Породы кур-бройлеров
Содержание
- Породы кур-бройлеров
- Выбор комбикорма для кормления бройлеров
- Состав комбикорма для бройлеров
- Летний рецепт
- Марки и производители
- Рецепты домашнего комбикорма
- Условия для содержания цыплят в первые недели
- Правила откорма
- Зоотехнические нормы
- Хотите повысить продуктивность животных?
- Достоинства и недостатки кормления мешанками
- Мешанка и сбалансированное питание
- Что лучше: комбикорм или мешанка
- Особенности приготовления мешанки
Не являясь чистопородными особями, куры-бройлеры отличаются повышенной живучестью. Характерной особенностью их также считается побледнение кожных покровов после забоя, из-за чего бройлеры не пользуются популярностью у любителей домашней птицы, привыкших к тому, что выкормленная в деревне курица желтая.
Наиболее популярны у фермеров следующие породы бройлеров:
- РОСС-308. При соблюдении технологии выращивания, птенцы набирают до 50 грамм веса за сутки. Были выведены путем неоднократного скрещивания кур породы корниш. Куры породы РОСС-308 низкорослы, имеют бойцовое телосложение, окрас перьев белый, ноги и вся кожа желтая. На мясо чаще всего выращивают молодых петухов. Курицы несутся хорошо (180-190 яиц), потому с их забоем можно повременить.
- РОСС-708. Новейшая и наиболее продуктивная порода бройлеров, имеющая много общего с КОББ-500, из-за чего птиц нередко путают. Кроссы этой породы скороспелые, уже к началу второго месяца жизни они достигают веса в 2.5-3 кг. Оперение у птиц белое, грудь и ноги мощные. Мясо вкусное и питательное, его много. При этом себестоимость курицы невысокая.
- КОББ-500. Капризная порода кур. В отличие от других кроссов КОББ-500 нуждаются в проведении профилактических мер по обеззараживанию помещений, поилок и кормушек. На больших фермерских хозяйствах, где падеж птиц может быть спровоцирован даже незначительным снижением иммунитета, КОББ-500 регулярно получают антибиотики. Выращиваемые в домашних условиях бройлеры этой породы в дополнительных стимуляторах не нуждаются. Кросс считается весьма ценным. Мясо вкусное и питательное, шкура желтая, оперение белые. Забой производят в возрасте 2-3 месяцев. Количество употребленного ими корма при этом минимально.
- Цветные бройлеры. Мясояичные породы кур, способные прибавлять в весе до 60 г. в сутки. У бройлера длинное туловище, широкие грудь и спина, небольшая голова. Мускулатура хорошо выражена, оперение в большинстве своем красное с вкраплениями белых и черных пятен. Встречаются чисто белые куры с черными перьями на хвосте, крыльях и шее. Птицы быстро растут, достигая к 1 месяцу веса в 1.2 кг. Высоко ценятся за большое количество белого мяса, которое можно получить с 1 тушки.
Обозначенные выше породы бройлеров далеко не единственные.
Не менее востребованы у фермеров и любителей курятины:
- Корниш.
- Триколор.
- Сассо.
- Гибро-6.
- Смена.
Для успешного разведения птиц необходимо заблаговременно определиться с породой и правильно выбрать цыплят, о чем и поговорим ниже.
Выбор комбикорма для кормления бройлеров
В сельско-хозяйственных магазинах представлен специальный комбикорм, благодаря которому упрощается процесс кормления бройлеров. Это сухой корм, расфасованный в мешки.
Прежде чем приобрести питательный состав, фермеру необходимо четко изучить маркировку, определить ее соответствие с возрастной категорией цыплят
Очень важно соблюдать рацион кормления пернатых с первых дней их жизни
Питание обязательно должно быть сбалансированным! Для того, чтобы бройлер набирал вес в первые десять суток. Если же, по каким-либо причинам, цыпленок не растет, не прибавляет в весе? То по истечении десяти дней «нагнать упущенное» будет невозможно.
Поэтому, для достижения положительного результата, выбирая комбикорм следует учитывать сразу несколько аспектов:
1
В первую очередь обращается внимание на сроки годности состава. Также не рекомендуется приобретать корм, если сроки на исходе. Небольшое количество особей просто не успеют его съесть
А просроченным продуктом кормить птиц недопустимо
Небольшое количество особей просто не успеют его съесть. А просроченным продуктом кормить птиц недопустимо.
2
Немаловажно изучить состав сухой смеси. Для цыплят лучшими составами являются такие комбикорма, как «Солнышко» и «ПК 5». Питание должно быть сбалансированным
И обязательно включать все жизненно важные элементы, витамины и минералы;
Питание должно быть сбалансированным. И обязательно включать все жизненно важные элементы, витамины и минералы;
3. Высокая калорийность. Бройлеры — это искусственная порода. Они достигают своего максимального размера за 40-60 дней. Держать птиц более двух месяцев нецелесообразно. Почему? С возрастом ухудшается качество мяса.
Поэтому требуется обеспечить рацион питания пернатых высоко калорийными составами с первых дней. При выборе комбикорма следует отдавать предпочтение составам, в которых содержатся белки, фуражная пшеница, витамины, протеин, минеральные добавки, кукуруза. Это основные вещества, которые необходимы для бройлеров.
В зависимости от вида сухого корма, состав может меняться, но вышеперечисленные компоненты должны быть обязательно!
4. Доброкачественность фирмы. Как и в любой отрасли, среди производителей комбинированных кормов для домашних птиц, существует конкуренция. Некоторые марки производят качественный состав, который способствует правильному росту и крепкому здоровью.
Другие фирмы экономят на качестве сырья и создают менее полезный корм. Поэтому, по-возможности, следует изучить в интернет-ресурсах или спросить у знакомых, какая фирма лучше в конкретном регионе проживания.
Состав комбикорма для бройлеров
Любым курам мясного направления требуется высококалорийное питание, но при покупке комбикормов стоит сразу же обращать внимание на их основные ингредиенты. Смеси для бройлеров обязательно должны включать в себя белки, минеральные и витаминные составляющие, протеин (присутствуют в травяной муке), кукурузу и фуражную пшеницу
Всё это очень нужно растущему организму и должно составляться в пропорциях, характерных для того или иного периода жизни птицы.
Такие комбикорма можно разделить на 3 вида, в каждом из которых доминирующим будет тот или иной компонент. «Старт» содержит в себе больше белка и представлен мелкофракционным составом, чтобы маленький цыплёнок не подавился.
В смесях «Рост» содержатся все компоненты, необходимые для усиленного роста мышечной ткани (куриного мяса), а «Финиш» отличается от предыдущих вариантов минимумом белка, но большим количеством витаминов и минералов.
Если в комбикормовых смесях присутствует зерно, то его удельный вес обычно составляет 60–65 %, с учётом конкретного вида зерновых культур (кукурузы, овса, ячменя или пшеницы). Белковыми источниками в данном случае могут послужить рыбная мука, аминокислоты, измельчённый шрот, бобовые и жмых.
Минеральные компоненты представлены солью, известняком и фосфатами, а в некоторых случаях в дополнение к этому набору входят и лекарственные препараты, использующиеся для профилактики инфекционных птичьих недугов на начальных стадиях развития бройлеров.
Знаете ли вы? Первый комбикормовый завод государственного значения в СССР начал функционировать на территории Московской области в 1928 году.
Летний рецепт
Все ингредиенты указаны с расчетом на 10 взрослых кур. мешанки для них делаются из таких ингредиентов:
- Зелень, очистки кожуры или целый картофель, корнеплоды — 500 г.
- Зерновые культуры – 450 г.
- Овсянка или отруби – 200 г.
- кормовые дрожжи – 70 г.
- Творог и сыворотка (простокваша) – 100 г.
- Костная мука – 50 г.
- Зернобобовые – 50 г.
- Рыбий жир – 10 г.
- Соль – 5 г.
Приготовление выполняется в несколько этапов.
- Чтобы делать мешанку для кур, первым делом нужно приготовить картофель. Его предварительно проваривают и нарезают.
- Одновременно с этим проваривают и другие корнеплоды.
- В измельченные овощи добавляется жидкость.
- Далее в кастрюлю всыпается все остальные компоненты.
- Последний этап – нарезка салата. курам дают: крапиву, пырей, ботву из моркови, редиса, свёклы, люцерну, пырей. Нельзя, чтобы Мешанка для куриц содержала безвременник, паслен или другие ядовитые растения.
При этом у куриц должна быть возможность прогуливаться по загону. Они смогут самостоятельно добывать траву и восполнять недостаток белковой пищи.
Марки и производители
На современном рынке питания для домашних животных имеют хорошую репутацию такие , Purina, «Зоорост», Trouw Nutrition International, OLKAR и т. д. Они выпускают отдельные линейки премиксов для несушек и для бройлеров. Рассмотрим их подробнее.
Для несушек
Одной из марок, популярных на просторах СНГ, является витаминно-минеральная добавка «Рябушка» . В ней содержится комплекс необходимых компонентов без консервантов или гормонов роста.
Полноценное питание наседки обеспечивают 12 витаминов и 7 микроэлементов, которые входят в состав «Рябушки».
Отлично подходит не только для кур-несушек, но также и для другой домашней птицы. Помимо общей подпитки организма добавка защищает от ранней линьки, рахита, каннибализма, ломки пера, а также от дистрофии.
Продукция харьковской «Несушка» также предлагает богатый набор компонентов для подпитки наседки: 11 витаминов (А, В2, В3, В4, В5, В6, В12, D3, К, Е и Н) и 7 микроэлементов.
В составе добавки не используются антибиотики или ГМО. Продукт подходит как для взрослых кур, так и для молодых особей. Результат подпитки вы сможете увидеть спустя 1-1,5 недели использования, и в первую очередь это будет заметно по увеличению яйценоскости до 5-6 яиц в неделю.
Для более крупных хозяйств отлично подойдет премикс «ТехКорм», изготавливаемый в Европе фирмой Trouw Nutrition International.
В результате применения этого продукта улучшается яйценоскость, высиживаемость птенцов, нормализуется пищеварение птицы, а также улучшаются вкусовые и энергетические качества яйца.
В состав добавки входят 8 витаминов, биотин, ниацин, холин, 6 микроэлементов, лизин, сырой протеин, фосфор, метионин и кальций. Вводят подкормку в размере 1 % в уже подготовленный на больших птицефабриках корм для кур.
Фирма OLKAR выпускает премикс для несушек «Чудо». Добавка включает в себя набор компонентов, которые улучшают обмен веществ птицы, повышает её продуктивность и уровень общего иммунитета.
Применяют подкормку для профилактики гиповитаминоза и микроэлементоза. Это весьма популярный и недорогой вариант, подходящий для многих хозяйств.
Также часто встречается в продаже премикс «Эковет», во многом аналогичный описанным выше вариантам.
Добавка включает в себя витамины A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B12, D3, Е и К3, а также 7 важных микроэлементов. По своему фармакологическому действию «Эковет» близка к «Чудо» и «Рябушке».
Для бройлеров
Первым представителем среди добавок для бройлеров является линейка фирмы Purina: «Престартер», «Стартер», «Гроуер» и «Финишер». Эта линейка построена так, чтобы обеспечить необходимыми элементами организм птицы на каждом этапе роста, от вылупления до забоя.
И при одинаковом наборе веществ (витамины А, D и Е, а также 7 микроэлементов) соотношение компонентов отличается, чтобы наиболее полно отвечать требованиям растущего организма бройлера.
Такой концентрат станет оптимальным выбором для тех, у кого есть доступ к зерну. Отдельно следует выделить премикс для бройлеров «Чудо» фирмы OLKAR.
Не стоит её путать с одноимённой добавкой для несушек — эта версия разработана именно для мясных пород кур.
Помимо комплекса витаминов в него входят кобальт, цинк, йод, железо, селен, микроэлементы и антиоксиданты.
Помимо обеспечения организма птицы всем необходимым добавку рекомендуют для профилактики различных заболеваний. Этот премикс также разделяется на отдельные марки, которые советуют применять в зависимости от возраста птицы.
В данном случае имеется всего 2 типа: старт (1-4 недели) и финиш (5-8 недель). Близок по своим свойствам к описанным выше добавкам и премикс : «Мисси старт» (до 21 дня) и «Мисси рост» (от 21 дня и до забоя) — это линейка добавок украинского производства по европейским технологиям.
Она широко доступна и является относительно недорогим вариантом. Премикс «Сельский дворик» создан исходя из интенсивности роста бройлеров и особенностей обмена веществ у этих птиц.
Подкорм содержит оптимальный набор веществ для поддержания здоровья курицы, снижения расхода корма и ускорения набора полезного веса.
При длительном применении у бройлеров повышается уровень иммунитета и улучшается усваиваемость корма.
Добавка «Акселерат» предназначена для ускорения роста и набора мышечной массы птицы.
При этом организм бройлера обеспечивается широким набором веществ, необходимых для правильного развития. Среди них 10 аминокислот, 9 макро- и микроэлементов, 13 витаминов и сырой протеин.
Эта добавка подходит не только для бройлеров, но и для некоторых других видов домашней птицы.
Премикс уменьшает время, необходимое для того, чтобы курица выросла до нужного веса, укрепляет её иммунитет, оптимизирует микрофлору кишечника и сокращает расход корма.
Рецепты домашнего комбикорма
Состав комбикорма зависит от возраста птицы
В рацион добавляют небольшое количество соли (0.04-1%) – особенно важно это на начальном этапе развития птенцов, когда дефицит минеральных элементов может спровоцировать расклев. Бройлеров нужно обеспечить достаточным количеством чистой свежей воды (она не должна быть холодной, особенно важно это в первые дни)
Престарт и старт
Первые 2-3 дня цыплят кормят (из расчета на 1 особь):
- измельченными вареными яйцами (1/10 часть);
- перетертыми крупами (пшеничной, ячневой – 5 г в общей массе);
- рубленой зеленью (1 г);
- нежирным творогом и кефиром (5 г в общей массе).
Интервал между кормлениями – 2 часа. В дальнейшем при приготовлении в домашних условиях комбикорма для бройлеров в рецептуру вводят:
- жмых подсолнечника – 13%;
- кукурузную муку – 50 %;
- мел – до 1 %;
- пшеничную муку – до 16%:
- ячмень в измельченном виде – 8%.
Для улучшения пищеварения сухую смесь дополняют кефиром минимальной жирности – 10-12%. Проконсультировавшись с ветеринаром в корм рекомендуется добавлять:
- премикс (витаминно-минеральный комплекс);
- аминокислоты – треонин, метионин, лизин;
- пробиотики и пребиотики;
- рыбий жир (до 1% от массы концентратов).
Для питания подходит самая мелкая фракция зерна (мука). Норма расхода (из расчета на 1 цыпленка):
- от 10 до 25 г (престарт), периодичность кормления – 8 раз в день;
- 35 г (старт) – кормят птенцов до 6 раз в день.
В дополнение к сухой смеси птенцам дают, из расчета на 1 голову, до 6 г свежей рубленой зелени (крапивы, лебеды, кормовой капусты, клевера, ботвы корнеплодов). Величина частиц зеленой массы для цыплят – 0.3 см. Можно использовать травяную муку, приготовленную из сушеной зелени бобовых культур (2 г/1 особь). Начиная с 5-дневного возраста в комбикорм добавляют перетертую сухую красную морковь (3-5 % от объема). Этот корнеплод является полноценным источником каротина. Также полезно давать тертую тыкву (максимальная норма для 1 птенца – 3 г).
Рост (откорм)
В состав комбикорма для птицы входят:
- дрожжи кормовые – 4-5%;
- жмых подсолнечника – до 20%;
- жир – 1%;
- зелень – 5%;
- кукуруза – 45%;
- мука рыбная – 5%;
- пшеница – до 15%;
- премикс – от 5%.
Дополнительно в рацион птицы вводят нежирные кефир и молоко (их добавляют в корм или дают отдельно). Все зерновые компоненты дробят. Норма расхода: от 80 г/1 голову. Кратность кормлений – 4 раза в день.
В состав смеси могут входить травяная мука (3 г на 1 особь), зеленая хвоя (не более 3% от объема сухого корма). Около 10% объема комбикорма нужно заменить вареным картофелем – за счет высокого содержания крахмала он способствует быстрому набору массы. Рекомендуется также давать тыкву, красную морковь, тертый кабачок.
Финиш
Домашний комбикорм финиш для бройлеров включает:
- дрожжи кормовые – 5%;
- жмых подсолнечника – 15%;
- жир – 4%;
- зелень и мел – по 1%;
- кукурузу – 45%;
- муку рыбную – 5%;
- пшеницу и ячмень – 12 и 7 % соответственно.
В состав вводится премикс (5%). Другой рецепт:
- горох и жмых подсолнечника – по 5%;
- кукуруза, пшеница, соя, ячмень – по 20%;
- мел – 1 %;
- премикс – 9%.
Можно также готовить комбикорм, соблюдая следующие соотношения:
- горох, кукуруза, пшеница, ячмень, овес в равных пропорциях (обязательно птице дают мел или ракушку);
- горох (9%), соя и кукуруза (по 20%), ячмень и пшеница (по 25%), мел (1%).
На этом этапе развития бройлеров используются не дробленые, а цельные зерна. Норма расхода – от 150 до 180 г на 1 особь. Кратность кормлений – 2 раза в день.
Чередуя с сухим комбикормом, бройлерам дают влажные мешанки – к зерновым кормам и неиспорченным пищевым отходам добавляют бульон, нежирный кефир или обрат (2:1). Мешанки всегда должны быть свежими – такой тип корма быстро портится.
Обязательным элементом питания являются овощи, служащие источником витаминов, минеральных веществ, клетчатки. Можно вводить в рацион тертые кабачки, сахарную, полусахарную, кормовую свеклу, турнепс, брюкву, тыкву (в ограниченном количестве). До 20% комбикорма рекомендуется заменить вареным картофелем (превышать эту норму не рекомендуется).
Нельзя забывать про зелень – свежая трава в холодный сезон заменяется травяной мукой, полезно давать хвою (она содержит много витаминов). Для обеспечения бройлеров белком, необходимым для набора мышечной массы, рекомендуется давать рыбные отходы (15 г на 1 особь).
Домашний комбикорм обходится дешевле покупного, но последний имеет некоторые преимущества – фермеру не приходится рассчитывать количество ингредиентов, приобретать зернодробилку для измельчения зерна. Готовый продукт уже имеет оптимальный состав и необходимую фракцию, а нормы его употребления указываются на упаковке. Какой бы комбикорм ни был выбран, бройлеров рекомендуется кормить в одно и то же время – это способствует лучшей усвояемости и ускоряет набор веса.
Условия для содержания цыплят в первые недели
Обычно цыплят бройлеров покупают в суточном возрасте. Естественно, что в это время они ещё полностью зависят от наседки. Когда мы купили первых кроссов, то придумали, как смастерить им искусственную «мамку».
Я взяла трёхлитровую банку и сшила из старого шерстяного пледа ей «одежку». По высоте и диаметру банки вырезала прямоугольник из тёплой ткани, но с запасами. Чтобы цыплята случайно не склевали нити, я подвернула верх и низ этой модели, подшила. Получился чехол.
Затем я вырезала ещё одну деталь такого же размера, нарезала её снизу бахромой, не доходя доверху 5 см. Ширина каждой полоски получилась 2-3 см. Краешки этой заготовки я опалила над пламенем, чтобы маленькие проказники не смогли выдернуть нитки и отсюда. Потом я создала ещё две такие детали, пришила их к верхней части банки. При этом получившаяся бахрома находилась на расстоянии от плеч банки до низа.
В банку наливаю воду около +45 °С. Естественно, что воду в банке постоянно приходится менять на теплую, ведь она будет охлаждаться. Цыплята забираются сюда, как под перышки мамы-несушки, перебирают носиками полоски ткани, чтобы проникнуть поглубже под крылья своей импровизированной родительницы. Им тепло и уютно. Около такой банки свободно умещается около 10 желторотиков.
Именно столько цыплят целесообразно купить для разведения бройлеров, если первые недели вы будете содержать их в доме или в квартире. А если вы имеете возможность содержать их сразу в сарае, то можно приобрести и 20 штук. Но учтите, что нужен сухой и очень теплый сарай. Скорее всего, первые 3 дня его нужно будет отапливать. На пол стелют подстилку из сена, соломы, со временем делают насесты. Но это все потом.
Самыми важными для цыплят бройлеров являются первые трое суток жизни. В эти дни температура окружающего их пространства должна быть +32… +35 °С (для этого и нужна банка-«наседка»). Затем температуру постепенно понижают до обычной комнатной (тёплую воду пополняю в банке все реже, а потом и вовсе убираю «наседку»). А когда цыплята оперятся, можно днём содержать их на застекленном балконе, если там температура воздуха не опускается ниже +20 °С.
В первые дни жизни цыплята бройлеров постоянно находятся в коробке. На третий день новосёлам можно оградить часть кухни или сарая, чтобы маленькие кроссы имели возможность поразмяться днем. На ночь цыплят опять собирают в коробку, где есть подстилка, еда, вода.
Важно соблюдать меры гигиены в коробке. Кормушки подвешивают таким образом, чтобы они были на уровне голов цыплят
Тогда маленькие проказники не смогут сюда нагадить и топтать еду ногами.
Для нижнего слоя подстилки можно использовать газеты, для верхнего подойдет обычная серая обёрточная бумага, листы А4 или обычные пеленки. Как только подстилка придет в негодность, всё это нужно свернуть, выбросить, заменить её на новую.
Что касается света, то нашим цыплятам хватает дневного, который падает из расположенного рядом окна. Но мы их покупаем в середине апреля, когда световой день уже достаточно длинный.
Если содержать цыплят в фанерной коробке, можно прикрепить на нее лампу накаливания, которая будет давать птенцам и тепло, и свет. Но надо позаботиться о технике безопасности, чтобы любознательные проныры случайно не обожглись. Поэтому лампу подвешивают на достаточной высоте. Лучше поместить её на одной стороне фанерного короба, чтобы жители «домика» могли перебраться на другую, если им станет жарко.
Бройлерам не требуется ночного освещения – им вполне достаточно 17-часового светового дня.
В возрасте от рождения до месяца бройлерам дают комбикорм под маркировкой ПК-5, а когда птенцам исполнится 30 дней, то вводят в их рацион комбикорм ПК-6
Правила откорма
Стандартная схема выращивания мясных кур предусматривает использования трёх вариантов рациона, с учётом возраста:
- Рассчитанного на молодняк первых 5-ти суток жизни.
- Применяемого на следующем этапе, до достижения цыплятами возраста 1 мес.
- Финишного, который будет составлять основу меню взрослых бройлеров, вплоть до забоя.
До 5 дней
Птенцов первых дней жизни кормят с интервалом в 2 часа. Им дают:
- крутое, рубленное яйцо вперемежку с манной крупой;
- творог с кукурузной крупой.
На 10 бройлеров положено 1 яйцо, 50 г крупы и столько же творога. В качестве дополнения можно скармливать:
- молотые овсяные хлопья с сухим молоком в пропорции 4:1;
- готовый комбикорм для цыплят.
В свободном доступе всегда должны быть поилки со свежей водой.
Первые 5 суток малышам требуется до 15 г корма на голову. После 10-ти его количество увеличивают до 20 г, а в последующие 10 суток – до 45 г. Далее объём кормосмесей возрастает на 15-20 г каждые 10 дней. В итоге к 2-м месяцам птица потребляет 115-120 г. Зная нормы питания и численность поголовья, можно просчитать необходимое количество корма на весь курятник.
С 6 дней до 1 месяца
В конце первой недели в меню вводят:
- мешанки на простокваше или бульоне;
- отходы с мяса и рыбы.
С 10-х суток дают:
- вареную картошку с зерном;
- измельчённую тыкву, а также морковь и кабачки.
Влажные мешанки готовят непосредственно перед кормлением, а съедать их птицы должны на 40-50 мин. Остатки следует убирать, так как они быстро провисают и могут вызвать расстройства пищеварения у кур.
Очень полезны цыплятам кисломолочные продукты в чистом виде. Их дают утром, после чего поилки моют и наполняют водой. Для профилактики кишечных инфекций дважды в неделю птиц выпаивают бледным раствором марганцовки.
Начиная с полутора недель молодых бройлеров переводят на 6-разовое питание и дают им минеральные подкормки:
- растолчённый мел;
- измельчённую скорлупу яиц.
Для стимуляции пищеварения в отдельных мисках ставят крупный песок.
В период второго этапа откорма бройлерам готовят комбинированные составы из таких компонентов, как:
- кукуруза и соя;
- макуха и пшеница;
- дрожжи и премикс для цыплят.;
- мясокостная (рыбная), а также травяная мука;
- толчёная ракушка;
Зерно дают дроблёным. Чтобы птенцы склевали весь корм, а не отдельные его компоненты, состав следует хорошо перемешать.
Если во время приёма пищи птицы разбрасывают её вокруг, рекомендуется регулировать высоту кормушек. В первые три недели их ставят прямо на пол (подстилку), а затем поднимают.
Возраст цыплят (недель) | Высота установки кормушки (от пола) |
4 | 0,1 м |
5 | 0,14 м |
6 | 0,18 м |
7 | 0,2 м |
8 и старше | 0,23 м |
Край бортика кормушки должен быть на уровне спины цыплёнка, а наполненность ёмкости зерном – не больше, чем на 1/2.
С 15 до 30 день жизни у кур происходит активный рост скелета и формирование мускулатуры. В этот период бройлеры переводятся на 4-х разовое питание, так как объём потребляемых продуктов возрастает. Корма должны быть разнообразными и калорийными. У подросшего мясного цыплёнка с правильным развитием к кончу 1-го месяца заметна массивная грудь, а округлые бёдра формой напоминают полушария. В этом возрасте средний вес птицы составляет от 1,5 до 2 кг.
Финишный откорм
Завершающий этап откорма длится с 30 по 45 день. Его целью является максимальное увеличение массы тела. Чтобы обеспечить высокие привесы, базовые смеси формируют из расчёта:
- 45% кукурузного зерна;
- 10 % — ячменного;
- 16% — пшеничного;
- до 17% подсолнечной макухи;
- 5% рыбной или мясокостной муки;
- 5% кормовых дрожжей;
- 1% растительного масла.
К возрасту 1,5 мес. бройлеры, живущие в клетках, весят 2,5-3 кг. При напольном содержании такую массу тела они могут набирать на 10-14 дней позже. Птица в 2 и больше кг считается готовой для забоя. После 45 суток интенсивность наращивания мышечной массы у бройлеров падает, поэтому дальнейшее их содержание становится экономически нецелесообразным.
Зоотехнические нормы
Чтобы правильно вырастить цыплят-бройлеров в клетках, необходимо придерживаться следующих норм содержания и ухода:
Плотность посадки бройлеров составляет примерно 25 голов на 1 м²;
Фронт кормления — от 2 до 2,5 см на голову. Это составляет от 40 до 70 кур.
Одна ниппельная поилка предназначена на 10-12 кур.
Необходимо наблюдать за температурными показателями. Для молодняка, возраст которого не больше суток, оптимальными будут условия от 32 до 34 °С. Отметим, что с каждым днем температуру нужно убавлять на 0,2 °С
Следовательно, как только цыплята достигнут недельного возраста, максимально комфортными условиями для них будут 16-18 °С.
Показатели влажности также важно учитывать. Они должны варьироваться от 50 до 70 в процентном соотношении
Влажность влияет на нормальную работу дыхательных путей кур. Если ее уровень повышен, а погодные условия при этом жаркие, то птица теряет много жидкости. Это может привести к обезвоживанию.
Световой день. Для цыплят, возраст которых не более 7 дней, достаточно 23 часов светового дня. Впоследствии данный показатель становится меньше – до 16 часов. Однако продолжительность светового дня зависит от того, как быстро растут и развиваются питомцы, а также как много корма они потребляют. Опытные птицеводы отмечают, что питание – одна из самых важных составляющих нормального роста и развития птицы. Чтобы курица много и полноценно ела, необходимо выбрать правильный световой день.
Если птицевод выбрал клеточный способ выращивания питомцев, то самым распространенным методом считается «съем мяса». Его суть в том, что сначала на забой идут петухи, а спустя неделю – куры. Это дополнительное время позволяет курочкам набрать как можно больше веса.
Другим решением служит забой 20% хозяйства на 35 день, а остальные набирают вес еще в течение 7 дней. Убой определенной части хозяйства в данном случае поможет освободить пространство в клетке, чтобы остальные не дрались за место и пищу.
Освобожденное пространство, которое нужно тщательно обработать, помогает птице избежать проблем с костями и связками. Это часто возникает из-за того, что курица мало двигается или стеснена в движениях.
Для нормальной жизнедеятельности курам нужны комфортные условия. Однако это не только кормление и наличие хорошей клетки
Важно, чтобы внутри нее постоянно поддерживалась чистота
https://youtube.com/watch?v=thjoxIGNw8I
Чтобы не развились инфекции и вирусы, клетку и весь инструментарий обрабатывают специальными дезинфицирующими растворами, которые убивают бактерии. Только в такое обработанное пространство клетки можно запускать кур и не бояться за их здоровье и продуктивность.
Хотите повысить продуктивность животных?
Каждому хозяину хочется добиться в выращивании животных достигнуть большей экономической выгоды.
Инновационная разработка отечественных специалистов по животноводству, которая подходит для любых животных (куры, свиньи, коровы, козы).
Наши читатели рекомендуют использовать стимулятор роста — биоактивный комплекс ANIMAL GROW.
Он обладает следующими свойствами:
- Способствует быстрому набору веса поголовьем без применения стероидов и анаболиков
- Улучшает физическое состояние животных, снижает эпидемиологические риски
- Способствует нормальному рождению и правильному физиологическому развитию молодняка
- Повышает продуктивность (удой, привес, откладывание яиц) и улучшает качество продукции
- Быстро восстановленивает вес и воспроизводительную функцию организма после отела
Подробнее читайте об этом тут >>
Достоинства и недостатки кормления мешанками
- натуральные и доступные ингредиенты, которые всегда найдутся в хозяйстве;
- возможность контролировать состав смеси и качество входящих в нее продуктов;
- отсутствие в них вредных веществ.
- не нужно кормить птицу сначала зерном, а потом прочими продуктами, все вместе можно дать курам за 1 раз.
- продолжительность приготовления (примерно около 1 ч);
- готовить нужно каждый день, так как хранить влажный корм нельзя: смесь портится довольно быстро;
- иногда приготовление мешанки бывает невыгодным с экономической точки зрения, так как в некоторых случаях получается дороже, чем готовый комбикорм.
Мешанка и сбалансированное питание
Для взрослых кур-несушек, наседок или молодняка фермер в обязательном порядке организовывает сбалансированное питание. Мешанкой и чистой водой человек гарантирует самому себе безопасность продуктов питания: яиц, мяса, жира. Простым сухим кормом удастся предотвратить болезни и эпидемии, которым подвержены домашние пернатые. Должный уход, который заключается в организации комфортной жизни пернатых в хозяйстве, из года в год даст стабильные результаты.
Для кур-несушек и цыплят готовят разные сухие смеси. Молодняку необходимы силы для быстрого роста, а вот курице нужно готовиться к высиживанию яиц. Мешанкой наполняют кормушки несколько раз в день
Важно, чтобы корм не застаивался в емкостях
Испорченные продукты питания, даже сухие комбикорма, могут навредить птице и привести к ее гибели. Виды смесей, сделанные своими руками, зависят от количества пернатых, от условий их содержания и возможностей фермера. Давать чистое зерно дорого и невыгодно.
С мешанкой можно экспериментировать. Для приготовления смеси пригодятся отруби картошки, яйцо, остатки от яйца, скорлупа, овощи и жидкая основа. Замешенный корм на кислом молоке вкусен и полезен для пернатого в любом возрасте. В сыворотке, которая добавляется в готовую смесь, содержатся концентраты витаминов и минеральных веществ. Лучше всего проконсультироваться с ветеринаром, прежде чем добавлять покупные вещества в корм.
Влажной мешанкой можно накормить даже большое хозяйство, если такая смесь будет содержать:
Занимаясь мешанкой, фермер не должен забывать, что очень важно делать корм сбалансированным, максимально питательным для пернатого. С правильным и полезным кормом все пернатые будут защищены от заболеваний и авитаминоза
Организовать большое хозяйство своими силами нелегко, но все потраченные силы окупятся. Кормом занимаются с весны, как только появляется первая зелень.
Ошибка многих фермеров в том, что они исключают зеленый корм, заменяя его комбикормами. Какой бы сбалансированной ни была сухая смесь, сочную зелень она не заменит. В сыворотке для укрепления здоровья пернатого возникает нужда в летнее время, когда в условиях повышенных температур пернатые подвержены различным бактериальным заболеваниям. Каким кормом лучше прикармливать взрослую птицу и молодняк?
Что лучше: комбикорм или мешанка
Вопрос далеко не однозначный, не имеет четко обозначенного ответа. Комбикорм дешев, доступен, долго хранится, не требует дополнительной подготовки перед применением. Зато существует риск отравления, поскольку неизвестно, из чего состав комбинировался, что туда добавляли, как это подействует на курочек.
Мешанка проста по сути, состоит из натуральных компонентов, исключительно питательна. Но – требует затрат времени для приготовления, не допускает хранения в готовой форме. Многие птицеводы поочередно используют оба варианта, разумно сочетая их.
Но большинство все-таки склоняются к мешанке, как к оптимальному сочетанию микроэлементов и питательных веществ.
Особенности приготовления мешанки
Смеси собственного изготовления делают рацион кур сбалансированным. Птица получает не только углеводы из зерна, но и белки, жиры и витамины.
- Сделать мешанку нужно строго на один раз. Смесь быстро закисает, и вызывает расстройство пищеварительной системы у кур.
- Готовить больше необходимого и хранить в холодильнике не стоит. Максимальный срок хранения — 3 часа.
- Рассчитывать порцию нужно так, чтобы через полчаса после кормления кормушки были пусты. Если куры съедают все за 5–10 минут, объем смеси надо увеличить, так как сильные и высокоранговые особи часто оттесняют остальных от кормушки, и им не хватает корма.
- Опустевшую посуду тщательно моют. Присохшие остатки быстро начинают разлагаться, и курица, съевшая их при следующем кормлении, может заболеть.
- При двухразовом питании мешанки дают в утреннее кормление. Они хорошо усваиваются и очень питательны.
Предлагаем ознакомиться: Разведение кур в домашних условиях для начинающих. Что нужно для разведения кур как бизнеса?