Породы индюков с фото и описанием, характеристики

Содержание и уход

В одном месте нельзя держать больше 40 самок и 5 самцов, иначе они станут агрессивными, могут нанести друг другу серьёзные телесные повреждения.

При выращивании белых широкогрудых индюков уделите внимание сараю. В нём должно быть сухо и тепло

Дно его устилают толстым слоем сена или соломой. В гнёздах сооружают бортик из сена или делают деревянный край, чтобы яйцо не выкатилось, не разбилось. Последний вариант предпочтительнее, так как в таком случае не выпадет даже мягкая подстилка, ведь высиживание на твёрдой поверхности вредно. Иногда индюки усаживаются сверху на гнёзда, поэтому следует позаботиться о скошенной под углом крыше.

Высота насеста не должна превышать 25 см. Перед заселением птиц индюшатник тщательно осматривают на наличие заноз, гвоздей и других опасных элементов, которые могут поранить птиц или яйца. Самки не требовательны к условиям содержания, но очень чистоплотны.

В период случки их лучше держать раздельно с самцами, так как последние становятся слишком агрессивными. Они могут нападать на других птиц в сарае и ранить их, атаковать человека.

Для маленьких индюшат достаточно 1 м2 на 4-5 особей. В возрасте 120 дней пространство увеличивают вдвое. Перед заселением птенцов пол тщательно обрабатывают гашеной известью в целях дезинфекции помещения.

Место для содержания

Можно построить отдельное помещение или приспособить для белых широкогрудых индюшат курятник. Помните, что помещения должны быть теплыми. Самое страшное для птиц – сквозняки и сырость. Из-за этого предпочтительнее помещение без окон. Насесты должны быть размером не менее 60 см в длину и ширину, чтобы птицы комфортно себя чувствовали. При их постройке надо учитывать количество и вес птиц, которые будут восседать, для правильного подбора толщины брусьев. Насесты размещают на расстоянии 80 см от пола.

Климат и освещение

Белая широкогрудая порода индеек постоянно нуждается в большом количестве света. Температура в птичнике никогда не должна опускаться ниже 15°C. Нормальный световой день для птиц – 8 часов. Зимой количество света нужно будет увеличить искусственно.

Кормление

Умелый подбор кормушек позволит правильно организовать весь процесс и сэкономить пищу.

Их располагают не выше головы особей. Они должны быть разные для птенцов и взрослых особей, для разных типов продуктов.

Для минеральных веществ устанавливают секционное отделение. При отсутствии возможности постоянного контроля пищи устанавливают бункерные приспособления, в которые еда досыпается автоматически по мере её съедения.

Поскольку у новорождённых представителей белой широкогрудой породы индюков клювы мягкие, то лучше использовать ясли из резины, силикона или других мягких материалов, вакуумные поилки.

Взрослые птицы с лёгкостью могут перевернуть корытце с пищей или водой, поэтому его лучше дополнительно укрепить. Они много пьют, из-за чего нуждаются в постоянном доступе к чистой свежей воде.

Лучшей поилкой признана ниппельная, поскольку в ней не застаивается вода, а каждая особь получает ровно столько влаги, сколько хочет.

Требуется следить, чтобы вода, которую нужно регулярно менять, не попадала на птиц, иначе они могут простыть и заболеть.

Индюки – ярые собственники, поэтому не хотят делить территорию со своими товарищами. На каждую особь должно приходится 20 см свободного места возле яслей, 4 см – у поилки.

Питать особей надо 3 раза в день, в репродуктивный период – 5 раз, новорождённых малышей – 8 раз.

Птенцов индейки питают тёртыми варёными яйцами, молотой крупой. Они должны получать большое количество зелени в дроблёном виде. Взрослым особям дают люцерну, капусту, крапиву в засушенном или влажном виде. Утром и днём птицы получают влажные мешанки, вечером – сухие смеси. В рацион необходимо включать много зелени, овощей и пророщенное зерно. Поздней осенью, зимой и ранней весной индюков подпитывают химическими веществами.

Летом засушивают разные полезные травы, чтобы зимой давать их в распаренном виде. На зиму также запасаются сеном. В этот период индюшат поют коровьим молоком.

Индюки Биг-6: выращивание в домашних условиях

Выращивание индюков Биг-6 в домашних условиях считается одним из самых выгодных, так как птицы быстро набирают большой вес и не требуют особых условий содержания.

При этом следует знать некоторые правила и особенности разведения этого тяжелого кросса, чтобы убойный выход был высоким при минимальных трудозатратах.

Технология выращивания индюков тяжелого кросса Биг-6

Технология выращивания этих птиц во многом похожа на разведение кур. Для них нужно построить птичник с выгулом и обустроить его в соответствии с физиологией птиц.

Разведение индюков Биг-6 включает такие этапы:

• Зимой в птичнике должно быть тепло: не менее 15 градусов. Для этой цели помещение утепляют и устанавливают обогревательные приборы.
• Нельзя допускать резких колебаний температур, так как особи легко простужаются. Поэтому, и летом, и зимой температура в помещении должна быть примерно одинаковой.
• В птичнике устанавливают лампы для продления светового дня и повышения продуктивности птиц.
• Пол покрывают толстым слоем подстилки, которую меняют дважды в неделю.

Внутри помещения устанавливают толстые брусья, которые будут служить в качестве насестов

Важно учитывать, что на одну особь должно приходиться не менее 40 см места. Также устанавливают кормушки и поилки. Их должно быть достаточно, чтобы все особи имели свободный доступ к еде и воде

Также необходимо поставить ящики с золой или песком, чтобы птицы могли принимать зольные ванны и чистили перья от паразитов

Их должно быть достаточно, чтобы все особи имели свободный доступ к еде и воде. Также необходимо поставить ящики с золой или песком, чтобы птицы могли принимать зольные ванны и чистили перья от паразитов.

Секреты выращивания индюшат в домашних условиях

Индюшат породы Биг-6 выращивают так же, как и других птенцов. В первую неделю их держат в специальном ящике, брудере, в котором поддерживают стабильный режим температуры и освещения. Пол покрывают мягкой тканью, а корм высыпают на картонку.

В отдельную емкости наливают чистую воду и регулярно ее меняют. В первые сутки для кормления используют отварное яйцо с измельченной зеленью, а потом постепенно начинают вводить специальные комбикорма.

Условия выращивания индюшат

Основным условием выращивания индюшат в домашних условиях, которые следует учитывать начинающим птицеводам, является поддержка стабильного температурно-влажностного режима.

Индюшата очень чувствительны к резким перепадам температур. Это условие особенно актуально для породы Биг-6. Даже взрослые особи могут простудиться зимой или перегреться летом, а индюшата и вовсе погибают при несоблюдении условий выращивания.

Молодняк содержат в брудере, а температуру поддерживают лампами накаливания. Подросших индюшат переводят в птичник с обогревом и принудительной вентиляцией, которая помогает поддерживать стабильную температуру и обеспечивает стабильный приток свежего воздуха.

Виргинские индюшки

Таких индеек также называют белой либо голландской породой. Ученые вывели их, скрестив белых широкогрудых и бронзовых птиц. Несушки обладают пестрым, белым с черным либо пушистым чисто белым опереньем. Главные особенности самок:

• вес особи около 6 кг;
• половое созревание наступает чуть позже полугода;
• за 6 месяцев самка приносит до 70 яиц, общей массой 80 кг;
• голова маленького размера, без перьев;
• длинная, оголенная шея;
• туловище удлиненное, грудь вперед не выдается.

Внушительные самцы вызывают ощущение агрессии с их стороны. Вес их сравнительно мал, всего до 9 кг. Клюв снабжен длинным рогом, а шея большими коралловыми наростами. Их держат до полугода, а затем пускают на мясо, оставляя лишь особей для продолжения рода.

Чтобы получить яйца, нужно разводить самок. Гнездятся несушки ближе к земле, если они находятся в загоне либо помещении необходимо разложить там большой слой сена. Птица сама определяется с местом для кладки и обустраивает его.

Питание индюков

Успешность выращивания индюков очень сильно зависит от их правильного кормления. Таким образом, ответ на вопрос «чем кормить индюков» только один: в идеале питание птиц должно быть комбинированным.

То есть индюк должен получать сухие корма (зерно) и влажные (измельченные свежая трава и корнеплоды – свекла, морковь, картофель).

Фермеры отмечают, что обычно птица лучше едят влажные корма с утра, а сухие – вечером. Зимой, когда зелень отсутствует, следует вводить в рацион витаминные комплексы.

Если вы растите индюков на мясо, то лучше сократить употребление ими зерна и отдать предпочтение влажным кормам – так мясо приобретет особую нежность и сочность.

В целом рацион домашних индюков включает комбикорм (лучше домашнего изготовления), злаковые (пшеница, овес) и овощные культуры (репа, морковь, свекла и их ботва, капуста), зелень (клевер, одуванчик).

Питание молодняка организуется по еще более плотной схеме – не реже 7 раз сутки. В первый месяц птенцов кормят кашкой из мелко перемолотой пшенной, кукурузной или другой крупы с добавлением желтка вареного куриного яйца.

Позже предлагают им зелень или переводят на комбикорм. Для укрепления иммунитета птенцов им дают для питья раствор сахара и аскорбиновой кислоты.

Порода тихорецкая черная

Родиной птиц считается Краснодарский край, где их вывели в 1957 году. Птица относится к легким типам, отлично приспособлена для пастбищного содержания. Но подходят птицы и для клеточного разведения.

Тихорецким индейкам характерно сбитое строение туловища, красивая черная масть, имеющая бронзовый отлив. Оперенье черного цвета наиболее развито у самцов. Взрослые самцы набирают вес около 9,9 кг, индюшки набирают 4,9 кг. Товарного веса молодняк может достичь к четырехмесячному возрасту, средняя масса составляет примерно 3,9 кг, на данном этапе их уже можно забивать. Мясной выход от одной туши достигает около 60%. Самки за 365 дней сносят около 90 яиц, они их насиживают и продолжают заботиться о молодняке.

Разведение

Как было сказано выше, разводить индюков можно при помощи инкубатора или индейки, выступающей в роли наседки. Но обычно фермеры предпочитают инкубировать яйца, ведь вылупляемость будет выше. При укладке яйца помечают, чтобы избежать путаницы во время проклевывания.

Покупаются индюшата в специальных местах. На качество могут повлиять следующие факторы:

• репутация продавца;
• как давно он занимается этим;
• условия содержания родителей;
• удаленность фермы от клиента.

Рассмотрим, как именно можно вырастить птенцов бройлерных индюков.

• Бройлерные индюшата располагаются под лампой до тех пор, пока их оперение не высохнет, и они самостоятельно не поднимутся на ноги.
• После этого их следует поместить в большую коробку либо корзину, и поддерживать постоянную температуру в +25 градусов. Каждая особь должна иметь 15 квадратных сантиметров пространства.
• Должен быть обеспечен световой день в течение 14-15 часов, как и для взрослых особей.
• Коробки с птенцами следует ежедневно убирать.
• На второй неделе уже можно отпускать бройлеров на улицу, давая им немного побегать на воле. И с каждым днем время пребывания на солнце увеличивают.

В общем, как можно убедиться, выращивание и разведений бройлерных индюков – довольно сложный процесс, который требует терпения, знаний, повышенного внимания к деталям, но результат этого стоит.

Советы по выращиванию бройлерных индюков смотрите в следующем видео.

Выращивание молодняка

Основное условие успешного выращивания индюшат – поддержание определенной температуры в птичнике. Индюшонок не сможет вовремя набрать вес, если застудится.

При выращивании индюшат следует соблюдать следующие рекомендации:

1. Всех птенцов нужно держать в коробках по 4 штуки. Коробки должны подогреваться снизу. Для этого используются электрические грелки.
2. В качестве подстилки для индюшат в первые 5 дней жизни нужно использовать тряпки. Начиная с 6 дня их заменяют на древесную стружку.
3. В первую неделю жизни температура воздуха в помещении, где выхаживаются индюшата, должна держаться на уровне 32 — 35 ° С. Затем ее постепенно снижают. К 14 неделе она должна составлять 16 ° С.

Бройлерный индюшонок БИГ-6 будет быстро расти, только если ему создадут подходящие условия. Начиная с 15 недели птенцы должны жить в отгороженных вольерах. В одном вольере можно одновременно держать не более 18 индюшат. В остальном условия содержания у молодняка такие же, как и у взрослых особей.

Что касается рациона, то уже на 5 сутки индюшата получают полноценную пищу. Это творог, свежая зелень, костная мука. Недельным индюшатам в обязательном порядке нужно давать витамин D 3 в виде водного раствора. Им поят птенцов в течение 3-х дней. Через полтора месяца процедуру повторяют. По достижении возраста в 3 месяца в рацион индюшат вводят свеклу и картофель. Время от времени нужно скармливать молодняку дрожжи.

Характеристика породы

Индюки по своей популярности в небольших хозяйствах уступают курам и гусям. Несмотря на то что эта птица способна достичь большого веса, растет она довольно медленно и, как правило, переборчива в еде. Поэтому селекционеры часто ставят своей целью получить особей, способных к быстрому набору веса. О разведении индюков как бизнес читайте здесь.

Выведение новых пород – дело длительное, хлопотливое и не всегда приводит к успеху. Однако при разведении птиц есть и другая возможность – получение кроссов. В каждой породе выделяются отдельные линии – потомство от лучших представителей породы. При скрещивании таких линий можно получить особей, обладающих исключительными свойствами. Удачное потомство от 2 линий и называют кроссом. Индюки Хайбрид Конвертер – представители именно этого класса.

Внешний вид

Индюк Хайбрид Конвертер экстерьер имеет самый солидный. Корпус слегка удлиненный, мускулистый, очень широкая грудная клетка, при этом пышное оперение и роскошный хвост визуально увеличат его размеры не менее чем в 2 раза. Ноги птицы крепкие, широко расставленные, розового или кремового цвета.

Головка лысая, небольшая, особенно по сравнению с широкой грудью. Клюв крепкий с ярко-алым наростом, кожа на голове имеет голубой оттенок. И у самцов, и у самок оперение белоснежное, что по сравнению с алой «сережкой» составляет красивый контраст. Очень ценится пух самца – он мягкий и легкий и вполне заменяет собой гусиный.

Привлекательный вид имеет не только живая птица, но и ее тушка. Из-за светлого оперения кожа тоже остается светлой и на ней не видны пенечки от перьев.

Характер

Индюки обладают достаточно спокойным характером и уживчивостью: драки внутри стаи – явление редкое. А вот близкого соседства с другими домашними птицами не терпят. В птичнике или на приусадебном участке содержать птиц нужно в отдельном вольере.

Кроссы не подходят для закрытого выращивания в клетке – это мясная линия, для нормального развития которой требуется высокая физическая активность. Птица нуждается в выгуле, иначе о быстром наборе веса можно позабыть.

Индейки кросса – отличные матери. Они старательно высиживают положенный срок и очень заботятся о потомстве. Разводить кроссов – идея не самая удачная, так как потомство редко когда сохраняет качества родителей. Однако развитые материнские инстинкты Хайбрид часто используют для высиживания и выращивания птенцов других пород – гусят, цыплят, других индюшек.

Достоинства и недостатки

Хайбрид Конвертер наиболее популярен в небольших хозяйствах. Однако индюков можно выращивать и на фермах, при условии содержания в вольерах. Популярность кроссов обусловлена их качествами:

взрослые особи достигают весьма изрядных размеров: самец может весить 22 кг, а индейка – 12 кг. Зарегистрированы случаи, когда самцы вырастали до 30 кг, но в таких случаях появляется жировая прослойка и мясо уже нельзя считать диетическим;
кроссов Хайбрид Конвертер отличает быстрый набор веса – главное преимущество линии

Максимальный вес индюки набирают к 150 дню жизни, так что убой поголовья можно производить каждые 4 месяца;
птицы неприхотливы, могут употреблять как сочные, так и сухие корма;
еще одно важное преимущество – высока стойкость к болезням при условии правильного содержания, разумеется;
мясо кросса очень вкусное и нежное. Жировая прослойка очень тонка

Из тушки получают 85% мяса, из которых 30% приходится на грудинку;
имеет ценность и индюшиный пух, он вполне заменяет гусиный;
тушка отличается привлекательным видом, что имеет значение при продаже птицы.

К недостаткам породы относятся следующие характеристики:

• средняя яйценоскость – около 50 яиц, что неудивительно для мясной породы;
• нежелательность самостоятельного разведения – потомство не всегда сохраняет качества родителей.

Происхождение

Кросс Хайбрид имеет канадское происхождение. Для получения птиц с выдающимися качествами скрещивали линию породы бронзовых широкогрудых индеек и линию белых голландских индюков.

Кроссов разводят инкубаторским способом. Приобрести инкубационное яйцо или птенца можно в специальных хозяйствах или в частных компаниях, занимающихся скрещиванием линий. Стоит учесть, что линии породы со временем теряют свои свойства. Поэтому при длительном использовании одних и тех же производителей, характеристики кроссов ухудшаются.

Как выбрать хорошую индейку?

Во время проведения отбора необходимо тщательно осматривать поголовье для выявления дефектов, которые не были обнаружены ранее:

• Особи с уродствами клюва в обязательном порядке принадлежат выбраковке;
• Самцы с кривыми пальцами или сломанными крыльями также не подходят для дальнейшего разведения;
• Кривой киль грудной клетки также считается признаком физической неполноценности особи;
• Для разведения не отбирают самок с кривыми ногами, поскольку данный признак передается по наследству.

На рисунке 4 приведены отличительные признаки дефективного молодняка, которые помогут корректно осуществить отбор особей для разведения.

Рисунок 4. Основные физические дефекты: 1 — клюва, 2 — киля и телосложения, 3 — ног

Отличительным признаком высокой продуктивности считается линька, которая напрямую влияет на яйценоскость. В этот период необходимо скармливать корма, обогащенные органической серой.

Для ускорения данного процесса на пятом или шестом месяце жизни можно вызвать искусственную линьку, используя для этого особые режимы освещения, кормления и поения для быстрой смены процессов обмена веществ в организме.

Чёрная тихорецкая

Тихорецкая порода недавно выведена селекционерами. Индюки могут проживать как в клетках, так и на пастбище. Их внешний вид считается очень красивым. Крепкое телосложение с небольшой головой и оперение чёрного цвета, с отливом на конце хвоста, придают птице величавости. С боков перья переходят в нити, что тоже является интересной особенностью данной породы индюков.

Взрослые самцы бывают не более десяти килограмм, а самки — всего около пяти. Яйценоскость, как и у большинства кроссов представляет собой универсал данного показателя и составляет примерно 85 штук. Индюшонок появляется из 85% всех яиц.

Как отличить индейку от индюка?

Определение пола индейки становится легче с практикой. Есть несколько характеристик, по которым можно идентифицировать самцов и самок. Некоторые требуют более пристального взгляда на птицу, чем другие.

На расстоянии

Индюки мужского пола больше, чем женского пола. Если смотреть на стаю индеек, самец будет выглядеть заметно крупнее, чем любая самка.

У взрослых индюков борода из перьев лежит на груди. У индюшек нет бороды

Однако следует обратить внимание, что от 10 до 20% самок также могут иметь бороду, поэтому этот метод определения пола не всегда точен. Не стоит путать бороду с мясистыми наростами на макушке головы индюков

Оба пола имеют эти образования, хотя у взрослого самца они обычно больше, чем у индюшки.

У индюшек есть маленькие перья, которые простираются над головой, а у большинства индюков головы совершенно без перьев. Кроме того, голова индюка-самца может меняться в цвете в зависимости от его текущего уровня возбуждения, особенно во время брачного сезона. Кожа головы индюка может менять цвет с красного на синий и белый. У индюшки кожа имеет серо-голубой цвет, это может быть видно сквозь маленькие перья на их головах.

Индюки отличаются более яркими перьями. Самки выглядят тусклее, скучнее. У самцов могут быть перья с переливающимся красным, зеленым, медным, бронзовым или золотым блеском. Самцы используют эти ярко-окрашенные перья, чтобы привлечь самок во время сезона размножения. Более яркие самцы имеют наибольший успех.

У самок коричневые или серые перья, у которых отсутствует переливание. Задача привлечения партнера ложится на самца индейки, поэтому для самок яркие перья не нужны. Кроме того, тусклые цвета помогают самкам сливаться с окружающей средой, делая их менее заметными, чтобы сидеть и охранять свои гнезда.

Индюки мужского пола часто поднимают свои хвосты в форме веера. С другой стороны, самка индейки будет держать свой хвост вниз и не раздувать его.

Раздувание хвоста – акт господства. Индюки обычно выполняют это действие при попытке привлечь партнера или для того, чтобы отпугнуть соперника или врага.

На ногах самцов есть шпоры или маленькие шипы, которые должны быть видны с расстояния. У идейки ноги гладкие, без шпор. Они нужны в целях защиты и господства. Индюки мужского пола будут использовать их, чтобы напасть на хищников и конкурентов во время брачного сезона.

Самцы индюка издают громкий «глотательный» звук. Индейки же мягко щелкают или взвизгивают.

С близкого расстояния.

Нижние перья на груди взрослого самца имеют черные кончики. У индюшек грудные перья с наконечниками белого, коричневого или бронзового цвета. При проверке перьев нужно смотреть только на две нижние части груди

Обратите внимание, что это верно только при работе со взрослыми индюками. У молодых индеек такой способ менее точен.
У самцов индейки ноги длиннее и больше, чем у самок

У большинства индюков длина ног приблизительно 15 см, у индюшек – не более 11 см.

Для того чтобы определить возраст индейки, нужно:

• Измерить бороду. Борода у взрослого индюка длиннее, чем у молодого. Как правило, у молодых индюков борода размером 15 см или короче. В возрасте двух лет у большинства индюков борода 23 или 25 см. Индюки с бородой более 25 см обычно старше трех лет, но большинство бород не превышает 28 см.
• Посмотреть на перья крыльев. Точнее, на их кончики. Белая полоса, которая украшает конечную часть каждого пера, должна доходить до самого кончика пера, если самец взрослый. А у молодых самцов кончики перьев не окрашены. Для точного определения возраста нужно расправить крыло, пока оно не окажется в полностью раскрытом положении, и проверить крайнее перо. Окраска и форма других перьев крыльев могут меняться с разной скоростью, поэтому самые крайние перья крыльев дают наиболее точные результаты.
• Проверить хвостовые перья. Нужно распахнуть веером хвост или подождать, пока он сам это сделает. Центральные перья хвоста у молодого самца будут длиннее остальных, а у взрослого самца все перья одинаковые. И у взрослых, и у молодых индюшат будут полоски на хвосте. Цвет полосы варьируется в зависимости от подвида и обычно не отражает разницу в возрасте. Нужно помнить, что взрослые хвостовые перья обычно имеют длину от 30 до 38 см, в то время как молодые хвостовые перья обычно короче. Точная длина хвостовых перьев зависит от возраста и роста птицы.
• Осмотреть шпоры. И у юных, и у взрослых индюшек есть шпоры на ногах, но у молодого самца они будут больше похожи на пеньки, так как они все еще развиваются. Молодые самцы имеют шпоры длиной около 1 см. В возрасте двух лет у взрослых самцов отроги от 1,2 до 2,2 см. В возрасте трех лет они увеличиваются до 2,5 см. Самцы старше 4 лет могут иметь шпоры размером более 2,5 см.

Порода хайбрид конвертер

Родиной данной породы можно смело назвать Канаду. Перед селекционерами стояла задача получить птиц с вкусным мясом, которое можно производить в большом количестве. Конвертеров вывели на основе белой голландской породы и бронзовой широкогрудой, на данный момент относится к самым распространенным видам.

Порода является скороспелой, для них свойственен быстрый набор живой массы. Другое название, распространенное среди фермеров – индостраус. Интересным фактом является то, что птицы могут развить скорость свыше 40 км/час. Самцы весят более 20 кг, самки мельче – около 11 кг, такую массу птицы набирают к пятимесячному возрасту. Мясной выход от одной туши составляет 85%, такой показатель можно сравнить с кроссом биг 6. Яйценоскость у индеек начинается с девятимесячного возраста. За 365 дней можно получить примерно 5 десятков яиц. У индюшек отлично развит инстинкт насиживания, они сидят в гнезде 29 суток, и потом продолжают заботиться о вылупившемся молодняке. Порода набирает популярность на территории России, один индюшонок стоит около 500 рублей. Отечественные птицеводы отдают предпочтение именно этим птицам из-за их неприхотливости и быстрой приспосабливаемости к климатическим условиям.

Кормление

Питание птиц должно включать большое количество протеинов и быть сбалансированным по витаминному комплексу. Можно добавлять кухонные отходы, это будет достаточно выгодно, чтобы выращивать индюков на даче. Но основу рациона должны составлять – трава и зерно различных культур (пшеница, кукуруза, ячмень). Взрослым особям можно давать перья зелёного лука, ботву свёклы, листья капусты и рубленую морковь. Мокрые мешанки обычно скармливают в утреннее время суток и в обед, а сухое зерно – вечером. Сочную траву смешивают с мукой ячменя или отрубями. Нужно не забывать, что птицам необходимо добавлять мел, измельчённые ракушки и гравий.

Индюшат, до достижения ими одного месяца, кормят около восьми раз в сутки. Для них готовят специальную смесь, в которую входят: чабрец, лопух, серебрянка, крапива и другие сочные травы, которые произрастают вблизи дачи. Их ополаскивают в воде, мелко строгают и смешивают с пшеничными отрубями. Массу перед кормлением выжимают при помощи тряпки, чтобы избавиться от жидкости, которая является вредной для потребления молодняком. Месячных индюшат начинают кормить смесью из трав с добавлением сыворотки, постепенно вводя дробленое зерно.

Индюки белые широкогрудые: кормление и уход

Индейки этого вида обладают хорошими мясными качествами, быстро растут, хорошо адаптированы к резким сменам климата. Также имеют характерное отличие от бронзовых: повышенную плодовитость и меньший живой вес (рисунок 6). 

В 9-месячном возрасте у самок начинается яйцекладка, которая продолжается 6-7 месяцев. За этот период птица может снести до 120 яиц. Скорлупа имеет желтовато-коричневую окраску с коричневыми пятнышками.

Белая широкогрудая индейка имеет овальную форму туловища с широкой и покатой грудью. Оперение белого цвета, плотное. Темно-розовые ноги широко расставлены в стороны и имеют среднюю длину.

Рисунок 6. Белая и бронзовая широкогрудая индейка

Белую широкогрудую индейку рекомендуют содержать в клетках, ежедневно выпуская на выгул. Таким образом птицы наберут нужный вес уже через 3 месяца. Для кормления используют преимущественно влажные мешанки из дробленого зерна, дополняя их свежими овощами и минеральными подкормками.

Бронзовая широкогрудая порода индеек

Была выведена в США, а характерной особенностью является высокая масса тела. Яйценоскость начинается с 10-месячного возраста, на протяжении одного года от одной самки можно получить 70-80 яиц.

Туловище широкое и длинное, грудь выпуклая и широкая. Оперение черного цвета, с медно-бронзовым отливом (рисунок 6). Мясо по вкусу сочное и нежное.

Порода Виктория

Относится к отечественным породам, выведена была в Ставропольском крае на опытной племенной станции, прошла регистрацию в госплемрегистре Российской Федерации. Для селекционных работ выбирали производителей с высокими показателями по живому весу, хорошо развитыми мышцами грудины, быстрым темпом роста молодняка. Индюшек подбирали по плодовитости, быстрой скороспелость и быстрому темпу роста молодняка. Индеек данной породы можно выращивать как напольным методом, так и клеточным. Самцы набирают мышечную массу около 13 кг, самки около 9.

Согласно данным полученным от заводчиков, индюшки к четырехмесячному возрасту весят примерно 4,3 – 4,9 кг, самцы − около 7,9 – 10 кг. Взрослые особи достигают 24,9 кг – индюк, 10,5 кг – индейка.

Палевая

Эта мясо-яичная подкатегория стала итогом длительного труда узбекских птицеводов. Она районирована, то есть адаптирована к жаркому климату. Разводят ее в кавказских и среднеазиатских государствах.

Получила свое наименование эта порода благодаря рыжеватой расцветке, с палевыми и бежевыми «вариациями». Главная черта – нескорый рост и медленное достижение «убойного» критерия (12 кг и 6-7 кг для «сильного» и «слабого» пола).

Самый подходящий для таких птиц способ ухода – их пребывание на свободном выгуле. От таких индюшек получают до 30 кладок (по 1-2 яйца в день) за сезон.

Подытоживая этот своеобразный обзор, стоит сказать, что решить, какая порода индюков лучше, можно, не только ознакомившись со спецификой каждой из перечисленных, но и приняв во внимание особенности помещений и территорий, предназначенных для выращивания и разведения этих домашних пернатых, а также иные факторы.