Бизнес план на разведение куриц и цыплят

Оборудование птичника

Так как напольное содержание более доступное и простое, рассмотрим принципы оборудования птичника. Из основных материалов понадобится шифер, шлакоблок или доски. Позаботьтесь об утеплении сооружения в зимнее время, так как от этого будет зависеть производительность. Зимой пол должен иметь слой утеплителя 15 сантиметров. Это может быть сено или древесные опилки.

Помещение должно быть хорошо вентилируемым, но так, чтобы в него не могли проникнуть грызуны. Высота конструкции не должна быть выше 2 метров. Вход в птичник по возможности сделайте с восточной стороны. Насесты расположите возле задней стенки. По углам комнаты нужно расположить гнезда – их роль могут выполнить ящики из дерева с сеном и опилками. Вдоль стен поместите поилки и кормушки.

Также уход за курамипредполагает дезинфекцию. Для избавления от паразитов поместите емкость с пеплом, песком и золой. Периодически наносите на пол и стены известь для борьбы с разными заболеваниями.

Видео по теме:

Устройство курятника

Курятник своими руками

Сколько придётся потратить

Разрабатывая стратегию создания рентабельной куриной фермы , нужно учитывать затраты:

• на хозяйственные нужды;
• на корма и добавки;
• на приобретение птенцов;
• на амортизацию;
• на оформление бизнеса;
• на ветеринарное освидетельствование;
• на оборудование.

Помимо затрат, необходимо просчитать все возможные риски и потери. Наверное, главной неприятностью может стать падеж поголовья. Причины могут быть различны: болезни, низкие температуры, ненадлежащий уход, сырость в курятнике и т.д.

Однако, при разведении мясных пород, до трехмесячного возраста  доживают две трети выводка — это считается нормой. Куры-несушки имеют меньшие потери.

Перспективы куриного дела

Рентабельность разведения кур можно определить через 1 – 2 года активной деятельности. На бумаге сложно предусмотреть процент падежа кур, внезапные болезни, которые могут поставить под угрозу весь бизнес. Но можно рассчитать приблизительный доход хозяйства, если известно количество поголовья и характеристики птицы по набору веса и количеству яиц за год.

На частном подворье возможно содержание 200 куриц несушек и 2 тыс. штук мясных птиц.

За месяц одна курица способна снести от 20 до 30 яиц. Средний показатель урожая равен 4 – 6 тысяч штук.

Бройлеры набирают товарный вид за 3-4 месяца. Рассчитав сроки убоя птицы на мясо, можно постоянно обновлять молодняк, чтобы не было простоев в реализации. Бройлеров обычно откармливают до 2-3 кг. Возможен и больший вес, но это невыгодно предпринимателю по затратам на содержание и сбыту товара. Меньшую тушку купят быстрее. Предположим, что в месяц фермер будет продавать по 200 тушек, достигших веса 3 кг.

Это предварительные цифры. На общее значение могут повлиять различные факторы:

• Опыт фермера в вопросах содержания кур.
• Качество и выгодность каналов сбыта.
• Природные явления, форс-мажорные обстоятельства.

Для расчетов доходности куриного хозяйства используем полученные параметры. Теперь учтем постоянные затраты фермера и сумму инвестиций, чтобы определить чистую прибыль в месяц и сроки окупаемости бизнеса:

Организация куроводческого хозяйства

Если после предварительных расчетов и оценки путей сбыта продукции предприниматель приходит к выводу, что бизнес в конкретном месте будет рентабельным, можно приступать к организации предприятия

Для налогообложения неважно, в какой форме оно будет открыто: ООО, ИП или КФХ

Деятельность в сельском хозяйстве облагается налогом по сниженной ставке: 6 % от прибыли (доходы минус расходы). В расчет нужно принимать другие факторы: наличие финансов, необходимость привлечения инвесторов, обязательность ведения бухгалтерского учета, предоставление государственных льгот для КФХ.

• 01.47.11 — выращивание сельскохозяйственной птицы на мясо;
• 01.47.2 — производство яиц;
• 01.47.12 — производство племенной птицы.

При составлении бизнес-плана нужно учитывать усредненные экономические показатели затрат на продукцию птицеводства:

• закупка кормов — 65 %;
• расходы на электроэнергию — 10 %;
• отопление, водоснабжение — 15 %;
• ветеринарные препараты — 5 %;
• затраты на оплату труда — 7 %;
• транспортные расходы — 2 %;
• потери от падежа птицы — 5 %;
• прочие затраты — 1%.

Больше 60 % в себестоимости мяса кур и куриного яйца составляют затраты на корма, а в них 50-70 % занимают злаки. Это значит, что необходимо оставлять резерв на случай повышения цен на зерновые (неурожайные годы), а также регулярный рост стоимости БАВ, большинство из которых импортного производства.

Несмотря на то, что в среднем по стране отмечается достаточная обеспеченность продукцией птицеводства, в отдельных регионах она остается низкой. Поэтому разведение кур на мясо или яйцо может стать перспективным бизнесом, особенно рядом с небольшими городами порядка 100 тыс. населения и меньше. Они выпадают из сферы интересов крупных производителей курятины, поскольку дальняя доставка повышает стоимость товара. В этом отношении ритейлерам выгоднее иметь дело с местными производителями, поставляющими свежую продукцию по более низким ценам. Собственные линии первичной обработки существенно повышают рентабельность бизнеса.

Полезные ссылки:

Подготовка фермы для разведения бройлеров

Для начала стоит определиться с формой «пользования» территорией, на которой планируется организовать ферму. Это может быть аренда площади с уже обустроенными помещениями для развода птицы, либо территория, уже находящаяся во владении. В последнем случае нужно достоверно убедиться в пригодности и назначении земли, при необходимости построить и оборудовать необходимым оборудованием все помещения. Разумеется, они должны соответствовать современным стандартам безопасности.

Еще одна статья расходов это непосредственная покупка птенцов кур, исходя из допустимой вместительности помещений.

Покупка комбикорма – важная составляющая для успешного развития птенцов и кур. Необходимо понимать состав основных видов кормов. Обслуживание можно производить самостоятельно, либо нанять персонал. Желательно, чтобы сотрудники имели четкое представление о своих обязанностях

Для наибольшей эффективности важно ознакомиться с основными методами продвижения своей продукции на рынке, рекламе стоит уделить огромное внимание

Приобретение молодняка для куриной фермы

Для начала вам достаточно будет приобрести несколько десятков птиц. Вы можете покупать молодых цыплят или приобрести инкубатор для высиживания яиц.

Приобретая птиц, учитывайте площадь курятника. Стоит знать, что на площади около 10 кв. м., можно разместить не больше 20 кур. Также на 10 кур должен быть один петух.

Выбор породы кур для разведения в домашних условиях

Определившись с направлением, можно приступать к выбору породы кур для разведения. В наше время, выведено достаточно много пород кур несушек.

Наиболее адаптированными и высокопродуктивными считаются следующие породы:

• Леггорн;
• Кучинская юбилейная;
• Ломан Браун;
• Пушкинская;

Естественно, одних только природных качеств породы недостаточно, для того чтобы курица хорошо неслась, требуется предоставить ей необходимый уход и питание.

Основные породы кур

Образец бизнес-плана по развидению кур несушек

Напишите самостоятельно пошаговый бизнес-план по выращиванию и разведению кур несушек в домашних условиях:

• Составьте схему того, как вы планируете управлять своей фермой, и какие ваши долгосрочные цели будут выполняться в течение следующих 3-5 лет.
• Включите информацию, такую ​​как организационная структура бизнеса, цели, видение, продукты, целевая демографическая и маркетинговая стратегия.
• Например, включить в свои планы по выращиванию и разведению кур несушек достижение доходов в первый год, сбыт продуктов, клиентов и пр.
• Бизнес-планы разведения кур полезны для привлечения квалифицированных инвесторов или деловых партнеров в будущем.

Оборудование

Тип оборудования для птицефермы будет зависеть от того, работаете ли вы на ферме по производству яиц или на производстве мяса.

Необходимое оборудование для разведения кур несущих яйца в домашних условиях, которое может включать:

• Брудеры.
• Осветительные приборы.
• Гнезда.
• Насесты.
• Обогреватели.
• Система удаления отходов.

Оборудование для курятника

Найм сотрудников

Определите, нужно ли нанимать рабочих для своей фермы. Сколько рабочей силы вам понадобится, зависит от размера птице-фермы. Если у вас меньше 200-500 птиц, вы должны иметь возможность управлять фермой самостоятельно. В противном случае, может понадобиться дополнительная помощь.

Начните с мини-птицефермы. Так не придется платить работникам, пока бизнес по выращиванию кур несушек в домашних условиях не будет успешным.

Содержание и кормление кур

• Цыплятам нужно убежище от погодных условий и хищников. Купите или постройте курятник или клетку на ферме с размерами, исходя из количества кур, которых вы живете.
• Размеры курятника или клетки – примерно 0, 30 м 2 ) на курицу.
• Очищайте курятник или клетку регулярно, чтобы предотвратить распространение заболеваний.
• После того, как приобретете оборудование, купите птенцов из завода-селекционера или сельскохозяйственного магазина. Если вы новичок в выращивании цыплят, купите не более 500 единиц. По мере роста фермы, количество птиц можно увеличить.
• Куриный корм лучше покупать в специализированных сельскохозяйственных магазинах. Чтобы предотвратить недоедание и держать цыплят здоровыми, достаточно 100 гр. корма на одну птицу в день.
• Также можно давать кукурузу, виноград или капусту в качестве угощения. Но не кормите их этими продуктами больше, чем несколько раз в неделю. Потому что они менее питательны, чем корма для курицы.

Рентабельность бизнеса

Записывайте свои данные о продажах и производстве. Чтобы убедиться, что у вас прибыльный бизнес, сохраните журнал продаж, роста бизнеса и финансовых потерь в электронной таблице. Определите, набираете ли вы или теряете деньги.

Например, если вы заметили, что тратите слишком много средств на корм, найдите оптового поставщика с хорошей репутацией.

Эффективный маркетинг, особенно в течение первых нескольких лет, имеет решающее значение для обеспечения большего числа клиентов и получения большего дохода:

• Чтобы повысить наглядность, создавайте рекламу, делайте визитки, создайте веб-сайт и делайте информационные бюллетени (печать или онлайн) для продвижения своей компании.
• Создание логотипа птицефермы также может обеспечить видимость для вашего бренда.
• Подключайтесь к другим фермерским предприятиям. Встреча с другими фермерами может помочь рассказать о вашей ферме и привлечь инвесторов. Участвуйте в сельскохозяйственных конференциях и обращайтесь к другим компаниям (особенно птицефабрикам) в вашем регионе, чтобы наладить позитивные и прочные связи.
• Если вам нужно нанять больше рабочих, попробуйте нанять тех, у кого есть многолетний опыт работы в птицеводстве, для лучшей стабильности.

Рентабельность предприятия

Предположим, вы приобрели 100 взрослых птиц. При покупке на фабрике это стоит около 20000 р. (180-200 р. за особь). Одна птица в год съедает приблизительно 40 кг корма. Обеспечение всего поголовья едой обойдётся приблизительно в 80000 р. при цене корма в 20 р./кг. Стоит также добавить около 3000 р. на добавки и полезные микроэлементы. Цена на строительство помещения индивидуальна, постройка сарая с нуля обойдётся в 10000-30000 р. Итого стартовый капитал должен составлять около 100000 р. без учета строительства помещения.

При правильном уходе одна курица дает приблизительно 250 яиц в год в зависимости от породы, это 25000 яиц в год. При стоимости десятка яиц от 60 р. прибыль выходит 150000 р., что уже окупает затраты.

Средний вес курицы – 1.5 кг, после убоя остается около 1 кг, что при оптовых ценах составляет 100 р./кг. Итого со 100 кур – 10000 рублей.

Дополнительно можно продать помет, который высоко ценится, как удобрение.

Сильная сторона данного бизнеса

1. Собственные помещения для разведения кур и других сельскохозяйственных птиц (площадь от 150 квадратных метров).
2. Опыт работы в этом направлении (больше 10 лет).
3. Собственный автотранспорт.

Слабая сторона бизнеса – возможна потеря (гибель) птиц.

1. Современное состояние подобной сферы деятельности – спрос на такую продукцию превышает предложение.
2. Основные потребители и характеристика сбытовой политики.
3. Основными потребителями такой продукции (в Оренбургской области) является население Восточного Оренбуржья.
4. Характеристика сбытовой политики – это рекламная кампания,проходящая через СМИ (бегущая ТВ-строка и реклама в прессе).

На видео:  Выращивание бройлеров на мясо – выгодно, прибыльно и легко

Выращивание кур на яйцо – пошаговый план организации бизнеса

Чтобы реализовать идею выращивания кур на яйцо, нужно сначала составить бизнес-план – решить организационные, производственные, финансовые вопросы:

• проанализировать работу конкурентов;
• изучить цены на оборудование, корма, цыплят;
• подсчитать затраты на организацию дела и ежемесячные расходы;
• найти способы реализации продукции;
• рассчитать рентабельность бизнеса;
• построить и оборудовать птичник;
• запустить производство.

Если вы новичок в сельскохозяйственном бизнесе, не торопитесь регистрировать предприятие. Продавать яйца можно как излишки собственного подсобного хозяйства. С развитием дела зарегистрируйтесь как индивидуальный предприниматель (ИП).

Для реализации товара через торговые сети получите сертификат о качестве продукции и справку от ветеринарного врача.

Кормление и уход

Важно обеспечить несушкам благоприятный микроклимат — температура воздуха в курятнике должна быть не ниже -2°С и не выше +27°С. Для этого следует утеплить помещение еще на стадии строительства

Каждые 3 месяца нужно проводить полную дезинфекцию курятника, покрывая пол и стены известняковой смесью. Что касается птиц, то они способны самостоятельно чистить свои перья и избавляться от паразитов, для этого лишь нужно поставить в помещение ящик со смесью золы и песка.

Крайне важным аспектом бизнеса, основанного на разведении несушек, является выбор корма — это должен быть сбалансированный комбикорм, подобранный профессионалом в соответствии с породой птицы. Взрослых особей можно подкармливать пищевыми отходами, но не стоит забывать об обязательном наличии витаминных добавок, яичной скорлупы и мела. На зиму рекомендуется запасаться травой, чтобы добавлять ее к основному корму.

От качества корма зависит здоровье кур и их продуктивность. Интересным фактом является то, что большое количество пищи вовсе не идет на пользу несушкам, а негативно сказывается на качестве и количестве яиц. Поэтому необходимо следить за рационом своих подопечных и контролировать количество съеденного ими корма.

Технология разведение и содержания кур

Очевидно, что расчеты рентабельности бизнеса будут точны лишь в том случае, если учтены все стартовые затраты (строительство курятника, оборудование для разведения кур) и текущие издержки (корма, электричество, транспортные расходы, зарплата рабочих, если таковые есть). Для достижения максимальных показателей рентабельности рекомендуется налаживать производство полного цикла. То есть вместо того, чтобы покупать молодняк на стороне, производить цыплят в собственных инкубаторах.

Превращение яиц в цыплят — это первый этап производственного цикла в яичном бизнесе. Помимо покупки самих инкубаторов предпринимателю придется выделить помещение, в котором будут размещаться вылупившиеся цыплята. Поскольку молодняк разного возраста нельзя содержать в одной загородке, для каждой возрастной группы понадобится отдельное помещение.

Особое внимание следует уделить условиям содержания взрослой птицы. Максимальная продуктивность куриц может быть достигнута только в том случае, если они получают достаточно кормов и содержатся в чистых, хорошо проветриваемых и освещенных курятниках

При этом крайне желательно, чтобы куры могли гулять хотя бы на небольшом огороженном дворике. Если хозяйство расположено в малонаселенной местности и есть возможность без больших дополнительных затрат использовать большую территорию, лучше строить курятники с просторными прогулочными зонами на открытом воздухе. Сеточные загородки — идеальное решение для таких ситуаций.

Строительство удобного как для самих кур, так и для обслуживающих его людей курятника станет главной статьей стартовых расходов

Важно предусмотреть в помещении не только достаточное количество гнезд, кормушек и поилок, но также и насестов, где птица будет отдыхать ночью, окон для проветривания и естественного освещения курятника. Чтобы уборка помета (а ее нужно осуществлять как можно чаще) происходила максимально легко, рекомендуется использовать съемные насесты, чтобы их можно было легко убрать на время наведения порядка

Расчет рентабельности и предполагаемого дохода

Основополагающим моментом бизнес-плана по организации домашнего хозяйства по разведению кур несушек являются наброски с расчетами рентабельности, сроками окупаемости и предполагаемым доходом.

Для начала следует рассчитать затраты на формирование хозяйства, представленного 50-ю особями:

• Средняя стоимость двухнедельного цыпленка составляет 100 рублей, значит, на покупку 50 цыплят потребуется 5 000 рублей.
• При смешанном типе питания одна курица съедает в год около 36 кг зерна или комбикорма, следовательно, на все поголовье необходимо 1 800 кг. Средняя цена за один кг комбикорма составляет 10 рублей, значит, годовые траты на сухие корма составят 18 000 рублей. Плюс всевозможные витаминные комплексы и премиксы, итого выходит около 20 000 рублей.

Средняя стоимость цыпленка курочки несушки — 100 рублей.

Не учитывая расходы на постройку и обустройство курятника, на содержание 50 голов потребуется порядка 20 000 рублей ежегодно.

При правильном рационе и тщательном уходе одна курица несушка может дать до 250 яиц ежегодно. От 50 кур можно ждать 12 500 штук, или 1 250 десятков. Домашние яйца ввиду своей натуральности и полезности высоко ценятся у потребителей, поэтому стоимость одного десятка разнится в пределах 60-100 рублей.

Наладив точки реализации продукции от 50 голов можно получать ежегодно от 75 до 25 тысяч рублей.  С учетом всех расходов чистая годовая прибыль будет составлять около 55-105 тысяч рублей.  Прибыль можно получать и от продажи куриного помета, являющегося неплохим удобрением, перьев и диетического мяса.

Разведение кур в домашних условиях

Условия содержания

Перед тем, как приобретать поголовье кур, нужно определиться, весь год эти птицы будут жить на личном подворье или только в течение летнего сезона.

Если птица будет жить на участке только в течение лета? То для ее содержания вполне достаточно небольшого сарая и огражденного места под выгул.

Если же разведением кур фермер решил заняться серьезно? И содержать их будет круглогодично? То придется обустраивать утепленный птичник. А также нужно будет предусмотреть и место для летнего выгула пернатых.

Несушки и бройлеры на сезон

Обычно на сезон заводят курочек, чтобы иметь дома все лето свежие яйца от домашней птицы. В этом случае весной следует приобретать кур-молодок, которые уже начали активно нестись.

Для того, чтобы содержать птицу круглый год, начинающим птицеводам рекомендуется приобретать однодневных цыплят на близлежащей птицефабрике. В этом случае есть гарантия, что фермеру продадут цыплят именно той породы, которую он хотел.

Если содержание птицы – напольное, то необходимо помнить – курам требуется свободное пространство, поэтому размер курятника рассчитывается исходя из следующих норм – на 1 кв.м можно содержать не более 4-5 особей (в зависимости от размера пернатых).

В помещении должно быть постоянно тепло, сухо и чисто – от соблюдения данных условий зависит здоровье домашней птицы, ее яичная и мясная производительность.

Обустройство курятника

Напольное покрытие можно обустраивать из соломы, торфа, древесных опилок – эти материалы хорошо впитывают влагу, поэтому в помещении будет достаточно сухо в течение долгого времени. Толщина такого покрытия должна быть 25-30 см, обычно ее меняют раз в полгода, но можно при сильном загрязнении подстилки снимать ее верхний слой и заменять свежим.

Температура воздуха в помещении в зимний период должна быть не менее 6-8 градусов Цельсия. А влажность – не более 65%. В стенах не должно быть щелей! Иначе по курятнику будут «гулять» сквозняки, что вредно для здоровья пернатых. Перед наступлением холодов тщательно осматривают стены и потолок птичника. Заделывают все щели, в случае течи перекрывают потолочное покрытие.

Для птиц обустраиваются насесты. Их длина рассчитывается исходя из того, что каждой птице необходимо 20-30 см пространства. Все насесты обустраиваются на одном уровне. На ночь птиц обязательно загоняют в курятник и закрывают дверь.

Также в затемненных местах устраивают гнезда для кур-несушек. На каждые 4 особи – 1 гнездо. В зимний период, если в регионе стоят сильные морозы, в курятнике устанавливают отопительные приборы. А для поддержания ежедневного 12-14 часового светового дня ставятся лампы дневного света.

Если в курятнике зимой будет недостаточно освещения, а температура воздуха будет слишком низкой? Несушки могут совсем прекратить откладывать яйца.

В помещении должно быть достаточно количество кормушек и поилок, чтобы все птицы могли одновременно подходить за кормом или водой. Если кормушек будет слишком мало, то более сильные особи не дадут слабым курочкам подходить к еде.

При клеточном содержании курочки лучше набирают вес, хорошо развиваются, а их яичная продуктивность увеличивается.

Разведение стада

Если при разведении кур фермер задумывается дальнейшем разведении стада для продажи, то в птичнике обязательно должны быть петухи (из расчета – 1 самец на 8-10 самок). В этом случае оплодотворяемость яиц будет около 92-95%. Но многие дачники на своем подворье держат петухов и за их красивое пение в течение дня.

Обязательно обустройство места для выгула! Потому что большинство пород кур – необычайно активны. В течение теплого периода они весь световой день проводят на улице, где и находят для себя пропитание (в результате можно сэкономить на кормах).

Выгул должен быть более просторным, чем курятник, на прогулке каждой курице требуется не менее полуметра свободного пространства. Также желательно выращивать на таком огороженном участке зелень, особенно курочки любят клевать:

• крапиву;
• одуванчики,
• укроп;
• другую огородную зелень.

Бизнес-план «Разведение кур». Краткие тезисы для старта.

Технология

Исходные данные яичного производства:

• Мощность – 80-100 голов;
• Продукция – яйца, субпродукты;
• Яйценоскость одной клуши – 6 шт. в неделю;
• Производственный цикл от закупки несушек до продуктивности – 4 месяца;
• Этот же процесс от начала несения до окончания яйценоскости – полтора года.

Мясопродуктовый производственный цикл:

• Циклов в году – один ~120 дней;
• Выход мяса через полгода – 1,25 кг, через полтора года – 1,65 кг;
• Период от закупки молодняка до убоя промышленной птицы – 5~17 месяцев;
• Падеж поголовья птицы – около 5% (так же речь может идти о выбраковке по окончании срока несения).

Оснащение птицефермы

Для разведения кур требуется приобретение некоторого дополнительного оборудование:

Насесты.

Монтируют их в метре от поверхности пола;

Гнезда.

Желательно обустроить персонально под каждую квочку;

Кормушки.

Их должно быть достаточно, чтобы не создавалась толкотня;

Емкости под золу.

«Купание» помогает курочкам стада избавляться от мелких паразитов;

Поилки.

Емкости могут быть изготовлены или приобретены, главное – чтобы вода была доступной.

Инкубатор для цыплят

Определенным недостатком такого бизнеса, как разведение курочек бройлерных пород, можно было бы назвать неизбежную, периодическую закупку молодняка, в то время как несушек можно выводить самостоятельно, при необходимости. Каким образом решается эта задача?

Для запуска этой структуры в ведении малоформатной птицефермы понадобится инкубатор. Тут вопрос так же имеет несколько направлений и альтернатив.

Если бизнес-план смелый и предполагает решительный шаг и перспективы больших объемов отдачи, то лучше сразу потратиться на приобретение промышленного агрегата. А на случай перебоев электричества можно купить или арендовать генератор.

В аппаратах этой категории имеются функции автоматизированного переворота лотков и регулировки показателей – температуры и влажности.

Организационно-правовые аспекты

Что учесть, составляя бизнес план на разведение куриц и цыплят? Учитывая определенную нестабильность современного финансового сектора, курсы валют, индексы инфляции и прочие экономические категории, статья не приводит цифр, характеризующих цены, полагаясь на грамотность читателя и актуализацию данных на момент старта.

Ограничимся техническим перечнем.

• Аренда земли;
• Размещение хоз-построек;
• Расходы на корм – в месяц (в год);
• Ежемесячная оплата энергоносителей;
• Закупка молодняка, ветеринарный осмотр;
• Транспортная, бухгалтерская и прочие амортизации.

Регистрация и предстартовые расчеты

Конечно же, до того, как регистрировать фирму, следует обратиться к специалисту в консалтинговое бюро или опытному фермеру, с целью разработки точных подсчетов и рассмотрения выгодных альтернатив.

Опытные фермеры рекомендуют заводить сразу не менее сотни голов несушек (см. выше абзац о технологических исходниках), в противном случае, неграмотные вложения рискуют себя не окупить.

Существуют сведения, актуальные на данный момент для РФ, что средний бизнес-план по разведению кур-несушек или бройлеров, учитывающий возможные расходы, (например, на возведение и оборудование птичника), обходится порядка ста тысяч рублей.

Сбыт продукции

Было бы не логичным в статье, связанной с понятиями: «бизнес», «план», «товарооборот» и прочие формулировки из области выгоды, не задеть вектор сбыта полученного товара.

Где-то мы уже определились, проанализировали и выяснили – затея по содержанию курочек – неплохой бизнес для начинающих фермеров. Ко всем прочим преимуществам, рассматриваемым с разных углов зрения, смело можно отнести и простоту реализации белкового товара.

Площадки для реализации:

• Кафе;
• Рынки;
• Магазины;
• Столовые;
• Рестораны.
• Собственные торговые точки.

Заключение

Бизнес план на разведение куриц и цыплят на мясо и яйцо вы прочитали. Делая выводы из прочитанного материала, мы приходим к заключению, что куриная мини-птицеферма – по-настоящему рентабельная сфера деятельности. Начиная от небольших стартовых инвестиций, заканчивая практикой ухода за питомцами, она ничего особенно сложного собой не представляет.

Разумеется, при последовательном, грамотном и взвешенном подходе, не нарушая технологий выращивания и ухода за птичкой, соискатель добьется прибыли.

Надеемся, сведения, которые мы постарались сгруппировать в этом обзоре, окажут положительное влияние на ваше решение, и оно принесет великолепный результат.

Успехов в бизнесе!

Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд.

Подбор персонала для курятника

Определять необходимость в персонале нужно в зависимости от масштаба и уровня развития фермы. При малых объёмах допускается самостоятельное решение ежедневных и ежемесячных задач. В случаях если в той или иной деятельности уровень компетенции низок – лучше нанять людей, имеющих знания и опыт в области разведения кур.

Основу нанимаемого персонала составляют:

1. Разнорабочие – персонал, выполняющий подсобные функции: уборка, разгрузка и погрузка, подготовка комбикорма. Требования – на усмотрение.
2. Зоотехник – специалист, в обязанности которого входит наблюдение за птицей. Специалист подготавливает корма, следит за разведением птицы, контролирует условия содержания и здоровье кур. Требования – среднее профессиональное образование по направлению агротехника, опыт работы более 3-х лет.

Разведение кур: бизнес план

1-ая статья расходов – оплата госпошлин. При разведении кур на мясо, чтобы деятельность была легитимна, необходимо пройти регистрацию ИП или ООО, и получить все необходимые разрешительные документы. Это обойдется примерно в 15 000 рублей, с учетом оплаты госпошлин, а также транспортных издержек при оформлении документов.

В случае, если приобретение участка не планируется, еще 1 часть начальных расходов будет направлена на аренду. Рынок полон предложений готовых птичников по типовым проектам. Цена на них находится в диапазоне от 9 000 до 11 000 за 1 кв.м. К примеру, цена на такой ангар на 1 000 голов обойдется в 2 000 000 рублей.

Зачастую начинающие фермеры для относительно быстрого старта используют быстровозводимые ангары, цена за постройку обходится в 600 рублей за квадратный метр. Для постройки фермы в 2500 кв.м необходимо 150 000 рублей.

Также можно рассмотреть покупку готовых вольеров для птицеводства. Цена на них составляет 55 000 рублей (на 200 голов).

Кроме этого понадобятся:

1. клетки для птиц – 50 000 рублей;
2. поилки и кормушки обойдутся в 7 000 рублей;
3. лампы обогревательные — 30 000 рублей;
4. инвентарь для ухода за помещением (лопаты, грабли, метлы, ведра и т.д.) — 5 000 рублей;
5. еще 1 составляющая – инкубаторы для птенцов, 35 000 рублей;
6. грузовой автомобиль для доставки забитой птицы в точки сбыта, примерная цена — 400 000 рублей;
7. комбикорма – то, на что не стоит скупиться, для более эффективного роста курицы рекомендуется использовать миксы различных кормов. Закупка корма в расчете на 200 голов обойдётся в 50 000 рублей (в дальнейшем ежемесячная закупка будет обходиться дешевле);
8. начальное приобретение птиц (200 голов) – от 70 000 рублей.

В зависимости от формы владения землей и зданиями, общая сумма стартовых затрат может варьироваться от 1 062 000 рублей, с учетом купленного оборудования, построек, приобретённого поголовья птиц и кормов.

После обустройства необходимо заняться расходами на заполнение пустующих клеток птицей, а также обеспечить кур кормом и теплом (коммунальные услуги). При этом за фермой необходимо следить, следовательно затраты на персонал неизбежны.

1. расходы на коммунальные услуги – 10 000 рублей;
2. последующая ежемесячная закупка кормов – 25 000 рублей;
3. транспортные расходы – 10 000 рублей;
4. аренда помещения и его обслуживание – 50 000 рублей;
5. расходные материалы (подстилки, опилки) – 10 000 рублей;
6. ветеринарные справки и сертификаты – 5 000 рублей.

Затраты на персонал

1. зоотехник – 20 000 рублей;
2. разнорабочий – 15 000 рублей.

Стоит учесть, что укомплектование персоналом зависит от объёма фермы, поэтому расходы на зарплату могут варьироваться также с учетом особенностей найма. К примеру, при небольших объёмах можно обойтись 2-мя разнорабочими.

Услуги ветеринара могут варьироваться в зависимости от поставленных задач и необходимости проведения тех или иных исследований. Так, в среднем, за месяц на услуги ветеринара расходы будут составлять от 5 000 до 15 000 рублей.

Бухгалтерию можно доверить специальным фирмам, которые ежемесячно будут курировать компанию. Это может обойтись от 3 500 до 5 800 рублей в месяц.

Поскольку существует обязательство оплаты взносов в фонды социального страхования в размере 30% от фонда оплаты труда, то ежемесячно на сотрудников будет уходить по 91 000 рублей.

Бухгалтерский баланс

Прогноз баланса птицефабрики представлен в таблице. В конце первого квартала валюта баланса компании проекта — 1114 тыс. руб. В начале второго года (квартал 5) валюта баланса увеличивается до 1583 тыс. руб. В структуре активов на основные средства приходится 55%, оборотные активы — 45%. По мере роста продаж и амортизации основных фондов структура активов меняется. В конце 4 года (16 квартал) на основные фонды приходится 20%, оборотные — 80% балансовой стоимости.

Пассивы баланса формируются за счет собственного капитала. Не предусматривается взятие кредитов и накопление значительной кредиторской задолженности. Прогноз баланса показывает динамику накопления нераспределенной прибыли проекта — 3152 тыс. руб. в конце четвертого года.

В целом, прогноз баланса показывает результаты развития на основе сделанных предположений.