Топ-8 секретов содержания гусей

Кормление в зимний период

На пастбищах гуси находятся до установления снежного покрова. При малоснежных зимах их выпускают на прогулки даже в морозы, ведь птица с удовольствием ест остатки травы, опавшую листву.

Переведя птицу на закрытое содержание, сразу отделяют выбракованных особей, предназначенных на убой. Для них устанавливается рацион, способствующий быстрому набору веса, проще говоря, усиленно откармливают. Гусынь и гусаков, которые положат начало новому поколению, кормят несколько иначе, чем первых. Но и те, и другие получают первую порцию еды рано утром, затем – в обед, последний раз за сутки кормят птицу поздним вечером.

Вволю принято давать зеленую массу, овощи, сено, отварные свеклу и картофель.

В зимнее время рацион гусей должен быть более калорийным.

Зерноотходы и зерносмесь не экономят при кормлении выбракованных птиц, а вот для оставленной на племя нужно тщательно рассчитывать порции – не больше 100 г на особь зерна и бобовых, или 300 г сухого или гранулированного комбикорма.

Гуси нуждаются в витаминах и минералах, которые следует смешивать с пищей или вливать в воду. Мел, ракушечник и песок нужно постоянно обновлять, удаляя излишне загрязненный.

Сосновая и еловая хвоя с аппетитом поедается гусями, она улучшает аппетит, богата витаминами А, С. Ветки удобно хранить в снегу, доставая и оттаивая по мере необходимости. Хвою перемалывают на мясорубке непосредственно перед кормлением. Помогут поддержать иммунитет птицы и навязанные летом веники из березы, ивы, крапивы, клена, которые подвешивают в птичниках, давая возможность гусям обирать с них сухие листочки и кору.

Гусям дают и дрожжи: на 2 кг дробленого зерна потребуется около 20 г сухих дрожжей. Смешав компоненты и залив 2 л теплой воды, смеси дают настояться в течение 4-5 часов в теплом помещении, а затем смешивают с остальной пищей.

Режим кормления

Кормить птицу можно по времени, то есть через определённые промежутки. Однако некоторые фермеры выбирают кормление по требованию, когда гусята сами определяют, когда и сколько им есть. По сути, это означает отсутствие какого бы то ни было режима. Минусом такого подхода является то, что птенцы очень часто переедают, а результатом становится ожирение.

Аппетит у молодых птиц, в основном, зависит от:

• наследственности;
• определённой породы;
• состояния здоровья;
• пола – самки едят гораздо меньше самцов.

При выращивании племенных гусей хорошие результаты даёт особый режим кормления, когда один день птенцов кормят зеленью, а другой – зерновыми культурами или комбикормами. В жаркое время трёхнедельным гусятам утром и вечером дают влажные виды кормов, а на ночь зерновые отходы или дроблёное зерно. Если молодняк, практически, весь день питается на пастбище, то подкорм проводят только в вечернее время.

Выбрав определённый режим прикорма птенцов, его следует придерживаться постоянно, а сокращать кормления по мере роста поголовья, постепенно сдвигая временные границы. Правильная организация кормления является главным условием того, что гуси вырастут здоровыми и упитанными.

Разведение гусей как бизнес

Разведение гусей – один из самых прибыльных видов аграрного бизнеса. Но для получения дохода потребуются определенные вложения на обустройство фермы:

1. Земельный участок: для содержания нужен сарай или любая другая постройка, расположенная на выгуле (желательно с водоемом). Покупать участок лучше за пределами города.
2. Птичник: несмотря на то, что гуси хорошо переносят зиму, для содержания ночью и в холодное время года нужно обустроить птичник. Его утепляют, защищают от сквозняков и подключают отопление и освещение. Только при соблюдении этих условий можно сохранить яйценоскость и мясную продуктивность птицы.
3. Инвентарь: при постройке гусятника нужно сразу предусмотреть поилки, кормушки и гнезда. Гнезда лучше делать из дерева и размещать в затененных частях гусятника. Кормушки и поилки должны быть изготовлены из материалов, которые легко моются и дезинфицируются (железо, дерево или пластик).
4. Закупка птицы: людям, которые начинают заниматься разведением гусей, лучше покупать молодняк, предназначенный для откорма. После того, как птицы достигнут нужного веса, их реализовывают, а на вырученные деньги покупают продуктивных гусей, предназначенных для разведения. Бизнес по разведению будет рентабельным только в том случае, если вывод молодняка будет проводиться непосредственно на ферме.

Рисунок 4. Рентабельность гусиной фермы

Также следует позаботиться о рынке сбыта. В первую очередь нужно получить сертификат ветеринарной службы, подтверждающей качество мяса и яиц. В дальнейшем можно реализовывать не только гусятину, но также пух, перо и печень (при условии разведения специальных пород).

Бизнес-план гусиной фермы

Составлять бизнес-план гусиной фермы необходим для расчета рентабельности бизнеса. Для обустройства фермы потребуются такие расходы:

• Строительство или ремонт помещения, закупка оборудования и инвентаря будет стоить примерно 150 тысяч рублей;
• Закупку птиц выгоднее проводить оптом, но она обойдется дороже, если приобретать несколько пород. В среднем, цена одного птенца составляет 70 рублей. Соответственно, 500 особей обойдутся в 3,500 рублей, при условии покупки одной породы. Но лучше приобретать несколько пород различного направления продуктивности, чтобы часть стада можно было отправить на мясо, а самок использовать в качестве наседок.
• Корма. Если на приусадебном участке нет возможности самостоятельно выращивать и заготавливать зерно, сено и овощи, закупка кормов обойдется примерно в 40 тысяч рублей.
• Для выведения молодняка может потребоваться инкубатор, брудер и овоскоп. Их покупка будет стоить примерно 50 тысяч рублей, но все эти приборы можно изготовить самостоятельно из подручных материалов.
• Оформление документов, справок и сертификатов будет стоить еще 30 тысяч рублей.
• Желательно сделать птицам прививки, так как одна зараженная особь может привести к потере всего стада. Средняя стоимость одной прививки составляет 30 рублей.

Учитывая все расходы, ферма окупится в течение года, а рентабельность такого бизнеса составляет примерно 75%

Однако важно найти хороший рынок сбыта, хотя гусиное мясо считается одним из лучших и востребованных

Профилактика заболеваний

Основные проблемы, которые могут вызвать болезни у птицы в холодный период, следующие:

• резкая смена рациона, как результат – понижение иммунитета;
• недостаток физической активности как причина нарушения обмена веществ и ожирения;
• сырость и сквозняки, вызывающие переохлаждение и простудные заболевания.

Чаще всего избежать этих проблем помогает организация правильного питания и выгула

Важно содержание в чистоте всей территории, где обитает стадо. Но не лишним будет соблюдение мер медицинской безопасности, а именно:

• Перед заселением птиц полностью приберитесь в гусятнике, сделайте дезинфекцию поверхности и инвентаря, применяя каустическую соду (2% раствор).
• Делайте замену подстилки самое позднее при загрязнении на четверть.
• Придерживайтесь установленного ветеринарами графика вакцинации пернатых.
• Следите, чтобы не было заражения гельминтами и другими паразитами, принимайте меры при обнаружении проблемы.
• При появлении в стаде новых птиц устройте им карантин.
• Полностью исключите контакт домашних гусей с дикими птицами.
• Если заметите заболевшего гуся, сразу изолируйте его от остального стада и обратитесь к ветеринару.

Как происходит выращивание под наседкой

Если в хозяйстве есть гусыня – наседка, владельцам крупно повезло.

1. Гусыня заботится о яйцах, контролируя температуру, своевременно переворачивая их, проверяя жизнеспособность зародыша и удаляя «бракованные» яйца.
2. Она помогает при проклевывании, освобождая птенцов от скорлупы.
3. С первых минут жизни малыши под ее тщательным контролем: кормление, обогрев, прогулки, защита.
4. В это время хозяевам нужно обеспечить лишь покой мамаши и вместе с кормом для нее давать еду малышам (яйца, каши, мешанки). Насыпать корма следует в отдельные кормушки.
5. Когда гусята достаточно окрепнут, гусыня выводит их на первую прогулку, выбирая самые безопасные места. Она очень агрессивно относится к любому, кто, с ее точки зрения, представляет угрозу. И на лугу, и в водоеме гусята послушно выполняют все ее требования, учатся находить зерна, вкусную траву, ловить мелких насекомых, рыбешек.

В возрасте 1,5–2 месяца гусята становятся практически самостоятельными, но далеко от гусыни все равно стараются не отходить. Вместе со взрослыми они уходят на пастбище и вечером возвращаются обратно, привыкают к обычному распорядку, не разлетаются, «становясь на крыло», что значительно облегчает труд птицеводов

При соблюдении правил ухода и содержания у владельцев домашних подворий почти не бывает потерь при выращивании гусей. Молодняк дает отличные привесы, питаясь в основном зеленью, получая комбикорма только при утренней и вечерней кормежке, если есть хороший выпас. Так что ни один птицевод не был разочарован, наблюдая, как пушистый желтый комочек за 6–8 месяцев превращается в великолепную белую птицу весом до 15 кг.

Выхаживание слабых гусят

Невзирая на неприхотливость этой домашней птицы, процент смертности выводка может быть довольно высок. Некоторые птенцы плохо едят и неуверенно стоят на лапках, это повод бить тревогу и срочно выхаживать слабых гусят. Причинами такого состояния может быть неправильный рацион, отравление, наличие паразитов и другие факторы. Таким особям нужен, особенно, тщательный уход и особое питание, кроме того, их отсаживают в отдельный вольер.

Поставить малыша на ноги поможет следующее средство:

• готовится специальная смесь из 120 мл молока, в которую добавляют 1/4 часть маленькой ложки сахарного песка и свежий яичный желток;
• тщательно размешав состав, в него кладут биомицин или пенициллин.

Во время лечения больным птицам требуется температура не меньше +28 градусов, если птенец достиг недельного возраста, её снижают до +22-23 градусов.

Говорить о здоровом выводке можно, если у птенцов хороший аппетит, они пьют много воды и, больше всего времени проводят у кормушки. Иногда гусята могут отдыхать на подстилке, при этом они не сворачиваются и не скучиваются.

Разведение гусей в домашних условиях

Взрослый гусак способен в день съедать около трех килограммов вежей травы. Необходимо учитывать данные цифры, принимая решение заняться разведением гусей. Так, особенно это выгодно будет тем, кто имеет свободную приусадебную территорию.

В практике существует два способа разведения птиц:

1. Естественный метод – самка обладающая инстинктом высиживания яиц, самостоятельно становится наседкой. Чтобы процесс дал результат, необходимо обеспечить птице тихое темное место. Рядом обязательно поставить миску с едой и водой. После вылупления потомства, мать сама будет выгуливать, защищать и кормить своих маленьких птенцов.
2. Искусственный метод – осуществляется использованием инкубатора. Для этого необходимо отобрать нужные яйца. Они должны быть правильной формы, и не иметь дефектов. Визуального осмотра будет недостаточно, после него следует проверить их, помещая на свет. В них должен проглядываться темный желток по центру, а белок без пятен и густой консистенцией. Количество закладки зависит от особенностей инкубатора, обычно он рассчитан на 50-300 яиц.

У многих фермеров встречаются гуси домашние. Разведение этой птицы не требуют особенных знаний.