Уход и выращивание бройлеров
Содержание
В настоящее время всё больше фермеров склоняется к клеточному методу выращивания птицы на мясо. Однако есть и те, кто остаётся приверженцем зального выведения бройлеров.
Для обоих вариантов существуют правила обустройства помещения для питомцев. Бройлерные цыплята не требуют выгула, поэтому они содержатся или в помещении на подстилке, или в клетках. При обоих способах содержания обустройство помещения идентично, за исключением некоторых нюансов типа необходимости в зальной подстилке или структурировании кормушек и поилок.
Важно! При любом виде содержания нужно соблюдать санитарные нормы — чистить поилки и кормушки, обновлять или менять подстилку, наблюдать за физическим состоянием бройлеров. https://www.youtube.com/embed/keqc65xhYPY
Требования к помещению курятника разработаны давно:
- освещённость — от светлой для маленьких цыплят (световой день длится 17-24 часа) до приглушённой для бройлеров (на финальной стадии откорма);
- температура — до 30°С — в яслях, 23- 25°С — у подросших особей, около 20°С — у месячных бройлеров;
- влажность — умеренная, средняя, чтобы не размокала подстилка, быстро не закисал корм, и не было благоприятной среды для развития болезнетворных микроорганизмов;
- подстилка — из опилок или соломы, глубокая и сухая;
- кормушки — при клеточном содержании простым решением является корыто, общее на несколько клеток, где напротив каждой из них засыпается корм; при зальном содержании никуда не деться от общих кормушек различных конструкций;
- поилки — то же самое касается и поилок, которые можно сделать индивидуальными для клеток, но для содержания птицы на полу без общей поилки не обойтись.
Бройлеры
Общие правила содержания и как кормить цыплят бройлеров, чтобы быстро набирали вес:
- Качественный правильный корм, содержащий злаки (кукуруза, пшеница, ячмень, овес, семена подсолнечника).
- Достаточное количество натуральной растительной пищи (овощей, пищевых отходов, травы, свежескошенного сена с разнообразием трав).
- Строгое соблюдение рекомендуемого режима питания.
- Место содержания должно быть теплым, сухим, хорошо проветриваемым и просторным. Обязательно должна быть подстилка из сухой рыхлой массы (сена, соломы, опилок), слоем не более 10 см.
- Свежая чистая питьевая вода комнатной температуры. Поилки следует ежедневно мыть горячей водой с хозяйственным мылом, чтобы избежать развития желудочно-кишечных и инфекционных заболеваний кур.
- Своевременные профилактические и лечебные мероприятия вирусных и инфекционных заболеваний. При подозрении на заболевание необходима консультация ветеринара, который поможет определить наличие заболевания и подскажет наиболее эффективные схемы лечения.
Быстрый рост и набор веса бройлерам обеспечивает специальный фабричный цыплячий корм. Однако значительно теряются вкусовые качества мяса.
Обратите внимание! Мясо у курей, выращенных на натуральных растительных кормах, значительно превышает вкусовые качества цыплят, выращенных на фабричных кормах
Витамины промышленного изготовления
Используются для профилактики, после перенесенных болезней или курса антибиотиков.
Чиктоник — пробиотический препарат. Способствует восстановлению правильной микрофлоры в ЖКТ, восполняет нехватку витаминов. Результат — повышение иммунитета, улучшение усвоения питательных составляющих. Повышает выработку полезных организму ферментов, аминокислот. Содержит набор витаминов, которые стимулируют обмен веществ.
Аминовитал — очень известная биодобавка, содержащая полезные аминокислоты, витамины, минералы. Дают в течение 5 дней, через месяц повторяют. Для цыплят достаточно 2 мл. на литр жидкости. Позволяет снизить потери из-за стресса после перевозки, позволяет набирать необходимую массу, повышает конверсию кормов.
Минусы кормления комбикормом
Несмотря на массу положительных качеств комбинированных кормов, существуют некоторые минусы
На них также следует обратить внимание. Все отрицательные моменты связаны с составляющими компонентами сухого корма
Таким образом, комбикорм содержит следующие вещества:
- Во-первых. Консерванты (смеси должны храниться достаточно длительное время как на складе магазина, так и у фермера в домашнем хозяйстве. Только наличие консервантов позволяет продлевать сроки хранения, исключая окисление продукта);
- Во-вторых. Антибиотики (благодаря данному компоненту в смеси не разводятся различные болезнетворные микроорганизмы. Таким образом, повышается качество состава);
- В-третьих. Фунгициды (вещество предупреждает развитие различных грибов в корме);
- В-четвертых. Компонент, предупреждающий слеживание смеси (корм будет постоянно в рассыпчатом состоянии, исключается самопрессование).
Наряду с перечисленными компонентами в составе могут находиться и другие вещества, которые будут способствовать ухудшению качества мяса. Недобросовестные производители просто не прописывают некоторую информацию на упаковке. Определить полный состав может только анализ в специальной лаборатории.
При желании самостоятельно готовить полноценный рацион питания для бройлеров, можно воспользоваться специальной таблицей. В которой четко определено количество нужных продуктов.
Теперь таблица продуктов для самостоятельного приготовления состава корма.
Таблица кормления помогает фермерам сориентироваться в балансе продуктов, которые необходимо давать цыплятам с рождения и до двух месяцев. Если придерживаться указанным дозировкам? То бройлеры правильно развиваются и быстро набирают вес.
Дозировка рыбьего жира
Для разных возрастных и весовых групп кур применяются особые способы дозировки препарата.
Для цыплят
Птенцов можно прикармливать препаратом начиная с 5 дня их жизни. В сутки на одного цыплёнка применяется дозировка – 0,2 мл продукта. Учитывая специфический вкус и запах добавки, надо вводить её постепенно в рацион птенцов.
Для взрослых кур несушек
На 1 кг каши нужно просто добавлять половину чайной ложки продукта, разбавленного таким же количеством тёплой воды.
Хайсекс Уайт: кросс, отличающийся хорошей яичной производительностью
Смотреть
Ломан Уайт: красивые птицы, выведенные в Германии
Подробнее
Ломан Браун – кросс из Германии, приносящий большую финансовую прибыль своим хозяевам
Далее
Чешский доминант: особенности кросса, разновидности, продуктивность
Смотреть
Для бройлеров
Цыплятам-бройлерам вначале отмеряют по 0,3 мл препарата в сутки. Постепенно дозу увеличивают до 1 мл в сутки.
Чтобы мясо бройлера было вкусным и нежным, допустимо подмешивать 5 мл жидкого продукта молодняку с 3-месячного возраста. Бройлеры хорошо реагируют на такую биологически активную добавку дружным ростом и крепким здоровьем.
Важно помнить, что за неделю до предполагаемого забоя птицы препарат перестают ей давать. Кросс относится к мясному направлению, характеристики, содержание
Бройлер Росс 308
Скороспелый кросс с высокими показателями мясной продуктивности и яйценоскости
Бройлер Росс 708
Чешские мясные куры с буйным ростом
Основные характеристики, нюансы содержания
Бройлер Кобб 500
Скороспелые бройлеры голландской селекции с хорошей мясной продуктивностью и спокойным нравом
Бройлер Гибро-6
Отечественный мясо-яичный кросс с минимальными затратами на содержание и кормление
Бройлер-61
Компактные скороспелые куры универсальной направленности, не требующие больших площадей для содержания
Бройлер-М
Скороспелый кросс универсальной направленности, отлично адаптированный к российским условиям
Бройлер Смена
Сверхтяжёлый мясной гибрид, который принесёт доход без сложностей в содержании
Бройлер Кобб 700
Кросс относится к мясному направлению, характеристики, содержание
Бройлер Росс 308
Скороспелый кросс с высокими показателями мясной продуктивности и яйценоскости
Бройлер Росс 708
Чешские мясные куры с буйным ростом. Основные характеристики, нюансы содержания
Бройлер Кобб 500
Скороспелые бройлеры голландской селекции с хорошей мясной продуктивностью и спокойным нравом
Бройлер Гибро-6
Отечественный мясо-яичный кросс с минимальными затратами на содержание и кормление
Бройлер-61
Компактные скороспелые куры универсальной направленности, не требующие больших площадей для содержания
Бройлер-М
Скороспелый кросс универсальной направленности, отлично адаптированный к российским условиям
Бройлер Смена
Сверхтяжёлый мясной гибрид, который принесёт доход без сложностей в содержании
Бройлер Кобб 700
Особенности выращивания бройлеров
Только что вылупившаяся из яйца птица нуждается в тепле и свете. В яслях должно быть 30 С, круглосуточно гореть свет, стоять поилка с водичкой и корм в виде крошек из яичного желтка, проса. В первые две недели птенцы непрерывно клюют корм и быстро растут. В темноте корма не видно.
Вольер для птенцов должен быть светлым, подстилка мягкой и чистой. Простор бройлерам не нужен. Пока цыплята малы на одном квадратном метре их уместится 18 штук, взрослых птиц на этом пятачке останется до 10. Но при этом должна быть хорошая вентиляция. Постепенно, со взрослением птиц, загон расширяют. Прогулки бройлерным цыплятам не нужны, во двор их не выпускают, снижается эффективность набора веса.
Другим способом является клеточное содержание бройлеров для откорма на мясо в домашних условиях. Тогда на небольшой площади можно разместить много больше особей. Забой птиц начинают после 8 недель. Товарная тушка к этому времени весит около 2 кг, мясо нежное, диетическое. После пяти месяцев держать птицу на мясо невыгодно. Теряются диетические свойства, откорм не даёт быстрого прибавления в весе.
Этапы откорма
Для каждого периода в жизни птицы производители выпускают свой корм. В зависимости от возраста птицы различается состав корма и степень его измельчения.
ПреСтарт
Этап перехода от эмбрионального усвоения желтка к потреблению корма. Пищеварительная система цыпленка на этом этапе претерпевает большие изменения. Требования к предстартовому корму самые высокие:
- применение легко усвояемых ингредиентов;
- высокая питательность корма, включая уровень аминокислот, витамина Е и цинка;
- применение пребиотиков и пробиотиков;
- использование стимуляторов иммунной системы;
- стимуляторы потребления корма: физическая структура, высокое содержание натрия, вкусовые добавки и т. д.;
- мелкий помол, однородность смеси.
Несмотря на высокую цену предстартового корма, его применение практически не сказывается на сумме итоговых затрат на выращивание птицы. Во-первых, этот этап длится не более пяти дней, а во-вторых, в этом возрасте одна птица потребляет довольно мало корма в сутки.
Старт
Стартовый рацион применяется до достижения птицей возраста не менее 10 дней. Если цыплята плохо набирают вес и к 10 дням жизни не достигли нормативного живого веса для данного кросса, кормление стартовым кормом необходимо продлить до 14 дней, или до достижения нормативных показателей.
Применение высококачественного стартового комбикорма – залог набора необходимой массы птицей к убою. Такой специализированный корм, содержащий повышенное количество белка и сниженное количество жиров, обеспечивает закладку у птицы крепкого здоровья, стойкого иммунитета, развитие хорошего аппетита. Размеры гранулированного корма:
- диаметр 1.6-2.4 мм, длина 1.5-3.0 мм;
- дробленого – диаметр 1.5-3.0 мм.
Откорм
После стартового рациона применяют ростовой рацион. Этот этап длится от двух недель до 20 дней. Переход на ростовой рацион не должен быть резким. В стартовый рацион добавляют сначала 20% ростового корма и постепенно увеличивают его долю. Размер гранул и помола комбикорма увеличивается: диаметр гранул – от 2 до 4 мм, длина – от 4 до 8 мм; диаметр крупки – 3-5 мм.
На этапе откорма допустимо добавление в рацион птицы цельного зерна не более 15% от общей массы корма.
Финишный рацион
Начиная с 25 дня жизни и до убоя, применяется финишный корм. В этот период жизни птицы происходит активный рост и набор массы. Финишный корм составляется с учетом того, чтобы избежать потери мышечной массы и излишнего набора жира.
Большую часть жизни бройлер потребляет финишный корм, следовательно, затраты на него составляют значительную часть в расходах на содержание птицы. Доля цельного зерна в финишном рационе может составлять до 20%.
- Корма
- Рецепты
- Добавки
Комбикорм пк-1
Описание корма для яичных пород. Инструкция по кормлению кур несушек
Читать
Комбикорм пк-2 и пк-3
Минеральный и витаминный составы, нормы кормления
Читать
Комбикорм пк-4
Используется для кормления кур-несушек в возрасте 15-17 недель
Читать
Комбикорм пк-5
Состав и инструкция по кормлению цыплят бройлеров
Читать
Purina Профи
Важные отличия от предыдущей линейки, схемы применения Старт, Рост, Финиш
Читать
Проращивание и запаривание ячменя и пшеницы для кур: как правильно это сделать и как давать несушкам
Пшеница для бройлеров
Правила кормления бройлерных кур пшеницей. Дозировка для цыплят со второго дня жизни и взрослых птиц
Читать
Мешанка
Приготовление мешанки для бройлеров в домашних условиях
Читать
Рис и гречка
Как и в каком виде можно использовать рис и гречку для кормления кур. Нормы для взрослых птиц и цыплят
Читать
Хлеб
Каким хлебом можно кормить кур и как правильно это делать
Читать
Рыба
Продукт дают в ограниченных количествах: переизбыток в кормлении может нанести серьезный вред птице
Читать
Мел
Мел как пищевая добавка для куриного корма. Нормы кормления для цыплят, молодняка и кур-несушек
Читать
Мясокостная мука
Мясокостная мука – обязательная добавка для кормления кур, содержащая белок и жиры животного происхождения
Читать
Рыбий жир
Как давать рыбий жир цыплятам, несушкам и бройлерам. В чём польза препарата и существуют ли противопоказания
Читать
Известняк
Известняковая (доломитовая) мука в рационе кур. Преимущество перед мелом и кормовой ракушкой
Читать
Соль
Суточная дозировка соли для взрослых птиц и молодняка и случаи нежелательного употребления
Читать
Виды и составы комбикормов
Получить большое количество мяса возможно только от здоровых бройлеров, регулярно получающих полный комплекс питательных веществ. Потребности организма птицы меняются с течением времени. В первые недели жизни закладывается основа скелета и начинается рост мышечной массы, особенно важны в это время правильное кормление, минеральные добавки и клетчатка. Следующие недели идёт развитие согласно породным характеристикам, активный рост, следовательно пища должна нести как можно больше «строительного материала» (белков, сложных углеводов, аминокислот). На последних сроках необходимо следить за гармоничным развитием птицы, чтобы не допустить ожирения или наоборот потери массы, здесь необходим корм со сбалансированным постоянным составом.
С породами бройлерных кур можно ознакомиться в данном материале.
Полнорационный Старт
К стартовым кормовым смесям относят калорийные и питательные составы, которые скармливаются птенцам с момента вылупления и до возраста 2 недель. Основная масса такого комбикорма состоит из дробленых зёрен кукурузы, пшеницы, гороха и ячменя. В зависимости от фирмы-производителя стартовые комбикорма также включают:
- растительные жиры;
- аминокислоты;
- кормовые фосфаты;
- известняк;
- рыбную муку.
Про особенности породы кур Редбро читайте тут.
Эти составляющие выполняют роль минеральных добавок
Важно отметить, что комбикорм для цыплят приготовляется путём более тщательного помола и дробления, поскольку пищеварительная система молодняка не готова к перевариванию грубых зёрен
Наибольшую массовую долю в смеси имеет кукуруза (около 45%), полезная для опорно-двигательной системы.
Рост для бройлерных кур
Ростовой комбикорм используется в пищу для кормления цыплят-бройлеров с 14 по 28 день жизни. От стартового он отличается более тяжелым, калорийным и питательным составом. Еще одно отличие — помол. Ростовые смеси даются в виде более крупных гранул, что способствует более длительному перевариванию и усвоению, а также помогает развивать пищеварительную систему цыплят. Основа такой смеси — белки (и в большом количестве лизин). Помимо белковой основы в состав входят:
- зерновые смеси;
- мясо-костная мука;
- витаминные добавки;
- шрот масличных культур;
- минеральные подкормки.
Финиш
Промежуток времени с 28 дня жизни курицы и до убоя считается финальной стадией содержания птицы. В это время происходит основной набор мышечной массы, следовательно от этого этапа зависит и конечный результат
Важно дать бройлеру максимум питательных веществ, но не превысить нормы и не привести а ожирению (распространённая проблема среди птицеферм). Излишне жирное мясо большим спросом пользоваться не будет
Финишная смесь имеет четко сбалансированный состав и обеспечивает птиц всем необходимым, по этой причине прибегать к дополнительным подкормкам не нужно.
Финишная смесь является самой дорогостоящей и сложной по составу (в котором еще и важны правильные пропорции). В такой комбикорм входят:
- зерна кукурузы — 45%;
- зерна пшеницы — 13%;
- шрот или жмых подсолнечных культур — 17%;
- мясокостная мука — 17%;
- кормовой мел в смеси с травяными гранулами — 3%;
- дрожжи — 5%;
- кормовой жир — 3%.
На данном этапе выращивания бройлеров особенно важно постоянное наличие чистой питьевой воды
Использование комбикормов при выкармливании бройлеров
Комбинированные корма обязательно нужно вводить в рацион домашней птицы. В зависимости от возраста бройлеров все комбикорма делятся на такие виды:
- Предстартовый. Используется для кормления цыплят с 0 до 7 дней.
- Стартовый корм для бройлеров. Дают цыплятам с 7 до 30-дневного возраста.
- Ростовой. Используют в период активного роста птенцов.
-
Финишный. Применяют для выкармливания взрослых бройлеров.
Все они отличаются своим составом, ингредиентами, питательностью, наличием дополнительных компонентов, необходимых для бройлеров определенной возрастной категории.
Предстартовый комбикорм задает темп и правильное функционирование ЖКТ цыплят. Его основное предназначение заключается в подготовке птенцов к употреблению полноценной пищи и сухого корма.
Старт для бройлеров используется с первой недели. В это время желудочно-кишечная система птенцов уже сформирована. Использование этого вида комбикорма направлено на подготовку птенцов к быстрому росту и развитию, а также формированию иммунитета организма. Именно этот период считается одним из самых важных для дальнейшего выращивания бройлеров. Молодых птицеводов интересует вопрос: сколько дней кормить бройлеров стартовым кормом? Его можно использовать для кормления птенцов по достижению ими 30-дневного возраста.
Важно! Переводить птиц с одного вида комбикорма на другой нужно постепенно. Для этого новые корма вводятся небольшими порциями
Начиная с 30 дней и до самого забоя, бройлерам рекомендуется давать корм финиш. В это время птица достигает последней стадии откорма. Состав корма финиш для бройлеров:
- кукуруза;
- пшеница;
- жмых или шрот подсолнечника;
- костная мука;
- травяная мука;
- жир;
- дрожжи;
- мел.
Финишный корм способствует быстрому набору веса птицы.
Птенцов в первые дни нужно кормить через каждые 2 ч. Сухая смесь постепенно подсыпается в кормушки цыплят. По достижению птенцами 14-дневного возраста количество кормлений сводится к 6. Корма нужно давать столько, чтобы они съедали его сразу, но при этом нельзя превышать дневную норму. В среднем здоровый цыпленок бройлера съедет в сутки до 25 г корма.
Таблица кормов
Рынок комбинированных кормов для домашних птиц довольно разнообразен. Тяжело определиться, корм для бройлеров какого производителя лучше. Ответить на этот вопрос сложно
Стоит обратить внимание на такие марки комбинированных кормов для бройлеров:
- Корм Рост для бройлеров. Используется для выкармливания птенцов с 2 по 4 недели жизни. Его применение способствует быстрому формированию волокон мышц у птенцов. Он выпускается в виде гранул, что ускоряет процесс их переваривания. Состав корма Рост для бройлеров дополнен растительным масло, лизином и мясо-костной мукой. Благодаря этому цыплята имеют возможность быстро набирать вес.
- Корм Бест для бройлеров. Используется как стартовый, начиная с 2 до 3 недели. Он готовит ЖКТ цыплят для перехода на ростовые корма. Выпускается как крупка. Его особенностью является низкий показатель кормоконверсии. В его состав входят такие компоненты, как кукурузная мука, измельченная пшеница и соя, продукты переработки подсолнечника, костная мука, соль, витамины и минеральные премиксы.
-
Корм Богданович для бройлеров. Главной особенностью этого вида корма является его сбалансированность по количеству протеинов, микроэлементов, витаминов, макроэлементов и обменной энергии. В его состав также включены ферменты, которые способствуют быстрому усвоению комбикорма. Он выпускается Богдановичским комбикормовым заводом. С 1 до 28 дня жизни цыплятам бройлеров рекомендуется давать только этот корм, без использования каких-либо добавок. Начиная с 29 до 35 дня корм можно смешивать со свежей измельченной травой. Его использование способствует быстрому набору веса бройлерами.
- Стартер Пурина для бройлеров. Этот корм не только обеспечивает нормальный рост птенцов, но и стимулирует у них отменный аппетит. В его состав входят такие компоненты, как зерновые культуры, подсолнечный и соевый шроты, растительные жиры, костная мука, животные белки. Такие компоненты обеспечивают нормальный суточный прирост поголовья.
При выборе того или иного вида комбинированного корма нужно учитывать возраст птенцов бройлеров, а также состояние их здоровья. Только в этом случае можно добиться быстрого прироста.
голос
Рейтинг статьи