Куры Авиколор — мясо-яичный кросс. Описание, характеристики, содержание и выращивание, кормление

Содержание взрослых птиц породы Триколор

Есть ряд правил, на которые нужно обратить внимание, чтобы создать максимально хорошие условия функционирования бройлерам

1. У этих птиц есть враги: повышенный уровень влажности воздуха, грязь и сквозняки. Учитывая тот факт, что это бройлер — гибрид, который имеет высокий процент выживаемости, отсутствие нормальных условий жизни снижает защитные функции в организме.
2. Эти француженки очень сложно переживают русские зимы. Конечно, для средней полосы птицы нормально переживают холодный период в неотапливаемом помещении, но если производитель живет в северной части страны, нужно побеспокоиться о том, чтобы у курятника была хорошо налаженная система обогрева. В среднем оптимальная температура в зимний период — до 15°С и не ниже 11°С.
3. Для содержания фермеру нужно подготовить несколько подстилок для пола. Крайняя мера содержание трехцветных бройлеров в клетках, это не влияет на эмоциональное состояние. Но из-за такого вот малоподвижного образа жизни у них может развиться ожирение. А это большая проблема для производителей, так как ухудшаются вкусовые характеристики мяса.

Период линьки начинается еще у птенцов, которые пушок меняют на нормальные перья. Далее взрослые особи линяют только раз в году, чаще всего это время припадает на осенний период.

В это время не все несушки перестают нести яйца, хотя такой перерыв в яйценоскости только помогает бройлерным гибридам быстрее перелинять. В этот период птицы в особенности уязвимы для болезней. В это время за ними важен особенно тщательный уход.

Кроссбридинг кур разного направления

Кроссбридинг можно применять к курицам как яичного, так и мясного направления.

 Яичного

Главным отличием обычной курицы от кроссовой является количество яиц, которое может снести птица за год. Самый впечатляющий результат показывают птицы, созданные посредством кроссбридинга. Количество может достигать 300 яиц. Таким образом, курица сносит одно яйцо в день. Однако спустя двенадцать месяцев количество яиц начнет серьезно уменьшаться, и содержать птиц станет невыгодно. Поэтому таких куриц отдают на убой. Чистопородная курица-несушка за двенадцать месяцев способна снести порядка 170-190 яиц. То есть, гораздо меньше кроссовых представительниц. Но такой показатель будет стабилен еще в течение нескольких лет, следовательно, обычных кур выгоднее содержать.

Таким образом, можно сделать вывод, что кроссовые несушки идеально подходят для промышленной птицефабрики, которая обладает квалифицированным персоналом и современной аппаратурой, позволяющей создавать межпородный гибрид, отвечающий всем потребностям фабрики. Чистопородная же будет отличным выбором для фермера, которому невыгодно каждый год приобретать цыплят, полученных от кроссбридинга.

Особенных отличий пород между кроссовыми курицами нет. Пожалуй, главной разницей является цвет скорлупки яйца. Кроссы, несущие яйца с белой скорлупкой, – это гибриды, созданные из белой породы и называющиеся леггорном. Птицы, чьи яйца имеет коричневатый оттенок, – это гибриды пород род-айленд и нью-гемпшир. Несмотря на то что последние имеют меньшие показатели яйценоскости, в сравнении с белыми кроссами, в последнее время именно они пользуются популярностью на промышленных птицефабриках. Это обусловлено рядом преимуществ, которыми они обладают:

• тушки имеют более крупный размер;
• вес одного яйца гораздо больше;
• курица имеет спокойный характер и прекрасно переносит стресс;
• потомство лучше адаптируется к окружающей среде (хорошо переносит жару и холод);
• высокая выживаемость потомства;
• благодаря яркой окраске перышек, сортирование по половому признаку происходит гораздо быстрее.

Мясного

Основными показателями успешного создания гибрида мясной породы курицы являются быстрота набора веса и затраты на корм в расчете на один килограмм от набранного веса. Благодаря работе селекционеров, нынешние кроссы мясных пород, которые носят название бройлеры, способны достигать товарного веса меньше чем за полтора месяца. Наряду с этим расходы на корм, как правило, не превышают 1,5 кг на килограмм тушки.

Большое количество стран предпочитает напольный метод содержания бройлерных куриц. И только на территории России уже много лет используется система клеток. Это обуславливает популярность исключительно отечественных кроссов. К примеру, на заводе «Русь» был выведен многим известный гибрид под названием «РОСС-308». На сегодняшний день, благодаря высокой производительности предприятия, на птицефабриках появляются птицы, способные достигать массы в 3 кг всего за 35 дней. Неплохие результаты также имеют «КОББ-700» и «КОББ-500».

«Сибиряк»

Высокопродуктивный мясной кросс, выведенный в 1999 г. сотрудниками Сибирского НИИ. В качестве генофонда было задействовано несколько кроссов отечественной селекции («Бройлер-6», «Смена») в сочетании с результатами иностранной селекции («Еврибрид», «Росс»).

Полученный гибрид прекрасно адаптирован к клеточному содержанию в производственных условиях. Птица быстро приспосабливается к неблагоприятным факторам среды содержания. Характеризуется высоким уровнем сохранности – 98%.

Продуктивность несушки из родительского стада – порядка 130 голов потомства. Максимальный период выращивания бройлеров – до 50 суток. С учетом среднесуточного прироста на уровне 38 г, к этому моменту они будут весить уже более 2 кг. Для прироста 1 кг мышечной массы куры нуждаются в 2,1 кг корма.

Кормление взрослого стада

Рацион пернатого семейства базируется на использовании сбалансированных кормовых смесей, в состав которых входит огромное количество протеинов. Без достаточного потребления белковой пищи невозможно добиться максимальной производительности, более того, поголовье начнет постепенно терять вес, а этого допустить нельзя.

Вот несколько рекомендаций относительно рациона взрослого поголовья.

Прежде всего, важно постараться организовать режим питания, так как от этого так же зависит продуктивность пернатых тружениц. Если птички будут получать еду по расписанию, их организм будет работать максимально слажено, а это в результате повлияет на стабильную и активную кладку.
Тип кормления не важен, так как несушки могут одинаково хорошо себя чувствовать на сухих кормах промышленного производства, так и на домашних кашах, влажных мешанках, дополненных зерновыми культурами, пророщенной пшеницей, овощами и зеленью.
В любое время года минералы и витамины должны ежедневно присутствовать в рационе

Так как расход питательных веществ, связанный с круглогодичной яйцекладкой, вполне высокий, то и пополнять запасы этих компонентов необходимо регулярно. Летом, весной и частично осенью, хорошим способом восполнения потребности в витаминах послужит выгул на зеленых полянках с сочной травкой. Зимой ежедневно дают сухую траву, а так же, комплексные препараты, восполняющие дефицит этих веществ.

Экзотические породы кур, которые хорошо переносят зиму в России

Не все элитные и экзотические породы несушек способы переносить российские зимы с минусовыми температурами, поэтому приобретая цыплят экзотов обращают внимание на приспособленность к холодам. Экзотические курочки на дворе будут неизменно привлекать к себе внимание

Внизу ТОП-5 экзотических пород кур с фото и кратким описанием, подходящих для выращивания в России. В заметках есть ссылки на подробные обзоры о содержании этих курочек.

Черная Кастелана

Кастеллана черная порода кур из Испании с практически черным оперением. Гребень ярко-красный, клюв короткий, крылья прижаты к телу, оперение на животе не пышное. Легко адаптируются к холодам. Курицы достигают массы 2.3 кг, петухи – до 3 кг. Цыплята быстро растут и набирают вес.

Птица несет в год 210-220 яиц, мясо вкуснее, чем у других пород. Породе присуще крепкое здоровье и выносливость. Куры не привередливы к содержанию и питанию.

Лакенфельдер

Редкая порода Лакенфельдер, выведенная в Голландии, но многие птицеводы мечтают завести таких кур из-за необычного окраса: голова и шея покрыты черными перьями, а тело, хвост и крылья – белыми. Обладают высокой яичной и мясной продуктивностью. Курица весит до 2 кг, петух немного крупнее.

Порода легко адаптируется к суровому климату, спокойно переносит резкие перепады температуры и влажности. Содержание осложняет специфичность кормления: им дают только профессиональные корма, иначе куры начнут плохо нестись и терять массу. На продуктивности благотворно скажется добавление витаминов и микроэлементов в зимнее время.

Падуан

3. Падуан порода пользуется бешеной популярностью среди фермеров из-за экзотического внешнего вида: у них нет гребня, его заменяет пышный хохолок из перьев. Родина породы – Италия. У них невысокие показатели продуктивности, но их заводят благодаря запоминающейся внешности. Птица достигает массы 2,6 кг, а карликовая разновидность этих кур весит до 1 кг.

На голове несушек гребень заменяет шарообразный хохолок, а у петухов – хохолок в виде гривы. Куры падуан непривередливые в плане кормления, но подвержены инфекционным болезням. Помещение и корм для птиц содержат в чистоте.

Авиколор

4. Высокопродуктивная порода Авиколор, несущая до 300 яиц в год. Неприхотливы и легко приживаются в суровом климате. Цыплята быстро набирают массу, взрослые птицы весят 2-3 кг. Оперение пышное и плотное, пестрого окраса, перья прилегают к телу, а также покрывают голень, скрывая ее. Телосложение массивное и мускулистое, гребень маленький, красный, клюв светлый и сильный.

Курицы этой породы заботливые несушки, за развитие зародышей переживать не стоит. Неприхотливы к содержанию и кормлению, переносят холода благодаря хорошему оперению.

Польверара

5. Красивые и необычные итальянские курицы Польверара, которые любят взлетать на деревья и сидеть на ветках, чистя крылья. Выгул для польверары ограничивают. Птицы достигают массы 2-2.5 кг. Куры отличаются пышным хохолком и своеобразными «рожками» вместо гребня.

Курочки плохие несушки, зато их мясо необычайно вкусное. Взрослые птицы переносят холод, а вот цыплята чувствительны к температуре, поскольку оперение развивается медленно. В рацион питания добавляют свежую зелень и витамины.

Экзотические породы кур для климата России привлекают птицеводов интересным внешним видом, нежели продуктивностью. Чтобы разводить таких кур, нужно четко соблюдать правила и рекомендации по уходу, иначе птица потеряет уникальный внешний вид.

Многие экзотические породы кур приспособлены к выживанию в суровом российском климате, поскольку обладают плотным перьевым покровом. Не забываем про зимнее содержание кур на глубокой подстилке с бактериями, чтобы выделяемое тепло помогло пернатым красавицам перезимовать комфортно и радовать достойной яйценоскостью.

Удачи!

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.

До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!

Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд.

Происхождение Редбро

Это птицы с вековой историей. Их начали выводить еще в начале 20 века. Птицы отличаются красным оперением во взрослом возрасте, за счет чего и получили свое название. Цель ученых была – получить особей, обладающих большим весом и отличными вкусовыми качествами мяса. Получение привлекательных представителей – это только дополнительный бонус, полученный в результате селекционных работ.

Птицы были выведены в Англии. При селекции использовали представителей бойцовских малайцев и Корниш. Над созданием гибрида работали специалисты из компании Hubbard, популярной во всем мире и имеющей несколько филиалов в других странах.

Сегодня гибрид стал популярным и востребованным у многих птицеводов. Некоторые птицефабрики отдали предпочтение курам Редбро для выращивания в промышленных масштабах. По типу производительности курицу относят к мясояичным, она считается универсальной.

Другие варианты породы

Загадочная порода «Мастер грис» является все тем же «Мастер грей», но во французском прочтении этого названия.

Внимание! В России порода Мастер грей имеет еще одно название: Венгерский великан. Связано это с тем, что эта порода кур в Россию попадает из Венгрии

Связано это с тем, что эта порода кур в Россию попадает из Венгрии.

На основе тех же родительских пород компания Hubbard вывела еще одну линию с рыжим окрасом, которая получила название «Фокси чик» (буквальный перевод «лисья щека»). Другое название этой породы «Ред бро». Они имеют схожие с Мастер грей характеристики, но оперение у них рыжее.

Направление этой линии также яично-мясное, но заводчики считают, что Ред бро крупнее Мастер грей и лучше несутся.

На фото типичная курица Ред бро или Фокси чик:

Суточные цыплята Ред бро:

Подросший цыпленок Ред бро:

Кроме исходных Мастер грей и Ред бро, фирма уже вывела еще два подвида:

• Мастер Грей М – результат скрещивания серых петухов Мастер грей и кур Ред бро;
• Мастер Грей S – результат скрещивания петухов Мастер Грей М и кур Ред бро.

Оба подвида отличаются от исходных пород бледно-желтым, почти белым окрасом, темной окантовкой крыльев и характерной серой точкой на макушке.

На фото линия Мастер грей М:

И на нижнем фото уже следующая линия Мастер Грей S, в окраске которой чуть больше рыжины.

Так как Мастер грей и Фокси чик сходны по своим характеристикам, то цыплят можно содержать вместе с первого дня. В случае теплой погоды цыплята спокойно гуляют на улице в вольере.

Виталий Валиев, д. Егорьевка

Держу кур Мастер грей уже несколько лет. До этого пытался для яиц покупать цыплят промышленных кроссов, они оказались слишком капризными. Им нужна была постоянная температура в курятнике для стабильной яйценоскости. Мастер грей куда менее прихотливы. Им скорее нужен длительный световой день, чем стабильная температура. В кормах тоже неприхотливы. Если честно, то до рекламируемых трехсот яиц в год они не дотягивают, но больше 200 несут исправно даже зимой. При покупке большой партии инкубаторных яиц, когда вылупившиеся цыплята подрастают и становится понятным, где курица, где петух, отделяю их друг от друга. Петухов кормлю комбикормом для бройлеров, будущих несушек – кормом для яичных кур. Партии закупаю с тем расчетом, чтобы цыплята вывелись в марте. Петухов держу до осени, несушек до следующего года.

Юлия Конакова, г. Нижний Новгород

Заказала в хозяйстве яйца этой породы, не зная о ней почти ничего. Когда вывелись, в течение недели несколько цыплят погибло. Вот сейчас думаю, я что-то не так сделала или они просто слабые были? Оставшиеся нравятся настолько, что очень жалею, что их нельзя самому разводить. Утром выходишь на крыльцо, они уже ждут. Людей совершенно не боятся. По двору ходят неторопливые и важные. И яйца несут крупные. Взвешивала, от 65 до 70 г каждое. Лишних петухов я зарезала, а на несушек уже рука не поднимается, очень уж они за душу взяли. Прямо хоть до старости держи. А с другой стороны, с продажи яиц я не живу. Это сейчас лишние продавать вынуждена, чтоб добро не пропадало. Станут нестись меньше, да и бог с ними. Может, и впрямь до старости оставлю. Очень уж ручные.

Очень хорошо описывает на видео свои впечатления от Ред бро владелец этих кур:

Куры компании Хаббард уже пользуются немалой популярностью на Западе и становятся все более известными на просторах СНГ. Они очень неплохая замена на частных подворьях бройлерным и яичным промышленным кроссам, требующим специальных условий содержания.

Внешность и характеристики

Крупные птицы характеризуются большой головой, на которой располагается стручковидный или листовидный гребень ярко-красного окраса. У птиц яркие мочки ушей. Полное тело располагается на мощных ногах. Грудь слегка выпячена вперед. Крылья небольшие, плотно прилегают к телу. Шея тонкая и длинная, порой птицы напоминают маленьких страусят.

До первой линьки животные внешне ничем не отличаются от обычных кур, чем часто и пользуются недобросовестные продавцы, продавая покупателям молодняк обычных кур. У представителей красное оперение, иногда переходящее в красно-коричневый оттенок.

Отличительная черта птиц – спокойный характер. Они миролюбивые и редко вступают в конфликты. Но при этом порода считается свободолюбивой. Птицы нуждаются в просторных курятниках и месте для выгула. Как самостоятельно построить подходящий курятник – читайте здесь.

Плотное оперение способствует тому, что птицы отлично переносят холод, но нежелательно, чтобы в курятнике была низкая температура. Птицы чувствуют себя комфортно при 25 градусах тепла. В остальном считается, что животное неприхотливо, за счет чего его выгодно и просто разводить.

Особенности содержания и ухода за птицей

Куры породы супер харко нетребовательны к уходу. Их можно содержать на полу или в клетках. Птицы даже могут обходиться без выгула, если в курятнике налажен хороший воздухообмен. Однако некоторые птицеводы отмечают, что двигательная активность положительно влияет на вкус мяса.

Требования к обустройству птичника

Фермерам, в распоряжении которых есть просторный сарай, лучше держать кур на полу. Рекомендуемая плотность заселения курятника для этой породы – 2 особи на 1 м2. Пернатые не умеют летать из-за большого веса, поэтому насесты устанавливают на высоте 60 см и оснащают лесенками.

Курам супер харко подходит напольное и клеточное содержание

Яйценоскость пернатых зависит от продолжительности светового дня. Она должна составлять 12 часов. В связи с этим требованием придётся провести в сарай электричество, чтобы зимой включать свет. Проводка может понадобиться и для обогрева птичника. Температура в помещении должна находиться в пределах +13…+15 ºС.

Для циркуляции воздуха в помещении устанавливают вентиляцию

Это особенно важно, если там нет окна с открывающейся форточкой. Пол устилают толстым слоем соломы или опилок

Для несушек понадобятся гнёзда. Их размещают в отдалённом и затемнённом углу, защищённом от сквозняка.

Поилку и кормушку ставят на полу так, чтобы каждая птица могла подойти с любой стороны. В противном случае в курятнике будут возникать конфликты. На каждую особь отводится 20–25 см кормовой ленты, на 6 птиц устанавливают 1 ниппель.

Уборку в курятнике делают еженедельно – моют инвентарь, ворочают подстилку. Раз в месяц придётся добавлять пятисантиметровый слой древесной стружки. Два раз в год проводится дезинфекция помещения. Старую подстилку меняют на новую, пол и стены промазывают известью. При необходимости используется серная шашка – она уничтожает споры грибка, вирусы и эктопаразитов.

Для профилактики заражения клещами используется зольная ванна. Это корыто, наполненное смесью песка и древесного пепла. Его ставят у входа в птичник на улице или внутри сарая.

Можно ли обойтись без выгульного двора?

Молодки на выгуле

Кур породы супер харко можно не выгуливать, если сарай регулярно проветривается. Однако многие птицеводы всё же рекомендуют построить хотя бы небольшой вольер или отгородить часть двора для пернатых. Физическая активность, свежий воздух и солнечные лучи полезны для здоровья несушек.

Особенности составления рациона

От кур супер харко получают мясо и яйца. Чтобы птицы быстрее набирали вес, как на промышленных фермах, их нужно кормить комбикормом с повышенным содержанием протеина. В домашних условиях пернатые растут медленнее, потому что не получают полноценного питания. Если фермер предпочитает самостоятельно составлять рацион, его нужно правильно сбалансировать и сделать разнообразным.

В меню кросса включают:

• зерно – пшеницу, овёс, ячмень, просо, гречиху, кукурузу;
• бобы – чечевицу и горох;
• овощи – морковь, тыкву, огурцы, кабачки, капусту;
• зелень – перо лука, крапиву, листья одуванчика, люцерну;
• кисломолочные продукты – сыворотку, нежирный творог.

Корм, сделанный своими руками, обогащают минеральными добавками – мелом, дрожжами, костной и мясо-костной мукой, толчёной яичной скорлупой. Для несушек полезен ракушечник, в нём много кальция. Зимой полезно давать пернатым травяные гранулы, так как доступа к свежей зелени нет. Имеет смысл летом заготовить траву, её добавляют во влажные мешанки. У птиц должен быть постоянный доступ к питьевой воде. Поилку нужно мыть и ошпаривать кипятком раз в день.

На промышленном комбикорме куры быстрее растут

Пищу курам раздают строго по графику – утром и вечером летом и 3 раза в день зимой. Главное – не превышать нормы кормления, иначе в тушках образуется много жира. В кормушку насыпают столько зерна, сколько птицы могут съесть за полчаса, остатки корма убирают.

Склонность к заболеваниям и их профилактика

Главное условие сохранения здоровья кур супер харко – соблюдение санитарных норм в птичнике и поддержание оптимальной влажности – 60–70%. Порода обладает особой чувствительностью к инфекциям, поражающим кишечник и дыхательные пути. Защитить поголовье поможет вакцинация и поддержание чистоты в сарае.

Распространённые заболевания венгерского кросса:

• кокцидиоз;
• микоплазмоз;
• аскаридоз;
• кнемидокоптоз;
• инфекционный ринит.

Происхождение породы кур авиколор

Линия выведена украинскими селекционерами на востоке страны, на Пологовской инкубаторной станции, которая находится в Запорожской области. Учёные ставили перед собой цель создать высокопродуктивную птицу, нетребовательную к условиям содержания и кормовой базе. В селекции принимали участие яйценоские аборигенные несушки и супер харко, куры мясного направления.

Результат превзошёл ожидания учёных – новая порода не только соответствовала заявленным требованиям, но и обрела другие ценные качества:

• раннее половое созревание;
• спокойный темперамент;
• способность стремительно набирать вес.

Порода мало известна в России, а у себя на родине пользуется популярностью. На востоке Украины её можно встретить в каждом селе.

Критерии выбора кур яичного направления

Разведение кур имеет два направления: мясное и яичное. Кроссы яичного направления отмечаются высокой яйценоскостью. Если сравнивать с породами, то гибридная несушка может дать до 300 яиц в год, в то время как представительница чистой породы — всего до 200, разница весьма ощутима.

Знаете ли вы? Знаменитое выражение «куриные мозги», апеллирующее к глупости птиц, не совсем верно. Так, пернатые запоминают и различают около сотни лиц людей и сородичей, узнают хозяина, пунктуальны (ориентируются во времени).

Критерии, по которым следует выбирать несушек:

Внешность. Визуально птица должна отличаться чистотой. Оперение не может иметь ни залысин, ни наростов, поскольку это означает, что особь больна

Обязательно следует обращать внимание на перья вокруг анального отверстия. Если там есть остатки фекалий — это означает, что несушка подвержена кишечной инфекции

Также птица не должна быть слишком худая или толстая, от этого зависит её производительность.

Кожа. Цвет кожи у здоровой особи нежно-розовый. Если вы заметите некоторую желтизну кожного покрова, это может означать, что у птицы серьёзные проблемы с печенью. Это может повлиять на её яйценоскость и срок жизни.

Киль. Если он не ровный, значит, особь больна рахитом.

Голова. Красный или розовый гребень правильной формы, тёплый на ощупь — вот признак здоровой птицы. Глаза обязательно должны быть яркими, клюв без наростов, а ноздри сухие. Это говорит о том, что особь здорова.

Брюхо. Если у птицы оно мягкое, но упругое, такая несушка считается подходящей.

Ноги. Только прямые. Также они должны быть широко расставленными, это говорит о высокой способности кроссов к размножению.

Упитанность. Как было отмечено выше, птица должна быть нормальной комплекции. Много жира или болезненная худоба не приводят ни к чему хорошему.

Лонные кости. Расстояние между ними не должно быть больше, чем 3 пальца. А расстояние от заднего конца киля до лонных костей — не шире 4 пальцев.

Активность. Курица не может быть вялой, ведь это говорит о плохом самочувствии, что напрямую связано с яйценоскостью.

Шпоры. Их быть не должно. Ведь это говорит о том, что скрещивание было близкородственным. Такая птица не будет давать много яиц.

Правильный выбор кроссов куриц-несушек — это гарантия высокой производительности.