Еще один способ как отличить самку от самца, это прощупывание в области животика, но тут нужен кое-какой опыт. Птица, также переворачивается на спину. Животом вверх и осторожными движениями следует попытаться нащупать лобковые кости. У мальчиков они расположены близко, а у девочек расходятся в стороны.
Индивидуальность цветных видов перепелов
Не все так просто
Определить пол у перепелов и перепелок цветных разновидностей гораздо труднее, поскольку оперение у них одинаковое по цвету. К таковым относятся черная и белая английская порода, а также техасская.
В таких случаях следует обращать внимание на другие половые признаки. Рассмотрим, как различить перепелов перечисленных видов
Английский белый
Представитель данной породы любого пола узнаваем по белоснежному окрасу, иногда с черными точками.
Перепелку от перепела отличают по голосу. Мальчики издают резкие, порой неприятные крики. Голос девочек тихий и мелодичный.
Есть половые различия и в строении туловища. Самец выглядит неуклюже из-за крупной головы. Самочка обладает пропорционально развитым телом. Она грациозна, и больше по размеру.
Черный английский
У птиц этого вида обоих полов в оперении преобладают черные и коричневые оттенки. Различить их можно по строению туловища, а также по половым железам и лобковым костям.
Профессиональные заводчики отличают перепелов и перепелок данной породы по поведению на прогулке, но только при небольшом количестве птиц. При большом числе поголовья легко запутаться.
Особенности описанных пород раскрыты в статье «Черные и белые английские перепела».
Техасский
Самок и самцов данной разновидности также невозможно различить по расцветке оперения. Да и размерами они отличаются незначительно, особенно в период откорма.
Поэтому основной способ определить половую принадлежность техасского перепела — посмотреть область под хвостом и найти секреторную железу. Как это правильно сделать — рассказано выше.
Больше подробностей об этом виде ищите в статье «Характеристика техасского перепела».
Роль породы и окраса в решении вопроса
Чем же различаются, кроме первичных половых признаков, «мальчики» и «девочки»? Если откроете фото, увидите, что самцы диких пород, таких как фараон, японский, эстонский и маньчжурский золотистый перепела, обладают однотонной расцветкой головы и шеи, желтым, оранжевым или коричневым оперением грудки. У самок грудь более блеклого, часто неясного оттенка с вкраплениями. Маска на глазах четче выражена у мальчиков. Некоторые птицеводы замечают еще один признак: наличие своеобразного «ошейника» у петушков.
Здесь кроется секрет популярности этих пород среди птичников, ведь процесс определения «где мальчик, а где девочка» у того же фараона значительно легче, нежели в случае с птицей-англичанином. Цветные представители (смокинговые, английские, мраморные) обоих полов имеют одинаковый окрас.
Допустим, вам достался именно цветной детеныш с неярко выраженным характером и не представляется возможность воспользоваться ни одним предложенным способом отличить пол, остается дождаться, пока птенцу стукнет не меньше, чем 1,5 месяца и банально заглянуть ему под хвост. Если следовать инструкциям, даже любителю вполне под силу установить истину. Выполните следующие действия:
- возьмите птичку в левую руку;
- переверните брюшком вверх, поддерживая голову;
- правой рукой аккуратно раздвиньте перья ниже хвоста.
Вашему взору открылась просто темная, сероватая клоака без каких-либо выпуклостей, — будьте уверены, что перед вами самка. Прощупайте лобковые хрящики: у курочки они должны расходиться вправо-влево. Соответственно, розоватый цвет клоаки, неподвижные лобковые хрящики, продолговатый бурый нарост в области ниже хвоста, при надавливании на который выделяется несколько белых пенообразных капель, выделяет самца. Будьте внимательны, не путайте секреторные выделения с обыкновенным пометом. Отличие одного вещества от другого кроется в консистенции: секрет более редкий и прозрачный.
Чтобы более детально узнать о строении половых органов семейства куропатковых, можно посмотреть фото или видео в интернете с пошаговой инструкцией.
Остается надеяться, что эти несложные советы помогут с определением пола у перепелов и станут первым шагом к знакомству с этими удивительными созданиями!
Кира Столетова
Едва ли кто-нибудь станет оспаривать тот факт, что знать, как определить пол перепелов, необходимо любому их владельцу. Причин тому известно немало, но прежде всего выделяют стремление заводчиков привести стайку выращиваемых птиц в соответствие желаемым условиям содержания. Так, если фермер планирует разводить перепелов для получения яиц и мяса, то ставку ему стоит сделать на отбор самок, что вполне логично. В ситуациях, когда рассматриваемые пернатые приобретаются в качестве украшения приусадебного участка, желательно покупать самцов: они менее требовательны к условиям содержания по сравнению с самочками.
При этом стоит отметить, что те заводчики, опыт которых пока невелик, далеко не всегда четко представляют, как различить пол перепелов с минимальной вероятностью допущения ошибки. Особенно тяжело узнать гендерную принадлежность питомцев в тех случаях, когда оперение у птиц однотонное, что свойственно представителям немалого числа популярных пород. Тем не менее, в настоящее время известно достаточное количество признаков, на основании которых определить пол перепела сумеет каждый, в том числе и тот, кто имеет дело с этими пернатыми впервые.
Этапы разведения перепелов
Покупка, определение пола
Приобретаются птенцы перепелов в апреле-мае в возрасте 1-3 недель. При покупке их осматривают: они должны быть активными и чистыми, с мягкими животиками и сухими клоаками.
Для получения яиц и мяса рекомендуется приобретать больше самочек, чем самцов.
Определяем пол птенцов: самочки — активно двигаются, окрас пера пестрый, на грудке много темных вкраплений. Самцы — ведут себя спокойно, оперение на груди светлое, однотонное. С другими способами можно ознакомиться в статье «Как отличить самку перепела от самца».
Где держать и чем кормить молодняк
С момента приобретения до месячного возраста птенцов содержат в открытых клетках. На температуру влияет возраст: в 2 недели жизни – 25-26 градусов, в 3 недели — 23-25 градусов, в 4 недели — 20-22 градусов.
Перепелята чувствительны температуре, и даже незначительное охлаждение ведет к их гибели.
Рацион: на 2-3 неделе жизни — стартовые корма, на 4 неделе — меню для взрослых птиц. Подробности — ниже.
Создание семей и откорм перед убоем
В месяц птиц объединяют в семьи из 3-4 перепелок и 1 перепела.
Максимально продуктивный период у перепелок на даче — до 5 месяцев. После достижения пятимесячного возраста птицы перестают набирать вес, яйценоскость постепенно падает.
В возрасте 6-8 месяцев птиц начинают откармливать на мясо, в 9-12 месяцев — забивают.
В месячном возрасте молодняк выбраковывают. Самцов делят на 2 группы: ограниченная численность используется как производители, остальных – на откорм.
Поговорим о том, как содержать и кормить птицу перед убоем.
Основу рациона составляет 80 % бройлерного комбикорма и 20% вареного гороха. Утром и вечером перепелов дополнительно прикармливают измельченной зеленью с кормовым жиром, молотой кукурузой. Частота кормления 3-4 раза в сутки. Откормленную птицу отличают по слою подкожного жира на груди.
Помощь новичкам
Советы для начинающих перепеловодов:
перепела не любят телесных контактов, потому не следует часто брать их на руки;
в момент чистки клетки и сбора яиц работайте без громких звуков и резких движений;
при подсадке птиц в клетку необходимо понаблюдать за их поведением — часто происходят драки или чрезмерное внимание самца к самке.
питание должно быть дозированным – перекормленные перепела плохо несут яйца.
Выбор инкубатора и выбор яиц
Для вывода птенцов перепелов используются куриные или малогабаритные самодельные инкубаторы.
Инкубационное разведение перепелов на даче требует соблюдения условий.
При закладке выбираются яйца со сроком хранения до 10 дней. Иначе выводимость птенцов снижается. Вес яиц для яйценосных пород – 9-11 г, вес для мясных пород — 12-16 г.
Должны отсутствовать дефекты: неправильная форма с наростами и «мятой» скорлупой, неровности и трещины.
Закладка яиц и нужные параметры
В инкубатор яйца закладываются в вертикальном или горизонтальном положении. При вертикальной закладке лоток каждые 3 часа поворачивают на 45-90 градусов. При горизонтальной – яйца переворачивают методом перекатки.
Температура в инкубаторе должна быть в пределах 37-37,7 градусов. Влажность: в 1-15 дней – 50-60%, на 15-17 день – 48-49%, в период вывода 67-70%.
Важно! Температура выше 40 градусов в инкубаторе опасна для яиц: зародыши могут погибнуть
Вывод птенцов
Длительность инкубации — 17,5 суток. Вес вылупившихся птенцов — 8-12 г. После того как вылупятся все перепелята и обсохнут в течение 2-4 часов, их переносят в устройство для обогрева. Брудер оборудуется инфракрасной лампой и пленочным утепленным полом.
Температура воздуха в брудере: для суточных птенцов 36-38 градусов. В течение 1 недели — 35-36 градусов, 2 недели — 30-32 градуса, с 3 недели — 25-27 градусов. С 4 недели температура снижается до 20-22 градусов.
Смокинговые перепела
Очень интересная порода получила свое название благодаря оперению, которое напоминает смокинг. За исключением головы, шеи и грудки все тело птицы коричневого цвета
. Самки и самцы друг от друга по экстерьеру не отличаются.
Живой вес самок составляет 140-160 грамм, а самцы весят немного меньше. В год перепелка способна дать от 260 до 280 яиц, каждое из которых достигает массы в 10-11 грамм.
Птенцы Смокинговых перепелов очень маленькие. На свет они появляются весом всего в 6-8 грамм. Однако за полтора месяца птенцы способны увеличить живую массу в двадцать раз. В этом же возрасте они достигают половой зрелости.
Порода не очень распространена среди фермеров и любителей декоративных птиц, поскольку очень прихотлива к условиям содержания и требует особого кормления
.
Многие привыкли к тому, что перепел является небольшой невзрачной птичкой. Но, как видно из статьи, перепела имеют много разновидностей, которые способны удивить своей раскраской. Кроме этого, многие породы при правильном содержании способны обеспечить семью яйцами и отменного вкуса мясом.
Способы определения половой принадлежности
Есть несколько методик позволяющих почти достоверно определить у птенцов кто есть, кто. По мере взросления пернатых вероятность ошибки становится все меньше.
Особенности внешнего вида
Птенцы обладают пуховым покровом, но по мере взросления птица начинает обзаводиться настоящим пером. Молодняк различают по наличию осевых перьев на крыльях. Для самок характерна разная высота и толщина, для самцов – одинаковая.
Есть разница и по телосложению. Перепела более мелкие, однако, голова у них более крупная по сравнению с перепелками. Клюв более массивный и имеет темную окраску. Можно сделать выводы и по масти птицы, самки более пестрые, на грудке есть большое количество пятнышек черного цвета, а вот самцы обладают ровным, светлым окрасом.
Важный момент.
Описанный выше способ применяется только для породных групп, имеющих классическую, дикую окраску.
Голос и поведение
Петь перепелки не умеют, однако, по звуку можно распознать птиц. Самцы обладают неприятным, громким голосом, а самки звучат более мелодично. В птенцовом возрасте перепелки отличаются «разговорчивостью», но после того как пройдет половое созревание, начинают вести себя более тихо.
Перепела, по мере взросления, становятся более крикливыми, начинают периодически выяснять отношения с помощью драк, а также демонстрируют половое поведение путем запрыгивания на самок.
Осмотр клоаки
Птенцы обладают розовой клоакой, но, когда они начнут взрослеть будет происходить и смена окраса эпителия. Самки обладают клоаками с синюшным оттенком, а вот у самцов расцветка эпителия не меняется. Помимо этого, у перепелов есть половая железа, которую легко прощупать под хвостом, в виде небольшого бугорка.
На заметку.
Такой вариант определения пола подходит для всех перепелиных пород.
Секреторная железа
Определение пола по секреторной железе самый точный метод установления пол этих птиц. У перепелят данная железа плохо развита, вследствие этого определить их пол очень сложно.
Для установления пола по секреторной железе, нужно взять перепелку и перевернуть ее лапками кверху. Далее, раздвинуть перья возле клоаки:
- если поверхность ровная, и имеет темно-розовый оттенок, без заметных выпуклостей, то с большой долей вероятности можно утверждать, что это самка.
- если в исследуемой области, имеется хорошо заметный нарост, это значит, что у вас в руках особь мужского пола. Если легонько надавить на данный бугорок, должна выделиться пенообразная жидкость, имеющая белый оттенок.
Как влияет порода на яйценоскость?
Породы перепелов разделяются на мясные, яичные и мясо-яичные. Самой высокой яйценоскостью отличаются представители яичных пород.
Японский перепел
Эта порода – своеобразный эталон яйценоскости, мясной продуктивности, других характеристик. «Яичные» показатели японской породы:
- количество яиц в год – 250-300 штук;
- масса одного яйца – 9-12 г;
- начало яйцекладки – 35-40 день.
Японские перепелки отличаются высоким коэффициентом оплодотворяемости – он достигает 90%. При благоприятных условиях, самки способны снести 320 яиц.
Преимущества японской породы:
- нетребовательны к условиям содержания;
- противостоят болезням;
- быстрый набор массы – вес взрослой птицы достигается на 40 день жизни;
- половые признаки появляются на 20 день – можно в ранние сроки рассадить птиц в разные клетки.
Фараон
Это мясная порода, но их яйценоскость ненамного отстает от показателей «японцев». Они несут в среднем 220 яиц в год. Масса яйца – 12-16 г. Оплодотворяемость у фараона также высока, как и у японской породы – 80-90%. Фараон удачно сочетает высокую яйценоскость с увесистостью тушек – птица по весу вдвое тяжелее яичных перепелов. Самки фараона весят 300 г, тогда как вес перепелок яичных пород составляет в среднем 140-180 г.
Английский
Породу вывели англичане, в России их разводят с 80-х г прошлого века. Есть два подвида английского перепела – белый и черный. Ничем, кроме перьевого окраса эти перепела не отличатся. Их показатели яйценоскости одинаковы — несут по 270-280 яиц в год. Масса одного яйца – 10-11 г.
А вот показатель оплодотворяемости «англичан» ниже, чем у предыдущих пород – на уровне 75%. Особенно перспективна для промышленного разведения белая порода – они не только несут много яиц, но и отличаются привлекательными тушками нежно-розового цвета.
Эстонский
Рекордсмен яйценоскости. Самки эстонского перепела несут до 320 яиц в год. Вес яйца – 12 г. Оплодотворяемость – 95%. Лучший выбор для рентабельного разведения перепелов яичного направления.
«Эстонцев» ценят за универсальность, они рентабельны для любого направления — яичного или мясного. Птица быстро набирает массу и несет много яиц. Породу вывели эстонские селекционеры в 1989 г., скрестив японскую породу с фараонами и английскими белыми перепелами. Полученная порода отличалась от всех предыдущих:
- сочетанием высокой яйценоскости с хорошими привесами;
- высокой продолжительностью жизни;
- длительностью яйцекладки;
- хорошей выживаемостью.
Смокинговый
Это порода яично-мясного направления, выведенная путем скрещивания белых и черных «англичан». Название, порода получила за оригинальный окрас – спина, крылья и хвост у смокинговых перепелок темные, а шея и живот – белые.
Смокинговых перепелов часто держат из-за красоты, но и несушки они отменные – лишь немного уступают японской и эстонской породе. Самки несут первый яйца в возрасте 6-7 недель.
Маньчжурский
Эти красавцы – отлично несут яйца. Трудно даже определить – к какому направлению они больше относятся – к мясному или яичному. Золотистые птицы очень красивы – их часто держат ради декоративности. Родина породы – Китай. Характерный внешний признак маньчжурской породы – узор на голове.
Масса тела у золотистых перепелок меньше, чем бройлерных пород, но больше, чем у яйценосных. А вот по количеству снесенных яиц они уступают лидерам – японским и эстонским перепелам.
Мраморный
Гибрид японской породы, отличающийся дымчатой окраской. Разводы на оперении напоминают структуру мрамора. Цвет варьируется – перепелки могут иметь светло-серое, золотое, белое и другое оперение. По яйценоскости и другим показателям не отличаются от японской породы. Очень высокая яйценоскость и относительно крупные яйца – до 10 г. Идеальная порода для декоративного содержания.
Сравнительные яичные характеристики этих и других популярных пород смотрите в таблице 1:
Таблица 1
Название породы | Направление | Яйценоскость, шт./год | Вес яйца, г | Вес самки/самца, г | Оплодотворенность, % |
Японский | Яичное | 250-300 | 9-11 | 140/120 | 80-90 |
Фараон | Мясное | 220 | 12-16 | 300/200 | 80-90 |
Белый английский | Яичное | 280 | 10-11 | 190/160 | 75 |
Черный английский | Яичное | 280 | 10-11 | 200/170 | 75 |
Смокинговый | Яично-мясное | 280 | 10-11 | 170/150 | 80-90 |
Мраморный | Яичное | 260-280 | 9-10 | 140/110 | 70 |
Маньчжурский | Яично-мясное | 220 | 16 | 300/175 | 80 |
Эстонский | Яичное | 300-320 | 12 | 200/170 | 95 |
Методы нахождения различий
Различать девочек и мальчиков в перепелином хозяйстве можно разными методами, среди которых можно отметить:
- Различия по половым признакам. Наилучшее время для определения пола птицы по первым появившимся признакам, появляется по достижении трехнедельного возраста. В этот период у пернатых наступает половая зрелость и формируется окончательное оперение. До тех пор, пока, они не достигнут зрелости, определить пол можно, но косвенно и далеко не точно. К примеру, перепёлка более непоседлива в отличие от самца перепела, которые двигаются не охотно.
- Определение по цвету и виду пера. Распознавание птицы по оперению, зависит от выбранной породы. Существуют породы с диким окрасом, а есть такие, которых по оперению определить практически не реально. В трехнедельном возрасте птица полностью покрывается оперением, и фермер или заводчик уже может различать пол даже у таких цыплят. Оперение отличается в области груди и вокруг глаз: наиболее пестрое оперение на грудке самочек, а грудка покрыта множеством черных точек. Перья самцов напротив, не такие яркие и чаще одноцветные. У петушка контраст в перьях наблюдается вокруг глаз, у курочек он отсутствует. У перепела мальчика вокруг глаз нарисована своеобразная маска. Щеки и переднее горловое оперение у самцов более светлые, чем у самочек, а вот клюв, напротив, более темный у самцов.
- Определение по внешним признакам. Мальчики уступают в размере и весе девочкам, но клюв и голова у самцов больше. Женский перепелиный пол имеет более округлые формы, когда сильная половина отличается более вытянутым строением тела.
- Определение по голосу. Если окрас птицы не позволяет определить половую принадлежность из-за однотонного оперения породы, то есть еще один не хитрый способ различия, по голосу. Начиная примерно со срока в полтора месяца, самочки начинают петь. Естественно их пение существенно отличается от соловьиного, скорее оно напоминает свист. Если же рассматривать пение самца, то это и пением назвать сложновато, скорее это крик. Причем мальчик постоянно кричит в отличие от самки. Таким методом легко разделить птицу перед кормлением, когда питомцы голодны, то слышно их очень далеко.
Но не всегда возможно отличить в перепелином хозяйстве самца от самки, подобными методами. В зависимости от породы, возраста птицы и опыта заводчика возможны и неправильные выводы. Имеются четыре породы, с которыми ошибок точно не возникнет:
- Маньчжурская.
- Эстонская.
- Японская.
- Фараон.
Как отличить перепелов в зрелом возрасте?
Подросших перепелок различить уже намного проще. Не придется приглядываться к оперению и внимательно слушать их голос. В период брачных игр самки и самцы ведут себя по-разному.
Мужские особи проявляют следующие особенности:
- Самец стремиться захватить при помощи клюва самку. Если у него это успешно получается, то он запрокидывает ее голову вверх или наклоняет в сторону.
- Самец может на несколько секунд прижиматься к самке.
Самец и самка перепела
Такое поведение не всегда можно заметить при условии большого стада. К тому же женские особи в момент агрессии могут приобретать повадки самцов.
Гигиена и профилактика заболеваний
Содержание перепелов включает в себя и поддержание чистоты в птичнике. В помещении проводится ежедневная уборка, а клетки моются хотя бы раз в месяц с использованием дезинфицирующего средства, а затем тщательно сушатся для профилактики грибка.
На пороге перепелятника нужно установить дезинфикационный барьер (в домашних условиях он представляет собой низкий ящик с опилками, обработанными специальным раствором), в который становятся заходя с улицы.
Если соблюдены все гигиенические нормы и правила содержания, перепела болеют редко. Этому способствует и температура тела этих птиц — 42 °С (а большинство бактерий погибает при 40 °С). Если чем и могут страдать техасцы, так это:
- авитаминозом;
- каннибализмом;
- потерей оперения;
- от травм.
Выпадение яйцевода встречается у этой породы нечасто. Заболевающие перепела становятся вялыми (даже на фоне обычной флегматичности), слабыми, плохо едят. Их перья взъерошены, голова неестественно запрокинута. Первый признак каннибализма — расклёвывание яиц.
Чтобы устранить возникающие проблемы со здоровьем, достаточно внести поправки в условия содержания:
- добавлять в рацион витамины (рыбий жир, витаминный раствор «Чиктоник», пекарские дрожжи);
- уменьшить плотность посадки птиц в клетках;
- убедиться, что в птичнике нет сквозняков, а влажность составляет не менее 50–60%;
- помнить о неярком освещении.
Заключение
Подведём итоги: большинство пород перепелов достаточно имеют довольно очевидные вторичные половые признаки: для того чтобы определить пол птицы, достаточно рассмотреть её оперение.
Исключение составляет категория цветных перепелов.
Знаете ли вы? Древние египтяне любили перепелиное мясо настолько, что очень часто использовали его в качестве приношения богам. Так, по сохранившимся сведениям, за время правления фараона Рамзеса III (приблизительно 1185–1153 г.г. до н.э.) богу Солнца Амону было принесено в жертву 21 700 перепелов, что составило около 15 % всех птиц, подаренных этому божеству.
Представители этих птиц окрашены одинаково, поэтому руководствоваться нужно совокупностью следующих половых различий:
- самки всегда крупнее, чем самцы, но при этом выглядят более изящно;
- взрослые самцы скандальны и драчливы, самочки ведут себя спокойно, однако птенцы ведут себя зеркально противоположным образом;
- самцы издают резкие крики, самки молчат либо мелодично напевают;
- клоака взрослых самцов имеет розовый цвет, у самок она синяя;
- у самцов возле клоаки имеется секреторная железа, при нажатии на которую происходит выделение пенообразного белого вещества, у самок при нажатии на область клоаки может выделяться только помёт.