Преимущества и советы по разведению кур на дачном участке

Выгодно ли содержание цесарок на даче

Годовую потребность для взрослой цесарки в зерновых кормах необходимо считать равной 33-36 кг. В зимний период цесаркам, если они находятся в теплом помещении, достаточно 76 г зерновых кормов и 3-4 г животных (в сутки на голову); при этом обильно потребляемую ими зелень необходимо заменять корнеплодами, хвоей и хорошим клеверным сеном.

С февраля, чтобы подготовить цесарок к яйцекладке, зерновые и животные корма необходимо постепенно увеличивать. Так, например, при 80-90% яйцекладке зерновых кормов необходимо проектировать 90-100 г, животных – 15-17 г в сутки на голову.

С понижением яйценоскости (примерно 2-я неделя сентября) расход цесарками корма уменьшается, и с этого времени необходимо снизить количество зерновых кормов, не допуская ожирения птицы.

Особенно необходимо обратить внимание на наличие в рационе цесарок витамина А и витамина B2. Если в рационе отсутствует зелень, необходимо ввести витамин А в виде рыбьего жира или препарата витамина А, растворенного в масле

О породах цесарок подробно посмотрите по этой ссылке, описание и фото 6 лучших пород для домашнего разведения.

Удачи вам!

Советы про содержание цесарок на даче давала Ольга Тишко, Ужгород.

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндекс.

До встречи, коллеги, а мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию.

Курятник своими руками: видео, советы по сооружению пола и стен

По чертежам, фото курятников видно, что на базе столбчатого фундамента возводится каркасная конструкция. Ее особенность заключается в простоте и высокой скорости строительства, что делает сооружение курятника не намного более сложным делом, чем купить курятник на 10 кур в готовом варианте.

Этапы возведения каркасной конструкции курятника:

1. Возьмите бруски с параметрами 70х70 мм.
2. Для сооружения каркаса прибейте вертикальные стойки к опорному брусу.
3. Добавьте к конструкции горизонтальные перекладины для основания крыши и пола.

В этом случае также следует внимательно рассчитывать параметры. Например, для птичника на 20 кур параметры низкой и высокой стен при условии односкатной крыши рассчитываются исходя из габаритов. По фото курятников своими руками для 10 кур видно, что они могут быть невысокими, но, в любом случае, расстояние между полом и грунтом должно быть не менее 35-45 см.

Позаботьтесь о наличии окошка, а также двух дверей: для хозяина и непосредственно для птиц.

Обратите внимание! гнезда не обязательно должны находиться в самом птичнике, как на большинстве фото курятников внутри.

Удобным вариантом является пристройка гнезд к домику: в таком случае в гнездах можно сделать специальные дверцы, а также поднимающуюся крышку для удобства чистки гнезда и забора яиц. Если вы решите обустраивать гнезда по этой модели, предусматривать их пристройку также следует на данном этапе.

Чем и как кормить правильно?

Для достижения высокой яйценоскости важно грамотное кормление и сбалансированный рацион. Нельзя допускать перекармливания и недокармливания кур

Отрицательно скажется и кормление кур в различное время. Кормление утром и вечером должно быть разным по своему составу, но всегда строго в определенное время.

Регулярно в рационе птиц должна быть свежая трава, так как в ней много витаминов и микроэлементов. Чтобы куры неслись еще лучше можно использовать специальный корм, в нем идеально сочетаются все питательные вещества. Для кормления несушек необходимы злаковые культуры:

• ячмень;
• овес;
• пшеница.

Их можно добавлять в рацион как все вместе, так и по отдельности. В некоторых случаях к корму требуется добавить витамины и минералы, но, чаще всего, зерна вполне достаточно для хорошего роста и яйценоскости кур. Количество потребляемого корма в сутки зависит от породы, возраста курицы и времени года. В среднем каждая птица съедает в день по 100 грамм пищи.

Вода для питья должна быть свежая, ее нужно ежедневно менять. Мясным цыплятам необходимо соблюдение чистоты при приеме пищи. Они топчутся на корме, во избежание трудностей следует приобрести специальные кормушки и поилки для них.

В первые недели жизни цыплят-бройлеров рекомендуется использовать для их кормления измельченные зерна пшеницы, ячменя и кукурузы. Злаки нужно тщательно перетереть с творогом, чтобы цыплята не подавились. Позднее можно перевести бройлеров на корм из сухих смесей, траву, зерно, и овощные очистки.

Разводить или не разводить кур на даче?

Разведение кур — это очень хлопотное дело, которое имеет и плюсы, и минусы.

Минусами можно назвать расходы на приобретение кормов и самой птицы, оборудование птичника, его уборку, невозможность длительного отсутствия, вероятность падежа птицы и угроза со стороны дикий зверей и грызунов (крыс).

А наличие свежих домашних яиц, которые при правильном уходе можно получить от пятимесячной курицы, и свежей домашней курятины и экономическая выгода с лихвой перекрывает все затраты на корма.

Не стоит сбрасывать со счетов и радость от результата собственного труда, что невозможно оценить в денежном эквиваленте.

Другие советы для начинающих птицеводов смотрите по этой ссылке.

Если вам понравился материал, как разводить кур на даче для начинающих в домашних условиях, то поделитесь со своими друзьями. Пусть они тоже узнают правила содержания кур на дачном участке, вдруг они найдут для себя новое хобби?

Подписывайтесь на обновления, получайте свежие куриные новости на почту. Будьте в курсе событий!

До встречи!

Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд.

Какую породу лучше всего приобрести для разведения

Порода Ломан браун

Далеко не каждая разновидность кур будет идеальна в подсобном хозяйстве

Здесь рекомендуется обратить внимание на специфику содержания. Породистое поголовье более требовательно к кормовой базе, а также к помещению где будет проживать

Среди яичных пород наибольшую популярность у частных фермеров имеют следующие несушки:

• русская белая;
• красная белохвостая;
• леггорн.

Русские белые отличаются покладистым характером: очень спокойные и миролюбивые. Их можно содержать с остальными обитателями птичьего двора, не опасаясь возникновения конфликтных ситуаций, по крайне мере, со стороны русской белой.

Максимальное количество яиц — в первый год после начала кладки. В среднем от одной несушки можно получить до 240 яиц в год. У продукции белая скорлупа, вес около 58 грамм.

Куры обладают материнским инстинктом, что позволит фермеру получать цыплят не используя инкубатор.

Красная белохвостая по характеру схожа с уже описанной породой. Из-за небольшой численности практически не используется в промышленном разведении и живет в частных хозяйствах. Продуктивность составляет 180 яиц за 365 дней со средним весом одной штуки 60 грамм. Яйца имеют скорлупу насыщенного коричневого цвета.

В отличие от русской белой, красные куры утратили инстинкт насиживания, а потому для воспроизводства стада придется закупать птенцов отдельно или приобрести инкубатор.

На сегодняшний день леггорны относятся к самым продуктивным породам яичного направления. Неприхотливость в содержании и быстрая приспосабливаемость к условиям окружающей среды позволяет владельцам практически без труда заботиться о таких несушках.

Белые леггорны за год откладывают до 300 яиц, а бурые примерно 260. Окраска скорлупы зависит от вида, а вес примерно по 60 грамм.

У породы есть два минуса — это отсутствие инстинкта насиживания у несушек и плохая переносимость стрессовых ситуаций.

Перепела

Впервые перепелов одомашнили в Японии. Произошло это приблизительно 100 лет назад. Дикий предок одомашненных перепелов и сейчас обитает на берегах Японии, Китая и Дальнего Востока России.

Это один из немногих видов птиц, которых приручили совсем недавно, но их разведение и селекция уже производится в промышленных масштабах.

Мясо и яйца перепелов очень высоко ценится. Несмотря на то, что тушки, да и перепелиные яйца значительно меньше куриных, стоят они значительно дороже. Причина такой дороговизны заключается в том, что в перепелином мясе и яйцах содержатся вещества, которые просто жизненно необходимы для здоровья человека.

Возможно секрет долголетия японских пенсионеров, их физической и умственной бодрости, и заключается в том, что они с удовольствием употребляют их в пищу.

Перепелка весит в среднем 80-110 г, держат их в прямоугольных клетках. Они обладают высокой яйценоскостью, уже в возрасте 35-40 дней самки начинают кладку яиц. В среднем расход корма на 1 кг яиц около 2,8 кг корма.

Помимо японской породы, существует еще и виргинская. Перепела виргинской породы разводят в Америке. Особыми отличиями от японской породы не обладают (по параметрам яйценоскости и массы тушек).

Как правильно построить курятник на даче: выбор фундамента

Как правильно построить курятник для несушек: сооружение пола и крыши

Как кормить несушек?

Птицы должны регулярно получать свежую траву, так как в ней много витаминов и микроэлементов. Поэтому лучше установить переносной вольер, чтобы у несушек было достаточное количество сорняков. Однако для постоянной перестановки нужно много пространства, что не очень удобно в случае небольшой дачи и наличия посадок. Но выход из положения найти можно: пропалывая грядки, сорняки сбрасывайте в птичий вольер, витаминов им будет достаточно.

Для несушек понадобятся злаковые культуры, такие как ячмень, овес, пшеница. Их скармливают как вместе, так и по отдельности. Иногда в корме требуется повышенное содержание витаминов и минералов, но, как правило, зерна бывает достаточно для правильного роста и хорошей яйценоскости. В любом случае следует постоянно держать контроль упитанности и состояния куриц. Как недостаточный, так и повышенный вес способны привести к развитию заболеваний и снижению яйценоскости. Каждой несушке требуется не более 150 г корма в сутки. Помните о свежей воде, которую необходимо ежедневно менять.

Маленьким цыплятам потребуется особый корм. Состав его должен быть таким:

• Мелко нарезанные вареные куриные яйца,
• Манная крупа,
• Молотая кукуруза,
• Пшено,
• Морковь измельченная.
• Нарезанная мелко зелень: салат, капуста, одуванчик и др.

Передвижной курятник своими руками

Приобретение молодняка

Суточным цыплятам необходимы особые условия содержания. В первую очередь их нужно обеспечить теплом, для этого понадобится деревянный или пластиковый ящик. Применение пенопластовых или картонных коробок не рекомендуется, т.к. цыплята могут наесться вредных для желудка элементов.

На дно насыпается небольшой слой песка в качестве подстилки, поверх устанавливается лампа выполняющая роль обогревателя. Цыплята должны находиться при температуре +30 градусов. Первое время обогрев и освещение осуществляется 24 часа, но постепенно время сокращают.

Также цыплятам понадобятся поилки и кормушки такого размера, чтобы удобно было употреблять воду и пищу.

Гнезда и насест

Условия содержания для несушек

Кура представляет собой довольно неприхотливую птицу, поэтому под курятник можете смело выделять любое помещение. Подойдет даже сарай с небольшим двориком рядом с ним. В помещении курятника придется обустроить жерди для насеста, а также места ночлега птиц

Обратите внимание на то, что жерди не стоит прибивать слишком высоко — кура может случайно упасть с них или сбросить яйца. Ни то, ни другое не приведет ни к чему хорошему

Внутреннее пространство курятника полностью определяется целью разведения птицы. Естественно, если главная задача – это разведение несушек, то придется заняться устройством мест, где птица может спокойно нести яйца. Так как природным гнездом для курицы является трава, курятник необходимо выстлать соломой и регулярно ее менять. Несушки откладывают яйца только в чистом месте, поэтому регулярная уборка курятника позволит значительно упростить поиск яиц, так как несушка будет откладывать их в одном и том же месте.

Основным периодом активной яйценоски является лето (из-за тепла). Если вы хотите продлить «летний» период и обеспечить неизменно активную носку, то займитесь тщательным утеплением курятника.

Создание потомства не обойдется без участия петуха. Одного хватит на тринадцать особей. Если вы планируете заниматься разведением курей, то покупка инкубатора в разы упростит процесс высиживания яиц. Главное — выбрать для инкубатора хорошие яйца без дефектов.

Особенности рациона и правила кормления кур несушек в зимний период

Летний рацион домашней птицы очень богат и разнообразен. Обилие растительной и белковой пищи, овощей и фруктов, являясь хорошей подкормкой, полностью обеспечивают потребности курицы в питательных и минеральных веществах, витаминах. Глубокой осенью это богатство начинает сходить на нет, и от птичника требуется максимально разнообразить и насытить корма всем необходимым. Поговорим более подробно о рационе кур несушек зимой.

Чем же лучше кормить кур несушек зимой?

Практические советы по кормлению кур несушек в зимний период:

1. Увеличить число кормлений, доведя минимальное количество до 3 раз в сутки. При низких температурах организм курицы нуждается в обогреве и затрачивает на это существенно больше энергии, расход и поступление которой должен осуществляться равномерно в течение суток. Сочные корма и мешанки нужно давать утром и в обед, вечером необходимо применять сухие корма. Грубая пища, дольше перевариваясь, обеспечивает ночью птицу необходимой энергией.
2. Максимально разнообразить рацион, ввести мешанки, зерновые каши, овощи и бахчевые культуры. Комбинировать различные корма.
3. Стараться добавить в рацион побольше свежих, зеленых кормов. Обеспечить несушек заготовленным в летний период сеном, желательно лиственных растений. Сено желательно подвешивать над полом. Полезно давать сушеную крапиву, ветки хвойных деревьев.
4. Дополнять питание проращенным овсом, пшеницей. Очень полезны семена и жмых подсолнечника.
5. Хорошей подкормкой является рыбная и костная мука, минеральные и витаминные добавки, в богатом ассортименте предлагаемые производителями. Хорошо сказывается на организме птицы рыбий жир, в небольших количествах добавляемый в грубые корма.
6. Существенно увеличивает яйценоскость подкормка птицы белками растительного происхождения. Применяются обрат, сыворотка, творог.
7. Организм птицы в полной мере должен быть насыщен кальцием и продуктами с его богатым содержанием. В курятнике обязательно наличие емкости с песком, мелкими камушками, ракушечником. Нужно давать измельченную яичную скорлупу, мел.
8. Поилки для птицы необходимо содержать в чистоте, в них всегда должна быть чистая и свежая вода. Курицы подвержены простудным заболеваниям, поэтому пить воду им нужно комнатной температуры. Птичнику нужно контролировать этот вопрос, зимой в поилку добавляя теплую воду. Можно и вовсе сделать специальную зимнюю поилку для кур.

Подбирая сбалансированный рацион и устанавливая суточный объем пищи, нужно помнить, что избыточное питание плохо сказывается на яйценоскости несушек, в том числе зимой. Они набирают лишний вес, теряют активность и хуже несутся.

Одна птица в сутки потребляет около 150 грамм пищи. Исходя из этого, определяется суточный объем необходимый всему поголовью. Правильным показателем считается, если к очередному кормлению в кормушках почти не останется пищи.

Каждый птичник сам устанавливает график кормления и приучает к нему домашнюю птицу. Обычно первое посещение курятника проходит с 6 до 8 часов утра. В обед кур кормят в 1 час дня, на ночь между 5 и 6 часами вечера. Утром и на обед дают мешанки, на ночь зерно злаковых культур. Каждый раз обязательно доливают свежую, теплую воду. Довешивают свежее сено. Удаляют некачественные остатки пищи.

Давая несушкам продукты с домашнего стола нужно помнить, что не рекомендуется сладкая сдоба, черный хлеб, мясо. Нельзя в больших количествах давать свеклу. Картофель в рационе кур должен быть только в отваренном виде.

Видео: чем кормить кур зимой

Какое место выбрать под курятник

Прежде чем переходить к вопросу о выборе той или иной породы, стоит поговорить именно о месте содержания будущих питомцев. Здесь существуют свои нюансы, а именно:

• место под строительство должно хорошо освещаться целый день, но при этом не стоит выбирать площадку с постоянным солнцепеком;
• низина или продуваемый ветрами холм не подойдут для строительства курятника. Также не стоит его располагать под деревьями;
• самый распространенный метод содержания – напольный. Здесь предполагается строительство помещения и выгульной площадки. Размеры последней рассчитываются исходя из того, что на одну птицу должен приходится 1 кв. м пространства. Для защиты кур от непогоды возводятся навесы, а чтобы вода не застаивалась, рекомендуется подобрать место с небольшим уклоном, которое обеспечит сток лишней жидкости.

Как обустроить курятники внутри для несушек: главные аспекты

Выбор породы

Для домашнего разведения заводчики часто выбирают представителей следующих видов пород:

• Мясных. Отличаются крупными размерами и средней яйценоскостью. Самки мясных пород признаны хорошими наседками.
• Яичных. Имеют небольшую массу – в среднем до 2,5 кг, но отличаются повышенной яйценоскостью. Из недостатков можно отметить, что куры яичных пород часто подвергаются различным болезням.
• Мясо-яичных. Не столь плодовитые, как представители яичных пород, но имеют больший вес и также являются отличными наседками. Не требуют особых условий содержания и отлично подходят для разведения дома, поскольку имеют спокойный нрав и редко подвергаются болезням.

Для разведения кур дома или на даче необходимо изначально приобрести цыплят. Для этого стоит сразу обратиться к надежным поставщикам, которые реализуют особей продуктивных пород. С самыми популярными из них можно ознакомиться ниже:

Род-Айланд

230

До 3

Куры этой породы отличаются повышенной подвижностью. Они хорошо приспосабливаются к свободному выгулу. Имеют коричневое или темно-золотистое оперение. С их участием можно выводить бройлеров, скрестив курочку с петухом породы Кучинской юбилейной. Амрокс

200-220

3,5-4,5

Мясо-яичная порода кур, выведенная в Германии. Ее представители выглядят довольно массивно из-за рыхлого оперения, неплотно прилегающего к телу. Яйценоскость несколько снижается после первого года. Яйца имеют прочную светло-коричневую скорлупу и в среднем весят 56-60 г.

Адлерская серебристая

180

3-4

Мирная и спокойная птица с красивым, но плохо развитым оперением. Начинает откладывать яйца в 6 месяцев. Срок яйценоскости длится до 4 лет, причем на протяжении этого периода количество яиц не падает.

Московская черная

170-180

2,5-3,3

Оперение этих кур очень красивое – черное с золотистыми перышками на шее. С 5-месячного возраста начинают нести крупные яйца, которые в весе могут достигать 62 г.

Русская белая

250

1,5-2,4

Выносливая и морозоустойчивая птица, которая имеет спокойный темперамент и быстро растет. Созревает рано – к 5 месяцам. Несет яйца белого цвета массой в среднем 56-60 г.

Нью-Гемпшир

220

2-3,5

Дружелюбная птица с красно-коричневым оперением. Не боится морозов. Несет желто-коричневые яйца весом 60 г. Продуктивность снижается к 3 году.

Барневельдер

180

2,4-3,5

Голландская порода домашней курочки. Быстро набирает мышечную массу, но достигает полового созревания довольно поздно – в 6-7 месяцев. Откладывает крупные яйца массой 80 г, но в начале яйцекладки могут попадаться мелкие яйца. Их оттенок бывает разным – от терракотового до темно-коричневого.

Стоит ли купить недорогой курятник?

История

Птицеводство – настолько древняя отрасль сельского хозяйства, что на сегодняшний день даже у ученых нет однозначного понимания того, где и как оно появилось впервые. Общепризнанной считается теория, согласно которой домашние куры произошли, в первую очередь, от диких банкивских кур, чьей родиной является Юго-Восточная Азия, однако не исключены примеси и других диких видов. Чарльз Дарвин считал, что кур впервые одомашнили примерно за 2 тысячелетия до нашей эры на территории Индии, однако более современные исследования показывают, что это могло случиться и намного раньше – за 3 или даже 8 тысяч лет до нашей эры. Более ранние датировки обычно имеют привязку к более восточным регионам, вроде все той же Юго-Восточной Азии или Китая. Сложно сказать, как именно распространялась такая одомашненная живность по древнему миру, но известно, что победная поступь домашних кур по планете началась очень давно.

Античным грекам курица была хорошо известна, считается, что именно с них началось распространение такой живности по Европе. На Ближнем Востоке к началу нашей эры это уже была крайне популярная и востребованная домашняя культура, что многократно подтверждается Библией. Учитывая, что современный мир во многом следует обычаям Старого Света, будь то Европа или Азия, неудивительно, что домашние куры на любом континенте присутствуют уже хотя бы несколько веков.

Как организовано на птицефабриках?

На птицефабриках в отличие от домашних птичников есть механизированные поилки и кормушки. Также машины ориентированы на сбор яиц и удаление помёта. Количество корма подаётся в соответствии с возрастом птицы. Чтобы вода не вызывала коррозии, используются ниппельные поилки. Такой материал не портится ни при каких условиях.

Также часто прибегают к установке медикаторов для принятия минералов, вакцины и витаминов. Все помещения предназначены для птиц разного возраста. Раз в неделю происходит сортировка. К тому же, соблюдение правил гигиены позволяет вырастить полностью здоровых кур.

Подготовка помещения

Перед закупкой молодняка позаботьтесь о помещении, в которое можно будет заселить пернатое семейство. Если есть готовое помещение, которое можно переоборудовать под курятник – такой вариант самый простой и не затратный. Если же готового нет, начинайте строительство.

Сегодня можно найти множество готовых схем и проектов бюджетных и дорогих птичников, из самых разнообразных материалов. Поэтому, тут стоит руководствоваться только своими финансовыми возможностями и предпочтениями.

https://youtube.com/watch?v=JKm5b7Y6bFI

Вот несколько интересных и выгодных вариантов.

Курятник в теплице из поликарбоната. Поликарбонат – экономичный материал, который к тому же обладает отличными эксплуатационными характеристиками. В летнее время –это отличная ночевка для крылатого семейства, а на зиму его можно дополнительно утеплить пенопластом и подложить гидроизоляционный слой, который будет дополнительно удерживать тепло. Для регионов с мягкими зимами возможно проживание куриц в таком жилище без дополнительного отопления. В условиях сурового климата можно установить небольшие инфракрасные обогреватели. Некоторые птицеводы на зиму в теплицах устанавливают небольшие деревянные домики для несушек, в которых они смогут зимовать без отопления.

Птичник из дерева – практичное, хотя и более затратное жилье. Преимущество такого сооружения состоит в том, что оно более прочное и надежное

Для того, чтобы выстроить такое жилье, важно подобрать качественное сырье, и обязательно обработать его для продления срока эксплуатации. Можно построить сооружение своими руками или прибегнуть к помощи специалистов

Но, кроме этого, можно просто приобрести готовую конструкцию и установить в любом месте своего участка.
Еще один хороший вариант – строительство из пеноблоков. Экономичный, энергоэффективный и прочный материал, к тому же очень легкий и хорошо сохраняет тепло. Из пеноблоков можно соорудить курятник, который прослужит долгие годы.

Существуют и другие виды материалов, которые можно использовать для строительства. Выбор зависит от финансовых возможностей и предпочтений.

Общее впечатление

Самец и самка грифовой цесарки внешне похожи, только самки окрашены чуть темнее. Отличаются они также массой тела: самки тяжелее на 200-300 г. У птиц этого вида голова лишена оперения, только небольшой участок темени покрыт красно-коричневыми перьями. Шея тонкая, длинная, покрыта редким серым пухом. Клюв изогнутый, массивный. Воротниковая зона окружена длинными перьями насыщенного чёрного и синего цветов. Для грифовых цесарок характерно яркое красивое оперение на теле: синий, лиловый, кобальтовый оттенки с чёрно-белыми полосами и крапинками.

Длина тела этих цесарок достигает 70 см, хвост — 25 см. У самцов он длиннее и характерно опущен вниз. Крылья у птиц сильные, размер крыла составляет 30 см. Ноги довольно крепкие и высокие, что позволяет цесаркам быстро бегать, а у самцов они ещё снабжены острыми шпорами.

Птенцы первых недель жизни покрыты мягким пятнистым пухом коричневого и золотого цветов.

Грифовые цесарки достаточно дружелюбны и могут содержаться вместе с другими птицами, но отстаивают свои права и могут дать отпор в случае конфликта. Они также устойчивы к большинству заболеваний, которые характерны для кур, гусей, индюшек. Однако при совместном содержании с курами и петухами бывают случаи межвидового скрещивания с появлением гибридов — это крупные птицы, внешне похожие на цесарок, но бесплодные.

Цесарки этого вида собираются в стадо до 40 голов; у них строго выражена иерархия, и ещё птенцами они устанавливают подчинение одной определённой особи. Самцы с возрастом становятся агрессивнее. Семьи формируют из расчёта 1 самец на 4-5 самок. Оптимально подбирать птиц одного возраста и не изменять их коллектив.

Несмотря на бойцовский нрав, грифовые цесарки очень пугливы.

Насиживание яиц начинается в июне-июле. Самки откладывают яйца в укромных местах, но часто бросают их «недосиженными», поэтому яйца собирают и закладывают в инкубатор или подкладывают под кур-несушек и небольших индеек.

Цесарята хорошо растут и развиваются при правильном и регулярном кормлении. Также следует помнить, что они не переносят холода, сырости и нуждаются в регулярном освещении. Взрослые птицы неприхотливы к еде, могут долгое время обходиться без воды. Они отлично переносят как холод, так и жару, не страдают при перемене климатических условий.

Этот вид цесарок может взлетать достаточно высоко. При содержании на открытых площадках необходимо подрезать часть маховых перьев на 5-6 см. У суточных птенцов отрезают одну фалангу на любом крыле; для этого используют электронож, а срез обрабатывают йодом.

Птиц содержат как на крупных фермах, так и в частных приусадебных хозяйствах. Для разведения приобретают молодых самцов и самок, а также яйца для инкубации (от 1000 р./шт.) — они отличаются долгим сроком хранения.

Достоинства:

• неприхотливы к питанию и климатическим условиям;
• обладают высоким иммунитетом и устойчивы к болезням других домашних птиц:
• быстро растут и набирают максимальный вес;
• яркое красочное оперение.

Недостатки:

• высокая стоимость яиц и молодняка;
• пугливы, при стрессе (громкий шум) могут терять аппетит и снизить яйценоскость;
• агрессивное поведение взрослых самцов.

Грифовые цесарки потребляют меньше корма, чем необходимо курам, а растут довольно быстро: к 5 месяцам они достигают 1,6 кг. Забой части самцов происходит уже в этом возрасте, именно тогда их мясо получается наиболее нежным. Яйцекладка начинается у самок с 7 месяцев. На третьем году жизни яйценоскость снижается и содержать цесарок далее нерентабельно.

Следует учитывать, что сильный шум пугает птиц и приводит к снижению яичной продуктивности. Всего за сезон самка способна отложить 80-120 яиц; откладывают их птицы преимущественно в первой половине дня.

Мясо грифовой цесарки красного цвета, обладает отменным вкусом. Оно содержит больше белка и меньше воды, чем куриное, и считается диетическим. Яйца считаются гипоаллергенными, а за счёт толстой скорлупы не пропускают инфекцию и могут храниться до 60 суток вне холодильника. Содержат много железа, кальция, калия, витамин А и каротиноиды, отличаются низкой калорийностью.

Яркие длинные перья цесарок с причудливым полосатым рисунком также используются для продажи.

Как правильно обустроить птичник

Вырастить здоровое поголовье, производящее достаточное количество яйца можно при клеточном и напольном содержании. В случае если планируется выращивание кур как бизнес, то стоит присмотреться к клеточному содержанию, ведь при таком способе на 1 м2 полезной площади, при устройстве клеток в 2-3 яруса будет находиться минимально 4-6 куриц, а максимально до 16-24, тогда как при напольном содержании рекомендуется выращивать не больше 4-5 голов взрослой птицы. Превышать эти нормы не рекомендуется, в противном случае птица будет отставать в развитии и снизится ее яйценоскость.

Строить курятник можно из различных материалов, но большинство фермеров предпочитают дерево, как наиболее дешевый материал. Также можно строить из пенобетона, газоблока или любого доступного материала. Такие курятники можно не утеплять, они пригодны для летнего и зимнего содержания. Кроме формы содержания необходимо определиться в какое время будет содержаться птица ( с весны до осени или круглогодично).

При строительстве курятника с напольным содержанием птицы в течение всего года необходимо предусмотреть:

1. Фундамент и небольшой подъем пола относительно земли, чтобы избежать сырости, появления грызунов и хищников.
2. Конструкция стен, исключающая появление сквозняков. Но с обязательной вентиляцией.
3. Возможность дезинфекции.
4. Площадь выгула из расчета 1 м2
   на 1 особь. Вольеры обязательно огораживаются. Для этих целей используют металлическую или полипропиленовую сетку.
5. Утеплитель пола или использовать подстилку из соломы, древесных опилок или песка. Насест для кур на высоте 60-90 см от пола.
6. Освещение и отопление помещения.
7. Кормушки, поилки, гнезда для несения и высиживания яиц.
8. Все установленное оборудование должно обеспечивать беспрепятственный доступ и перемещение при очистке и дезинфекции.

В случае выращивания поголовья с целью развития собственного бизнеса следует присмотреться к содержанию в клетке. Такое содержание птицы снижает заболеваемость, так как птица не контактирует со своим пометом. Кроме того, у птицы нет возможности разбрасывать корм, из-за этого сокращается расход корма на 15-20%. Благодаря специально предусмотренной конструкции становится проще поддерживать чистоту, проводить дезинфекцию, кормить и собирать яйца.

Основным недостатком содержания в клетках считается более тщательное поддерживание сбалансированности корма, подкормка птицы витаминами, регулярный контроль за заболеваниями. Ведь из-за скученного содержания любое заболевание поражает большее количество поголовья.

Клетки делают из различного материала, но предпочтительнее изготавливать из моющихся материалов, не впитывающих запах, например, оцинкованного профиля или металла.

Для правильного содержания поголовья при строительстве клеток или клеточных батарей необходимо предусмотреть:

1. Возможность свободного доступа птицы к корму и воде.
2. Ориентировочные размеры для содержания 4-5 особей: Высота 0,45 м, глубина 0,5 м., ширина 1м.. Соответственно, для содержания 1000 голов необходимо 200 таких клеток. При устройстве в 3 яруса необходимая площадь для их монтажа составит 34 м2. Кроме этого необходимо предусмотреть проходы между клетками для возможности уборки и ухода за поголовьем.
3. Пол изготавливается из оцинкованной сетки с небольшими ячейками. Оптимальный размер 12*25мм, если размер увеличить, то при посадке в клетку цыплят, возможны физические увечия лап.
4. Наклонные поддоны для сбора помета. Так как помет кур жидкий, то можно сразу предусмотреть возможность его слива в отдельную емкость.
5. Чуть выше яйцеприемника устанавливаются кормушки, а над ними поилки. Переднюю стенку делать из сетки 50*100 мм.

Ниже представлена стандартная форма клетки для кур-несушек.

Для снижения негативного воздействия клеточного поголовья, некоторые фермеры-птицеводы рекомендуют выносить клетки с пернатыми на свежий воздух летом, обязательно подкармливать их свежими овощами, зеленью, а самое главное не перенаселять.

Бройлеров содержат в аналогичных клетках, но, учитывая значительный прирост массы, содержат в клетках с вышеуказанными размерами максимально 4 птицы. Соответственно площадь заселения 1000 голов при трехъярусном исполнении составит 42 м2.

Как организовать помещение?

Чтобы пернатые чувствовали себя комфортно по соседству друг с другом, необходимо правильно организовать помещение. Для этого необходимо учесть следующие правила:

• Размеры птичника необходимо правильно рассчитать, чтобы птицы не теснились. Конечно, помещение должно быть максимально просторным. При размещении цесарок в курятнике следует исходить из расчета 2-3 особи на 1 кв. м пола.
• Установить достаточное количество жердочек, на которых пернатые будут отдыхать, а также гнезда для высиживания яиц. Их недостаток может привести к конфликтам между птицами.
• Создать вольер с большой территорией для выгула. Его следует огородить сеткой высотой не менее 2 м, чтобы цесарки не могли их перепрыгивать и убегать со двора.

Поставить в помещении несколько ванн с песком или золой, поскольку птицы любят купаться и рыться в земле. К тому же это отличная профилактика от опасных паразитов. Обеспечить птицам свободный доступ к чистой воде и корму. Оптимальное количество поилок и кормушек следует рассчитать исходя из количества голов в хозяйстве.

В помещении необходимо поддерживать чистоту, а также ежедневно очищать весь инвентарь от грязи. Однако этого недостаточно для профилактики болезней. Для этого помещение необходимо регулярно дезинфицировать, используя подходящие средства

Важно, чтобы они содержали минимум токсинов и не нарушали микрофлору в птичнике. Вот самые популярные средства:

• Формалин. В состав дезинфицирующего раствора входит формальдегид (40%), вода (52%) и метиловый спирт (8%). После обработки помещения Формалином погибают все патогенные микроорганизмы. При дезинфекции нужно действовать по инструкции на упаковке, обязательно надев противогаз. Запускать пернатых в помещение следует через несколько дней после обработки, поскольку раствор имеет специфический запах и может навредить как птицам, так и людям.
• Хлорная известь. Активно уничтожает бактерии и предотвращает их размножение. Для дезинфекции необходимо хлоркой посыпать пол и подстилку.
• Соляная кислота. Используется как альтернатива специальным препаратам для дезинфекции. Заливается в стеклянный сосуд с широким горлышком и добавляется марганцовка из расчета 5:1. Ставится емкость в птичник на 30 минут, а после помещение проветривается.
• Кристаллизованные гранулы йода. Это самый безопасный способ, поэтому проводить дезинфекцию можно в присутствии птиц. На 20 кв. м помещения применяется 10 г вещества. В отдельной таре йод нужно смешать с 1 г стружки алюминия и залить 1,5 мл воды. После проделанных действий начнется химический процесс, в результате чего будет вырабатываться бурый пар. Тару нужно продержать в помещении 30 минут, а после его необходимо проветрить.

Безопасность для курочек