Характеристика лучшей мясной породы гусей – Холмогорских

Содержание

Холмогорские гуси устойчивы к низким температурам. При условии наличия птичника, оборудованного по всем правилам, они могут выдерживать сильные морозы. В качестве птичника может использоваться как только построенное сооружение, так и готовое. Необходимые условия — сухость, чистота, защита от хищников, хорошая проветриваемость и отсутствие сквозняков. На каждую из числа предполагаемых птиц должно приходиться не менее 1 м², а площадь выгула рассчитывается из расчёта 5–6 м² на одного гуся. Из этого расчёта определяется площадь постройки. Данные цифры могут изменяться при планировании содержания птиц в клетках.

В тёплые сезоны птичник может представлять собой деревянный каркас, обтянутый плёнкой, рубероидом, предварительно покрытый сеткой. Это облегчённый вариант. У такого сооружения допускается реечная крыша. Однако, для зимнего периода понадобится более капитальное сооружение

Так как с наступлением холодов время нахождения птиц в помещении увеличивается, следует принять во внимание факт, что наибольшую опасность представляют собой сквозняки. Поэтому по возможности птичник необходимо побелить и оштукатурить

Щели заделываются смесью из навоза и глины.

Важную роль в выведении здоровых птиц играет поддержание чистоты в помещении. В основном она определяется количеством и качеством подстилки. На время зимнего периода настил может изготавливаться из торфа и соломы, так как у этих материалов присутствует свойство сохранения тепла. В весенне-летний период подстилка должна обеспечивать простоту в уборке и гигиену. Оптимальный вариант — опилки и песок, покрытые резкой из соломы. При этом следует помнить, что птица может клевать опилки, будучи голодной. Это влечёт за собой различные заболевания, включая нарушение пищеварения и даже летальный исход.

При повышенной влажности перья птиц перестают сохранять тепло, становятся взлохмаченными, увеличивается расход корма, и в результате они могут простудиться

Поэтому при содержании гусей очень важно своевременно утилизировать влажную подстилку, заменяя её на сухую. В среднем, на одну особь в год приходится до 40 килограмм настила

Гусятник обычно оснащают гнёздами, кормушками, поилками, ловчими клетками и уборочным инвентарём. В зависимости от типа кормления выбирается материал для изготовления кормушек. Для влажных кормов подходят металлические ёмкости, а сухим кормосмесям — деревянные. Высота нахождения кормушки от настила составляет порядка 50 сантиметров для взрослых особей, их количество зависит от числа птиц, которые могут добраться до корма в одно и то же время. В качестве поилок могут эксплуатироваться деревянные либо металлические емкости необходимого размера.

Выращивание гусят

Холмогорские гусята не отличаются привередливостью, поэтому вырастить их не сложно, справиться сможет любой человек, хоть немного знакомый с выращиванием домашней птицы.

Суточные

После вылупления гусят Холмогорской породы из яиц, их нужно поместить в брудер или в отдельное помещение на опилки или солому. Температура в это время должна быть не менее 25-28°С, чтобы птенцы не замерзли и не перегрелись. Для обогрева над ними нужно установить красную лампу на таком расстоянии от пола, чтобы Холмогорские гусята чувствовали себя комфортно. Плотность размещения – 10 голов на 1 кв. м.

Первый раз кормить гусят нужно после того, как они полностью обсохнут. В первые 3 дня частота кормления должна быть не менее 4-6 раз. Меню – смесь мелкопорезанных вареных яиц и зерновой сечки, вода вволю.

Первый месяц жизни

когда птенцам исполнится 4 дня, лампу над ними нужно поднять, чтобы снизить температуру сначала на 1°С, спустя 2 дня – еще на 2°С, а затем постепенно довести ее до 18°С. Птенцы до месяца могут питаться мешанками из зерна, овощей, огородной зелени с добавлением витаминов, соли, премиксов. Можно давать им комбикорм.

После месяца

В этом возрасте молодые холмогоры должны получать много растительного белка. Он есть в горохе, бобах, фасоли, бобовых травах, крапиве, жмыхе, обрате и молоке, мясной и рыбной муке. Частота кормления – 4 раза в сутки. Плотность содержания молодых гусят – 2 головы на 1 кв. м.

Болезни гусей и их профилактика

Несоблюдение санитарных и гигиенических норм может привести к распространению опасных заболеваний в гусятнике. Поэтому имейте в виду, что гуси могут подвергаться многочисленным недугам.

Незаразные заболевания

Они бывают сравнительно неопасными, но некоторые способны привести к летальному исходу, если их игнорировать. Среди таких заболеваний можно выделить авитаминоз, отравление, закупорку пищевода, понос, катар зоба, клоацит и рахит. Все эти болезни излечиваются народными средствами.

Инфекция

Инфекционные заболевания опасны тем, что могут за короткое время заразить множество гусей и вызвать эпидемию в гусятнике. К таким недугам относятся: аспергиллез, колибактериоз, холера, паратиф и энтерит

Некоторые из них могут быть опасны и для пернатых, и для человека, так что уделите вопросам профилактики должное внимание

Инфекционные болезни могут вызвать эпидемию в гусятнике

Заражение паразитами

Наиболее распространенное явление – глисты. Они проникают в организм с грязным кормом и водой. В грязных помещениях повышается риск появления паразитов. Для лечения проводят дегельминтизацию при помощи специальных средств.

Дезинфекция помещения

Чтобы избежать появления большинства заболеваний, помещение дезинфицируют. Для этого в гусятнике тщательно убирают, дезинфицируют все поверхности, а стены и потолок белят известью. Также не забывайте поддерживать чистоту в гусятнике, вовремя менять подстилку, обновлять корм и воду.

Итак, мы рассказали об основных аспектах выращивания гусей. Если вы в этом деле новичок и не уверены, стоит ли вообще за это браться, попробуйте начать с маленького группы птиц. Если с уходом трудностей не возникнет, значит, вы действительно занимаетесь тем, что у вас получается.

Разведение

Позднее половое созревание у холмогорских гусей приводит к тому, что наибольшую яичную продуктивность они показывают только к 4-5 годам. Инстинкт насиживания у самок развит превосходно, поэтому получать потомство можно как через инкубатор, так и без него.

Занимаясь разведением гусей холмогорской породы, важно помнить о том, что:

1. В родительском стаде на каждого гусака должно приходиться 4 самки.
2. Гнёзда следует готовить во второй половине января, так как в феврале начинается период кладки;
3. Яйца, предназначенные для инкубации, должны храниться при +13С, но не больше 2-х недель.
4. Перед посадкой гусыни на кладку рекомендуется провести овоскопию, чтобы птица не грела «пустые» яйца.

Тонкости кормления

Кормят гусей-холмогоров зерновыми смесями, а также свежей травой и овощами. В зависимости от сезона, даются витаминные добавки, кальций для укрепления скорлупы яиц и измельчённый гравий, чтобы пища лучше перетиралась в желудке.

Гусаков в племенной период следует подкармливать высококалорийной пищей, чтобы не снижался вес. Вместе с тем нужно следить, чтобы гусак и гусыни из родительского стада (предназначенного для выведения потомства) не перебрали в весе. Это не способствует эффективному оплодотворению и последующей яйценоскости.

В гусятнике должны быть оборудованы кормушки и поилки. Их должно хватать на всё поголовье. Суточный рацион взрослого гуся:

• около 700 г зернового корма;
• около 500 г корнеплодов (картофель, морковь);
• около 300 г травяной муки.

Новорождённым гусятам дают измельчённую пищу — варёные яйца и зерно. Смеси не должны быть липкими, иначе они могут закупорить дыхательные пути гусёнка, и он задохнётся. За сутки гусёнок должен съедать не менее 50 г корма. С каждым днём объём корма увеличивается.

Продуктивность, достоинства и недостатки

Представителей породы можно назвать долгожителями, так как живут они более чем в два раза дольше гусей остальных пород – 15-17 лет. Зрелой особь начинает считаться с трехлетнего возраста. В этот период наблюдается максимальная способность к оплодотворению – около 80%.

Самец птицы может весить до 12-ти кг, самка меньше, ее максимальный вес – 8 кг. Она может снести до 30 яиц/год. Яйца относительно крупные, вес колеблется в пределах 180-200 грамм. Гусята набирают вес быстро: уже к девятой неделе жизни (время убоя) они весят 4-4,5 кг.

Если рассматривать гусей Холмогорской породы в сравнении с другими, они имеют много отличий, выставляющих их в выгодном свете:

1. Гусята растут и набирают в весе быстро.
2. Отличный иммунитет, птицы редко болеют.
3. Неприхотливы, могут жить даже в неблагоприятных для других пород климатических условиях.
4. Возможно пастбищное содержание.
5. У мяса отличные вкусовые качества. Пух, перо и жир также качественные.
6. Гусыни считаются хорошими наседками.

Правда, есть несколько незначительных минусов:

1. Сравнительно низкие показатели яйценоскости.
2. Гусыни тяжелые, вследствие чего иногда давят яйца своим весом.
3. Желателен водоем поблизости.

Гусак набирает живую массу до 12-ти кг, максимальный вес самочек – 8 кг.

Но любые минусы компенсируются неприхотливостью, а высокая яйценоскость им, как представителям мясной породы, и не нужна. Еще одним немаловажным плюсом является их характер. Холмогорские гуси спокойные, послушные, из них можно формировать большие стада, и они прекрасно уживаются с другими животными подворья.

Заболевания и проблемы Холмогоров

Гуси этой породы редко болеют и доставляют беспокойство, но некоторые проблемы все-таки возможны:

1. Каннибализм. Чересчур яркий свет, нехватка витаминов и минералов, тесное пространство – основные провокаторы этой проблемы. Заметив птиц, которую клюют, нужно отгородить ее от остальных и устранить опасный фактор.
2. Рахит. Рахитные гуси отличаются мягкими костями и клювом, а также несут яйца с мягкой скорлупой. В целях устранения проблемы нужно выпускать гусей на солнце, давать им рыбий жир, витамин D и дрожжи.
3. Отравление. Гуси страдают от отравления после потребления в пищу некачественных или неподходящих кормов. К основным признакам в этом случае можно отнести судороги, рвоту, суетливое поведение, диарею и потребление жидкости в больших количествах. В виде средств для лечения можно применять очень слабый уксусный раствор, водку и растительное масло.
4. Паразиты. Наличие пухоедов легко определить по низкой яичной продуктивности и плохому развитию. Нужно продезинфицировать клетки и самих птиц, а потом смазывать пух специальной мазью.

Видео — Гуси Холмогорской породы

Холмогорская порода гусей отличается простотой содержания, отменным здоровьем, и качественным, вкусным мясом. Среди мясных пород гусей эта считается наиболее приемлемой для содержания на ферме, в селе или на даче, тем более, если рядом имеется небольшой водоем.

Особенности разведения холмогоров

Пополнять гусиное стадо молодняком можно двумя способами: покупать гусят на стороне и разводить своих. С финансовой точки зрения, второй способ наиболее предпочтителен. Тем более что ничего сложного в выращивании гусят нет. Нужно лишь следовать следующим рекомендациям:

• в стаде на 1 половозрелого гусака должно приходиться 4 гусыни;
• каждой гусыни нужно организовать своё гнездо; обычно его делают из деревянного ящика со сторонами 70 на 70 см, внутреннее пространство гнезда плотно устилают соломой;
• каждая самка должна нестись в своём гнезде;
• нужно обязательно проверять все яйца на оплодотворенность;
• наседка должна быть стрессоустойчивой, даже прямая угроза не должна сгонять её с гнезда.

Условия содержания

Рост и развитие как молодняка, так и взрослых гусей, напрямую зависит от условий, в которых они содержатся.

В непосредственной близости должен располагаться водоем, это может быть пруд или озеро. Его наличие помогает птице искать себе дополнительное пропитание, плавать и развиваться правильно.

В качестве домика для гусей можно использовать любое помещение, главное, чтобы оно отвечало следующим требованиям:

1. Помещение не должно быть тесным, а на 1 птицу должен приходиться 1 кв. м.
2. Гусятник должен быть теплым, крыша не должна течь, а стены продуваться, иначе все поголовье может простудиться, так как Холмогорские гуси плохо переносят сырость и сквозняки.
3. Стены здания должны быть выполнены из дерева, при использовании других материалов гуси могут начать выщипывать утеплитель, что может привести к их гибели и порче гусятника. Древесина является натуральным материалом, который позволяет сохранять тепло зимой и прохладу летом, к тому же не выделяет никаких вредных веществ.
4. Нельзя содержать птиц на голом полу, для их содержания нужно использовать подстилку, которая помогает бороться с сыростью и позволяет лапам гусей не мерзнуть. В качестве нее можно использовать солому, сено, торф или опилки.

Характеристики и описание породы, фотографии

Телосложение крепкое, Важная черта – так называемый «кошелек», особая складка под клювом. На животе расположены две складки. Еще отличить гусей Холмогоров можно благодаря тому, что у гусят, которым исполнилось полгода, над клювом уже обозначается шишка. Величина – 2 см. Эта шишка продолжает расти до 4-5 лет.

На заметку. Описания линий, в принципе, похожи. Разве что клюв и окрас выдает представителей той или иной линии.

Первая линия

Так как основными предками гусей этой линии являются птицы тульской породы, они весят немного больше, размер крупнее. Туловище массивное, поставленное горизонтально, грудь имеет округлую форму, широкая. Также представители Первой линии характеризуются наличием длинного, немного искривленного клюва и перьев, которые несколько обвисают, и крупным телом.

Вторая линия

Выведена раньше. У ее представителей клюв средней длины, его цвет – темный. Поэтому эксперты пришли к выводу, что предками этой линии являются Китайская порода и Серые гуси.

Особенности размножения, уход за молодняком

Для успешного оплодотворения необходимо организовывать семьи из 4 гусынь и 1 гусака. Лучшие показатели вылупляемости отмечают у птиц среднего размера.

Брачный сезон у гусей начинается осенью, а несутся пернатые с февраля по апрель. Для успешного высиживания птицам нужно обустроить гнездо в виде ящика. В него достаточно положить солому, а утеплит наседка его сама – собственным пухом. Под 1 гусыню можно подкладывать 10 – 12 яиц.

Внимание! Для предотвращения гибели зародышей хозяин должен сам периодически переворачивать яйца. Птенцы появляются через 28 дней после начала высиживания

В первые сутки нужно обеспечить гусятам постоянную подсветку. Температура воздуха в помещении с молодняком должна соответствовать следующим показателям:

Птенцы появляются через 28 дней после начала высиживания. В первые сутки нужно обеспечить гусятам постоянную подсветку. Температура воздуха в помещении с молодняком должна соответствовать следующим показателям:

• 1 – 3 день — +25 — +28;
• 4 – 6 сутки — +24 — +25;
• 6 – 8 день — +23;
• далее постепенное снижение до +18.

Гулять на улице молодые гуси могут с 7 дней, если погода теплая и сухая. Начинать кормление птенцов нужно сразу же после их обсыхания. Принципы питания:

1. 7-ми разовое до 4-х суток.
2. 4-х разовое с 4 по 30 сутки.
3. Первые кормления – мелко нарубленное яйцо и творог.
4. Со 2-го дня к меню добавляют молотое зерно и зелень.
5. С 7-х суток рацион обогащают корнеплодами, жмыхом, витаминными добавками.
6. С 2-х недель в пищу вводят измельченные свежие овощи.
7. Корм дают влажным, но не вязким, чтобы еда не перекрыла дыхательные проходы птиц.
8. С 30 дней гуси могут питаться вместе с остальными членами семейства.

Инкубационное яйцо

Немного о процессе инкубирования.

Форма яйца должна быть ровной, без трещин и выступов, их скорлупу нельзя мыть, так что содержите гнезда в чистоте.

Так как гусиные яйца довольно крупные, первые 2 недели нужно регулярно их переворачивать. В противном случае яйцо не успевает хорошо охлаждаться, и обмен газа внутри нарушается.Вылупившихся гусят нужно отсадить в ящик с бортами не ниже 25 см., и обеспечить им обогрев лампой или грелкой.

В первые дни жизни температура грелки 24-28 градусов, к трехнедельному возрасту снижается до 18.

Племенные питомники и цены

Благодаря быстрой акклиматизации и неприхотливости, холмогоры распространены почти по всей России. Их разводят в Удмуртии, в Орловской, Воронежской, Брянской, Курской областях.

Если вы решили купить холмогорского гуся, важно выбрать проверенного поставщика с хорошими отзывами фермеров. Вот несколько хозяйств, которые предлагают гусят и взрослых особей породы холмогор:. Вот несколько хозяйств, которые предлагают гусят и взрослых особей породы холмогор:

Вот несколько хозяйств, которые предлагают гусят и взрослых особей породы холмогор:

Средние цены в хозяйствах такие:

• Яйца для инкубатора – от 180 р.
• Суточные малыши – от 200 р.
• 4-месячные гусята – от 2000 р.
• Взрослые особи – от 3500 р.

Знакомство с породой

Холмогоры – древнейшая порода, которая была выведена в конце 19 века в Центральной России.

В селекции принимали участие китайские серые и местные белые гуси.

Селекция была направлена на получение неприхотливой, но продуктивной породы с увеличенной массой.

Так и появились холмогорские гуси – красивые, выносливые птицы, быстро адаптирующиеся к климатическим условиям. Сейчас они распространены в центре и на юге России, в Беларуси, Прибалтике и Украине.

Гуси этой породы достигают рекордного по стандартным меркам возраста – 15-17 лет, тогда как средний срок жизни других пород составляет до 8 лет.
Взрослые самцы достигают веса от 8 до 12 кг., в редких случаях – до 14 кг. Самки весят немного меньше – 7-8 кг.

Растут довольно быстро: к стандартному моменту убоя молодой гусь достигает веса в 4-4,5 кг.

Кормление

От правильного кормления зависит общее самочувствие холмогорских гусей, скорость набора ими массы тела, качество яиц, а, соответственно, и здоровье будущего потомства.

При правильном разведении в холодное время года гусыни начинают откладывать яйца уже в феврале. В этот период одна взрослая особь должна получать 130-160 грамм кормовой смеси (целого и дробленого зерна, сена, бобовых, корнеплодов).

Сухие корма рекомендуется запаривать, а из корнеплодов делать мешанки. Влажные кормосмеси дают утром и в обед, сухое зерно – вечером.

Обязательно в рацион гусей необходимо добавлять премиксы с целью улучшения репродуктивной функции и профилактики нарушений обмена веществ.

Они должны иметь свободный доступ к толченому мелу, соли и гравию, которые обязательно должны находиться в кормушках. Также полезно давать жмых, рыбную муку, зелень и сухие комбикорма.

Первые сутки жизни являются очень важными для птенцов. От них зависит формирование крепкого потомства, поэтому молодняк надо начинать кормить сразу же после обсыхания.

Первые несколько дней им следует давать вареные яйца, подмешивая к ним крупу. Начиная с 4-го дня, к дробленому зерну рекомендуется добавлять зелень. Кормить таким образом можно птенца до месяца, переводя постепенно на взрослое питание.

В теплое время года холмогорские гуси должны пастись, по возможности, проводя большую часть времени на пастбище.

За сутки одна птица может съесть приблизительно 2 кг свежей травы, что позволяет ей удовлетворить потребности организма в витаминах и питательных веществах.

Вода улучшает усвояемость пищи, поэтому она необходима для полноценного развития гусей и получения хорошего прироста. Наличие водоема с чистой водой вблизи пастбища значительно упрощает уход за пернатыми, особенно в жаркое время года. При его отсутствии можно сделать солнцезащитные навесы или тенты, установив под ними поилки и емкости с водой для купания.

Заболевания и проблемы холмогорской породы гусей

Холмогорские гуси могут иметь определенные проблемы со здоровьем, если им не обеспечены качественные условия жизни.

Взрослая птица легко переносит низкие температуры, а вот сквозняк для нее губителен. Из-за него гуси быстро заболевают и могут даже погибнуть.

Нельзя также содержать птиц в тесноте, так как из-за этого начнутся проблемы с ногами. В идеале птица должна иметь выгул и возможность поплавать.

К пище гуси нетребовательны, и проблемы с пищеварением у них могут возникнуть только в том случае, если их накормили испорченными продуктами. Если посмотреть отзывы владельцев, то жалобы на здоровье птицы отсутствуют.

Продуктивность

Как уже упоминалось выше, кубанские гуси были выведены больше как яичная порода. Гусыни начинают нестись примерно с 240 дня своей жизни.

Скорлупа у яйца обычно бледного молочного цвета, а само яйцо весит от 130 до 160 граммов. Яйца у кубанских гусей обладают прекрасными вкусовыми качествами.

Они сытные, вкусные, с большим желтком. За год молодая гусыня способна снести до 90 яиц, по сравнению с другими породами это отличный результат. Продолжение яйценоскости – до 7 месяцев.

Плюсом является и высокий уровень выводимости яиц – до 90%, а у новорождённых гусят довольно высокий процент выживаемости. С возрастом у гусынь яйценоскость падает, поэтому держать для получения яиц гусынь держат до четырех лет.

Мясо у кубанцев вкусное и питательное, но на его качество оказывает влияние рацион птиц.

Мясо кубанских гусей хорошо подходит для вяленья и копчения.

Ценным продуктом является гусиная печень, её даже можно назвать деликатесом, а в гусином жире содержится большое количество непредельных жирных кислот, необходимых человеку.

Правильно составленный рацион является немаловажным фактором жизнеспособности и яйценоскости кубанских гусей.

Взрослым особям в летний период в сутки требуется около 2 кг зелени, в это же время подкармливают птицу зерном. Кубанские гуси отдают предпочтение молодым зерновым культурам и откажутся от некачественного корма.

Основа кормления птиц зимой – комбикорм, зерно, силос и овощи. В холодное время года так же полезно включать в рацион хвою.

Кроме того, что хвоя содержит массу витаминов, она поможет гусям избавиться от паразитов.

чтобы повысить усвояемость пищи, птицам необходимо включать в рацион крупный песок и морскую ракушку.

Осторожно! Нельзя скармливать гусям картофельные ростки, они ядовиты и, как правило, вызывают сильнейшее отравление. Летом, при высокой температуре, количество корма немного уменьшают, зимой с наступлением холодов наоборот увеличивают

Летом, при высокой температуре, количество корма немного уменьшают, зимой с наступлением холодов наоборот увеличивают

Летом, при высокой температуре, количество корма немного уменьшают, зимой с наступлением холодов наоборот увеличивают.

Необходимо следить, что бы кормушка у птиц всегда была наполнена, ведь они едят даже ночью.

Продуктивность

Порода холмогорских гусей мясных отличается высокой продуктивностью. Живая масса тела взрослой птицы от 7 до 12 кг. Иногда самые крупные гусаки могут вырастать до 14 кг. Двухмесячный гусак в среднем весит 4-4,5 кг.

Полной половозрелости холмогорские гуси достигают по достижении ими 3-летнего возраста.

В этом возрасте наблюдается максимальная яйценоскость и оплодотворяемость яиц (около 80%). Недостатком породы является низкая производительность по количеству яиц. За год взрослая гусыня несет яиц не больше 30-40 штук.

Лучше всего несутся самки с небольшой массой тела.

Яйцо молодой птицы весит 130-140 грамм, а у трехлетней гусыни – 180-190 грамм. Вкусовые качества у них низкие, поэтому в основном их используют для инкубации.

Достоинствами породы являются:

• долгожительство. В среднем холмогоры живут около 16-17 лет;
• отличная отдача пуха и перьев;
• рентабельность разведения: по мясу, продаже инкубационных яиц и молодняка.

Описание породы и характеристика продуктивности, преимущества и недостатки

Птица подразделяется на группы в зависимости от веса:

• мясосальная (тяжелая);
• яйценоская (легкая);
• декоративная (средняя).

Холмогорский гусь

Имеет отличительную черту – нарост шишкообразной формы на лбу серого или оранжевого цвета и складку под клювом. На фоне длинной крепкой спины выделяется широкая грудь.

В Центральной полосе России путем скрещивания китайского гуся с отечественным белым была получена неприхотливая птица, обладающая крепким иммунитетом и подходящая к пастбищному выпасу. Вне зависимости от погодных условий не снижает свою продуктивность.

Отлично выдерживает сильные морозы.

У самцов максимальный вес может составлять 12 кг, а у самки – около 8 кг. Молодые гусята в 9 недель весят 4-5 кг. В год холмогорская гусыня несет 30 яиц со средним весом 190 г и является хорошей наседкой. Однако за счет большого веса яйца под ней иногда давятся.

Крупная украинская серая

Скрестив роменских гусей с тулузскими, селекционерами была получена украинская серая птица, которая обладает:

• коренастым телосложением с широкой грудью;
• двойной складкой на животе;
• большой головой с оранжевым клювом;
• шеей средней длины.

От головы до хвоста имеет темный окрас темного цвета, а живот белый. Относится к мясосальной группе, скорость набора веса быстрая.

Самки серого украинского гуся имею массу около 6,5 кг, а самцы – до 9,5 кг.

Средняя яйценоскость может достигать 60 штук в год со средним весом 170 грамм. Ген наседки у украинских гусынь не потерян. Они могут высидеть до 15 гусят за один раз.

Эти лапчатые неприхотливые в еде и содержании, в отличие от итальянских или тулузских сородичей, а также не требовательны к наличию водоема. Подходят для получения жирной печени.

Легарт датский

Белоснежные пернатые с голубыми глазами мясосальной группы, пришедшие из Дании, очень дружелюбны и привязаны к хозяину. Легарты чувствительны к температурному режиму и питанию. Их туловище вытянуто, имеется жировая складка на животе. Лапы и клюв желтого цвета.

Птица из Дании привлекательна для птицеводов за счет своего пуха. В возрасте 11-12 месяцев с одной особи можно получить около 500 г пуха. Ощипывания можно повторять через каждые 6 недель.

Еще одно преимущество легартов перед другими породами – это потребление на 20% меньше корма, чем другие мясосальные породы. В 7-8 недель птенец достигает массы в 5-6 кг. При таком питании взрослые самцы весят 7,5-8 кг, самки – в переделах 6-7 кг.

За год гусыня несет около 40 яиц и не обладает инстинктом наседки.

Для получения потомства легарта датского используется инкубатор. Из всех яиц выводится всего лишь 60-65% птенцов. Однако выживаемость молодняка достигает 90%.

К недостаткам легартов можно отнести их питание в период роста молодняка. В их рационе обязательно должны быть ежедневные витаминные добавки. Также обязательна вакцинация.

Губернаторские гуси

Это молодая порода была выведена в 2011 году. Были скрещены шадринские и итальянские гуси. В результате была получена птица, мраморное мясо которой высоко ценится кулинарами.

Гусыня несет в среднем 50 яиц в год.

Читать так же: Как раньше работала голубиная почта

Телосложение компактное с широкой несильно выпирающей грудью, крыло плотно прилегает к туловищу. На голове отсутствует лобная шишка, а клюв и лапы имеют ярко-оранжевый окрас. Оперение белоснежное; в молодом возрасте могут быть серые вкрапления, которые полностью исчезают к взрослому возрасту.

К условиям содержания губернаторские гуси не прихотливы, смена места почти не сказывается на их продуктивности. При пастбищном выгуле происходит быстрый набор массы. Молодые гусята в 2 месяца весят около 4 кг. Взрослый гусак может весить 9 кг, самка – 7-7,5 кг. Относятся к мясосальной группе с ценным пухом.

При соблюдении условий содержания (на 1 гусака 4 гусыни) показатель оплодотворенности достигает 90%. Губернаторские самки – хорошие наседки. Одного гнезда будет достаточно для 2-3 гусынь. Выживаемость птенцов является очень высокой – почти 99% при своевременной вакцинации.

К недостаткам относятся:

• большое поглощение корма;
• низкая сопротивляемость заболеваниям.

Китайские гуси

Скрещивание дикого сухоноса с индийскими и местными серыми гусями дало вид с ценным и вкусным мясом, приносящий в год сотню яиц весом 150 грамм каждое. Выращивание в целях получения мяса нерентабельно, поскольку взрослые особи по весу не превышают 5 кг.

У белой особи клюв оранжевый, у серой – коричневый. На голове имеется шишкообразный нарост, шея длинная с изгибом, напоминающая лебединую. Туловище вытянутое, с приподнятой округлой грудью и коротким хвостом. У серых особей от начала шеи до плечевого отдела идет характерная белая полоса снизу.

Описание

Представители чистопородных гусей имеют крепкое, хорошо сбитое массивное и длинное туловище, широкую грудь, удлинённую прямую спину. Клюв у этих пернатых немного искривлён. На лбу у белых птиц присутствует оранжевая шишка, у птиц с серым оперением этот участок тёмный. Кроме этого у холмогоров есть несколько складок под клювом, которые именуют кошельком. Ещё две складки присутствуют на животе. Плюсны жёлтого цвета с красным оттенком, клюв оранжевый.

При правильном содержании, соблюдении рациона питания живая масса гусей доходит до 12 килограммов, вес гусынь не превышает 8 килограммов. Самка может снести до 30 яиц за год, средняя масса каждого такого экземпляра 190 граммов. Молодые птенцы быстро достигают убойного веса. Уже через 2,5 месяца после лупки их масса доходит до 4,5 килограммов.

К положительным характеристикам рассматриваемой породы относятся:

• интенсивный рост молодняка;
• хороший иммунитет по отношению к заболеваниям;
• быстрая адаптация к различным климатическим условиям;
• возможность пастбищного содержания;
• высококачественное мясо, пух и перья;
• хороший материнский инстинкт у гусынь (самки самостоятельно высиживают яйца и ухаживают за потомством).

Отрицательными качествами породы считается низкая яйценоскость, повышенная масса гусынь, что часто приводит к преждевременному разрушению яиц во время инкубации, а также необходимость в водоёме. Все указанные негативные свойства можно компенсировать правильным уходом за птицами.