Самые крупные канадские индюки: описание, фото, продуктивность породы

Содержание

Содержание широкогрудых индюков обязательно должно быть ориентировано на их биологические потребности, так как без комфортного проживания, птицы будут плохо себя чувствовать, болеть и слабо прибавлять массу тела.

Для канадских особей помещение должно быть:

• просторным;
• сухим;
• достаточно освещённым;
• вентилируемым;
• с отсутствием сквозняков.

Температура помещения, где находятся индюки, не должна опускаться ниже положительной отметки в пять градусов или подниматься выше тридцати градусов Цельсия. В качестве подстилки животным можно использовать сено или солому, которые регулярно следует заменять. Порядок необходимо поддерживать во всём птичнике, так как канадские тяжеловесные индюки являются чистоплотными птицами, и такие меры снижают риски заражения гибридов инфекциями. Поилки и кормушки также требуют постоянной чистки, и замены загрязнённой пищи или воды.

Для домашних крылатых особей обязательно сооружают насесты, располагающиеся один над другим и возвышающиеся на метр от пола. Брёвна для канадских индюков выбирают крепкие и прочные, а расстояние и количество рассчитывают в зависимости от площади птичника и параметров представителей породы. В помещении необходимо установить ёмкость со смесью песка и золы, купаясь в которой особи будут вычищать свои перья.

Индюки канадской породы часто становятся подвержены ожирению из-за интенсивной прибавки веса и малоподвижного образа жизни. Во избежание таких проблем фермеру рекомендуется обустроить площадку для выгула птиц. Территорию обязательно следует огородить забором или специальной сеткой, так как крылатые особи не утратили способность к полётам. Пастбищную зону можно засеять многолетними травами, например, люцерной или клевером. Уход за широкогрудыми индюшками включает в себя наблюдение за состоянием животных, проверку оперения на паразитов и своевременную вакцинацию особей.

Широкогрудые белые, бронзовые канадские

Родиной белых широкогрудых особей является Америка. Их создали примерно полвека назад посредством скрещивания голландской и бронзовой пород. Полученные особи, по сравнению с их предками, намного быстрее увеличиваются в размерах. Процесс созревания у них тоже осуществляется быстрее. Мясные характеристики у индейки тоже выше.

На данный момент существует 2 кросса породы: средний, легкий и тяжелый. В 3 месяца у легкого кросса масса составляет почти 3,9 кг, у среднего — 4,2 кг, а у тяжелого — больше 5 кг. Что касается взрослых особей, то самцы легкого кросса весят по 8 кг, а самки — по 5 кг. У среднего кросса самцы могут достигать 17 кг, а самки — примерно 7 кг. Что касается тяжелого кросса, то самцы будут весить до 25 кг, а самки — максимум 11 кг. Они самые крупные.

Белая лайкаПтицы Московской областиСодержание гуппиКрики, перья и помет — готовы вы ли к заведению попугая?

Индюшата развиваются в течение 3-3,5 месяцев. За это время они принимают товарный вид и уже полностью готовы к забою. У этой породы показатель яйценоскости составляет примерно 95-115 яиц за год. Они весят в среднем по 85 г. Скорлупа отличается кремовым либо белесым оттенком. Около 80% всех яиц оплодотворяется, но только из 65% выводится молодняк. Показатель выживаемости достаточно хороший, но необходимо учитывать, что эти самые крупные индюки могут расти только в местах с теплыми климатическими условиями.

На основе широкогрудых белых индюков создали в 60-ые года 20 века такие породы, как Хайбрид Грейд мейкер и Хайбрид ковертер. Первый относится к среднему типу, а вот второй считается тяжеловесом, достигая наибольшего веса. У этих гибридных сортов мясо содержит большое количество протеина. Отлично подходит для диет

Другая популярная особь среди широкогрудых пород — это канадские бройлеры. Их выводили очень долго посредством селекционирования. Зато теперь им не страшен холод русской зимы. Они могут выжить даже на Сахалине и в Сибири. А вот слишком жаркую погоду они плохо переносят. Еще одним недостатком является то, что у индюшачьих малышей есть предрасположенность к различным заболеваниям, так что им требуется тщательный уход. Но есть и масса других преимуществ. К примеру, особи быстро набирают вес. Уже в 1,5 недели они весят по 5 кг. Взрослые бройлерные индюки весят по 30 кг. Лучше всего осуществлять забой через 3 месяца после их рождения.

Бронзовая широкогрудая порода была создана благодаря скрещиванию черных английских с беспородными американскими. Эти индейки отличаются высоким показателем яйценоскости. Самка в год приносит до 120 штук. Из них оплодотворяется примерно 80%. Что касается молодняка, то они появляются из 75% оплодотворенных яиц. Кстати, индюшки этой породы способны высиживать не только собственные яйца, но и потомство кур и уток. Кроме того, мясо этих птиц очень вкусное. Взрослые самцы весят примерно 15 кг, а самки — 10 кг.

Еще особи бронзовой породы отличаются красивым внешним видом. У них крупное тело, грудь широкая, а лапы мощные. Хвост у самцов крупный и имеет форму веера. Перья черного оттенка, но с бронзовым, медным либо зеленоватым отливом. Они очень густые. Минусом этой породы является только то, что они плохо приспосабливаются к проживанию со свободным выпасом.

Особи бронзовой породы индюков имеют красивый внешний вид. У них крупное тело, широкая грудная клетка и сильные лапы. Хвост крупный и имеет форму веера. Перья сами по себе очень пышные. Они все черные, но с медным, зеленоватым и бронзовым отливом. Минусом такой породы является плохая приспособляемость особей к проживанию со свободным выгулом. Это связано с тем, что их разведение осуществляется в промышленных масштабах. Для этого такую породу и выводили. Что касается небольших хозяйств, то такие особи тоже подойдут, но нужно держать их в хлеву закрытого типа. Кстати, эта порода используется для выведения кроссов улучшенного типа.

Разновидности

Чтобы лучше представлять особенности основной ветви породы бронза-708, надо сопоставить этот тип индейки с другими представителями бронзовых индюков. Это позволит еще и понять, как именно можно улучшить данную разновидность путем скрещивания. Бронзовый широкогрудый тип (он же американский бронзовый) выведен в США за счет гибридизации дикой американской и норфолкской птиц. Селекционеры ставили целью добиться максимально большой массы при содержании в неволе.

Шея бронзовых широкогрудых индюков покрыта бронзовыми же перьями. Для них характерен металлический отлив. Часть головы, где кожа не прикрыта оперением, включает мясистые наросты. Еще один такой же нарост располагается сверху от клюва. Спина примерно такая же, но концы отдельных перьев имеют поперечные черные полосы. Грудная часть окрашивается в темный бронзовый тон.

По сравнению с обычной бронзой-708 показатели мясной продуктивности смотрятся очень впечатляюще. К 3 месяцам птицы набирают 4,4 кг максимум. Еще через месяц масса тела увеличивается до 6,6 кг. В течение сезона удается собрать минимум 55 яиц. Сильный иммунитет птицы делает жизнь фермеров спокойнее.

Проблемы могут быть связаны только с тем, что кондиционный вес набирается медленнее, чем у тяжелых типов кросса. Кавказские (вернее, северокавказские) птицы — это еще один результат попыток приспособить «американцев» к российским условиям. Свое название эта ветвь получила потому, что вывели ее в Ставропольском крае. Животных постарались сделать максимально крупными и неприхотливыми, обеспечить быстрый набор массы тела. Целенаправленно отбирали их по этому показателю.

Северокавказский бронзовый индюк введен в реестр официально используемых пород с 1956 года. Сейчас его можно встретить преимущественно в среднеазиатских государствах и на юге России. По окраске эта порода весьма сходна с широкогрудыми особями. Но при этом есть и выраженная разница — перья имеют более насыщенный глянец. Для хвоста характерен матовый отлив.

Большое тело немного удлинено. Грудная клетка, пусть и уступает той, что у бронзовых широкогрудых, но тоже весьма массивна. Спина отличается большой широтой. Голова имеет скромные размеры.

Яйценоскость у этой породы в среднем составит 70 яиц на птицу. Из-за большой величины индюков предпочтительно искусственное оплодотворение. Северокавказский бронзовый подтип привлекателен еще и потому, что его можно содержать на свободном выпасе. В условиях южных регионов страны особых проблем с их выращиванием не возникает. Нет и каких-то специфических требований по питанию.

Французские широкогрудые индюки — это как раз та самая классическая бронза-708. Отмечается, что к 6 месяцам индюк может потянуть на 15 кг, а индюшка до 10 кг. При благоприятных условиях еще через 6 месяцев эти показатели будут превышены вдвое. Еще один вид — московские индюки — вывели в российской столице, скрещивая местные бронзовые и широкогрудые экземпляры. Такой тип востребован различными заводчиками, так как для него характерны:

• минимальная прихотливость в уходе;

• изящный внешний вид;

• простота организации хозяйства.

У московской ветви довольно длинное, но при этом плотное, тело. Грудка не только широка, но и имеет характерную легкую выпуклость. Крупная голова уверенно держится на вытянутой в длину шее. Как и классическая бронза-708, эта птица относится к мясной категории. Во взрослом возрасте, в зависимости от пола, может быть набрана масса 8-9,5 и 15-18,5 кг.

Сравнивать бронзу-708 уместно еще и с канадскими широкогрудыми индюками. Их получили, скомбинировав материал диких американских и английских черных особей. Характерной чертой является высокий уровень выживаемости поголовья. Отличить птиц можно по белой или черной расцветке.

Выращивание индюшат в домашних условиях

Размножение канадских широкогрудых индюков в домашних условиях возможно, но затруднительно, так как самец всегда намного тяжелее самки. Именно поэтому многие птицеводы прибегают к искусственному осеменению, а вот задача выведения птенцов ложится на плечи индюшки или электрического прибора — инкубатора. Учитывая, что «искусственная мама» есть далеко не в каждом хозяйстве, рассмотрим все этапы выведения птенцов с помощью наседки.

Выбор наседки

Гнездо для наседки можно соорудить из обычного просторного деревянного ящика. Его заранее хорошо вымывают и высушивают, после чего на дно укладывают толстый слой сухого сена. Следом выкладывают яйца, которые сверху присыпают древесной золой и слегка обрызгивают одеколоном. Спиртовая жидкость ненадолго отпугнёт насекомых (клещей, блох или жуков).

Уход за молодняком

Если у маленьких индюшат есть мама, то хлопот у фермера будет гораздо меньше, но в любом случае стоит знать о некоторых правилах ухода за индюшатами.

Их можно оформить в следующий список:

Чем кормить

Первый приём пищи индюшатами осуществляется только через 12–15 часов после появления на свет, ведь в первое время они ещё очень слабые и не смогут склёвывать еду. Но если затянуть с этим, то малыши начнут клевать подстилку, и хорошо ещё, если она окажется свежей и чистой. В первое время практичнее всего кормить индюшат специальным «детским» комбикормом, предназначенным для молодняка любой домашней сельскохозяйственной птицы.

Продуктивность

Продуктивность индеек высокая. Она относится в первую очередь к мясу, но и яичный показатель удовлетворителен для птицы, имеющей значительную массу. Про самую крупную породу индюков расскажет эта статья.

Выход мяса

Объём мяса, получаемого от птицы, зависит от её категории. Так, индейка, которая относится к тяжёлой разновидности, в возрасте 6 месяцев уже набирает до 16 кг и имеет товарный вид тушки. Она пригодна для забоя, и дальнейшее содержания из-за снижения скорости роста считается уже не рентабельным. Большой мышечной массой обладают индюки породы Хайбрид Конвертер.

Яйценоскость

Нестись самки начинают в период с 9 до 10 месяцев. Тогда же они достигают половозрелости и могут быть максимально эффективно отобраны для племенного стада. Длительность периода яйцекладки, в зависимости от индивидуальных особенностей птицы, составляет от 6 до 8 месяцев. За сезон индюшка даёт до 100 яиц, имеющих массу порядка 85 г.

Отдельные самки-рекордсменки могут снести больше 100 яиц за сезон.

Материнский инстинкт

У индеек хорошо развит материнский инстинкт, и они легко садятся на яйца. Хорошими наседками являются также индюшки БИГ-6. Их используют для выведения не только индюшат, а и для птенцов прочих видов домашней птицы. Подложить под самку можно большой объём инкубационного материала, что выгодно для хозяина. Под индюшку кладут даже крупные гусиные яйца, которые, кроме самих гусынь, не может высидеть иная домашняя птицы.

Ценной особенностью является и то, что птица не только сидит на гнезде до момента вылупление птенцов, а и в дальнейшем заботится о них, водя за собой и охраняя. Птенцов других видов индюшка также будет водить, но из-за того что им всё же требуются для жизни несколько иные условия, чем индюшатам, их желательно забрать.

Отсутствие материнского инстинкта наблюдается у птицы очень редко. В некоторых случаях слишком молодые самки или совсем старые могут отказаться сидеть на гнезде из-за того, что их организм либо ещё не готов к насиживанию, либо уже не может перенести такой нагрузки. В этих ситуациях пытаться насильно посадить птицу на гнездо бесполезно.

Черная тихорецкая порода

Индюки черной тихорецкой породы обладают множеством достоинств, что обеспечивает им популярность среди зоотехников. Тихорецкая индюшка – результат работы ученых краснодарского края. Они сегодня пользуются популярностью во всех странах СНГ. Оперение окрашено в черный цвет, но благодаря благородному темно-зеленому отливу на фото тихорецкие черные индюки смотрятся очень хорошо.

Мясная продуктивность и яйценоскость

Это не самая крупная порода среди индюков. Самцы набирают порядка 10 кг. Вес Самки на 4 кг меньше. Выход после забоя составляет 60%. Особенностью черных тихорецких индюков является то, что они уже в возрасте 17 недель Весят 4 кг. В этом возрасте у индюшат очень нежное Мясо. Поэтому некоторые фермеры осуществляют забой птицы, не дожидаясь, пока она наберет максимальный Вес.

Яйценоскость составляет 80 яиц в год. Из них 80% являются оплодотворенными.

Особенности содержания

Черные тихорецкие индюшки неприхотливы в содержании. Самки являются хорошими наседками и матерями. В хорошо загерметизированом птичнике индюки отлично перезимуют даже в самых холодных регионах страны. При сильных морозах птичник должен отапливаться.

индюшки неприхотливы в питании, и обладают крепким здоровьем.

Сколько калорий в курице и куриных субпродуктах

Существует значительная разница в калорийности блюд из разных частей куриной тушки. Эти факторы важны с учетом способа приготовления.

Курица

1. Преимущество в низкой калорийности у куриной грудки
   , всего 115 ккал на 100 гр продукта.
2. Белое мясо содержит меньше жира.
3. Голени, бедра, шейки отличаются между собой по калорийности незначительно и занимают вторую позицию.
4. Крылышки и спинки – лидеры по калориям, их почти вдвое больше, чем у грудки.

Субпродукты

Куриные субпродукты тоже различаются между собой.

1. Пупки и желудочки на 100 гр веса содержат 110-130 ккал.
2. Печень – 140-145 ккал.
3. Сердечки и кожа – самые калорийные, 165-205 ккал.
4. Куриные потроха из печени, сердечек и желудков в среднем составляют 130-140 ккал на 100 гр.

Преимущества самок

Самки северо-кавказской породы к 30 недельному возрасту набирают только 6 кг веса, но они обладают другими отличительными качествами перед другими индюками:

Северокавказская белая порода индеек

• Плодовитость. В среднем каждая несушка способна отложить за год до 120 яиц. Это обусловлено тем, что бронзовая порода – прародитель – обладала высокой яйценоскостью.
• Материнский инстинкт. Индейка ревностно относится к своему потомству, склонна к самостоятельному высиживанию.
• Высокая эмбриональная и постэмбриональная жизнестойкость. Эти показатели позволяют выращивать индюков, как в промышленных масштабах искусственным оплодотворением, так и на частных хозяйствах естественным совокуплением.
• Показательная однородность. Изменчивость признаков в роду варьируется в пределах 10-15%, чем обуславливается стабильность популяции.

Важной особенностью, которой обладает северо-кавказская самка – это сохранность жизнеспособного потенциала и надежная передача генетических данных, воспроизводительной способности из поколения в поколение. Вырождение признаков не наблюдается вплоть до восьмого колена

Характеристика

Впервые широкогрудых белых индеек вывели в США в 60 годы путем скрещивания бронзовых широкогрудых и белых голландских представителей. Птицы считаются представителями семейства фазановые, а к их достоинствам относят:

• белый цвет оперения;
• нежное мясо (причем мясо индейки вкуснее, чем самца);
• скороспелость;
• высокий выход мяса (80% от массы тушки);
• надлежащий товарный вид.

Этот вид в России разводится в центральных и южных районах: Ростовской, Воронежской, Астраханской областях и в Краснодарском крае.

В возрасте 100 дней индюшата перестают расти. В этот момент их тушки имеют привлекательный товарный вид. Масса самок и самцов легкой линии — 5,5 и 9 кг соответственно, средней — 7 и 15 кг. Что касается тяжелой линии, то их вессущественно превышает остальные виды: особи достигают отметки 11 кг, а самцы весят примерно 25-30 кг.

Происхождение и особенности

Над выведением породы хайбрид конвертер работали лучшие ученые из Канады. Они стремились создать тяжелый кросс с высоким показателем продуктивности в разнообразных условиях существования. Порода бройлера индейки, которая получилась в результате трудов, имеет хорошие показатели яйценоскости, а также мясной массы.

В основе породы хайбрид лежит бронзовый широкогрудый, а также белый голландский индюк. Благодаря особенностям данных предков гибрид характеризуется неприхотливостью, живучестью и выносливостью. Бройлер стал более популярным и востребованным по сравнению с местными индейками. Поначалу конвертера использовали для разведения в промышленных масштабах, а уже позже стали продавать частным лицам.

В России бройлерные индюки считаются довольно ценными. Их продажа и разведение растет с каждым днем. За свое внешнее описание птица получила название «индостраус», что вполне оправданно. Индюки породы хайбрид имеют белое оперение по всему телу, характеризуются широкой грудью. Их клюв довольно мощный, на нем располагается яркое красное образование, очень похожее на серьгу.

Голова имеет небольшой размер, но хорошее очертание. Под перышками скрывается хорошо сформированная мускулатура. Конечности кросса устойчивые и сильные. У самца хвост пушистый, имеет вид распушенного мячика. Во время движения птица проявляет проворность, она может взлететь на 200 сантиметров и пробежаться со скоростью 45 км в час. Эту породу относят к скороспелой.

Характер у птицы противоречивый: при общении особей между собой агрессия возникает редко, а вот по отношению к другим обитателям птичьего двора бройлерные птицы ведут себя вызывающе и настороженно, уживаются с соседями плохо.

Плюсы и минусы

Теперь поговорим о преимуществах и недостатках разведения индеек бройлерного типа. Дело в том, что решение о покупке и дальнейшем разведении такой птицы следует принимать максимально тщательно и взвешенно, после анализа всех аргументов «за» и «против». Причина в том, что данные птицы требуют формирования правильного рациона и определенного ухода, хотя все будет зависеть от целей владельца.

Если говорить о преимуществах разведения именно таких птиц, то нужно назвать несколько моментов.

• Диетические характеристики индюшиного мяса. По свойствам органолептического характера такое мясо превосходит любое другое, в том числе свинину и говядину. В нем содержится много аминокислот, оно отлично усваивается, а также увеличивает уровень гемоглобина и будет полезно для людей всех возрастов.
• Большой выход мяса с одной туши и отличный его вкус.
• Возможность получения огромных индюшиных яиц, которые считаются диетическими и вкусными.

Если говорить о недостатках, то здесь можно отметить:

• серьезные финансовые затраты для обустройства птичьего двора – такая птица требует большего помещения, чем утки и куры;
• необходимость покупки большего количества комбикорма и постоянное отслеживание качества рациона;
• длительный период выращивания птицы – до 6 месяцев;
• позднее половое созревание – обычно речь идет о девятимесячном возрасте.

В то же время опытные заводчики говорят о том, что сложности возникают лишь на начальных этапах разведения, и их довольно легко преодолеть. Вскоре все финансовые и трудовые затраты окупаются.

Особенности ухода за белыми широкогрудыми индюшатами

Удачный рост молодняка требует правил:

• в помещении свет обязателен;
• присутствие поилок, кормушек, гнёзд и насестов;
• утепление птичника в зимнее время;
• необходима подстилка на полу из соломы или опилок;
• наличие выгула, огороженного сеткой.

Для индюшат необходим стабильный микроклимат в птичнике. Нельзя допускать температур ниже нуля и повышения больше 22 градусов.

Разведение

Процесс вывода индюшат ничем не отличается от других домашних птиц:

• Яйца собирают у индеек-несушек в течение пяти дней, кладут в специальную ёмкость тупым концом вверх.
• Подкладывают наседке в гнездо или закладывают в инкубатор.
• Период высиживания и инкубации яиц длится 27-28 дней.

Важно: первые 2-3 недели цыплят содержат в брудере со стабильной температурой и круглосуточным освещением. Помещение должно быть сухим, без сквозняков

Кормление

Чтобы молодняк рос здоровым и крепким, быстро набирал массу, необходим качественный и полноценный корм. Проще кормить покупным комбикормом. Если такового нет, индюшатам в первые дни крошат вареное яйцо с зеленью. Дают измельченное зерно с мясокостной мукой, кормовыми дрожжами и мелом, творог. Кормление каждые два часа.

Трёх-четырёх недельный молодняк постепенно переводят на рацион для подрощенных птиц:

• дробленки из смеси пшеницы, кукурузы, ячменя, подсолнечника;
• белковые добавки из мясокостной муки или рыбной муки;
• сочные корма из зелени и натёртых на тёрке овощей.

Число кормлений уменьшается до пяти раз в сутки. В поилки наливают тёплую воду. Для профилактики кишечных инфекций один раз в неделю добавляют слабый раствор марганцовки.

Условия содержания

По необходимости дополнительного места поголовье переводят в другое помещение, более просторное. Необходимые требования:

• температурный режим летом — не выше 22 градусов, зимой — не ниже минус 5 градусов;
• для притока свежего воздуха необходима вытяжка;
• требуется площадь не меньше 1 кв.м. на одну птицу;
• световой режим 14 часов в сутки;
• обустройство насестами на высоте 1 метр от пола, на одну птицу необходимо пространств не менее 40 см;
• установка гнезд в затемненном месте.

С двухнедельного возраста индюшат выводят гулять в вольер или на лужайку.

Профилактика и лечение заболеваний

Индюки, как и все домашние птицы, подвержены инфекциям и заболеваниям. Если делать профилактическую вакцинацию и проводить своевременное лечение, падежа птицы можно избежать.

Перечень типичных болезней:

• Гельминты (глисты). Попадают в ЖКТ и дыхательные пути через корм и воду. Птица не ест, теряет в весе, падает иммунитет. Профилактика — дезинфекция помещения. Лечение специализированными препаратами.
• Оспа — опасное вирусное заболевание. Первые признаки — взъерошенные перья, опущенные крылья, появляются красные пятна на слизистых и ногах. Лечения нет, птица уничтожается. Здоровое поголовье вакцинируется.
• Туберкулёз. Симптомы проявляются узелками на коже, поносом. Поражение внутренних органов через воду и корм. Предварительной профилактики птицы и лечения не существует. Поголовье уничтожается. Помещение и выгул дезинфицируется прямыми солнечными лучами.
• Гистомоноз — поражение печени. Происходит вследствие недостаточной дезинфекции ЖКТ. Симптомы — понос, апатия, взъерошенные перья. Лечение препаратом Фенотиазин.
• Кокцидиоз — поражение ЖКТ. Симптомы — белый понос с примесью крови. Профилактика — пропаивание индюшат препаратами Кокцидиовит и Ампролеум. Лечение — этими же препаратами в большей дозировке.

Содержание индюков не требует от птицевода сверхъестественных усилий. Главное — соблюдение правил ухода, профилактики инфекций и правильное кормление. Единственный минус этого вида птицы это то, что индюк — теплолюбивое существо, и в зимнее время требует к себе дополнительного внимания.

Рентабельность

Разведение канадских индюков, как и их выращивание с целью получения продукции считается выгодным делом. В основном рентабельность обусловлена интересом к породе из-за её высоких и быстрых приростов мышечной массы. Условия выращивания крупных особей почти не отличаются от ухода за другими домашними птицами, но при этом гарантирует фермеру более высокую прибыль.

Канадские широкогрудые индюки по праву занимают лидирующее место среди особей своего вида. Они не только способны снабдить мясом, яйцами и пухом, но и просто украсят ваше подворье своим внешним видом.

• 16-02-2019
• FinFex

Как выглядит птица?

Сегодня существуют дикие и домашние виды этих птиц. Домашние имеют большое экономическое значение для сельского хозяйства.

В дикой природе есть два вида индеек: глазчатая и обыкновенная. Они распространены в Северной Америке на территории от Мексики до юга Канады. Ведут оседлый образ жизни, группируясь небольшими стаями по 20-30 особей. Имеют промысловое значение, охота ни них очень популярна.

Индейку выращивают и разводят с целью получения мяса. Экономически эффективное производство мяса основано на естественной способности организма птицы очень быстро расти и набирать мышечную массу, а также благодаря неприхотливости.

Цыплята появляются на свет крепкими и самостоятельными. Практически с первых часов жизни они могут сами охотиться на насекомых. Цыпленок в день появления на свет весит примерно 55 г. Развитие его органов, мышц и костей происходит неравномерно. Некоторые органы растут быстрее, чтобы удовлетворить жизненные потребности молодого организма. Череп, сердце, ноги уже относительно большие и развиты у однодневного птенца. Размах крыльев быстро увеличивается в результате развития костей крыльев.

В естественных условиях индейки в возрасте 2 недель уже спят на ветвях дерева под расправленными крыльями матери. Некоторые из особей могут достигать 18 кг веса. У индеек значительный половой диморфизм по отношению к росту. Вес самок составляет всего 3/5 от веса самца.

Индейка – заботливая мать для своего потомства. Она ответственно высиживает, а затем воспитывает и охраняет цыплят. Самка никогда не приведет птенцов к водоему, а в случае дождя тщательно их спрячет, так как сырость для этих птиц нежелательна.

Болезни и профилактика

Индюки очень подвержены ожирению, но преимущественно во взрослом возрасте. Это влияет не только на качество мяса, но и на здоровье пернатых. Чтобы предотвратить проблему, надо как можно чаще устраивать выгулы. На пастбище лучше установить забор, чтобы свободолюбивые птицы не покинули территорию и были защищены от ветра.

У пернатых часто появляются клопы, блохи, вши, клещи. Паразиты быстро распространяются в поголовье, передаваясь от птицы к птице.

У них появляется сильная чесотка, индюки часто чистят перья. На фоне этого растёт аппетит, но падает активность особей. Для предотвращения появления паразитов следует регулярно осматривать насесты, полы, стены

Важно заделывать любые трещины и щели, так как через них в сарай проникают грызуны, переносящие паразитов

В индюшатнике устанавливают тару с песком и древесной золой в равных частях, чтобы пернатые купались и чистили перья.

Крошево подсыпают по мере израсходования. Появление и распространение пухоедов связывают с неправильным питанием, поэтому главный залог здоровья – полноценное питание.

Замечено, что болезни чаще поражают молодых особей. Они страдают недугами от насморка, от серьёзных инфекционных недугов, поражающих всё поголовье. Если своевременно не заняться лечением, можно через время обнаружить ужасающие последствия.

Серьёзным методом лечения инфекций является обязательная вакцинация.

Часто подрастающее поколение болеет туберкулёзом, оспой, гистомонозом, бруцеллёзом. Лечение в домашних условиях заключается в приёме антибиотиков.

После забоя стены индюшатника обрабатываются хлорофосом и известняком несколько раз, чтобы уничтожить паразитов и бактерии. Профилактика заболеваний заключается в ежемесячной подпитке лечебными препаратами.

Неправильное питание грозит извращённым аппетитом птиц. Он проявляется в постоянном и навязчивом желании заглатывать мелкие камешки, засохшие листья, щепки. Бороться с этим можно только одним способом – грамотно продуманным и соразмеренным рационом индюков.