Преимущества и недостатки породы кур орпингтон
Содержание
- Преимущества и недостатки породы кур орпингтон
- Специфика кормления
- Разведение гамбургских кур: рекомендации по уходу
- Гамбургские куры: особенности декоративной породы
- Условия содержания
- Общая информация о породе
- Размножение
- Особенности петухов гамбургской породы и история их выведения
- Породистые отличия и описание кур породы орпингтон
- История происхождения
- Особенности разведения
- Описание внешности и стандарты породы, фотографии
- Особенности содержания молодняка
- Особенности содержания и кормления
- Внешние характеристики
Английские куры породы орпингтон пользуются умеренной популярностью в основном у птицеводов-любителей. Они ценят эту птицу за такие характеристики:
- Универсальность. Поскольку орпингтоны в равной мере дают достаточное количество и мяса, и яиц, они оптимально подходят для частных придомовых хозяйств. Селянам нет необходимости заводить сразу несколько пород (отдельно мясную, отдельно яичную), поскольку орпингтоны способны обеспечить и то, и другое в необходимом для семейных нужд объеме.
- Большая масса тушки. Данная порода интересна тем, что из одной курицы или одного петуха можно приготовить большое праздничное блюдо, например, запеченную в духовке цельную тушку. Более мелкие породы для этого просто не пригодны.
- Относительная неприхотливость. Правила содержания и кормления орпингтонов предельно просты и незамысловаты. Даже те особые требования, которые относятся конкретно к этой породе, выполнить совсем несложно. Иными словами в домашних условиях содержание орпингтонов не составляет никаких трудностей.
- Спокойный нрав. Очень хорошо, что такие массивные птицы обладают уравновешенным характером. При их весе дурной нрав мог бы создать массу проблем для хозяев. К счастью, орпингтоны спокойны и даже флегматичны.
Насколько порода по нраву птицеводам-любителям, настолько же она не популярна у предпринимателей, которые в основном обходят ее стороной. Даже мелкие фермеры, не говоря уже о крупных птицефабриках, отдают предпочтение другим более продуктивным породам. Виной тому следующие недостатки:
- Медленные темпы роста. Из-за того, что куры породы орпингтон растут недостаточно быстро, себестоимость их мяса в условиях коммерческой птицефермы получается достаточно высокой. Даже большая масса тушки не покрывает большие издержки на кормление.
- Склонность к ожирению. Из-за этой особенности орпингтонов невозможно стимулировать их рост увеличением рациона. Птицы просто жиреют, но не ускоряют набор мышечной массы.
- Невысокая яйценоскость. Ввиду наличия более продуктивных по этому показателю пород использование орпингтонов является менее выгодным с точки зрения прибыли.
Специфика кормления
Кардинальных отличий от кормления других пород нет
Важно, чтобы с первых дней существования питание было полноценным, и соблюдался баланс веществ
Первые пять суток кормление осуществляется до десяти раз в сутки, восемь раз днем и два раза ночью. Далее промежутки увеличиваются, и эпизоды раздачи корма плавно сокращаются до 4-5 раз в день.
Первые пять суток кормление осуществляется до десяти раз в сутки
Можно кормить подрастающих цыплят белками, кислым молоком и творожными продуктами. С пятого дня включаются в рацион зерновые, жмых подсолнуха, мел (ракушки, песок), костная мука и дрожжевая добавка. Для хорошего роста продолжают давать творог или простоквашу (сыворотку) до трех месяцев.
Кормовая ракушка для кур
При отсутствии «домашней пищи» лучше выбрать гранулированный комбикорм, в котором витамины и белки будут в необходимых количествах и нужном балансе.
Гранулированный комбикорм
Качественная пища имеет следующие признаки:
- хорошо и быстро съедается, аппетитная, нравится цыплятам;
- максимально быстро и полностью усваивается;
- имеет в составе балластные ингредиенты;
- дает результативный привес.
Разведение гамбургских кур: рекомендации по уходу
Чтобы куры были здоровыми и сохраняли свой привлекательный внешний вид, необходимо создать для них оптимальные условия содержания:
- в курятнике должно быть чисто, сухо и тепло;
- помещение должно быть обустроено вентиляцией, освещением и насестами достаточных размеров;
- чтобы птица не болела, следует периодически менять подстилку;
- независимо от времени года, кур следует выпускать на свободный выгул. В холодные месяцы его продолжительность должна составлять не более трех часов, а в летнее лучше выпускать на весь день, обеспечив при этом птице свободный доступ в курятник.
Несоблюдение этих простых рекомендаций не только может привести к существенному снижению продуктивности, но и к развитию различных заболеваний, которые могут стать причиной полного вымирания поголовья.
Гамбургские куры: особенности декоративной породы
Предки Гамбургских кур предположительно появились 5–6 веков назад. В письменных источниках их описание впервые встречается в XVII веке. Представители этой породы проживали на востоке Азии.
Во время осваивания этой территории куры с необычной окраской привлекли внимание исследователей. Некоторое количество птиц было доставлено в немецкий город Гамбург
Именно из-за этого они получили свое название.
В Германии селекционеры скрестили восточную породу с некоторыми другими. Это позволило увеличить яйценоскость, помочь курам адаптироваться к новому климату, повысить стойкость против болезней. В середине XVIII века формирование породы было закончено. С тех пор гамбургские куры получили заслуженную популярность на большой территории. Их разводят в Европе, России, в Америке и даже в Канаде.
Современные стандарты
Выделяют две разновидности Гамбургских кур – обыкновенные и карликовые. Они имеют одинаковый внешний вид. Различаются лишь размеры. Обыкновенные представители этой породы весят от 2 (для курицы) до 2,5 (для петуха) кг. Карликовые достигают всего лишь 600–700 г веса.
Тело истинных представителей породы изящное и аккуратное, осанка прямая. Голова относительно туловища маленькая, глаза коричневые, могут быть с красноватым оттенком. Клюв небольшой, темно-розового цвета.
Грудь массивная, закругленной формы, живот может быть широким. Хвост украшен широкими перьями, но при этом не может принимать форму веера. Крылья ровные, мощные, плотно прижатые к туловищу. Они не должны быть обвислыми – это признак брака. Ноги стройные.
Не допускается слишком большая и слишком маленькая длина.
Варианты окрасов могут быть разные. Встречаются однотонные представители породы, у которых все тело покрыто черными или белыми перьями. При этом темный цвет отливает синевой, белый – серебром. Классическим окрасом считается пятнистый.
В этом случае черное туловище покрыто светлыми крапчатыми пятнами. Встречаются и темные вкрапления на светлой основе. Встречаются также особи с золотистым окрасом. Это тоже считается нормой для гамбургских кур.
В этом случае темные основные перья разбавлены рыжими пятнами или полосками.
Показатели продуктивности
Молодые курочки начинают нестись на 5–6 месяц жизни. В первый год они проявляют очень высокую яйценоскость. Нормой считается 150–170 яиц, хотя рекордсменки могут снести и 200–220 шт.
На второй год продуктивность немного снижается, но все равно остается значительной (до 140 яиц). Только в сильные морозы (от -20 °C) это количество уменьшается.
Проблему можно решить утеплением курятника и подкармливанием витаминами.
Размер яйца небольшой – 55–65 г у обыкновенной породы и 40–50 г – у карликовой. При этом все они имеют чисто-белый цвет без вкраплений. Гамбургские несушки очень аккуратные, поэтому яйца редко пачкаются пометом.
Мясо вкусное, нежное и мягкое. Цвет его светлый, приятный. Тушка небольшая, из-за чего готовить ее несложно. На костях получается отличный бульон.
Условия содержания
Гамбургская порода курей славится неприхотливостью. Несмотря на это, для получения достаточного количества яиц все же следует соблюдать некоторые условия. Цыпленок этого типа растет и развивается активно, но только при условии правильного содержания.
Пернатые всегда должны находиться в помещении, где убрано и тепло. Температура воздуха в курятнике не должна быть меньше 5°С со знаком плюс. При ее падении продуктивность породы снижается. Также это может привести к серьезным заболеваниям. Сарай обязательно должен быть обустроен вентиляцией и освещением.
Для каждого пернатого нужно в сарае подготовить насесты с подстилками. Это место всегда должно быть сухим и чистым. В летний период птицы должны свободно передвигаться по птичнику и территории вокруг него. Зимой выгуливать курей следует не больше 3 часов в сутки. Это необходимо для того, чтобы пернатые не получили обморожение.
Общая информация о породе
Гамбургские куры, фото которых выглядят очень привлекательно, обладают слегка продолговатым телом среднего размера. Грудная клетка немного приподнята, что придает силуэту некое величие, а голова немного наклонена вниз. Несмотря на небольшие размеры тела, ноги довольно сильные. Отличить этих кур от представителей других пород, обладающих схожими признаками, можно по очень пышному и длинному хвосту.
Характерными признаками гамбургской породы являются:
- тонкая шея небольшой длины;
- гребешок по своей форме напоминает розу, которая у петухов и куриц отличается размером;
- короткий, слегка закругленный клюв;
- коричневые глаза с красным оттенком;
- массивные крылья с большим размахом.
Перечисленные выше внешние признаки характерны для всех особей данной породы, поэтому если вы заметите какие-либо различия, то это говорит о принадлежности курицы к другой разновидности птицы.
Размножение
Процесс размножения Гамбургских кур ничем не особенно отличается от других пород. Формируется родительское стадо, оборудуются места для несушек, с помощью инкубатора выводится потомство.
Цены на гнездо для кур несушек
Гнездо для кур несушек
При отсутствии инкубатора можно воспользоваться «дедовским» способом и подложить яйца под наседку другой породы.
Для высиживания яйца можно подложить наседке другой породы
Гамбургские куры живут большими семьями, где петух является лидером и защитником всего стада.
Проблема разведения Гамбургских кур – не в особых условиях содержания и даже не в том, что курицы не высиживают яйца. Основной вопрос – нехватка «свежей крови». Для выращивания здоровых поколений необходима частая смена петухов, а среди наших заводчиков, которые занимаются стандартными «гамбургцами», пока еще нет в достатке племенных самцов этой породы. Положение начинает выправляться с карликовыми представителями – их разводят охотнее, чем стандартов.
Карликовые представители данной породы более популярны чем стандарты
Птицеводы находят выход из положения, скрещивая кур и петухов разных пород. Гамбургские куры хорошо скрещиваются, и из их потомства можно отобрать самых подходящих по признакам к породе.
Особенности петухов гамбургской породы и история их выведения
Гамбургские петухи славились еще с глубокой древности. Они заняли нишу на мировом рынке как одна из наиболее производительных пород. Эти птицы имеют красивый внешний вид. Впечатляет их цветовая палитра: белые, черные, золотистые, голубые, пятнистые, пестрые.
Для особей данной породы характерна гордая походка. Спина у этих петухов статная. В поведении стоит отметить повышенную агрессивность. Нередко их выращивали в качестве декоративных птиц, которых потом демонстрировали на выставках.
Именно внешний вид и поведение птиц сыграли основную роль в том, что людей, хвастающих своей привлекательностью, начали именовать «гамбургскими петухами».
Куры гамбургской породы славятся не только красивой внешностью, но и своей производительностью. В отличие от отрицательного значения выражения «петух гамбургский», сами птицы имеют отличную репутацию среди своих сородичей.
Порода была выведена гамбургским бургомистром Карлом Фридрихом Петерсеном. В результате многолетних опытов по скрещиванию разнопородных индюшек, гусей, кур и уток появился неприхотливый, холодоустойчивый вид петухов, отличающихся высокими вкусовыми качествами. Мясо птиц данной породы практически не нуждается в термической обработке. Особенно вкусна печень этих петухов, из которой готовят местное блюдо под названием «гамбургский паштет».
Родился Петерсен в Гамбурге в 1809 г. После школы учился в Геттинском университете по юридическому профилю. Помимо этого, молодой человек увлекался биологией и селекцией, приобретавшей в то время все большую популярность.
В 1830 г., окончив обучение в университете и пройдя стажировку в Париже, Петерсен вернулся на родину. Он занялся адвокатской практикой, принимая активное участие в общественной жизни. Однако все свободное время (которого у него было крайне мало) молодой человек предпочитал посвящать своему юношескому увлечению – селекции. О данной его деятельности до определенного момента мало кто был в курсе.
Ходили слухи, что Петерсен даже пытался скрещивать ежа с ужом. У него даже были некоторые неплохи результаты, но вскоре эта задумка была заброшена. Мужчина загорелся идеей разведения по берегам Эльбы уток. Его целью стало выведение новой породы, у которой мясо было бы мягким и не отдавало специфическим запахом ила. Первые приемлемые результаты были получены лишь спустя лет десять.
Однако вскоре случилось непредвиденное. В мае 1842 г. масштабный пожар уничтожил не только культурный центр города, но и в том числе дом селекционера вместе с результатами его многолетних трудов.
Для Петерсена это стало страшным ударом, но он нашел в себе силы начать все с нуля. Еще два десятка лет понадобилось ему для выведения породы, названной «гамбургской уткой». Выведенная порода домашних птиц распространилась среди жителей Гамбурга, переименованная в «гамбургского петуха».
Благодарные горожане возвели памятник в честь бургомистра-естествоиспытателя. Кроме того, у них зародился обычай во время больших праздников вкладывать в руку памятника предмет, по цвету и внешнему виду напоминающий куриное яйцо.
Породистые отличия и описание кур породы орпингтон
Куры получили свое название в честь города Орпингтон графства Кент в Великобритании. Они появились благодаря усилиям селекционера Уильяма Кука. Он старался получить птицу для домашнего разведения, которая бы отвечала требованиям птицеводов.
Первоначально была получена только черная расцветка курей, но с годами после продолжительных селекционных работ вывели желтый, палевый, красный окрас. А сравнительно недавно в 1989 году появилась новая разновидность – белая. Они отличаются друг от друга не только окрасом, но и несколькими параметрами.
Куры зажирели и не несутся что делать, можно узнать из данной статьи.
Куры вида Орпингтон визуально выделяются от своих сородичей массивным корпусом. Тело напоминает куб, на котором густо насажено жесткое оперение.
Курочки являются меньшими копиями петухов, отличаются более округлым животом и низким ростом.
В данной статье можно узнать чем кормить курей чтобы неслись зимой.
Существуют определенные признаки, приводящие к отсеиванию курей:
- узкий корпус;
- белый цвет на сережках;
- приплюснутая грудка;
- удлиненный хвост;
- желтизна кожных покровов.
Эти куры дружелюбные, имеют спокойный характер.
На видео – Орпингтон порода кур:
Подвиды породы
Было выведено несколько видов курей, они отличаются окрасом лап, клюва и главное – оперения.
Порода кур Джерсийский гигант характеристика и другие данные указаны в статье.
Черные
Это первый вид, который получился у птицеводов. Черное оперенье отливает зеленоватым оттенком. Их кожа белая. Плюсны и клюв диаметрально противоположного цвета – черного, а вот зрачки могут быть темно-коричневыми. Птицы с фиолетовым клювом, матовым окрасом и с рыжими пятнами подлежать выбраковке.
Золотистые
Живот таких птиц черного цвета с небольшими участками коричневого оттенка. Воротник золотистой расцветки с черными полосками, проходящими параллельно стержню пера. Головка птиц красновато-коричневая. А все остальное однотонное, при этом каждое перышко имеет черное окаймление. Курочки от петушков отличаются именно этим украшением. Глаза у птиц красные или оранжевые.
Голубые
Их поверхность тела имеет сизовато-голубую роспись. На оперении имеются темные полоски. Хвост голубой, а поясница и воротник голубовато-черные. Глаза темно-коричневые или черные. Клюв темно-серого цвета, иногда черного. На выбраковку отходят птицы с пятнистостью другого цвета и красными зрачками.
Белые
Они полностью белоснежные, даже их клюв имеет тот же цвет. Окраска глаз, как у золотистого вида. Выбраковывают тех птиц, которые имеют в оперении желтизну, красные или голубые разводы на плюснах.
Палевые
Еще его называют просто желтым. Оперение отливает цветом старого золота. Плюсны и клюв имеют белый оттенок. У петуха на пояснице и воротнике будет присутствовать сильный блеск. Окрас глаз оранжево-красный.
Из породистого ряда выбраковывается птица, если у нее имеются участки с другим цветом оперения.
Из данной статьи можно узнать об описании породы кур Брама.
Ситцевые
Курицы этого подвида известны еще как фарфоровые и трехцветные. Оперение красно-коричневого цвета. На конце перышка имеется черное пятнышко, соседствующее на внешнем крае с белой точкой, получившей название «жемчужина». На крыльях перья черного окраса с белыми кончиками. Плюсны и клюв белоснежные.
Красные
Они имеют насыщенный красноватый оттенок, преходящий в коричневый. Пух красного цвета, а клюв и плюсны снежно-белые. Глаза красно-оранжевые.
Как выглядит на фото порода кур Австралорп, указано в данной статье.
К выбраковке относят птиц с черным или золотистым окрасом, а также, если у них есть серый или белый пух.
Куропатчатые
Это редкая разновидность имеет сложную окраску. Представители этого подвида отличаются между собой. У петушка золотистая шейка и поясница. Перья на хвосте черного цвета. Остальные перья имеют золотистый цвет с коричневой каймой. У курочек оперение золотисто-коричневое, каждое перышко имеет три черных полоски.
Как выглядят куры Билефельдер, указано здесь в статье.
Полосатые
За его необычный окрас и схожесть с хищной птицей подвиду дали название ястребиный. Перья черного цвета с зеленым отливом, на них имеются белесые разводы. Плюсны и клюв имеют белую окраску.
История происхождения
Многочисленные изображения породы свидетельствуют, что первые её представители появились на свет ещё в 1740 году. Пи этом популярность гамбургская порода завоевала значительно позже. Наименование «гамбургская» порода получила по причине её перевозке через порт города Гамбург.
Разведение породы проводилось в Германии, где селекционеры задумали создать кур, легко переносящих природные изменения и трудности климата, обладая при этом высокими показателями продуктивности.
Успехов удалось добиться путём скрещивания нескольких пород, обладающих декоративностью, сочетающейся с продуктивностью. С внешним видом и продуктивностью гамбургских кур наибольшее сходство наблюдается у турецкой породы, описываемой ботаником Альдровани.
В формировании гамбургской породы приняли участие чёрные испанские, фазановые йоркширкские, лунные талакширские породы.
Особенности разведения
Половая зрелость у самок наступает в возрасте 4,5 месяца. Когда курочки начинают нестись, из них выбирают тех, которые показывают самую высокую продуктивность и формируют из них родительское стадо. Яйца для инкубации лучше брать от особей, достигших годовалого возраста.
Для выведения цыплят гамбургской породы понадобится инкубатор или хорошая наседка другой разновидности. Для повышения показателя оплодотворяемости яиц на каждые 8 курочек оставляют 1 петуха. Самцов рекомендуется менять по достижении ими возраста 40 недель, подсаживая к несушкам молодых кавалеров.
Цыплята вылупляются на 21 день с весом 40 г. Самцы оперяются медленнее, чем самки. Потери молодняка обычно составляют 5–10%. Птенцы нуждаются в особом уходе, поэтому их содержат в тёплых брудерах при температуре +26…+30 градусов.
Кормление малышей на первой неделе жизни производится каждые 2,5–3 часа. Первой пищей им служит сваренное вкрутую яйцо. В дальнейшем к яичной массе подмешивают зелёный лук и творог. С пятого дня в рацион начинают вводить запаренное пшено, нежирную рыбу, кукурузную крупу. Корм обязательно обогащают рыбьим жиром и мелом.
К месячному возрасту молодняк получает ту же пищу, что и взрослые куры. В этот период цыплят можно перевести в общий курятник, если завершился процесс оперения.
Описание внешности и стандарты породы, фотографии
Гамбургские куры обладают вытянутым, изящным телом со слегка изогнутым силуэтом.
У птицы слегка приподнятая грудь, голова находится в наклонном положении по отношению к ней. Тело гибкое, изворотливое, на сильных ногах голубовато-сизого цвета. Один из главных признаков в описании породы – пышный, с длинными перьями хвост.
Порода имеет следующие стандарты:
- Шея средней длины, тонкая, изящно изогнутая.
- Голова петуха украшена большим гребешком в форме распустившейся розы, у курицы гребешок значительно меньшего размера, но по форме также розовидный. Некоторые самки отличаются настолько маленьким гребешком, что создаётся ощущение его полного отсутствия.
- Клюв у гамбургских кур короткий, закруглённый вниз, голубоватого или сизого оттенка.
- Глаза окраса в коричнево-красных тонах, глубоко посаженные.
- Ушные мочки белого цвета.
- Крылья у породы крупные, с достаточно большим размахом.
Один из главных признаков в описании породы – пышный, с длинными перьями хвост.
Особенности оперения и окраса гамбургских кур
Перья у гамбургских кур растут на теле плотно. Густое оперение не пропускает к телу холодный воздух.
Наиболее распространён пестрый окрас. Голова и шея белая. Туловище пёстрое. Кончики крыльев белые. Хвост белый с чёрными кончиками перьев.
Варианты окраса и рисунка на перьях говорит о принадлежности гамбургских кур к определённой разновидности:
- Полосы серебристого цвета.
- Полосы золотистого цвета.
- Золотисто-пятнистая.
- Серебристая с чёрными пятнами (лунная или фазановая).
- Чёрная.
Наиболее распространён пестрый окрас гамбургских кур.
Особенности содержания молодняка
На одном квадратном метре территории содержат не более 10 цыплят. Регулярно производят уборку в помещении и тщательно контролируют показатели на гигрометрах и термометрах.
Не менее одного раза в неделю малышей взвешивают для контроля набора массы.
«Световой день», созданный для цыплят естественным путем, постепенно сокращают с 18 до 10 часов по достижению ими возраста 120 дней.
Во избежание распространенных среди гамбургских цыплят авитаминозов, проблем с пищеварением, глистных и инфекционных заболеваний, их кормят исключительно сбалансированными смесями и вакцинируют.
Оптимальный для вакцинации препарат подберет ветврач. Это могут быть поливалентные или одновалентные инактивированные вакцины различных производителей.
Особенности содержания и кормления
Гамбургские куры – это декоративная порода, поэтому в процессе ее выращивания нужно подготовить оптимальные условия содержания, чтобы перья оставались гладкими и красивыми. Цыплята кур развиваются очень стремительно, но только в том случае, если правильно за ними ухаживать.
Поэтому в процессе выращивания гамбургских кур и цыплят, необходимо учитывать следующие рекомендации:
Поскольку начало яйцекладки у курочек происходит в конце осени или начале зимы, следует создать идеальный микроклимат в курятнике. Для этого устанавливают систему обогрева, искусственное освещение, вентиляцию. Без этого яйценоскость может уменьшить или вовсе прекратиться
Световой день Гамбургской курицы должен длиться 13-14 часов.
Важно также правильно организовать выгул. В летнее время птицы должны свободно передвигаться в течение дня
Поэтому с самого утра хозяин открывает лазы, через которые куры могут выходить на птичий двор. В случае необходимости, например, чтобы отложить яйца, они также свободно должны возвращаться в курятник. Зимой птицам также необходим выгул, но длиться он должен не дольше трех часов, чтобы куры не обморозили лапы. Поверхность возле лазов посыпается соломой, а сами дверцы открывают только на несколько часов. Прежде чем их закрыть, нужно убедиться, все ли куры вошли в птичник.
Внутри курятника необходимо поддерживать температурный режим. Нельзя допускать, чтобы температура снижалась ниже 5 градусов теплоты. От этого продуктивность курочек уменьшится.
Подстилка в птичнике должна быть сухой и чистой. В противном случае внутри образуются микроорганизмы, которые способны нанести вред здоровью курочек.
Обязательно для кур организуют пепельные ванны. «Купаясь» в них, улучшается состояние перьевого покрова, уменьшается вероятность появления различных паразитов.
Не менее важен и процесс кормления гамбургских кур. Питаться птицы должны полноценным кормом, в состав которого входит достаточное количество витаминов и минералов.
Кормить их следует 3 раза в день, из расчета примерно 100 грамм пищи в день на одну особь. Курам нельзя переедать, поскольку они склонны к ожирению. Цыплят до одного месяца кормят белковой пищей. Но нельзя давать им пшеничную крупу, поскольку она забивает зоб, что приводит к летальному исходу птиц.
Внешние характеристики
Различают 6 стандартных окрасов:
- абсолютно чёрный с зеленоватым отливом на перьях;
- бело-серебристый;
- наиболее распространенный — лунный: чёрно-серый пух, белая перьевая основа с чёрными каплеобразными точками;
- коричнево-золотой с чёрным хвостом и чёрными крапинками на перьевой основе;
- коричнево-золотой с чёрными штрихами.
Чёрный окрас приобретен от Испанок. Разница состоит в том, что отлив на перьях Испанок сизый, а у Гамбургских кур — зелёный. Различаются и гребни петушков — у Гамбургских он мясистый шипообразный.
Белый цвет унаследован от Рамэльслоэров. Окрас не имеет вкраплений. Белых Гамбургцев отличает от предков форма гребня и более светлый оттенок лап.
Серебристо-белый полосатый
В основе окраса — специфика окраски отдельных перьев и их расположение на птице. Перо белого цвета оформлено чёрной окантовкой в верхней части. Расположенные рядом на крыле, такие перышки создают эффект прямоугольных полос на белом фоне.
Золотисто-чёрный крапчатый
Перьевая основа окраса — золотистая. Отдельные перышки чёрного цвета. Перо имеет удлиненную форму с кантом, который выглядит как капля чёрного цвета. Эти перышки симметрично расположены по всему оперению.
Золотисто-чёрный полосатый
Перьевая основа окраса состоит из пуха и перьев золотистого цвета. Часть перьев имеет чёрную окантовку. Расположенные рядом, они образуют продольные полосы чёрного цвета на золотистом фоне.